Ceps na předměstí v roce 2019: kde sbírat v červnu, červenci a srpnu

Ceps v moskevské oblasti jsou běžné. Listnaté, smíšené a jehličnaté lesy moskevského regionu se hýčkají lesní sklizní. Klimatické a přírodní podmínky přispívají ke vzniku obrovského hřibu. Před odjezdem do lesa je důležité prostudovat směry a mapu oblasti, kde je tato cenná houba obzvláště běžná.

Jsou na předměstí hříbky

Lesy poblíž Moskvy a regionu jsou bohaté na produktivní místa. V polovině léta, vlhké, dobře zahřáté na slunci, půda stimuluje hojení plodů. K tomu také přispěly časté deště. Uživatelé různých skupin fanoušků tichého lovu na sociálních sítích poznamenávají, že sezóna 2019 na předměstí se ukázala být plodná, zejména pro hříbky.

V okolí Moskvy se můžete setkat se všemi druhy hřibů, hlavní věcí je poznání hlavních hub

Kdy sbírat hříbky na předměstí

Od poloviny léta začíná na předměstí lovecká sezóna hub. V závislosti na povětrnostních podmínkách trvá až do prvního mrazu. Vlhké počasí s množstvím srážek, teploty nad + 20 ᵒС naznačují, že hříbky se dostaly na předměstí. Vrchol plodnosti mycelia plísní nastává v srpnu až září. Během této doby můžete za několik hodin vytočit více než jeden koš ovocných těl. Začátkem října končí sezóna, plodnost mycelia v této době postupně klesá na nulu.

Ceps v červnu na předměstí

Tento měsíc se sezóna otevírá v posledních dnech, protože zpočátku je počasí docela v pohodě. V lesích moskevského regionu se můžete setkat s králem hub - Borovik. Jedná se o masivní houbu s kulatým nebo polštářovým suchým sametovým kloboukem.

Noha je vytvořena ve formě sudu, zesiluje na dno

Je masitý a silný, stabilní, připevněný ke středu čepice. Kůže je lehká, pokrytá sítí vrásek.

Dužina je bílá, s mírně nažloutlým nádechem, když je poškozená světle modrá.

Sever Moskevské oblasti není bohatý na lesnictví, ale tento rok je opak pravdou. Sezóna hříbků v oblasti Moskvy začala v oblasti obce Kalinin, Solnechnogorsk. Uživatelé sítě slaví houbové potěšení Sergiev Posad. Ale Lobnya a Dmitrovský okres sběratelů hub zklamali. V okrese Fryanovo se v tomto období nacházejí pouze lišky. V okrese Krasnoarmeysk se houby začínají líhnout.

Červen není nejštědřejším měsícem pro sklizeň bílých hřibů.

Ceps v červenci na předměstí

V červenci je Boletus bílý bříza - varianta staršího bratra. Klobouk má tvar polštáře a může být plochý. Jeho průměr dosahuje 15 cm. Barva je světle žlutá, krémová. Povrch klobouku je hladký, po dešti může být lesklý.

Noha podlouhlá, ve formě sudu, bílá nebo světle šedá.

Pod kloboukem na povrchu nohou je vidět bílá síťovina

Bílá v červenci na předměstí sbírat koše. Obzvláště bohatá sklizeň v Sergiev Posad. Zkušení houbaři v červenci pro lesní dárky se doporučuje jít do oblasti Domodedovo, Podolsk, Nová Moskva.

V polovině měsíce můžete za teplého a vlhkého počasí vyzvednout několik bílých košů v Tarusa a Yusupov.

Houby se shromažďují v blízkosti stanic: Frolovskoye, Birch Country, Firsanovka, Pokrovka.

Ceps v srpnu na předměstí

Na konci léta zrají všechny druhy hub. Sklizeň je hojná, četná. Nemusíte hledat rodinu po dlouhou dobu, mnoho bílých hub vyplňuje lesní radosti na předměstí. V tomto období je tolik hub, že je můžete na zimu dobře zásobit.

V regionu existují takové druhy hřibů:

• houba bílá bříza;
  
• síťový hřib;
  
• bílá houba borovice;
  
• bronzový let.
  

Druhý případ je běžnější v jižních oblastech Ruska. Pokud jsou léta horká a vlhká, najdete v moskevské oblasti bronz. Přináší ovoce ve smíšených dubových a bukových hájích..

Jedná se o velkou masitou houbu, jejíž průměr čepice je asi 15 cm. Jeho povrch je sametový a maso je v mladých hub houževnaté, ve starém změkčuje.

Barva klobouku je tmavá, téměř černá

Noha je tlustá, ve tvaru klubu, masitá, hnědá nebo červená (bronzová) barva.

Kde sbírat hříbky na předměstí

Ceps rostou v moskevském regionu v jižní části regionu a na západě. Zde dozrávají největší plodiny.

Jižní směr, houbaření:

• Yusupovo;
• Podolsk;
• Letiště Domodědovo;
• Stupino;
• Tarusa
• May Day;
• Čechovský.

Lesy kolem těchto oblastí potěší vynikající sklizeň.

Tato místa jsou známá nejen radostí cepů, ale také liškami a hřibem

Západní část moskevského regionu:

• Serpukhov;
• Zvenigorod;
• vesnice Artemka.

V tomto směru jsou houby o něco méně než v jižní části moskevského regionu, ale může se sbírat plný koš hub.

Mapa hříbků v oblasti Moskvy by nebyla úplná bez východního směru. V Ramenskoye a Kolomně, jak svědčí houbaři, můžete sbírat plné koše hříbků vynikající kvality.

V samotném hlavním městě v Troparevu, v Mitinském lese a ve Sokolniki se také můžete setkat s králem hub. Zkušení mykologové však nedoporučují ve městě shromažďovat žádné cenné ani jedlé druhy. Ekologická situace zanechává mnoho přání a zcela jedlá houba se může ukázat jako krásná potápka.

Pravidla pro sběr hříbků na předměstí

Jakmile se na silnicích moskevských silnic objevilo mnoho lidí prodávajících lesní plodiny, znamená to, že v moskevském regionu se objevily houby.

Pomocí mapy hub se odlétají do lesa brzy ráno. V tuto chvíli ještě nesvítí jasné paprsky slunce.

V částečném stínu můžete jasně vidět hnědý klobouk pod listím

Když je vysoká vlhkost, je vhodné jít do lesa po dešti. V tomto případě by se měl vzduch zahřát nad + 20 ᵒС, hřib miluje vlhké a teplé prostředí. Za suchého počasí s prudkými změnami denních a nočních teplot se bílá houba vůbec nemusí objevit.

V lesích s vysokou vlhkostí, které se nacházejí poblíž močálů, hřib neroste. Král hub je vyhledáván na suché hlíně, v písčité půdě, v dobře osvětlených radostných stavbách. Ve zvláště plodných letech roste hřib i v husté trávě pod rozlehlými stromy.

Zkušení sběrači hub doporučují hledat basidiomycety na okrajích a mýtině, ale ve zvláště horkých dnech mohou být jejich klobouky snadno vidět pod šířícím se smrkem.

Na pastvinách pod křovinami jalovců a sazenicích mladých jedlí můžete sbírat dobrou úrodu bílé.

Pro pátrání jsou vybrány borové lesy a smrkové lesy. U smíšených burs, kde je dub a bříza, je hřib obzvláště běžný..

Tento druh miluje hustý mech a borovici.

Houby porcini mohou být nakrájeny, ale je lepší je kroužit, protože většina jeho nohou je v půdě. Tím se může zvýšit hmotnost sklizně..

Na mycelium nemůžete odloupnout vrstvu mechu nebo listoví, vyschne a nedá další sklizeň.

Neznámé houby nešlapají a ničí, možná zkušený sběrač hub zná jejich účel.

Není třeba brát plodící tělo v embryonálním stavu - nepřispěje ke sklizni a do několika dnů se takový vzorek stane hezkým mužem.

Do koše jsou umístěny střední a velké plodnice, které jsou pečlivě prozkoumány: je důležité, aby neexistovaly shnilé a červí díry.

Poté se noha a klobouk očistí od přilnavých listů a země. To umožní, aby byla buničina čistá, po vaření nezanechá zrnko písku.

V koši je ovocné tělo umístěno s kloboukem dolů nebo otočeno na boku, pokud je noha příliš dlouhá.

Jak dlouho trvá sezóna hříbků v oblasti Moskvy?

V závislosti na povětrnostních podmínkách začíná houbová sezóna v Moskevské oblasti v červnu a končí příjezdem v říjnu. V různých letech se tato data mohou měnit. V roce 2019 se v květnu objevily první silné houby na předměstí. Tato skutečnost velmi překvapila zkušené houbaře. Vědci vysvětlili, že brzy na jaře kousání houby neobvykle teplé.

Vrchol plodnosti v moskevské oblasti se vyskytuje v srpnu. V průměru trvá příroda sbírání hřibů v průměru 4 měsíce..

Tipy od zkušených sběratelů hub

Bílá je obtížné zaměnit s jedovatou odrůdou - satanskou houbou, která má jasnou barvu. Prvním pravidlem zkušených sběratelů hub je však to, že do koše se vkládají pouze známé a osvědčené vzorky.

Užitečné tipy:

1. Houby nelze sklízet na silnicích v blízkosti průmyslových závodů: i ta nejcennější houba může být jedovatá.
2. Pomalu procházíme lesy, pečlivě se rozhlížíme a zkoumáme půdu.
3. Jakmile si všimnete prvního basidiomycete, ostatní také hledají - vždy rostou rodiny.

Pod jedním starým březem v sklizňovém roce v Moskevské oblasti si můžete vyzvednout až tři tucty hříbků.

Křehké, křehké houby, jako jsou pasti a praskliny, se do koše s houbami neukládají. Silná bílá je rozdrtí.

Je důležité dobře prozkoumat spodní stranu čepice - u jedlých druhů je to ve většině případů porézní a v lamelárních lebkách.

Zlomte nohu nebo klobouk - u satanské houby se sekce rychle změní na modrou, u hřibu - zůstává nezměněna.

Pochybnou houbu lze očichat: potyčky a jedovaté čtyřhra mají nepříjemný zápach. Vůně ceps je příjemná, lesní, charakteristická pro daný druh.

Po příjezdu domů je vytěžena lesní sklizeň. Hnilobné, červivé vzorky jsou tříděny, ostatní jsou omyty a vyčištěny..

Zpracovaná plodnice jsou ponořena do slané vody na jednu hodinu - to vám umožní „protáhnout“ všechny nezjištěné červy na povrch.

Závěr

Ceps v Moskevské oblasti nejsou neobvyklé. Na sklizeň můžete jít v červnu. Mapa hub vám pomůže najít úrodnou mýtinu, aniž byste trávili příliš mnoho času. Ovoce a sběr hřibů pokračuje až do října. Fanoušci tichého lovu mají stále čas na to, aby si užili krásy přírody a užili si to nejlepší a nejcennější zeleninové maso.