Termíny sklizně česneku v roce 2019
Česnek, nejbližší příbuzný cibule, je běžnou rostlinnou plodinou v mnoha zemích světa. Aby byla plodina pevná a dobře skladovaná, je důležité sledovat načasování sklizně. Když sklizeň česneku začíná v roce 2019, je určována několika faktory: druh zeleniny, klimatická zóna a povětrnostní podmínky.
Obsah
Nuance
Pro zvýšení produktivity je nutné zvolit optimální dobu sklizně zralých rostlin. Pokud se tak stane předčasně nebo příliš pozdě, množství a kvalita pěstované zeleniny se zhorší. Aby bylo možné zahájit sklizeň včas, musíte se spolehnout nejen na zprávu o počasí a klima oblasti, ale také dobře znát známky zrání česneku:
- nová peří přestanou růst;
- spodní listy postupně mizí, uprostřed by měl zůstat zelený;
- pokud zelenina nemá šipky, pak když zralé listy klesají;
- pokud existují šipky, rostlina může „stát“ až do prvního mrazu a praskání osiva;
- hlavním ukazatelem zralosti je dobrá exfoliace horní vrstvy a snadné oddělení hřebíčku od sebe.
Existují 2 druhy česneku:
- zima (zima) - na podzim je vysazena v zemi a sklizena příští jaro. Jeho rozdíly jsou velké žárovky, rovné stonky a vysoký výnos;
- jaro (léto) - je vysazeno na jaře a vykopáno v létě téhož roku, neliší se ve velkých velikostech jako zima, ale jeho výhodou je dlouhé skladování. Období vegetace rostlin je odlišné, proto je nutné sklízet plodiny současně.
Moudří zahradníci, kteří pracují na místě, nezapomeňte na lunární kalendář. Sledují fázi měsíce a hodnotí jeho účinek na přistání nebo sklizeň plodiny..
I když období od začátku růstu do úplného zrání česnekové hlavy je přibližně stejné, na jihu (kde pramení jaro) česnek dozraje rychleji než na severu.
Na předměstí
Odrůda a počasí ovlivňují načasování kopání česneku na předměstí. Chcete-li zachovat sklizeň před novou výsadbovou sezónou, musíte ji v krátké době odstranit.
Počasí je rozhodující pro sklizeň zeleniny. V nepříliš deštivém létě "cibule" získají "léčivé vlastnosti do poloviny nebo na konci července. Pokud bylo počasí často mokré, měli byste zeleninu vykopat o 1-2 týdny dříve a vysušit ji za vhodných podmínek. V tomto případě se vyplatí spoléhat na vzhled žárovek.
Zima
Mírné počasí pomáhá dozrávat zimní odrůdy do 15. července a bylo rozhodnuto sklízet na konci stejného měsíce, ale na předměstí se sklizeň může prodloužit o dalších 7 dní, protože letní počasí je často nepředvídatelné.
Jaro
Tento druh česneku se vykopává později: na konci léta - začátkem podzimu. Je lepší to udělat pár týdnů po zimě, ale nezapomeňte na klimatické a povětrnostní podmínky..
V Uralu
Ural je jedinečné místo se zvláštním podnebím. Chladné zimy a teplá léta diktují jejich podmínky, pokud jde o dobu výsadby, výběr odrůd plodin, s přihlédnutím k vlastnostem půdy, době sběru vyzrálých cibulí.
Zima
Obvykle je nutné zeleninu z lůžek vyjmout po 3,5–4 měsících po vyklíčení. Pokud budete postupovat podle lunárního kalendáře, zraje do konce července 2019. Čas sklizně takové zeleniny klesá na konci července, ale může trvat až do prvních srpnových dnů.
V plně vyzrálém zimním česneku v Uralu se vločky snadno oddělují od hlavy. Začněte sklízet poté, co se začne otevírat semeno na konci česnekové šipky..
Jaro
Sklizeň jarního česneku v Uralu přichází 2-3 týdny po sklizni zimy. Podle měsíčního kalendáře je nutné sbírat sbírku jara na konci léta, nebo dokonce na začátku podzimu. Při pěstování česneku v Uralu je nutné vzít v úvahu zvláštní klimatické podmínky a mít znalosti o vybrané odrůdě.
V regionu Ural spadá načasování vegetace zimního česneku v posledních dnech července, zatímco jarní dozrávání až do posledních dnů v srpnu a dokonce do začátku září. Takové odrůdy jsou zasazeny, protože rostou rychleji, jsou skvěle uloženy po celý rok a mají více hřebíčku.
Na Sibiři
Drsné klima regionu vyžaduje, aby byla vzata v úvahu skutečnost, že rostlina musí být odolná vůči nízkým teplotám a neumírat pod sněhem. Pokud se na podzim vysadí odpad na Sibiři, bude možné sklízet v druhé polovině července 2019..
Zima
Zimní odrůdy by měly být odstraněny na konci července (přibližně 25. den), vše záleží na počasí. Sucho a teplo urychlují růst, dlouhé deště, naopak, zpoždění, takže na Sibiři se musíte spolehnout na vzhled žárovky.
Spodní listy odrůdy výhonků by měly zežloutnout o 3/4 a horní slupka začne praskat - poté rostlina zraje. U odrůdy bez střelby by 2/3 listů měly ležet na zemi. Je důležité si nechat ujít, když hlava začne praskat na zemi, když dosáhne požadované velikosti.
Stupeň zralosti můžete také určit vizuálně odstraněním několika žárovek ze země. Plev by se měl bez námahy pohybovat a hřebíček by se měl oddělit.
Jaro
Takový česnek, vysazený na jaře (duben - květen), bude potřebovat další čas na vegetaci ve srovnání se zimou, takže je vykopáván od konce léta do poloviny nebo do konce září. To je ovlivněno počasím a péčí o rostliny. Pokud bylo léto suché a horké, sklizeň se může změnit na začátek srpna.
Jako vodítko pro stanovení doby sklizně se používá listoví letních odrůd, které neleží. Není třeba čekat, až listy vyblednou nebo uschnou, jako časté deště je udržují svěží po dlouhou dobu. Žárovky jsou mírně uvolněny ze země, aby se urychlila vegetace..
Pravidla čištění
Pro sklizeň této zeleniny existuje několik pravidel. Vyžaduje to projednání a přípravu během několika týdnů..
Česnek lze odstranit pouze za slunečného počasí Slunce zabrání růstu bakterií, které mohou být na cibulkách. V důsledku toho se doba skladování kultury zvýší.
Asi měsíc před sklizní musíte zastavit zalévání rostlin ao týden později vykopat trochu cibule trochu.
Technologie
Správný postup při čištění:
- vykopat žárovky vidličkou nebo lopatou, aniž by to narušilo integritu listů a kořenů;
- očistěte zemi rukama;
- uschnout;
- po úplném uschnutí horní části ji odřízněte a ponechte malý okraj;
- třídění podle velikosti a uložení do úložiště.
Skladování
Existují způsoby skladování v chladu a chladu. Pro tyto účely je vhodná lednička nebo sklep s teplotou nepřesahující 5 ° C. Tento způsob skladování je zvolen pro zimní česnek, protože zůstává svěží méně než na jaře.
Pomocí teplé metody se česnek udržuje v kartonových krabicích nebo pytlích v podkroví s minimálním přístupem ke světlu, s teplotou nepřesahující 15 ° C a dobrou ventilací. Někdy je zelenina uložena v koších vyrobených z větviček nebo je pletena do copů a zavěšena.
Nezralá žárovka nebude uložena: měkké hřebíček vyschne. Vyzrálé rychle se zhoršuje, může hnít nebo dávat nové výhonky, takže hlavním pravidlem je, že nezmeškáte okamžik sklizně.