Regan grass: popis, vlastnosti a aplikace
Bylina Rayhon (bazalka v ruštině) je jednou z nejčastějších rostlin pěstovaných jako koření. Kultura je rozšířená po celém světě. Pro jeho úspěšnou kultivaci musíte přesně znát všechny aspekty kultivační technologie, být schopen vybrat potřebnou rozmanitost, mít schopnosti chránit rostliny před škůdci a chorobami.
Obsah
Reaganová tráva - co to je
Bylina Regan je v Rusku lépe známá pod názvem vonná bazalka. Tato kultura se také nazývá:
- Rayhonova tráva;
- rehan tráva;
- reaganová tráva;
- riban tráva.
Tento druh rostliny je travní jednoletá rostlina patřící do čeledi Iasnatkovye. Stonky rostliny jsou narovnány, čtyřstěnné, silně větvené, tvoří dostatečné množství listů. Jejich výška dosahuje 70 cm. Listy jsou zelené nebo fialové, připevněné ke stonku na krátkých stopkách. Jsou vejčité, podlouhlé, s řídkými chrupavkami podél okrajů. Listí, stonek a kalich hustě pokrytý malými chloupky.
Květy se dvěma rty mají nejčastěji světle růžovou nebo bílou barvu, v některých případech fialovou. Rostou ze sinusů apikálního listoví nebo listin, které jsou umístěny ve špatných vírách. Ovoce obsahuje 4 malé ořechy tmavě hnědé barvy. Když zrají, oddělují se od sebe navzájem. Hmotnost 1 000 semen se pohybuje od 0,5 do 0,8 g. Semena si zachovávají výsevní vlastnosti po dobu 4-5 let. Rozvětvené povrchní kořeny.
Rodištěm trávy je Afrika. Divoká výsadba rostlin se nachází, kromě tohoto kontinentu, ve střední a jižní Asii a také v dalších asijských zemích (Indie, Írán, Čína, země Kavkazu), na tropickém území USA a některých regionech Ruska.
Odrůdy vonné bazalky
Existuje asi 150 odrůd reganové trávy. Následující odrůdy jsou nejčastější mezi rostlinami se zelenými listy:
- Basilisk je dekorativní odrůda, která neroste nad 20 cm. Květy jsou malé, bílé, husté. Má silnou kořenitou vůni, díky níž se při vaření rozšířil. Řezání se provádí po 2 měsících po vytvoření sazenic.
- Řecké - kulové pouzdro vysoké 15 cm. Má vysokou dekorativnost a chuť. Listí je připraveno k sekání 2,5 měsíce po vzniku.
- Gourmet - rostlina až do výšky čtvrt metru s velkým širokým listím. Má dobrý vkus a příjemnou vůni. Reagan greeny řezané 50 dní po vyklíčení.
- Thajská královna - dekorativní odrůda s velkými podlouhlými listy. Kvetou s krásnými fialově tmavými květy. Listí se konzumuje po celé vegetační období.
- Naughty - rostlina, která má malé listy s příjemnou vůní a chutí. Používá se jako koření.
Hlavní odrůdy bazalky obyčejné s fialovým listím:
- Thai je malá rostlina, která roste ve formě hustého keře. Široce používaný při vaření jako koření.
- Opal je odrůda, která má jasně fialové a fialové listy. Malinové květy musí být sbírány včas, aby nenarušovaly růst listů. Listy mají příjemnou vůni pepře. Od 1 m² se shromažďuje až 2 kg listů.
- Ararat je rozvětvená rostlina s květy. Vůně je příjemná a silná. Může se pěstovat v květináčích. Řezání se provádí po 2-2,5 měsících od doby klíčení.
Užitečné vlastnosti rostliny
Voňavá bazalka se široce používá v lidové medicíně. Na základě toho se připravuje infuze, která se používá orálně pro následující onemocnění:
- gastritida;
- pyelitida;
- neuróza;
- bronchiální astma;
- nadýmání;
- nízký krevní tlak;
- nachlazení;
- špatné kojení u žen ve stadiu krmení;
- píchne;
- černý kašel (boj proti kašli);
- bolest hlavy;
- jaterní a střevní kolika;
- špatná chuť k jídlu;
- zánět močového měchýře a ledvin;
- rýma;
- horečka.
Stejná infuze se používá externě pro výplach stomatitidou a angínou. Odvar bazalky zmírňuje bolest, a proto se používá v následujících případech:
- bolesti zubů;
- bolest v krku;
- stomatitida;
- nemoci jazyka.
Věnujte pozornost! Čerstvý listový džus se používá při nemocech, jako je ekzém, zánět středního ucha a obtížně se hojící rány..
Po přílišném jídle zeleně hedvábí je pozorováno podráždění vnitřních orgánů. Je zakázáno užívat jej pro léčebné účely v následujících případech:
- ischemická choroba srdeční;
- diabetes mellitus;
- hypertenze;
- infarkt myokardu;
- tromboflebitida.
Je důležité! Před použitím lidových prostředků na bázi bazalky je nutné získat souhlas kvalifikovaného odborníka.
Rostlina má vysoké kulinářské vlastnosti. V zemích střední Asie a Kavkazu je regan jednou z hlavních koření. Listy a semena se přidávají do:
- masová jídla;
- mleté maso;
- nápoje;
- pasty;
- saláty;
- polévky.
Tato rostlina se v konzervárenském průmyslu hojně používá pro zápach rajčatové šťávy a marinády, jakož i při výrobě masa. Jako koření se bazalka úspěšně kombinuje s jinými rostlinami:
- petržel;
- máta;
- majoránka;
- koriandr;
- estragon.
Škůdci a nemoci bazalky
Většina chorob této kultury je vyvolána infekčními houbami. Důvodem jejich vzhledu je nejčastěji nesoulad s požadavky zemědělské techniky běžné bazalky. Pro boj s těmito chorobami se používají vhodné fungicidy. Zejména silně postižené rostliny budou muset být vykopány a zničeny..
Dotyčná kultura je nejčastěji ovlivněna chorobami, jako jsou:
- černá noha;
- fusárium;
- šedá hniloba.
Pro snížení rizika onemocnění na výsadbách bazalky by měla být dodržována následující doporučení:
- nezhušťujte plodiny, dodržujte obecně akceptovanou rychlost výsevu;
- zavlažujte rostliny včas, aniž by je zaplavily;
- pravidelně plevele odstraňujte;
- pozorujte střídání plodin a nekultivujte rostliny v jedné oblasti déle než 3 roky;
- oprášení pozemku spalováním dřeva každý týden;
- čas od času uvolnit půdu na pozemku.
Rostlina je relativně odolná vůči většině hlavních škůdců. V některých případech mohou být výsadby ovlivněny mšicemi nebo loukami. Můžete je zničit insekticidy..
Sklizeň a skladování
Sklizeň se obvykle přijímá za suchého počasí, kdy rostliny začnou masově kvitnout. Jsou odříznuty podél překážky. Zelená hmota získaná po sečení se suší ve stínu. Na konci prvního sečení rostliny roste bazalka znovu v krátkém čase, což umožňuje další sečení před začátkem podzimních mrazů. V tomto ohledu se po prvním sečení doporučuje přidat další obvaz a uvolnit půdu mezi řadami..
Rostlinné materiály jsou skladovány v suché, větrané místnosti.
Věnujte pozornost! S výhradou všech pravidel skladování, nedostatečného přístupu k kapalině a vzduchu si listy zachovávají své vlastnosti až do příští sklizně.
Pěstování bazalky není velké a liší se jen málo od pěstování podobných plodin. Minimální čas a náklady na pracovní sílu umožní získat vysoce kvalitní a vysoce výnosnou výsadbu této kultury.