Tamerlanův raný rybíz: vlastnosti odrůdy a rostoucí vlastnosti

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
1,3–2,4 g
Form
Kulaté
Barva
Černá
Chuť
Sladká a kyselá
Buničina
Hustá
Listy
Tmavě zelená
Produktivita
3,9 kg

z keře

Doba zrání
Polovina brzy
Zimní otužilost
Vysoká

Jedna ze slavných odrůd černý rybíz, která se aktivně pěstuje v mnoha příměstských oblastech, je odrůda Tamerlan. Jeho velké keře zdobí území zahrady a ve fázi zrání se na nich objevuje velké množství velkých bobulí s hladkým matným povrchem. Podrobný popis a vlastnosti odrůdy, zejména její výsadba a pěstování, jakož i jemnost sklizně a způsoby, jak řešit možné obtíže, jsou podrobněji popsány v článku..

Popis stupně

Bush černý rybíz Tamerlanská odrůda nemá ve srovnání s jinými odrůdami kultury výrazné vnější rysy. Rostlina se skládá z mnoha trvalých výhonků, na kterých dozrávají shluky plodů.

Víš?? Ve století XI. v Rusku se černý rybíz pěstoval pouze v klášterech a nazýval se „klášterní bobule“.

Charakteristika tamerlanských odrůd:

  1. Keř je vysoký - jeho výška dosahuje ve věku 6 let 130 cm.
  2. Větve rostliny jsou středně rozšířené, takže průměr keře zřídka přesahuje 1,3 m.
  3. Výhonky jsou tenké a malované šedě se žlutým červenáním, bez dospívání. Keřové větve lignify s věkem.
  4. Ve druhém roce po výsadbě se centrální stonek začne větvit, čímž se vytvoří mnoho aktivně rostoucích postranních větví, na nichž se vytvoří později plody..
  5. Pupeny keře jsou umístěny na malém stonku pod úhlem k natáčení a mají vejčitý tvar.
  6. Listy jsou velké a skládají se z 5 špičatých laloků. Střední lalok je největší a boční laloky jsou široce rozloženy. Na okraji jsou tupé a malé zuby mají „špičku“ bílé barvy.
  7. Kožovitá a hustá plocha listové desky je pokryta četnými vráskami a podél střední žíly je konkávní. Listy keře jsou natřeny tmavě zelenou barvou..
  8. Listy jsou připojeny k větvi pomocí silného řapíku střední délky a okraje listové desky jsou přehnuty dolů.
  9. Doba květu trvá asi 2 týdny a závisí na povětrnostních podmínkách v regionu. Na rostlině se tvoří vícekvěté kartáče až 7 cm dlouhé, které mají tvar válce.
  10. Květy keře jsou malé velikosti a mají zvonovitý tvar a jejich okvětní lístky jsou namalovány nažloutlou barvou. Sekve a končetiny trubkovitého kalichu jsou červené a stopka je tlustá.

Popis ovoce a výnosů odrůdy Tamerlan:

  1. Bobule jsou velké. Venku jsou pokryty hladkou a hustou černou kůží..
  2. Rybíz je kulatý a hmotnost jednoho bobule je 1,3–2,4 g.
  3. Ovoce má bohatou sladkou a kyselou chuť, která byla hodnocena podle hodnocení 4,6 z 5 bodů..
  4. Hustá dužina rybízu obsahuje průměrný počet vejčitých semen.
  5. Odrůda předčasně dozrává a zralé bobule lze sbírat v první polovině července.
  6. Zrání ovoce je rovnoměrné, začíná od základny štětce a jeho doba je 6–9 dní.
  7. Výtěžnost odrůdy je asi 12,9 t / ha nebo 3,9 kg z každého keře.

Kromě atraktivního vzhledu mají plody tamerlanského rybízu bohaté chemické složení a obsahují tyto složky:

  • rozpustné pevné látky - 17,2%;
  • cukr - 9,8%;
  • kyselina - 3,4%
  • kyselina askorbová - 146,0 mg / 100 g;
  • R-aktivní látky - 957,0 mg / 100 g;
  • pektinové látky - 2,1%.

Výhody a nevýhody

  • Výhody odrůdy zahrnují:
  • vysoký výnos;
  • vynikající vlastnosti produktu z ovoce;
  • univerzálnost použití bobulí;
  • dobrá imunita vůči nemocem;
  • vysoká přepravitelnost;
  • vynikající zimní otužilost;
  • relativně časné zrání sklizně;
  • užitečné chemické složení bobulí.
  • Tamerlanské nevýhody jsou uvedeny níže:
  • sklon k ovlivnění ledvinovým klíštěm;
  • velké velikosti keřů vyžadující hodně volného místa.

Zemědělská technika

Pěstování černého rybízu Tamerlan nemá ve srovnání s kultivací jiných odrůd kultury žádné charakteristické rysy. Nejprve musíte koupit zdravé a silné sazenice, stejně jako správný postup výsadby.

Víš?? V listy černého rybízu éterické oleje se hromadí, takže se často používají při konzervování a vaření jako voňavé koření.

Další péče o keře spočívá v včasném zalévání a vrchním oblékání, každoročním prořezáváních a řádné přípravě rostlin na zimování..

Výběr sedadla a přistání

Aby mladé sazenice rybízu zakořenily na místě a později se potěšily velkorysou sklizní zralých bobulí, musí si vybrat vhodné místo.

Požadavky na web:

  • dostatek slunečního světla - keře rostou dobře v otevřeném prostoru nebo v malém částečném stínu, ale na příliš stínovaném místě se výnos odrůdy sníží;
  • úrodná a lehká půda, slabá nebo neutrální kyselost - poskytuje kořenům rostlin živiny a také jim dobře předává vzduch a sluneční teplo;
  • výskyt podzemní vody v hloubce nejméně 75 cm od povrchu půdy - rybíz miluje dobře navlhčenou půdu, ale když vlhkost stagnuje, její kořeny začnou hnít;
  • ochrana před studeným větrem - v ponoru je oslabena odolnost keřů, takže přinášejí horší plody a častěji jsou postiženy chorobami a škůdci.


Sazenice tamerlanských rybízů se doporučuje zakoupit pouze ve speciální školce. Mladé keře by měly mít rozvětvený kořenový systém obsahující 2-3 hlavní kořeny, 1-2 výhonky a zdravý vzhled. Lepší na místě zakořeněné dvouleté vzorky, jejichž výška dosáhla 40 cm.

Před výsadbou výsadebního materiálu je nutné připravit lokalitu provedením následujících akcí:

  • vykopejte půdu nejméně 3 týdny před výsadbou a odstraňte z ní všechny zbytky rostlin;
  • připravit přistávací otvory s hloubkou asi 50 cm a stejným průměrem - měly by být umístěny ve vzdálenosti nejméně 1,3 m od sebe;
  • do každé jamky nalijte 1 kbelík kompostu, 200 g superfosfátu a 40 g dřevěného popela, zakryjte živnou směs 10% silnou zahradní půdou.

Je důležité! Tamerlanský rybíz může být vysazen po celé vegetační období, ale rostliny vysázené na konci srpna se lépe pěstují.

Bezprostředně před výsadbou se doporučuje kořeny sazenic snížit na několik hodin ve vodě a poté je ponořit do tekuté hmoty jílu a vody..

Postupné pokyny pro výsadbu tamerlanského rybízu:

  1. Nalijte 5 litrů teplé vody na dno přistávací jámy.
  2. Kořeny sazenic umístěte do výklenku pod úhlem 45 ° tak, aby kořenový krk byl v hloubce 4 až 5 cm od země..
  3. Kořeny rozložte rovnoměrně na povrch hromady živné půdy tak, aby se neohýbaly.
  4. Posypte přistávací jámu sazenicemi ve volné půdě a rukama ji lehce zhutněte.
  5. Nalijte každý mladý keř 10 litrů teplé vody.
  6. Po absorpci kapaliny mulčujte půdu kolem rostliny rašelinou nebo suchým pilinami.

Péče

Chcete-li každoročně sbírat štědré plodiny zdravých a chutných bobulí, musíte provést následující akce:

  • pravidelně zalévejte rostliny po celé léto tak, aby půda kolem keřů byla vždy mírně vlhká - na každý keř se utrácí asi 30 litrů teplé vody a doporučuje se zavlažování provádět nejméně jednou za 5 dní;
  • v březnu, než se objeví pupeny, se do každého keře vloží 80 g dusičnanu amonného a 50 g močovina - po kopání kolem rybízu;
  • jak se objevují plevele, musí být odstraněny a půda kolem rostlin se uvolní do hloubky 5 cm - tento postup se nejlépe provede po zalévání;
  • mulč povrch půdy na lůžkách s rybízovou rašelinou nebo slámou - pod ochrannou vrstvou mulče zůstává Země vlhká a delší;
  • začátkem června oplodní každý tamerlanský keř 15 kg humusu - toto oblékání přispívá k tvorbě velkého počtu vaječníků;
  • ve fázi zrání bobulí se keře stříkají roztokem 10 l vody, 5 g manganistanu draselného, ​​40 g síranu železnatého a 3 g kyseliny borité - tento živinový roztok přispívá k včasnému zrání ovoce;
  • na konci září jsou rybízy napájeny minerálními hnojivy - 20 g síranu draselného, ​​50 g superfosfátu a 200 g dřeva se spotřebuje na rostlinu popel.

Kontrola škůdců a nemocí

S výhradou uvedených doporučení pro výsadbu a péči vykazuje tamerlanský rybíz stabilní imunitu, proto je vzácně ovlivněn chorobami a škůdci..

Víš?? Přibližně 3300 bobulí se umístí do 1 kg černého rybízu.

Ale za nepříznivých podmínek nebo s nevhodnou zemědělskou technologií mohou takové infekce a hmyz ohrožovat keře:

  1. Anthracnosa. Příznaky tohoto plísňového onemocnění jsou malé hnědé skvrny s konvexními hlízami na povrchu listů. V průběhu času se infekce šíří do celého keře a listy začnou žloutnout a uschnout. Všechny části rostliny postižené houbou se odříznou a rybíz se postříká 1% roztokem Bordeauxská tekutina.
  2. Plísňový prášek. Příčinná látka je houba a její vzhled na rostlině může být detekován charakteristickým bílým práškovým povlakem. Zpočátku pokrývá pouze listy, ale brzy se šíří k plodům, což způsobuje jejich deformaci a uvolňování. K ošetření rybízu se používá roztok jodu (1 láhev produktu na 10 litrů vody) nebo Fitosporin - výsledná směs musí být hojně postříkána rostlinami.
  3. Ledvinový klíště. Tento malý hmyz infikuje ovocné pupeny keře před květem, v důsledku čehož jsou zaoblené a vypadají oteklé. V důsledku útoku nevznikají ovariální škůdci a výnos rybízu klesá. Chcete-li se zbavit ledvinové klíště, musíte odstranit všechny postižené ledviny na keři a pak zpracovat výsadbu přípravky obsahujícími síru (například Kinmiks)..
  4. Oheň. Tento šedý motýl klade vejce do rybízových květů a objevené larvy se živí masem bobulí. Když se na keři objeví škůdce, je vidět tenká síťovina, která pokrývá výhonky a plody, jakož i poškozené bobule, které nejsou vhodné pro přepravu a skladování. Nemocnou rostlinu nelze léčit, ale vzhledu motýla lze zabránit zakrytím půdy kolem keřů vrstvou střešní krytiny. Díky tomuto úkrytu se motýli nebudou moci dostat z půdy, kde hibernaci, a tak zemřou.
  5. Ovocná pila. Larvy tohoto škůdce mohou zničit celou úrodu černého rybízu, protože zevnitř berou bobule. Plody mění tvar a předčasně se předvádějí a housenky, které upadly do půdy, se přesunou ke zdravým keřům. Chcete-li zastavit šíření infekce, musíte shromáždit všechny postižené plody a postříkat rybíz jakýmkoli insekticidem.

Výskyt těchto problémů můžete zabránit pomocí jednoduchých preventivních opatření:

  • Podzimní kopání kolem keřů;
  • plevelů;
  • sběr odpadu a ničení zbytků rostlin na lůžkách z rybízu;
  • pravidelné prořezávání rostlin;
  • výběr dobře osvětlené místo pro výsadbu sazenic;
  • dodržování harmonogramů zalévání a oblékání;
  • uvolnění půdy kolem keřů.

Je důležité! Aby se zabránilo výskytu parazitů a infekcí, brzy na jaře, před květem, jsou rybízy několikrát ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny v intervalu 10 dnů.

Oříznutí a tvarování keře

Vysoké keře tamerlanského černého rybízu je třeba ořezat. Tato procedura nejen pomáhá dát křoví krásný tvar, ale také přispívá k rovnoměrnému dozrávání ovoce, a také je prevencí výskytu chorob a škůdců..

Funkce prořezávání keřů:

  • na jaře před začátkem toku mízy se odstraní suché a poškozené výhonky, aby nevytahovaly šťávy z keře;
  • prořezávání musí být provedeno s ostrými zahradními nůžkami a místa řezů na silných větvích by měla být ošetřena zahradní var;
  • v létě se větve zbývající po sanitárním prořezávání zkrátí o 5 očí, aby se stimulovalo další větvení rostliny;
  • na konci září provádějí formování prořezávání, odstraňování nedostatečně vyvinutých stonků a větví rostoucích uvnitř keře - to pomáhá dát keři požadovaný tvar;
  • na podzim se také doporučuje provádět ořezávání proti stárnutí a ponechat na rostlině výhonky 3-4 let staré - na nich se vytvoří bobule;
  • na každém keři musíte nechat až 15 stonků a zbývající výhonky doporučujeme ostříhat.
Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Zima

Aby rostlina přežila zimu a první jarní teplo začalo aktivně růst, je nutné ji řádně připravit na chlad. Doporučuje se zahájit takovou přípravu po sklizni, tj. V polovině srpna nebo začátkem září.

Víš?? Zralé bobule černého rybízu se používají v potravinářském průmyslu k výrobě přírodního barviva..

Chcete-li připravit tamerlanský rybíz na zimování, proveďte tyto akce:

  • očistěte půdu kolem keřů od padlých listů, rostlinných zbytků a zbytků;
  • při nedostatečném srážení se rostliny zavlažují jednou za 7 dní a za každé z nich se spotřebuje 20-30 l vody - zatímco půda by měla být mokrá do hloubky asi 50 cm;
  • vykopejte zemi kolem keřů, abyste zničili larvy zimujících škůdců v půdě a příští rok zlepšíte plodnost rostlin;
  • na konci října je kmen rybízu posypán zemí a vytvoří malý kopec a půda na postelích je posypána suchou slámou nebo vrstvou rašeliny;
  • poté, co teplota klesne na znaménko mínus, jsou větve rostliny svázány provazem ve spirále, vtaženy do svazku a okraje provazu jsou připevněny ke špičce pouzdra pomocí špendlíku na prádlo;
  • po sněžení spadne na větve rostliny a zcela zakryje rybíz - to pomáhá dále chránit keř před mrazem a chladným zimním větrem.

Video: Příprava rybízových keřů na zimu

Sklizeň a skladování

Díky husté slupce jsou tamerlanské bobule dobře skladované a vydrží přepravu na velké vzdálenosti. Aby se však prodloužila skladovatelnost produktu, doporučuje se použít k přípravě konzerv v konzervách nebo k zmrazení čerstvého ovoce v mrazničce..

Je důležité! Černý rybíz se doporučuje umýt pouze těsně před konzumací, aby se ovoce nezkyslo.

Vlastnosti sběru a skladování sklizně tamerlanského rybízu:

  • bobule mohou být odstraněny z keře až poté, co zčernaly;
  • doporučuje se sbírat ovoce brzy ráno nebo večer v suchém a mírně oblačném počasí, aby nezmoklo z vlhkosti;
  • bobule jsou pečlivě odděleny od stonků a poté naskládány do mělké a široké misky s vrstvou 2-3 cm;
  • nádoba s čerstvým rybízem se okamžitě umístí do chladničky nebo suterénu;
  • pro skladování a přepravu se vybírají pouze plody správné formy s hladkou a pružnou pokožkou beze stopy mechanického poškození;
  • doporučuje se přepravit rybíz ihned po jeho sběru, protože bobule během skladování částečně ztratí svůj tvar a pružnost;
  • při teplotě asi 0 ° C lze čerstvý rybíz skladovat po dobu 1 měsíce - k tomu se bobule balí do plastového sáčku, vzduch se z něj uvolní a pevně sváže, a poté se plody umístí do chladničky.
Pěstování tamerlanských rybízu na vašem vlastním webu není obtížné. Rostliny jsou nenáročné na péči, proto je při každoročním hojném rozkvětu dostatečné dodržovat doporučení uvedená v tomto článku a pravidelně kontrolovat keře, aby bylo možné včas odhalit choroby a škůdce. Tím se plodina zcela uchová a použije k přípravě lahodných bobulových džusů, kompotů a džemů..

Video: Tamerlanská odrůda černého rybízu

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto