Rybíz bílý verdavia: hlavní vlastnosti odrůdy

HollandAž 1,2 gKulatéZlatá žlutáSladké, kyseléHustáZelená5-7 kg z pouzdraPolovina brzyVysoká

Níže je uveden botanický popis bílého rybízu této odrůdy:

1. Rostlina je energická a její výška dosahuje 1,2–1,5 m.
2. Kořenový systém rybízu je rozvětvený a nachází se v hloubce 50 až 60 cm od povrchu půdy.
3. Keřové výhonky jsou silné a silné, tvoří svěží a rozlehlou korunu.
4. Listy jsou husté, zaoblené. Malé okraje jsou umístěny na jejich okrajích a povrch listu je natřen jasně zelenou barvou..
5. Keř začíná v květu rozkvétat. V tomto případě rostlina vytváří visící zvonovité květenství střední velikosti, skládající se z malých květů s lila květy.
6. Životnost keře bílého rybízu je více než 20 let.

Historie výběru

Na rozdíl od červených a černých odrůd začal bílý rybíz pěstovat mnohem později. Ještě na začátku dvacátého století. tento druh rostliny nebyl izolován do samostatné podskupiny, ale byl považován za odrůdu červeného rybízu s atypickou barvou bobule.

Většina evropských chovatelů pracovala na pěstování nových druhů rybízu bílého a odrůdy kultury, které získaly, se rychle rozšířily do jiných zemí a od zahradníků obdržela mnoho pozitivních recenzí. Odrůda Verdavia (Ribes rubrum Werdavia) byla získána v Holandsku. Keře mají dobrou mrazuvzdornost a jsou nenáročné na péči, proto se aktivně pěstují nejen v Evropě, ale také v USA, Kanadě, Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Při výběru různých bílých rybízů pro pěstování ve své oblasti věnuje zahradník především pozornost úrodě plodin a komoditním vlastnostem plodů.. Odrůda Verdavia se vyznačuje pravidelným plodem a její zralé bobule jsou vhodné pro čerstvé použití a pro kulinářské zpracování.

Díky svému bohatému chemickému složení se bobule bílého rybízu často používají v recepturách tradiční medicíny pro léčbu nemocí a celkové posílení těla..

Výhody a nevýhody odrůdy

Bílý rybíz Verdavia má řadu charakteristických rysů, které jej odlišují od ostatních odrůd a zvyšují ziskovost pěstování.

• Odrůda se vyznačuje pozitivními vlastnostmi:

• relativně časné zrání sklizně;
• vynikající odolnost proti mrazu;
• nenáročnost při odchodu;
• atraktivní vzhled a skvělá chuť plodů;
• dobrá přepravitelnost;
• univerzální využití ovoce;
• vlastní plodnost;
• dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům.

• Nevýhody odrůdy zahrnují:

• potřebují pravidelné ořezávání;
• uvolňování bobule v případě nedostatku živin v půdě;
• velké velikosti pouzdra.

Zemědělská technika

I přes svou vysokou produktivitu, rybíz Verdavia nevyžadují péči, takže i její pěstitel se s kultivací dokáže vypořádat. Chcete-li začít s pěstováním odrůdy, musíte si vybrat místo vhodné pro keře, zakoupit výsadbový materiál a správně provést postup pro výsadbu rostlin v zemi. Poté jsou keře zalévány, hnojit půdu kolem nich živinami a provádět povinné prořezávání, aby se zachoval správný tvar koruny..

Před začátkem zimy se provádí řada opatření k přípravě rostliny na nachlazení a v případě nemocí nebo škůdců se vzorky nemocných ošetřují speciálními přípravky a směsmi.

Výběr sedadla a přistání

Keře bílého rybízu mohou poskytnout maximální výnos, pouze pokud jsou vysazeny na vhodném místě. Rybíz Verdavia špatně reaguje na zasolení půdy, proto tuto plodinu nemůžete zasadit poblíž kompostu nebo umyvadla, ve kterém něco umyjete pomocí domácích chemikálií.Doporučuje se vybrat pozemek pro pěstování rybízu podle následujících kritérií:

• otevřenost pro volný přístup ke slunečnímu záření - ve stínu bobule budou malé a kyselé, poklesne výnos a rostliny budou častěji postiženy chorobami a škůdci;
• lehká půda s volnou strukturou a neutrálním stupněm kyselosti - nejlépe se hodí hlinitá nebo písčitá hlinitá půda obsahující dostatečné množství živin;
• podzemní voda není blíže než 0,5–1 m od povrchu země - zamokření půdy je škodlivé pro kořenový systém keře a může vyvolat vývoj nemocí;
• ochrana před studeným průvanem - pro pěstování plodin se doporučuje zvolit místo na jižní straně plotu nebo domu, aby zeď chránila rostlinu před severním větrem.

K výsadbě volte silné a zdravé 1-2leté sazenice s rozvětveným kořenovým systémem a dosahující výšky asi 40 cm. Doporučujeme zakoupit je pouze ve specializovaných školkách, aby bylo zaručeno, že dostanete kopii, která splňuje uvedené odrůdové vlastnosti.

Nejméně několik týdnů před výsadbou mladých rostlin se doporučuje provést soubor akcí k přípravě půdy ve vybrané oblasti:

1. Kopání půdy do hloubky 50 cm, čištění nečistot a rostlinných zbytků - tento postup pomáhá ničit larvy škůdců, kteří žijí v horních vrstvách půdy.
2. Vykopávejte jámy o průměru do 0,6 ma hloubce asi 0,4 m, umístěte je ve vzdálenosti nejméně 1,5 m od sebe.
3. Pro každou jamku připravte směs skládající se z půdy získané vykopáním jámy, 9 kg kompostu, 170 g superfosfátu a 35 g síranu draselného.
4. Vyplňte otvor výslednou úrodnou směsí do hloubky 2–3 a na něj nalijte tenkou vrstvu běžné zahradní půdy.

Postupné pokyny pro výsadbu rybízových sazenic jsou uvedeny níže:

1. Kořeny sazenic ponořte do vody několik hodin před výsadbou. Poté je namočte do polotekuté směsi vody a jílu.
2. Umístěte kořenový systém mladého keře do připravené výsadbové jámy a sazenici umístěte v úhlu 45 ° k povrchu půdy. Kořenový krk by měl být v hloubce asi 5-6 cm od země.
3. Rozložte kořeny na povrchu sklíčka ze směsi živin. Posypeme je na volnou půdu.
4. Lehce ucpejte půdu kolem sazenic rukama a vytvořte oblast kruhu kmene.
5. Ořízněte všechny výhonky keře do výšky 25 cm, aby se stimuloval růst postranních větví. Do každé sazenice nalijte 20 l teplé vody.
6. Jakmile Země pohlcuje veškerou vlhkost, mulčujte oblast kmenového kruhu humusem nebo rašelinou.

Péče

Keře této odrůdy nevyžadují zvláštní péči, ale pro vysoké výnosy musí být řádně zalévány a opatřeny nezbytnými živinami pro normální růst a plod. Neméně důležité je pěstování půdy kolem rostlin, aby se zabránilo šíření škůdců a patogenů..

Hlavní funkce péče keřů jsou uvedeny níže:

• při dlouhodobé nepřítomnosti deště by se keře z bílého rybízu měly zalévat každých 9–12 dní, přičemž by se na každou rostlinu mělo spotřebovat 20–25 litrů vody;
• během květu, formování vaječníků a zrání ovoce by měly být rostliny zavlažovány jednou týdně pomocí 45 l vody na keř;
• zalévání se provádí pod kořenem nebo v malých drážkách umístěných kolem keřů;
• po každém zalévání je třeba odstranit vegetaci plevelů a uvolnit půdu v ​​postelích - to usnadňuje přístup vlhkosti a vzduchu ke kořenům;
• brzy na jaře je vykořeněna země kolem každého keře přidáním 75 g dusičnanu amonného;
• ve fázi květu a 2 týdny před sklizní se rostliny krmí tekutým roztokem ptačího trusu - na 1 díl produktu se odebere 15 dílů vody;
• V létě lze provést několik listových dresinků, které zvyšují výnos a zlepšují chuť bobulí - pro postřik se používá směs 10 l vody a 2 g kyseliny borité.;
• na podzim pod každým keřem připravte půl kbelíku humusu, 20 g superfosfátu a půl sklenice dřevo popel;
• aby půda na postelích zůstala po dlouhou dobu vlhká a nepřerostla plevelem, doporučuje se oblast kmene kmene mulč rašelina.

Kontrola škůdců a nemocí

Při pěstování rybízu této odrůdy je nutné rostliny pravidelně kontrolovat, aby se zjistily známky výskytu chorob a škůdců. Nejjednodušší je zbavit se jich v rané fázi, až se infekce rozšíří na všechny keře a způsobí vážné poškození plodiny..

Při nesprávné péči mohou být rybízy ohroženy těmito chorobami a škůdci:

1. Plísňový prášek. Toto onemocnění postihuje listy rostliny a poté se šíří do květenství a plodů. Současně se na povrchu keře objevuje bílý práškový povlak, který nakonec zhnědne a vede k vadnutí zelené hmoty rostliny a hromadění nezralých bobulí. Všechny zasažené oblasti keře musí být vyříznuty a zničeny a výsadba rybízu ošetřena "Fitosporinem".
2. Anthracnosa. Tato plísňová infekce často ovlivňuje rybíz v polovině léta. Hlavním příznakem nemoci jsou malé hnědé skvrny na vnějším povrchu listu. Postupně se formace zvětšují a ve středu jsou patrné tmavé tuberkulózy obsahující spory houby. Zelená hmota keře zasychá a výnos rostliny klesá. K ošetření se používá 1% roztok Bordeauxovy tekutiny a všechny listy napadené houbou jsou zničeny.
3. Terry. Toto onemocnění může způsobit, že rybízové ​​keře jsou neplodné, a hlavním příznakem poškození je deformace a zmenšení velikosti listů. V tomto případě se listová deska změní na fialovou, okvětní lístky květin se prodlouží a rostlina nenese ovoce. Škůdci tohoto nebezpečného virového onemocnění jsou hmyzí škůdci, takže k boji proti infekci je nutné použít insekticidy. Nelze vyléčit nemocnou rostlinu, takže je vykopána a spálena.
4. Mšice listová. Tento škůdce je velmi malý a žije na listech bílého rybízu, který z nich vysává šťávu. Příznaky poškození jsou velké oteklé útvary na povrchu listové desky, namalované načervenale žlutou barvou. Hmyz se rychle rozmnoží na keři a způsobí vysušení celé zelené hmoty rostliny, díky níž může rybíz zemřít. Můžete bojovat s mšicemi pomocí drogy "Actellik" a všechny zasažené listy musí být zničeny.
5. Sklář. Tento malý hmyz jedná tajně a pokládá vejce na povrch rybízu. Objevily se malé larvy kousnutí do větví a živily se dřevem, takže si zahradník bude moci všimnout jejich vzhledu až poté, co keř začne vysychat. Větve poškozené housenkami musí být řezány a spáleny a rostlina je ošetřena Iskrou.
6. Ledvinový klíště. Škůdce ovlivňuje ovocné pupeny bílého rybízu a usazuje se v nich. V tomto případě se ledvina oblé a oteklá a mladé listy, které z ní vycházejí, mají deformovaný tvar. Následně ledviny postižené klíšťaty umírají a drobí se a výtěžek keře klesá. Chcete-li bojovat proti klíště, musíte snížit deformované a oteklé ledviny, a pak sprej rybíz s drogou "Tedion".

Jakémukoli problému je snazší zabránit než ho vyléčit, proto se při pěstování této odrůdy doporučuje věnovat pozornost preventivním opatřením..

Mezi ně patří:

• dodržovat doporučené schéma výsadby keřů;
• plevel plevel;
• dodržujte plány zalévání a oblékání;
• prořezávání rostlin ročně;
• odstraňte padlé listí a trosky z kmene kmene;
• kopat půdu kolem keřů na podzim;
• rostlinný rybíz v oblastech dobře osvětlených sluncem.

Oříznutí a tvarování keře

Správné prořezávání keře vám umožní získat rostlinu krásného a elegantního tvaru, zvýšit produktivitu zlepšením přístupu slunečního záření ke všem bobulím a také zabránit výskytu chorob a škůdců.

Základní pravidla pro prořezávání rostlin jsou uvedena níže:

• jarní prořezávání se provádí, dokud se pupeny neotevřou, a na podzim se keř stříhá nejméně 1 měsíc před mrazem;
• na konci března nebo začátkem dubna se odstraní všechny suché a poškozené větve a zbývající výhonky se zkrátí o 5-6 pupenů;
• v září musíte odstranit všechny výhonky, jejichž věk je více než 5 let, zakrslé a slabé větve, jakož i malé výhonky rostoucí uvnitř keře;
• Pro vyloučení nadměrného zahuštění výsadby se doporučuje ponechat na každé rostlině maximálně 15 silných výhonků;
• Odstraňte všechny větve na bílém rybízu pouze ostrým nožem nebo zahradními nůžkami, aby byl povrch řezu co nejrovnoměrnější;
• všechna místa řezů jsou pokryta zahradním lakem, aby byla rostlina chráněna před škodlivým hmyzem a houbovými spory.

Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

V odrůdě Verdavia se plody vytvářejí na výhoncích, jejichž věk je 3–5 let, takže starší větve je třeba postupně nakrájet na kořen, což umožňuje růst mladých výhonků..

Zima

Díky své vynikající odolnosti vůči zimním podmínkám mohou rybízové ​​keře Verdavia vydržet mrazy až do –39 ° С. Aby však rostlina mohla zima lépe a příští rok dobře plodit, je třeba věnovat pozornost její řádné přípravě na zimování..K tomu je doporučeno provést následující akce:

• očistěte oblast kmene kmene a zbytků rostlin;
• vykopat půdu kolem keřů;
• mulčujte povrch země kolem rostlin s vrstvou padlých listů nebo suché slámy asi 15 cm silné;
• po sněžení můžete posypat keřem rybízu ze všech stran.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Při dostatečném slunečním světle dozrávají současně všechny bobule na keři rybízu Verdavia. To vám umožní sklízet jedním přístupem a při pěstování této odrůdy pro průmyslové účely často mechanizovanou sbírku ovoce.

Hlavní rysy sběru a skladování čerstvých bobulí:

• ovoce se z keře odstraní brzy ráno nebo večer za suchého počasí;
• bobule nejsou sbírány samostatně, ale s celými kartáči - takže si lépe udržují svůj tvar a zůstávají šťavnaté;
• bílý rybíz lze sklízet až poté, co dosáhne plné zralosti a změní barvu na zlatožlutou;
• svazky bobulí sklizené z keře se umístí do mělkých vaniček o objemu 2 až 3 l, aby se plody nemačkaly pod vlastní hmotností;
• pro skladování a přepravu se vybírají pouze celé bobule správného tvaru s pružným a tvrdým povrchem a pro zpracování se používají poškozené a drcené plody;
• musíte přepravovat bílý rybíz ihned po sklizni a doba přepravy by neměla přesáhnout 5-7 dní;
• pro čerstvé skladování jsou nemyté a suché bobule rozmístěny v plastových sáčcích po malých porcích a uchovávány v lednici při teplotě asi 0 ° C po dobu až 1 měsíce;
• pro prodloužení trvanlivosti čerstvého ovoce lze zmrazit v mrazničce - v této formě si produkt zachovává čerstvost až 1 rok.

Bílý rybíz Verdavia přitahuje pozornost zahradníků s vysokými výnosy a vynikající chutí zralých bobulí. Je snadné pěstovat tuto rozmanitost na vašem vlastním webu. Chcete-li to provést, musíte dodržovat všechna doporučení uvedená v článku a včasně zpracovávat výsadby chorob a škůdců..