Odrůdy zelí pro sibiř: otevřené terasy

Pěstování zelí v sibiřských podmínkách má řadu rysů spojených se zvláštními povětrnostními a klimatickými podmínkami v regionu. Aby byla kultivace úspěšná, musíte vědět, které zelí je na Sibiři osázeno nejlépe a rozhodnout se o odrůdě.

Odrůdy zelí pro Sibiř: otevřené terasy

Zelí je jednou z nejběžnějších druhů zeleniny v naší zemi a na celém světě. Jedná se o dvouletou rostlinu z rodiny ukřižovaných. Plodem je hlava zelí, které je tvořeno pevně přiléhajícím listovím.

Dosud existuje v regionech Západní Sibiř a Východní Sibiř ve Státním registru výběrových úspěchů asi 50 odrůd a hybridních forem, které lze pěstovat v osobních pomocných farmách, v rolnických farmách a v průmyslové výrobě..

Sortiment je založen na starých odrůdách, které se dlouhodobě osvědčily na pozitivní straně. Mezi ně patří:

• Sibiřský 60;
• Doufám;
• Číslo jedna Gribovsky 147;
• Běloruský 455;
• Dárek;
• Sláva 1305;
• Bod.

Zelí

Bílé zelí: nejlepší odrůdy pro Sibiř

Počáteční skupina

Červen

Dosažení výběru VNIISSOK. Jedna z nejčastějších odrůd raného zrání v regionu. Sklizeň se vytvoří po dvou měsících po vysazení sazenic v nechráněné zemi. Zelí z hlavy do hlavy. Barva je světle zelená, mírně voskovitý. Hmotnost hlavy zelí se pohybuje od 1 do 2,5 kg, prodejnost je vynikající.

Červen

Rostliny tolerují pokles teploty na -4 ° C, takže odrůda může být vysazena v nejbližším možném termínu a otevírat plodové období odrůd. Sklizeň zraje společně. Hlavní nevýhodou června je nedostatek odolnosti vůči praskání plodin.

Převod F1

Hybrid byl získán na základě společné práce All-Russian Research Institute of Rice a chovatelské stanice pojmenované po N.N. Timofeeva. Předčasně zralý hybrid (60-70 dní ode dne transplantace) se vyznačuje zvýšeným výnosem. Hlavy se zaoblenými a zaoblenými hlavami o hmotnosti 1-1,2 kg.

Hybrid je vysoce ceněn pro jeho rychlé zrání, vysokou chuť a prodejnost, přátelské zrání plodin, odolnost vůči nízkým teplotám na jaře.

Invento F1

Hybrid nizozemského chovu, který se obvykle používá čerstvý. Hlava zelí není zcela pokryta listy, zaoblenými, s bílým řezem. Podle popisu, odkazuje na střední-brzy. Plody jsou velmi kompaktní, vážící až 1,5 kg. Odrůda se vyznačuje nepřítomností krakování, zvýšenými ukazateli komodit a chutí.

Poločasné hybridy a odrůdy

Bronco F1

Hybridní chovaný v Nizozemsku. Vyznačuje se silnou růstovou silou. Hlavy zelí mají zkrácený pařez a kompaktní vnitřní strukturu, dosahující hmotnosti 2,5 až 3 kg. Hybrid během vegetačního období zachovává komerční vlastnosti, nepodléhá praskání, odolává suchu, snadno se přizpůsobuje novým kultivačním podmínkám.

Rotunda F1

Mid-early hybrid of Dutch selection. Výstup listu je mírně zvednutý. Listy jsou velké a středně velké zeleno-šedé. Na jejich povrchu je voskový povlak. Hlava zelí je zcela pokryta listy, je charakterizována zaobleným tvarem, s řezem vykazuje bělavou barvu. Vnitřní a vnější pokers jsou středně dlouhé. Hlavy zelí dosahují až 2,7 kg, hustota se odhaduje na 4,8 bodu.

Hybrid není ovlivněn mukózní a vaskulární bakteriozou. Obvykle se používá v čerstvém stavu, ale lze jej také skladovat po dobu asi 3–4 měsíců bez ztráty kvality.

Vaskulární bakterioza

Hybridy a odrůdy střední sezóny

Semko Jubilee 217 F1

Choval v chovatelské stanici pojmenované po N.N. Timofeeva. Považuje se za příkladný zelný hybrid domácího výběru pro výsadbu nejen na Sibiři. Fáze technické zralosti zelí padá na 130. den po vytvoření plných sazenic. Středně velká zásuvka na listy, mírně zvednutá. Hybrid je potažen silným voskovým povlakem. Vnitřní poker je zkrácený, vnější je obvykle 15-17 cm.

Hlava zelí se vyznačuje oválným tvarem, zelené barvy, na řezu je pouze poloviční, hustá, bělavá. Průměrná hmotnost plodu je asi 4 kg. Je odolný vůči vaskulární bakterioze, není náchylný k praskání. Lze skladovat 4-5 měsíců bez výrazné ztráty kvality.

Tobia F1

Hybridní zelí, které přišlo na Sibiř z Nizozemska. Jeden z nejlepších hybridů pro moření a zpracování. Hmotnost hlávek zelí je 3,5–5 kg, které jsou husté, tmavě zelené barvy a jsou ploché.

Hybrid vytváří vysokou produktivitu, nepraská v kořeni a je odolný vůči sliznici a vaskulární bakterioze. Chuť je pozitivní jak při konzumaci čerstvé, tak po technickém zpracování..

Tobia F1

Mid-late hybridy a odrůdy

Megaton F1

Hybrid získaný v Nizozemsku. Ze všech odrůd a hybridů bílého zelí pěstovaných na Sibiři má nejvyšší výnos. Od začátku formování celých sazenic po technické zrání hlav zelí uběhne asi 105 dní. Hlavy zelí jsou zaoblené, mírně zploštělé. Vnitřní struktura je tenká a velmi hustá. Hmotnost hlávkového zelí je obvykle 8 - 10 kg, v jednotlivých keřích dosahuje 15 kg.

Sklizeň může být konzumována čerstvá nebo zpracovaná různými způsoby. Odolné vůči Fusáriu.

Thomas F1

Středně pozdní hybridní chov Nizozemska. Od dne vytvoření plnohodnotných sazenic až do začátku fáze technické zralosti uběhne asi 165 dní. Husté zelí jsou husté a střední velikosti, váží něco přes 2 kg. Je vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro různé typy technického zpracování. Vyznačuje se vynikající chutí..

Plody vykazují odolnost vůči vadnutí fusária a nepodléhají trhlinám. Úroveň produkce obchodovatelných produktů je 95%.

Thomas F1

Pozdní hybridy a odrůdy

Extra F1

Na stanici jim byl doručen hybrid ruského výběru. N.N. Timofeeva. Zrání nastává v průměru 165. den po úplném vyklíčení. Plody jsou zaoblené, husté, o hmotnosti asi 2-3 kg, pokryté hustým voskovým povlakem. Mohou být skladovány až do konce jara bez ztráty chuti a prodejnosti.

Plody jsou rezistentní na řadu chorob:

• šedá hniloba;
• mukózní a vaskulární bakterioza;
• fusarium vadnutí.

Prestige F1

Hybrid byl získán na stanici, která je chovala. N.N. Timofeeva. Výstup listu je mírně zvednutý. Plechy jsou střední velikosti, voskový povlak je silný a hustý. Hlava zelí je pokryta, zakulacená bílou barvou na řezu, zhutněná, dosahuje hmotnosti 2-3 kg. Chuť je příjemná, rostliny jsou zarovnány. Průměrný výnos obchodovatelných produktů je 94%. Hybridní odolný proti vadnutí fusária.

Vlastnosti kultivace na Sibiři

Chcete-li pěstovat zelí za uvažovaných podmínek, musíte nejprve vybrat odrůdu odolnou a přizpůsobivou pro zimu. Pro Sibiř musíte použít nejlepší odrůdy zelí. Je třeba poznamenat, že v této oblasti nejběžnější bílé zelí a další odrůdy této kultury:

• zrzavý;
• savoy;
• kohlrabi;
• barva;
• bruselů;
• Peking.

Obvykle jsou plodiny osazeny sazenicemi, ale úspěšně se také používá výsadba semen na otevřeném terénu na začátku jara. Nejlepší předchůdci zelí na Sibiři jsou řepa, brambory, cibule. Jak zelí roste, je půda vyřazena, klíčky musí být naředěny o 4 až 5 cm. Další péče o úrodu je téměř úplně obdobná jako u evropské části Ruska..

Pokud splníte všechny výše uvedené požadavky, nebude pro sibiřského zahradníka obtížné pěstovat tak nenápadnou kulturu, jako je zelí, a bohatá sklizeň zelí nebude dlouho trvat!