Popis odrůdy česneku charkov fialová, rysy pěstování a péče
Užitečný doplněk k jakémukoli pokrmu je více než snadný růst vlastníma rukama. Česnek je jednou z nejnáročnějších zeleniny a vše, co potřebuje, je sluneční světlo a trochu vody..
Obsah
Popis stupně
Ukrajinská odrůda česneku má hřebíček v průměru 4 až 5 cm. V průměru jsou cibule zaoblené a mírně zploštělé nahoře, každá po 40–50 gramech a mají 4–6 hřebíčku. Plody této odrůdy mají ostrou chuť, v tomto faktoru se výrazně liší od ostatních. Odrůda klíčí, rostliny rostou až do výšky 70 cm, nebo dokonce vyšší, jak rostou.
Šipky tvoří vzduchové žárovky obsahující asi 100 květenství. Má pruhovanou barvu ve formě jasně fialových žil na bílém slupce. V průběhu času se šupka stává tmavší barvou a téměř úplně zbarví na fialovou.
Roste
Odrůda je v polovině sezóny, to znamená, že plodina může být sklizena o něco více než 3 měsíce po vyklíčení prvních klíčků. Zimní odrůdy česneku jsou zasazeny do půdy na podzim a tam musí strávit celou zimu. Hřebíček nebo vzduchové žárovky jsou osázeny v intervalu 10 cm a nahoře jsou pokryty vrstvou 5-6 cm půdy. Je lepší oddělit hřebíček od sebe těsně před výsadbou, aby neměl čas na vysušení, a kromě toho je nejjednodušší sledovat, aby se mezi žárovkami zkazil se. Bezprostředně před výsadbou je důležité důlky důkladně vysušit, aby v žádném případě nevyklíčily v půdě dopředu..
Pro přistání můžete použít:
- vzduchové žárovky;
- hřebíček;
- jednozubé žárovky.
Výsadba vzduchových žárovek má řadu výhod, za prvé, na výsadbovém materiálu hodně ušetříte. Za druhé, pravděpodobnost výskytu nemocí při výsadbě cibulí je mnohem nižší. Přistávají stejně jako hřebíček. Česnek může být pěstován na stejném místě po dobu 2 let, tentokrát stačí na vyvinutí plné plodiny vzduchových žárovek. V prvním roce vyrábějí žárovky s jednou hřebíčkem, které se o rok později používají k setí.
Funkce péče
Je doporučován pro pěstování na jihu Ruska na otevřeném poli, česnek potřebuje hodně slunečního světla a tepla. Když jsou klíčky česneku, které se právě objevily, dostatečně silné, musíte nejprve půdu důkladně uvolnit.
Postele musí být pravidelně ředěny a plevel musí být z nich odstraněn. Rostliny vyžadují konstantní zalévání, zejména během předčasného zrání. Je však nutné zajistit, aby nedocházelo k nadměrné vlhkosti, jinak se žárovky začnou hnít. Tento faktor by měl být veden při výběru místa pro přistání. Několik týdnů před sklizní by mělo být zavlažování zastaveno téměř úplně..
Extra šipky musí být odstraněny, jinak to může vážně snížit produktivitu. Jako hnojiva je vhodné použít tradiční humusovou a draselnou sůl. Rovněž se vyplatí pravidelně posypat zeminou popelem nebo vápnem. V noci je lepší zakrýt mladého česneku spanbondem, v zimě je možné použít smrkové větve.
Výhody a nevýhody
Hlavní výhodou česneku Charkov je stabilita plodiny, navíc díky chuti vyniká. Česnekové šípy se mohou jíst například na saláty nebo v česnekové omáčce. Vařená zeleň je dokonce považována za pochoutku.
Tato kultura je nenáročná a není těžké ji pěstovat. Péče o rostliny vám nezabere moc času, žádné finanční náklady, žádné zvláštní úsilí. Kromě toho je česnek Charkov odolný vůči nízkým teplotám a teoreticky bude také růst při nízkých teplotách až do 0 °, pokud nejsou žárovky tak velké jako při normální teplotě..
Škůdci a nemoci
Fialový česnek je velmi mírně ovlivněn chorobami, škůdci se ho také nebojí. Většina zahrádkářů specificky pěstuje cibule česneku k ochraně jiných rostlin..
Je však lepší používat preventivní opatření k prevenci nemocí. Rostliny jsou nejčastěji infikovány houbovými chorobami, například bakteriální hnilobou, černou plísní nebo fusáriem. Můžete s nimi bojovat pomocí fungicidů a dalších řešení, podle toho, co může česnek ovlivnit. Jednoduchý výkop spolu s ničením plevelů může výrazně snížit pravděpodobnost poškození.
Sklizeň a skladování
Sklizeň by měla začít, když začnou listy žloutnout a spadnout, vrcholy je třeba okamžitě oříznout a ponechat maximálně 10 cm od stonku. Potom musí být cibule důkladně omyty, usušeny a oloupány z horní vrstvy slupky.
Plodina je na rok nebo déle dobře uložena v suché, teplé místnosti, například v obývacích pokojích, komorách nebo v kuchyni. Nejvhodnější je vázání plodin ve svazcích a jejich skladování tak, aby byla zajištěna konstantní ventilace a nadbytečná vlhkost se nemohla hromadit na cibulkách.
Recenze zahradníků
Většina zahradníků, kteří pěstují fialový česnek Charkov, je s výsledkem spokojená.. Doporučuje se pěstovat je podél okrajů lůžek jahodami nebo jahodami. Takže zuby budou mnohem chutnější a šťavnatější.
Česnek této odrůdy lze použít surový, jako přísada do masa nebo salátu a pro konzervování. Jediná věc, která se ve své syrové podobě může zdát příliš ostrá, takže se připravuje méně, než je uvedeno v receptech.
Žárovky jsou dobře skladovány, jsou-li splněny minimální podmínky, v opačném případě by mohly začít hnit nebo vyschnout. Je lepší zvolit suchou místnost s průměrnou teplotou vzduchu, pak si budete moci užívat zdravého ovoce po dlouhou dobu.