Červený rybíz yonker van tets - hlavní vlastnosti odrůdy

Holland0,8–1,5 gKulatéČervenáSladké, kyseléHustáTmavě zelená6,5 kg na keřPolovina brzyVysoká

Yonker Van Tets redcurrant má nejen atraktivní vzhled, ale má také užitečné chemické složení ovoce.

100 g červených bobulí obsahuje následující složky:

• sušina - 13,3%;
• cukr - 6,2%;
• titrovatelná kyselost - 2,7%;
• kyselina askorbová - 31,3 mg;
• Vitaminy A, B, C, E a PP - 7,9 mg;
• železo - 0,9 mg;
• hořčík - 17 mg;
• fosfor - 33 mg;
• draslík - 275 mg.

Video: Rybíz Yonker Van Thets

Výhody a nevýhody odrůdy

Yonker Van Thets se často pěstuje nejen v malých zahradních oblastech, ale také v průmyslovém měřítku. Červené ovoce má řadu důležitých výhod, díky kterým je pěstování této plodiny nákladově efektivní..

• Seznam hlavních výhod odrůdy:
• relativně brzy zrání;
• vynikající prezentace ovoce;
• sladká chuť plodů;
• vysoký a stabilní výnos;
• univerzálnost použití bobulí;
• dobrá přepravitelnost;
• dobrá zimní otužilost;
• nenáročnost rostlin při odchodu;
• dobrá snášenlivost vůči suchu;
• užitečné chemické složení ovoce;
• dobrá imunita;
• autonomie rozmanitosti.

• Kromě pozitivních vlastností má odrůda také nevýhody:
• velké rostliny potřebují tvarování prořezávání;
• keře mohou být ovlivněny koncem května mrazy;
• citlivost kořenového systému na nízké teploty.

Zemědělská technika

S pěstováním červeného rybízu Yonker Van Tets se dokáže vyrovnat i začínající zahradník, protože keře nepotřebují zvláštní péči. Před výsadbou je třeba vybrat vysoce kvalitní sazenice a správně provést postup jejich zakořenění na místě. Další péče zahrnuje pravidelné zavlažování, hnojení, každoroční prořezávání a přípravu na zimování, jakož i preventivní opatření v boji proti škůdcům a chorobám. Přečtěte si více o vlastnostech péče o zástupce odrůdy - dále v článku.

Video: Jak zasadit červený rybíz

Výběr sedadla a přistání

Yonker Van Tets lze pěstovat v oblastech se studenými zimami a suchými léty a vybírat vhodné místo pro výsadbu s optimálními podmínkami pro každoroční rozkvět keřů.

Základní požadavky na místo přistání:

• dobrý přístup ke slunci - rostliny potřebují světlo pro normální růst a rovnoměrné zrání plodiny, jakož i pro nasycení bobulí cukrem;
• lehká a uvolněná úrodná půda neutrální kyselosti - dobře propouští vlhkost, vzduch a sluneční světlo do rozvětveného kořenového systému keře;
• ochrana před chladným větrem - v ponoru rostlina roste a nese ovoce, je častěji postižena chorobami, proto se doporučuje umístit rybízové ​​sazenice na jižní stranu budov nebo plotů;
• přítomnost podzemní vody v hloubce nejméně 2 m od povrchu půdy - kořenový systém keřů špatně reaguje na přebytečnou vlhkost a může hnit;
• přítomnost vhodných sousedních plodin - červený rybíz dobře roste a nese ovoce vedle angreštů, zeleniny, cibule, česneku a bylin, nedoporučuje se však pěstovat vedle keřů černých rybízů nebo jiných bobulovin, které tvoří kořenový výhonek.

Výsadba sazenic odrůdy Yonker Van Tets se doporučuje v září nebo začátkem října, aby rostliny kořeny před mrazem a začaly růst na jaře. Pokud zahradník získal mladé sazenice s uzavřeným kořenovým systémem v únoru, je nejlepší je vysadit v létě, aby se zabránilo kolísání teploty a spálení na povrchu mladých keřů. Až do výsadby musí být takové sazenice drženy ve skleníku nebo v dobře osvětleném obývacím pokoji..

Postup přípravy lokality začíná asi 1 - 2 měsíce před výsadbou sazenic a zahrnuje tyto akce:

• vykopávání zeminy do hloubky asi 50 cm s odstraněním veškerých zbytků rostlin a zbytků;
• obohacení půdy živinami v množství 8 kg kompostu, 100 g superfosfátu a 80 g síranu draselného na 1 m² plochy;
• kopání přistávacích jám o rozměrech 50 × 50 × 50 cm - vzdálenost mezi sousedními vybráními by měla být alespoň 1,5 m;
• na konci každé díry se doporučuje přidat 1 hrst humusu a dřevěného popela.

Níže je uveden podrobný algoritmus pro výsadbu mladých keřů:

1. Před výsadbou namočte kořeny sazenice v nádobě s vodou na několik hodin. Do vody můžete přidat trochu stimulátoru růstu kořenů..
2. Ponořte kořeny sazenic do výsadbové jámy a keř umístěte pod úhlem 45 ° k povrchu země. Kořenový krk by měl být 5-8 cm pod povrchem půdy..
3. Kořeny keře posypte volnou zeminou a pravidelně ji pěchujte rukama, abyste odstranili dutiny.
4. Stiskem rukou kolem křoví vytvořte kruh blízkého stonku. Omezte ji na hrany pomocí hliněného válečku střední výšky.
5. Každou sazenici posypte 1 litrem teplé vody, abyste půdu navlhčili.
6. Po úplném vstřebání vlhkosti mulčujte oblast kmenového kruhu suchou slámou.

Péče

Kroužky rybízu Yonker Van Tets jsou nenáročné na péči, ale pro dosažení vysokých výnosů potřebují vlhkost a hnojivo. Proto je třeba včasné krmení a nedovolit úplné vysušení země kolem rostlin, při dodržení konkrétního plánu zavlažování.

Základní pravidla péče:

• doporučuje se zavlažovat keře každé 4-5 dny, ale pokud je pozorováno sucho ve fázi zrání bobule a po sklizni bobule, pak se rybíz zalévá jednou za 3 dny, přičemž za každý keř utrácí 10–20 l vody.;
• během zalévání se voda nalije do malých drážek vykopaných ve vzdálenosti 35 cm od stonků rostliny - takže se rovnoměrně vstřebává do země a rychle se dostane ke kořenům;
• v dubnu je každý keř oplodněn směsí 10 l shnilého hnoje a 15 g močoviny - takový vrchní obvaz stimuluje růst výhonků a vytváří svěží zelenou hmotu;
• 14 dnů po aplikaci organického hnojení hnojiv se keře zalévají roztokem 10 l vody, 20 g superfosfátu, 15 g síranu draselného a 15 g močoviny;
• 20 dní po druhé výsadbě rybízu v hnojivu se do každé rostliny zavádí živná směs 5 l vody, 10 g dusičnanu amonného, ​​10 g superfosfátu a 8 g síranu draselného.;
• půda na záhonech s rostlinami by měla být pravidelně zbavena plevelů a uvolněna do malé hloubky - to usnadňuje přístup vody a hnojiv ke kořenům rybízu;
• Doporučuje se po každém zalévání oblast kmenového kruhu mulčovat humusem - zastaví to růst plevelů a pomůže udržet Zemi volnější déle.

Kontrola škůdců a nemocí

Keře Yonker Van Tets mají stabilní imunitu, proto jen zřídka trpí infekcemi a škůdci. Pokud však dojde k chybám v péči nebo v důsledku výsadby rostlin na nesprávném místě, může být rybíz napaden hmyzem a onemocnět..

Nejčastěji jsou takové infekce a škůdci zasaženy rostlinami:

1. Plísňový prášek. Příznakem tohoto plísňového onemocnění je bílý práškový povlak na povrchu listů. Postupem času získává hnědou barvu a způsobuje žloutnutí celé zelené hmoty keře. Ovoce nezraje a výnosy plodin jsou výrazně sníženy. Můžete se zbavit nemoci pomocí speciálních chemikálií (například „Aktara“ nebo „Actellik“).
2. Anthracnosa. Příznaky nemoci jsou malé skvrny na listech, připomínající popáleniny. Postupem času zachycují celý povrch listové desky, což způsobuje sušení a rozklad zelené hmoty rostliny. K ošetření používají 1% roztok Bordeauxovy tekutiny a před květem a po něm zavlažují křovinami.
3. Rzí z koule. Hlavním příznakem nemoci jsou jasně oranžové skvrny na listech rybízu, které se postupně zvětšují a vedou ke kroucení listové desky. Keř může zcela vyschnout a zemřít, takže pokud jsou nalezeny napadené listy, jsou odříznuty a zničeny. K ošetření rezavé skloviny použijte 1% roztok Bordeauxovy tekutiny nebo speciálních chemikálií (například „Topaz“)..
4. Ledvinový klíště. Škůdce žije uvnitř ovocných pupenů rybízu, v důsledku čehož jsou nafouklé a kulaté a později dochází k deformaci apikálních listů na keři. Chcete-li zastavit šíření škůdce, musíte odříznout všechny zasažené ledviny z keře a zničit je. Poté se rybíz postříká roztokem česneku (150 g produktu na 10 l vody) nebo insekticidem (například „Actellic“)..
5. Rybízové ​​Sklo. Škůdce ovlivňuje vnitřek rostlin výhonky, jíst dřevo, takže si můžete všimnout jeho vzhled až po 1 roce. Postižené větve rybízu začínají zaostávat v růstu a vysychat a listy, které na nich rostou, slábnou, plody se rozpadají. Všechny sušené výhonky musí být vyříznuty a zničeny a rybízové ​​keře ošetřeny směsí insekticidů a fungicidů.
   Víš?? Rusko je lídrem v pěstování červeného rybízu - produkuje asi 60% světového objemu těchto bobulí.
6. Žlučník. Znakem tohoto škůdce na rybízových keřích jsou červené oteklé útvary na spodní ploše listové desky. Listy začnou žloutnout a vyschnout, což negativně ovlivňuje výnos křoví. Zasažené oblasti rostliny musí být řezány a spáleny a výsadba ošetřena roztokem "Karbofos".

Aby se těmto problémům zabránilo, doporučuje se tato preventivní opatření provádět:

• dodržujte doporučené rozložení keřů;
• pravidelně plevelujte kolem kmene kmene;
• pro výsadbu vyberte kvalitní výsadbový materiál;
• oříznout keř ročně;
• dodržujte plány zalévání a oblékání;
• provádět podzimní kopání kolem rostlin.

Oříznutí a tvarování keře

Vysoký keř Yonker Van Tets musí být ořezán. Tento postup nejen pomáhá dát rostlině korunu kompaktní tvar, ale také poskytuje jednotný přístup ke slunečním paprskům ke všem větvím a plodům, což má příznivý vliv na chuť a prodejnost zralých bobulí.

Funkce prořezávání keřů:

• mladé sazenice se nařezají na polovinu délky ihned po výsadbě, aby se stimuloval růst nového postranního výhonku;
• v dubnu, před začátkem toku mízy, se odstraní zmrzlé a poškozené stonky a zdravé výhonky se zkrátí o 5-6 cm;
• na podzim provádějí ořezávání proti stárnutí - za tímto účelem jsou zcela odstraněny výhonky nesoucí ovoce po dobu 5 let, větve rostoucí uvnitř keře a propletené husté výhonky jsou zcela odstraněny;
• celkový počet stonků v křoví by neměl přesáhnout 15 kusů a doporučuje se postupně odstraňovat přebytečné a staré výhonky - 1-2 větve ročně.

Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Zima

Rybíz této odrůdy má dobrou mrazuvzdornost, ale potřebuje zimní úkryt. Příprava rostliny na zimu začíná na podzim po sklizni a zahrnuje sled takových akcí:

• očistěte oblast kolem kmene kmene a spadaného listí;
• vykopejte půdu kolem každého keře přidáním 100 g superfosfátu a 50 g chloridu draselného;
• začátkem října proveďte zavlažování rostliny před zimním zavlažováním vodou - půda by měla být zvlhčena do hloubky nejméně 40 cm;
• zakryjte půdu kolem keřů silnou vrstvou kompostu, abyste kořeny chránili před zamrznutím;
• spojte rybízové ​​stonky lanem ve spirále tak, aby výhonky tvořily svislý svazek;
• táhněte tkaninový sáček přes připojené větve pouzdra, upevněte jej lanem a pro větší stabilitu můžete řídit kolíček vedle rybízu a připevnit kryté pouzdro k této podpěře.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Plody rybízu Yonker Van Tets jsou pokryty hustou kůží, takže i mechanizovaný sklizeň je dobře tolerován. V případě potřeby lze ovoce přepravovat na velké vzdálenosti a na chvilku skladovat čerstvé, ale za tímto účelem je třeba dodržovat určitá doporučení.

Základní pravidla pro sběr a skladování čerstvých bobulí:

• rybíz se odstraní z keře za suchého počasí brzy ráno nebo večer;
• bobule se sbírají do shluků, neoddělují ovoce od zeleného stonku, takže se skladují déle;
• plodina se sklízí v několika fázích, jak rybíz dozrává;
• nashromážděné ovoce je naskládáno do malých obalů s tenkou vrstvou, aby nepřijímaly vlastní hmotnost;
• Pro skladování a přepravu se vybírají bobule správného tvaru s neporušenou a hustou kůží;
• během přepravy musí být plody chráněny před šokem a teplem - za takových podmínek rybíz ztratí svůj tvar a namočí se;
• Při teplotě +10 ... + 12 ° C lze čerstvý rybíz skladovat až 14 dní;
• pokud je nádoba s ovocem udržována na polici chladničky při teplotě asi 0 ° C, může být rybíz skladován až 1,5 měsíce;
• pro prodloužení trvanlivosti čerstvých bobulí na 1 rok jsou složeny do plastových sáčků a umístěny do mrazničky.

Odrůda červeného rybízu Yonker Van Tets je skutečným nálezem každého zahradníka. Kombinuje vysokou produktivitu a nenáročnost při odchodu, vynikající komoditní vlastnosti bobulí a dobrou odolnost proti mrazu. Na základě výše uvedených doporučení můžete každoročně sbírat velké množství chutného ovoce z keřů a poté je použít k přípravě různých pokrmů a nápojů..

Recenze