Angreštově bílé noci: vlastnosti, vlastnosti kultivace a reprodukce

Rusko, 2000.Střední, kompaktníMalá průměrná hmotnost 3 gKulaté nebo oválnéSvětle zelená

s výrazným červenáním

Šťavnaté, velmi sladkéStřední velikost,

lesklý, hladký

4,5–6,2 kg na keřBrzyVysoká

Odrůda White Nights se vyznačuje vysokou šťavnatostí ovoce. V chuti převládají sladké tóny. Degustanti hodnotí tento bobule 4,4-4,6 bodů z 5 možných. Účel ovoce je univerzální. Klíčové chemické ukazatele:

• obsah cukru,%: 10,8–11,3;
• obsah kyseliny,%: 1,7–2,0;
• obsah vitamínu C,%: 0,212-0,309.

Pokud jde o plody, jejich rozlišovací vlastnosti jsou:

• relativně malé velikosti (od 1,5 do 4,3 g);
• kulatý nebo mírně protáhlý tvar;
• světle zelené nebo žluté barvy, jantarově zbarvené na straně směřující ke slunci, s bělavými mírně rozvětvenými žilkami;
• mírné dospívání po celé ploše plodu;
• středně silná slupka;
• krátká, tenká zelená stopka válcovitého tvaru;
• malá semena, počet se může lišit mezi 6–28 kousky.

Klady a zápory

• Mezi výhody angreštových nocí v noci je třeba zdůraznit:
• dobré chuťové vlastnosti;
• univerzální účel ovoce;
• vysoká zimní otužilost;
• dobrá imunita vůči nemocem;
• stabilní výnos;
• vysoká odolnost proti plísni a střední - vůči anthracnosám a Septorii;
• předčasné zrání.

• Ne bez rozmanitosti a vad. Takže mezi nimi se říká:
• malé velikosti ovoce;
• výrazná pichlavost keře;
• nízká autonomie.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Vzhledem k tomu, že odrůda White Nights byla vyvinuta pro pěstování v severních oblastech s mírným kontinentálním podnebím, není tolerance sucha charakteristickým znakem této angreštu.. Ale keř velmi dobře snáší chlad.

Roční výhonky mohou zamrznout, pokud jsou zmrazeny na -33 ... -34 ° C, a teplota ve spodních vrstvách půdy na úrovni -10 ° C je pro kořeny kritická.

Takže v přítomnosti husté sněhové pokrývky s výškou nejméně 10–20 cm může kultura odolat poklesu teploty -40 ° C. U mladých rostlin se tento práh snižuje o 5–6 stupňů a pro keř na konci podzimu a na začátku zimy, kdy je klidový stav poměrně hluboký, jsou kritické zvláště silné mrazy..

Produktivita a plodnost

Odrůdy Bílé noci se vyznačují časným zráním a stabilním dlouhodobým plodem. Keř začíná kvést v první dekádě května a první plodina může být sklizena do konce července. Z jedné rostliny je obvykle možné sbírat 4 až 6 kg bobulí, avšak v nepřítomnosti opylovačů se tyto ukazatele sníží asi o 45%, proto je lepší na místě zasadit několik keřů najednou.

Přistání

Aby se angrešt dobře rozvíjel a poskytoval pravidelnou úrodu, musí zahradník během výsadby dodržovat některá důležitá pravidla. Proto je důležité správně vybrat a připravit místo, získat vysoce kvalitní a životaschopné sazenice a také vzít v úvahu hlavní doporučení týkající se systému výsadby atd..

Načasování

Angrešt lze pěstovat:

• brzy na jaře, než se pupeny probudily;
• v polovině podzimu, poté, co začal aktivní pád listů.

Každá z těchto metod má své fanoušky. Obecně se věří, že během podzimní výsadby se keře zakoření snadněji, vybudují lepší výkonný kořenový systém a je méně pravděpodobné, že budou zasaženy houbovými chorobami. V regionech, kde se zimy vyznačují tvrdostí a nedostatkem sněhu, má smysl dávat přednost jarní variantě výsadby, jinak by sazenice, které nemají čas získat oporu na novém místě, nemusely přežít ostré chlazení a zmrazení..

Výběr správného místa

Místo, kde se plánuje pěstování angreštu White Nights, má následující požadavky:

Pokud jde o složení a strukturu půdy, platí tato pravidla:

• acidobazická rovnováha - neutrální nebo mírně kyselý (pH je v rozmezí 6, i když obecně angrešt není tak náročný na kyselost půdy, jak se říká, maliny nebo rybíz);
• struktura - lehký, propustný pro vzduch a vlhkost (nejlepší volbou je hlinitý nebo pískovcový, povolená je i písčitá půda, ale v alumině se keř vyvíjí mnohem horší);
• plodnost (obsah humusu) - vysoký.

Při výběru místa pro angrešt White Nights je také důležité zvážit standardní pravidla střídání plodin, konkrétně: vyhodnotit kompatibilitu plodiny s rostlinami, které rostly na místě před ní:

Výběr a příprava výsadebního materiálu

Sazenice angreštu se nejlépe nakupují ve specializovaných školkách umístěných co nejblíže konečnému „cíli“ - místo, kde bude pěstována kultura. Optimální věk mladé rostliny je 1–2 roky.

Charakteristické vlastnosti vysoce kvalitního výsadebního materiálu jsou:

• výška střelby - asi 40 cm;
• počet výhonků - 2-3 kusy;
• barva střílet - světle zelená, hladká;
• nedostatek poškození jak na letecké části, tak na kořenech;
• nedostatek listů (voda se aktivně odpařuje přes listovou desku, což snižuje životaschopnost sazenic);
• zdravé ledviny;
• minimální délka kořene (hlavní procesy) - 15 cm;
• počet kořenových větví - 3 až 4 hlavní a mnoho malých, odchylujících se od každého hlavního procesu;
• barva kořene - světle žlutá, hladká.

Asi 24 hodin před zamýšlenou výsadbou se doporučuje kořenový systém sazenic namočit do roztoku humátu sodného (1 polévková lžíce na 1 litr vody), kořenového činidla (Kornevin, Epin atd.) Nebo preventivního biologického produktu, například Barrier . Toto ošetření výrazně zlepšuje následné přežití a přizpůsobení rostliny na novém místě..

Přistávací vzor

Je vhodné připravit jámu pro výsadbu angreštů za 2-3 týdny, aby půda mohla „získat“ přirozenou mikroflóru. Rozměry otvoru závisí na počátečním složení Země, ale v průměru jsou 60 cm hluboké a mají stejný průměr (čím lehčí je substrát, tím menší by měla být jáma). Horní vrstva země extrahovaná během přípravy jámy je obohacena zavedením organických látek a minerálních hnojiv, například:

• humus - 20 l;
• popel ze dřeva - 250 ml;
• nitrofoskové komplexní hnojivo - 250 ml (5 lžíce l.);
• Organický vrchní dresing „Berry“ - 300 g.

Silná hlinitá zemina by měla být odlehčena přidáním písku.. Část připravené úrodné směsi se nalije zpět do jámy, potom se nasadí sazenice, ujistí se, že je umístěna přesně svisle, kořeny rostliny jsou narovnány a začnou vyplňovat jámu substrátem, periodicky podbíjejí půdu..

Bezprostředně po výsadbě musí být keře hojně napojena, vyčkejte, až se voda absorbuje, a poté nalijte trochu volnější a načechranou zemi na celý povrch kmene kmene. Místo toho můžete jako mulč použít suchý humus nebo rašelinu. Pokud je vysazeno více keřů, je nutné mezi nimi udržovat vzdálenost nejméně 1–1,5 m.

Video: Jak správně zasadit angrešt

Vlastnosti sezónní péče

Péče o angrešt Bílé noci během vegetačního období zahrnují provádění standardních postupů, včetně:

• zalévání;
• uvolnění půdy;
• plevelů;
• aplikace hnojiv;
• preventivní léčba proti chorobám a škůdcům;
• prořezávání;
• podvazek;
• příprava na zimu.

Péče o půdu

Odrůda White Nights dobře reaguje na zalévání, ale snáší mírné sucho.. Zamokření půdy pro tuto rostlinu je mnohem kritičtější než její vysychání, a to v klimatických podmínkách charakteristických pro severozápadní část Ruska, kde se tato odrůda cítí nejlépe, keře mohou být napojeny během sezóny pouze 3-4krát:

• na jaře, během kvetení, zahájit vegetační procesy a urychlit proces osazování ovoce;
• při tvorbě bobulí, je-li počasí příliš suché (2-3 týdny před sklizní, je lepší nezavlažovat keře, jinak bobule nebudou tak sladké, mohou praskat a hniet, a sníží se i úrodnost sklizně);
• ihned po plození, na podporu rostliny, která vynaložila velké úsilí na snášení bobule;
• pozdní podzim, ve fázi přípravy keře na zimu (zimní zalévání snižuje zamrzání půdy a umožňuje kultivaci snadno snášet chlad).

Angrešt musí být napojen, i když jen zřídka, ale hojně. Průměrná spotřeba vody na keř je 10 l, se zimním zavlažováním - 15–20 l.

Po každém zavlažování, až do úplného vstřebání vody, by měla být půda kolem keře pečlivě uvolněna tak, aby kůra vytvořená na povrchu Země neovlivňovala přístup vzduchu ke kořenům.

Kromě zalévání a uvolňování zahrnuje péče o půdu také povinné odstraňování plevelů klíčení kolem keře. Takové rostliny nejen konkurují ovocné plodině o světlo a živiny, ale jsou také zdrojem různých infekcí a také rezervou pro některé parazity..

Preventivní léčba

Aby se zajistilo, že angrešt není nemocný a netrpí napadením škůdci, musí dobrý zahradník na jaře provést několik preventivních ošetření fungicidními a insekticidními drogami.

Čas takových událostí a drogy použité k tomuto se stanoví podle tohoto schématu:

Vzhledem ke specifickým problémům specifickým pro danou oblast může být vynecháno jedno nebo dvě ošetření. Zároveň je třeba si uvědomit, že každý patogen má svůj vlastní životní cyklus, takže jediný postřik ani nejsilnějším lékem nechrání rostlinu před všemi riziky, která ji v sezóně ohrožují..

Vrchní oblékání

Angrešt by se měl pravidelně živit bílými nocemi a pečlivě vyvážit organická a minerální hnojiva. První krmení se provádí brzy na jaře, ve fázi pučení. Důraz je kladen na dusíkovou složku. Například můžete použít močovinu rychlostí 1 lžíce. l 10 l vody s průtokem 15–20 l pracovního roztoku na 1 keř. Místo dusíkatého hnojiva můžete použít komplex, řekněme, nitrofosfát (2 lžíce na 10 litrů vody).

Ve fázi pučení by se keřům mělo přikládat popel z draselného dřeva (250 - 300 g) nebo síran draselný (1 lžíce na 10 litrů vody). K tomuto hnojivu je užitečné přidat přípravek „Berry“ (2 lžíce L. na 10 l vody).

Třetí vrchní obvaz se provádí po rozkvětu. V této fázi můžete použít humát draselný a nitrofos (2 lžíce a 1 lžíce. Na 10 litrů vody).

Organické látky ve formě kompostu nebo shnilého hnoje pod keřem se nejlépe provádí na podzim, přibližně jednou za 3 roky, každý 8-10 kg. Na konci vegetačního období, ve stejnou dobu jako kopání, může být rostlina napájena superfosfátem (80 g) a chloridem draselným (30 g)..

Video: Jak nakrmit angrešt na jaře

Prop

Angrešt - kultura není příliš vysoká a její výhonky nemají sklon padat na zem, proto na rozdíl od malin tato rostlina nevyžaduje podvazek a podporu. Pokud se v období plodnosti začnou větve angreštu odlamovat nebo šířit po zemi pod váhou bobulí, znamená to, že keř je nesprávně vytvořen. Před sklizní můžete pod padajícími výhonky dočasně vytvořit podporu, ale pak je třeba problém vyřešit oříznutím.

Prořezávání

Aby se dosáhlo dobré sklizně, musí být angreštový keř správně tvarován. V ideálním případě by rostlina měla obsahovat 20–25 výhonků, s ročním růstem přibližně 15–20% z této částky. Je důležité si uvědomit, že hlavní plodina se tvoří na výhoncích ve věku 3–6 let, a proto, jak větve stárnou (starší než 8 let), musí být řezány, aby rostlina omladla.

Angrešt musí být řezán každý rok - na podzim, po sklizni nebo na jaře, před tokem mízy. Kromě starých, poškozených, nemocných a rušivých větví musíte také odstranit nadbytečné kořeny výhonků. Kostrové větve se obvykle zkrátí o 50%, takže zůstane 5–7 pupenů.

Sklizeň a skladování

Angrešt lze sklízet jak ve stavu technické zralosti, tak i zcela dozrávající. Vše záleží na tom, jak plánujete plodinu používat.. Pokud je tedy v čerstvé formě nejlepší jíst ovoce, které plně získalo chuť a sladkost, pak jsou mírně nazelenalé bobule vhodnější pro zmrazování nebo vaření džemů s celými plody.. Ti, kteří se chtějí pokusit vyrobit angreštové víno (takový nápoj je velmi podobný chuti bílého hroznu a kytice), by měli počkat, až plody ještě mírně přezrají..

Není třeba spěchat ke sklizni - plody angreštů mohou dobře zůstat na keři až měsíc od okamžiku plné zralosti. A poté, co jsou bobule odstraněny, mohou být uloženy v lednici od 4 (zcela vyzrálé) do 14 (shromážděné ve fázi technické zralosti) dnů. Pokud existuje sklep a podléhá snadnému předběžnému sušení, může být plodina uložena ještě déle - 30–45 dní, a pokud chcete tuto dobu prodloužit do příštího jara, je třeba rozdělit na bílé angreštové bílé noci.

Příprava na zimu

Na konci podzimu musí být půda v půdním kruhu očištěna od organických zbytků a vykopána do hloubky 10–12 cm. Aby bylo možné mladší keři snáze snášet zimu, může být pokryta světlem, dobře propustným materiálem (zemědělské vlákno, pytlovina, spanbond atd.) a položil na vrchol několik vrstev jehličnatých větví.

Dospělé rostliny zimou odolné odrůdy White Nights nepotřebují přístřeší. Stačí zahřát hliněný kopec kolem keře až do výšky 10 cm. Je třeba si uvědomit, že zamrzání kořenů a ovocných pupenů angreštu může nastat v důsledku takového nepříznivého jevu, jako je prudký přechod od tání k silnému mrazu.

Aby rostlina lépe snášela zimu, kromě hojného zalévání uvedeného výše na konci podzimu byste se měli pokusit chránit ji hustou vrstvou sněhu a následně se ujistit, že se na vrcholu závěje netvoří ledová kůra..

Chovatelské metody

Angreštově bílé noci lze propagovat několika způsoby:

• vrstvení (horizontální nebo vertikální);
• řízky (zelené nebo lignifikované);
• dělení keře.

Nejjednodušší způsob, jak získat nový keř, je zakořenit horizontální vrstvení. K tomu stačí vybrat nejzdravější dvouletý střílet, ohnout ho k zemi (dříve by mělo být dobře uvolněno) a zajistit sponkou do vlasů. Poté se střílí lehce posype zemí a pravidelně se zalévá, dokud se na místě jeho připojení k půdě neobjeví mladé výhonky. Nyní lze rostlinu opatrně oddělit od mateřského keře, kopat spolu s hliněnou hrudkou a přesadit na nové místo.

Vertikální keře šíří staré keře. K tomu je třeba je odříznout a nechat jednu ránu. Po nějaké době se v místech řezů objevují mladé výhonky. Musí být posypána zemí až na vrchol a další pád, vykopána, oddělena od keře a vysázena.

Řízky - složitější metoda. Jeho implementace vyžaduje skleník nebo skleník, jinak nedochází k zakořenění, ale dokonce i s přístřeškem mnoho řízků nekoreňuje.

Video: Propagace angreštu

Nemoci a škůdci

White Nights - angreštová odrůda, vyznačuje se dobrou imunitou. Pokud však ignorujete výše popsaná doporučení týkající se preventivního ošetření a porušování standardních pravidel zemědělské technologie, může se zahradník setkat s následujícími problémy, které brání normálnímu vývoji keře a snižuje jeho výnos:

Pro léčbu plísňových chorob se používají systémové fungicidy, škůdci musí být léčeni insekticidy nebo akaricidy. Avšak s ohledem na to, že nejúčinnější z těchto přípravků mají poměrně vysokou toxicitu a v žádném případě nemohou být použity během doby zrání bobulí, je vhodné provést preventivní boj proti těmto problémům - ošetřit keř na jaře a opatrně odstranit organické zbytky z pozemku v které zimní patogeny a larvy škůdců zimují.

White Nights je relativně nová, ale již osvědčená odrůda zimních otužilých a vysoce výnosných zelených plodů angreštu, která je ideální pro pěstování v severních oblastech Ruska. Ačkoli se jeho plody neliší ve velkých velikostech, jejich chuťové vlastnosti jsou hodnoceny velmi vysoce a hustá pokožka poskytuje dobrou udržovací kvalitu a činí je stejně dobře vhodné pro čerstvou spotřebu i pro různé přípravky, včetně mražení a vaření jam, džemy, kompoty, stejně jako další dobroty.