Přehled plemene old 53 duck breed: vše o péči a údržbě
Při pěstování masa plemene kachny Star 53 jsou brány v úvahu jeho vlastnosti a vlastnosti. Tyto kachny jsou docela nenáročné, ale pouze pokud jsou pro ně vytvořeny vhodné podmínky. O organizaci péče o ptáky, chovu mladých zvířat a mnohem více - více.
Obsah
Původ kachny Star 53
Tento kříž chovali francouzští odborníci. „Materiálem“ pro něj byly pekingské kachny - slavní asijští představitelé, kteří jsou starší 300 let. Protože se v přirozených podmínkách usadili na bažinatých místech, jejich kachňata i veškerý mladý růst patřící k plemenům, která z nich pocházejí, vyžadují od prvních dnů života hodně šťavnatých zelenin..
Mezi výhody plemene patří skutečnost, že se snadno používají v místním chovu. Výsledkem jsou ptáci přizpůsobení konkrétním klimatickým podmínkám..
Popis a vlastnosti brojlerů
Navenek kachny poněkud připomínají husy. Mají stejnou čistě bílou peří, krémovou nebo žlutou barvu pera, ale nesmí tam být žádné barevné skvrny nebo značky. Peří je husté, jednotné a husté. Tlapky a zobák nasycené jasně žluté. Kachna má silnou a širokou hruď, která vyčnívá dopředu. Tělo je protáhlé. Tlapky jsou krátké.
Pokud pták nebere vodu, je jeho břicho a hrudník často špinavý. Hlava je kulatá, velká. Čelo je konvexní. Krk je tlustý. Křídla jsou dobře přitlačena k tělu, mají dlouhý dosah. Pták však nemůže létat kvůli velké hmotnosti. Ocas je úhledný, dobře osrstěný, ohnutý.
Produktivita
Ptáci tohoto plemene se vyznačují rychlým metabolismem, vysokou stravitelností živin. V důsledku toho rychle přibírají na váze a patří k raným druhům. Ve 3 měsících už mladí lidé vážili 3 kg a poráželi je ve věku 4,5 měsíce.
Maso
Maso kachen je jemné a výživné, vhodné pro dietní výživu, protože svalová hmota je více než tuk. Čtyřměsíční mláďata mají v jatečně upraveném těle asi 60% masa a filet tvoří asi 27% celkového masa.
Tuk nemá nepříjemný zápach ani chuť. S věkem ptáka se množství tělesného tuku zvyšuje.
Výhody a nevýhody plemene
Cílem šlechtitelské práce vědců bylo zachovat všechny pozitivní vlastnosti kachen pekingských a některé z nich vylepšit.
Mezi výhody tohoto plemene patří:
- rychlý přírůstek na váze;
- velký výnos masa;
- nízký obsah tuku;
- dobrá produkce vajec;
- velká vejce;
- dobré adaptivní schopnosti;
- nenáročnost;
- vysoká odolnost vůči nemocem;
- dobré oplodnění vajec;
- možnost chovu ptáků bez nádrže.
Existují však i nevýhody:
- špatný mateřský instinkt u samic, nedělají se líhnutím vajíčka až do konce, proto se k chovu tohoto plemene používají inkubátory nebo seberou zodpovědnou slepici jiného plemene;
- nesnášenlivost vůči vlhkosti a průvanům;
- emocionalita ptáků - podléhají panice, rozruchu, velmi hlasitě;
- vysoké riziko, že si koupíte špatné plemeno - bezohlední prodejci často prodávají kachňata jiných plemen a předávají je jako „Star 53“.
Přehled kachen Star 53 je uveden v následujícím videu:
Vejce a chmýří
Míra produkce vajec u samic je i přes orientaci na maso vysoká. Za rok přinese až 260-280 velkých vajec. Hmotnost jednoho vejce v průměru dosahuje 90 g. Na rozdíl od slepičích vajec obsahuje více tuku, takže se nedoporučuje používat ve stravě dětí mladších 6 let a lidí s nadváhou.
V surové formě je kachní vejce přísně zakázáno jíst kvůli vysokému riziku střevních infekcí. Vejce mají specifickou chuť a jsou považována za amatérský produkt. Kachny začnou spěchat po 6 měsících.
Duck Star 53 má husté peří. V době porážky má vysokou kvalitu. Při sbírání kachního chmýří a peří před porážkou jsou kachny důkladně omyty a dobře usušeny na místě, kde se nemohou znečistit půdou nebo trusem..
Kachny jsou nenáročné, ale pokud nevytvoří vhodné podmínky, mohou být ponechány bez vajec a masa.
Pokoj
Stodola, kde budou kachny trávit svůj čas, by měla být teplá. Všechny trhliny a díry jsou v něm uzavřeny, protože ptáci negativně reagují na průvan, vlhkost a chlad.
Mladá zvířata jsou chována odděleně od dospělých, kteří mohou poranit děti. Je lepší odmítnout hluboký vrh. Při předčasném sklizni trpí kachny chorobou nohou a nadměrnou vlhkostí. Je třeba mít na paměti, že mají velmi rychlý metabolismus, a tedy i odpadní produkty - hodně. Odborníci doporučují, aby kachny vytvářely podlahu ze síťoviny s drážkami, aby mohly sbírat odpadky.
Na 2-3 kachny přidělte 1 čtverec. m uvnitř. S bližším obsahem se stanou velmi hluční a neklidní, začnou se navzájem střetávat.
Za teplého počasí by ptáci měli chodit na čerstvý vzduch, kde jedí šťavnatou trávu, a také chytat červy a další hmyz, které slouží jako zdroj bílkovin. Připravte se na tato speciální pera nebo stránky na břehu rybníků.
V soukromých domácnostech je chov kachen Star 53 v klecích nevhodný, protože potřebují řadu a šťavnaté jídlo. Klec může být užitečná pro dočasné udržení novorozených kachňat v nich. Ujistěte se, že podlaha v ní musí být síťovina, aby se zabránilo zvýšené vlhkosti a tvorbě vlhkosti.
Podmínky
Teplota v domě by měla být pro kachny pohodlná, i v zimě by teploměr neměl klesnout pod 15 ° C. Při nízkých teplotách se stádo srazí a vzájemně se zahřívá. Vysoko - pták je letargický, udržuje zobák otevřený a těžce dýchá.
Větrání je povinné ve stodole. Avšak nejmenší ponor by neměl být uvnitř.
Kachny potřebují světelný den 15 hodin. Za denního světla neustále jedí, což přispívá k rychlejšímu přibírání na váze. Ke snížení nákladů na krmení v domě je možné během dne ztmavnout. Nedostatek světla vyvolává kachny ke spánku, což také přispívá k přibírání na váze. 1-1,5 týdnů před porážkou se hodiny denního světla snižují, aby se snížila aktivita kachen a tím se získala největší živá hmotnost.
Kachny jsou vodní ptáci, kteří nikdy neodmítnou plavat v jezírku. Ale když jsou pěstovány na porážku, odmítají vodní postupy. Protože hlavním úkolem farmáře je krmení ptáka, a další aktivita ptáků k tomu nijak nepřispěje.
Pokud je v blízkosti řeka nebo rybník, mohou být kachňata vypouštěna do nádrží ve věku 1 měsíce. Do této doby začnou mazové žlázy na základně ocasu fungovat normálně a stabilně. V opačném případě je ocas bez mastnoty rychle absorbován vodou a může káčátko odtáhnout dolů.
Krmení
Brojlery se pěstují hlavně pro dietní maso, takže by měli mít vždy jídlo..
Kachny nedostávají slupky brambor a kuchyňský odpad. Jedná se o vysoce kalorické potraviny, které stimulují tvorbu přebytečného tuku..
Rychlý přírůstek na váze a metabolismus vyžadují častá jídla. Kachňata jsou krmena každé 4 hodiny, mladý růst je 3-4krát denně..
Krmení pro porážku
Hlavním krmivem je krmivo nebo zrno v tandemu s mokrými mixéry. Místo krmení dávají připravenou směs, která se skládá z:
- 1 díl kukuřičné mouky;
- 2 části seté mouky z hrubého mletí;
- greeny - jetel, pampeliška opařená vroucí vodou.
Nezapomeňte do stravy zahrnout minerální doplňky - křídu, drcenou skořápku nebo skořápku. Sladká voda při pokojové teplotě by měla být vždy v misce.
Kdy skóre??
Ptáka můžete porazit, jakmile jeho hmotnost přesáhne 3 kg, obvykle 45 dní od narození. V každém případě to musí být provedeno před 56 dny, kdy začne tajit.
K tomuto přirozenému procesu dochází s úbytkem hmotnosti a vysokou spotřebou energie. Jako výsledek, kachna začne jíst více jídla, ale váha nepřidá.
Pěstování kachňat
S chovem kachen Star 53 prakticky neexistují žádné problémy. Pro chov mladých zvířat je lepší používat jarní vejce. 2 týdny před odebráním vajec pro následné snášení jsou kachny krmeny proteinovou potravou ve stravě a navíc obohaceny o minerální přísady.
Inkubační funkce
Pro inkubaci byla vybrána velká, čistá vejce pravidelného zaobleného tvaru. Na skořepině by neměly být žádné škody, praskliny, škrábance. Vzhledem k tomu, že vejce nemohou být sbírána do inkubátoru za jeden den, jsou sbírána několik dní. Zbývající vejce se skladují při teplotě +15 až + 18 ° C a vlhkosti vzduchu 70-80%.
Procento chovných kachňat závisí na délce skladování. Nejvyšší sazba je pro vejce, která jsou skladována po dobu nejvýše 5 až 8 dní. Při skladování vajec umístěte tupý konec. Kachňata se objevují po 28 dnech.
Fáze a způsoby inkubace
Pro inkubaci kachňat je vhodný jakýkoli inkubátor. Nejlepší doba pro chov je únor-duben. Chcete-li získat maximální počet zdravých kachňat dodržujte inkubační režimy:
- Ve fázi 1 (1-8. Den) se vejce v inkubátoru neobrátí a nevětrají. Teplota se udržuje na +38 ° C, vlhkost je 70%.
- Ve fázi 2 (od 9. do 13. dne) se teplota sníží na 37,5 ° C a vlhkost - až 65%. Vejce se obracejí 4krát denně a jednou denně se inkubátor inkubuje po dobu 5 minut.
- 3 fáze trvá od 14. do 24. dne. Teplota se sníží na 37,2 ° C, vlhkost na 56%. A vajíčka také obracejí 4krát denně, ale vzduch je 20 minut 2krát denně.
- V poslední fázi (25–28. Den) opět zvyšují vlhkost na 70%, naopak teplota naopak klesá na 37 ° C. Vejce nejsou převrácená, nýbrž se vysílají jednou denně po dobu 10 minut.
Péče a
Novorozené kachňata jsou přeneseny z inkubátoru do boxu, kde je teplota udržována na 28-30 ° C. Jakmile jsou staré 2 týdny, začne teplota postupně klesat.
Vrh se pravidelně mění. Hlavní věc je, že krabička je suchá a teplá. První 2 týdny kachňat jsou drženy v neustálém světle..
Jsou posíláni na procházku v suchém a teplém počasí. První pobyt na čerstvém vzduchu by měl být asi 20 minut. Potom se délka procházek prodlužuje a pak jsou ponechány celý den.
Výživa
V prvních dnech jsou děti krmeny speciálními krmnými směsmi nebo se jim dává vařené sekané vejce s vařenou kukuřicí nebo ječmenovou kaší. Druhý den rozhodně dávají zelenou cibuli, aby nasycily tělo potřebnými vitamíny.
Počet krmení - 8krát denně. Počínaje třetím týdnem se jejich počet sníží na 5krát. Od 10 dnů věku, vařená zelenina a zelenina, jogurt se zavádí do stravy.
Nemoci a jejich prevence
Kachny Star 53 jsou vůči nim vysoce imunní různé nemoci. Příčiny onemocnění jsou nejčastěji nesprávná péče a krmení. Průvan může způsobit průvan a nečistoty.
Nejnebezpečnější infekce, které se mohou vyvinout v epidemii a končí smrtí hospodářských zvířat, jsou parathofoid, hepatitida a pasteurelóza..
U nepřenosných nemocí mohou kachny trpět nedostatkem vitamínů, blokádou strumy a jícnu - důvodem je nesprávné krmení, helminthiasy - paraziti uvnitř ptáka začínají kvůli nekvalitnímu krmivu a nečistotám. Samice mohou mít vajcovodu kvůli snášce velmi velkých vajec.
Prevence nemocí spočívá v dodržování pravidel údržby a kvalitního krmení. Do stravy musí být přidány zelení a rybí olej. Nemocní ptáci jsou okamžitě umístěni do karantény a drženi odděleně od celého stáda. V domě provádějí 2krát ročně dezinfekci.
Recenze o plemeni kachen Star 53
O plemeni recenze existují pozitivní i negativní. Mnoho chovatelů drůbeže nemá rád kachny.
16. 8.1919
Mnoho farmářů dává přednost plemenu kachen Star 53. Kromě toho jsou ptáci nenároční a nevyžadují zvláštní šlechtitelské dovednosti. Rychle také přibírají na váze a jsou také „dodavateli“ stravy a něžného masa.