Přehled českých koz - hlavní charakteristiky a vlastnosti obsahu

České kozy mají zvláštní půvab a klid. Toto plemeno masa a mléka se stalo oblíbeným a slibným místem pro mnoho chovatelů koz. Zvířata jsou nenáročná na péči, dávají zdravé mléko, dietní maso a jsou vysoce ceněna ve vlně a kůži. České kozy jsou chovány již několik let v Ruské federaci, zejména v zemědělství v regionech Pskov, Voroněž a Sverdlovsk, na územích Altaj a Primorsky, v Khakassii..

Historie původu plemene

České kozy se nazývají koza krátkosrstá, česká krátkosrstá nebo hnědá. Zvířata se poprvé objevila ve druhé polovině dvacátého století. Alpské a německé hnědé kozy jsou považovány za jejich předky. V moderním světě je asi 400 000 kusů chovaných na soukromých nebo komerčních farmách, staly se hlavním zdrojem příjmů mnoha chovatelů koz.

Plemenné standardy a vzhled

Koza je krátkosrstá, má silnou podsadu a silnou postavu. Barva kůže závisí na oblasti pěstování a genetice - od mléčné čokolády po tmavě hnědou. Po hřebenové linii vede tmavá šňůra, takže toto plemeno se určitě nesmí zaměňovat. České kozy mají malé, rozšířené uši, trojúhelníkový a podlouhlý čenich, krátký ocas. Vousy mají pouze černí samci. Výrazným rysem Čechů z jiných plemen jsou tmavé trojúhelníky za ušima..

Většina jedinců je bez rohů (bez rohů). Navenek se podobají psům, chování stejného inteligentního, pohotového a přátelského. Jsou tu české kozy s rohy, ale ne více než 20% z nich. Pokud budeme pokračovat ve srovnání se psy, vzpomínají si tito mazlíčci také na přezdívky, reagují, když jsou vyslovováni, zná jednoduché příkazy a vykonávají je.

Hmotnost dospělé kozy dosahuje 75–80 kg, ženy - ne více než 55 kg. V kohoutku je pes až 85 cm, obvod hrudníku je 90-110 cm. Výška dospělé kozy nepřesahuje 75 cm, obvod hrudníku je až 100 cm. Zevně můžete snadno odlišit samce od samice: je větší, má svalnatější tělo. Naplněné vemeno kozy se podobá měkkému sáčku, když se vyprázdní, vrásek se zmačká.

Produktivita českých koz

Je výhodné držet zvířata ve velkém a malém zemědělství. Většinu roku kozy dávají výživné mléko, dietní maso, cenné kůže a stelivo, které se používá jako bohaté hnojivo. Chovatelé utrácí moc za udržení Čechů, takže směr je slibný.

Maso

České kozy mají libové maso, které se aktivně používá ve výživě. Pokud je dítě poraženo po dobu 6 měsíců, získá se na výstupu 20 kg čerstvého masa až do 45 kg jednoroční osoby. Jak zvíře stárne, tyto hodnoty se zvyšují..

Chovatelé často poráží kozy ve věku 1,5 roku kvůli vysoké produktivitě masa.

Chuť českého kozího masa připomíná telecí maso, ale barva je o něco tmavší. Vrstva bílého tuku je zanedbatelná. Maso je jemné a měkké, ale vláknité. Aby se zvýšila produktivita masa, je zvíře před porážkou dobře krmeno. Kozí maso má specifickou vůni, kterou mnozí nemají rádi. Aby se ho zbavili, jsou muži kastrovaní. Před vařením je maso několik hodin namočeno v koření a marinádě..

Mléko

Období laktace u žen trvá 280 až 300 dní v roce. Tyto ukazatele výnosnosti mléka zvyšují popularitu a poptávku po českých kozách v zemědělství. Na rok můžete získat 1 000 kg mléka s obsahem tuku 3,5%. Při dobré péči se toto číslo zvyšuje na 2 000 kg. Mléko obsahuje 3% bílkovin, 5% laktózy. Denní mléčný výnos dospělé kozy se pohybuje od 4 do 6 litrů.

České kozí mléko má bohatou krémovou chuť, příjemnou vůni. Z toho můžete udělat zakysanou smetanu, sýr, máslo, sýr. Mléčné výrobky jsou dobře vstřebávány do těla, nezpůsobují alergie a nenarušují trávení. Tento hypoalergenní produkt je součástí dětské výživy a je vhodný pro imunitu dítěte..

Vrh

Toto organické hnojivo je bohaté na dusík, široce používané v zemědělství. Na 1 rok dává česká koza 500 kg podestýlky (s volnou pastvou), 1 000 kg (při bydlení ve stáji).

Čerstvý hnoj nelze použít v koncentrované formě, jinak můžete plodinu zničit (spálit kořeny rostlin).

Aby byla hnojiva vhodná pro zemědělství, musí být vrh 6 měsíců v kompostovací jámě. Organický odpad se přidává. Připravené hnojivo se používá na jaře - před oráním.

Výhody a nevýhody

Při výběru koz pro chov berou chovatelé v úvahu výhody a nevýhody každého plemene. Zvláště žádané jsou české kozy, a zde jsou některá kritéria:

• nenáročnost na jídlo;
• stabilní imunita s náležitou péčí a krmením;
• vysoká míra produkce mléka;
• rychlý růst (při hmotnosti 7 měsíců až 25 kg);
• nedostatek stabilní vůně u mužů (objevuje se pouze při páření);
• dlouhé laktace;
• vysoká plodnost;
• rozumná cena.

Plemeno českých koz má své nevýhody, ale jsou v menšině:

• špatná tolerance k nízkým teplotám;
• riziko napadení hmyzem, který zakrví krev, kvůli krátkým vlasům;
• tepelná nesnášenlivost;
• letní výnos mléka.

Vlastnosti obsahu a kultivace

České kozy jsou vytrvalé a plodné, pokud jsou správně krmeny a udržovány. Existuje několik funkcí péče:

• Životní podmínky. Dbejte na to, aby každé zvíře mělo ve stodole samostatné výtahové lůžko nebo podlahové vytápění. Uchovávejte samce a samice odděleně, jinak bude potomstvo neplánované. Pravidelně čistěte místnost, protože existuje riziko mikrobiální reprodukce.
• Krmení. Vzhledem k tomu, že zvířata jsou nenáročná na jídlo, v zimě je krmte připraveným seno a v létě zelenou trávou. Chcete-li v zimě zvýšit výtěžnost mléka, obohacte denní krmnou dávku české kozí krmnou směsí, plýtváním potravinami a čerstvou zeleninou. V létě pasete zvířata pravidelně, protože ze zelené trávy dostávají maximální množství vitamínů a cenné stopové prvky pro stabilní imunitu.

Zařízení kozího domu

Aby zvíře dalo dobré mléko a potomky, aby chovateli přineslo příjem, je podle všech pravidel nutné vybavit kozí dům. Dodržujte následující předpoklady:

• Připravte světlý a vzdušný pokoj pro kozy (4 m2 na zvíře).
• Vytvořte kůlnu ze dřeva a přikryjte slámou, na vnější straně izolovejte minerální vlnu.
• Udělejte podlahy betonové, aby se usnadnilo čištění podestýlky. Zakryjte je slámou pro udržení tepla shora..
• Vezměte okna na jih, 1,5 m od podlahy.
• Odstraňte vlhkost a průvan, jinak bude zvíře nemocné a mléčný výnos se sníží.
• Namontujte ventilační systém ve stodole tak, aby v místnosti cirkuloval čerstvý vzduch.
• Představte si například osvětlovací systém pro místnost o rozloze 20 metrů čtverečních. m dost žárovek 120 - 150 W.
• Postavte poháry. Koza by měla mít vždy přístup k čisté vodě. Miska se zamkne v jedné poloze tak, aby ji zvíře nerozložilo.
• Postavte dřevěnou plošinu, protože kozy milují odpočinek ve svých stáncích na kopci.
• Oddělte místnost do samostatných kotců, abyste izolovali samce a samice.
• Vybavte pěší dvůr z jižní strany, dobře vyčistěte po každém spásání češtiny.

České kozy jsou zvířata milující teplo, ale netolerují extrémní teplo, vlhkost a jsou nemocní průvanem a nízkými okolními teplotami. Přípustný obsah vlhkosti ve stodole není vyšší než 75%. Optimální teplota je 15-16 stupňů Celsia v létě a nejméně 5 stupňů v zimě.

Pokud není místo pro zřízení chodícího dvora, může se na předním trávníku pasou koza. Za tímto účelem doplňte kovový kolík a provaz (řetěz) dlouhý 3-5 m. Když zvíře snědlo veškerou trávu na jednom místě, přeneste ji na jiné. Také zatlačte kůlu do země a nechte Čechy na pastvu.

Výživa

Mezi hrubá jídla patří seno, sláma, tenké větve, mladé výhonky, suché listy. V každodenní stravě české kozy potřebujete 1 až 3 kg těchto ingrediencí. Koncentrovaná krmiva zahrnují ječmen, oves, otruby a kukuřici. Dospělí dostávají až 1 kg takových přísad denně, mladý růst stačí na 500 g. Aby nedošlo k narušení trávení kozy, rozdrcení obilí před krmením, zředění koncentrátu vodou, rozemletí koláče.

Při krmení koz nelijte obilí na podlahu. Ve stodole musí být nainstalovány speciální podavače, jinak nebezpečné mikroby vstupují do těla s jídlem. Totéž platí pro krmení českých žen na ulici. Neposypejte zrno na zem, musí existovat přenosný podavač ze dřeva, tvrdého plastu nebo kovu. Po každém krmení to umyjte..

Dospělé kozy

Krmení zvířete závisí na ročním období, pohlaví a konečných cílech chovatele koz ve vztahu k jednotlivci. V každodenní stravě by měly být přítomny tyto druhy krmiv:

• Suché. Vhodnější pro zimní strava. Je to seno z polní trávy a luštěnin, které by měla koza jíst od 1 do 2,5 kg denně. Pokaždé podávejte čerstvou porci, protože stojaté jídlo voní nepříjemně a ztrácí svůj chutný vzhled. Suché krmivo zahrnuje také ječmennou slámu a oves..
• Zelená. Pro letní období je výhodnější pro chovatele koz. Vyberte si pastviny, kde roste žito, kostřava, timotie. V každodenní stravě kozy by měly být také luštěniny, například hrách, vojtěška, lupina.
• Dietní, minerální. Doplňky a minerální směsi dávají kozám po celý rok. Obzvláště užitečné jsou fazole a obilniny, pšeničné otruby, řepná řízka, minerální směsi.
• Sukulentní. Vhodnější pro kojení, podporuje produkci mléka. Jedná se o zeleninu s vysokým obsahem vlhkosti. V mírných porcích dávejte Čechům stonky keřů, stejně jako vařené brambory, krmná řepa.

Děti

Po narození se děti postaví na 2 dny. Až do 12 týdnů se stelivo živí mlékem 4krát denně. Jak stárnou (o 4 až 5 měsíců), seno se zavádí do denního menu. Povinná přítomnost 4 - 6 g soli denně. Ve věku 7-8 měsíců jsou dětem povoleny krmné směsi, vařená ovesná kaše, křída, nakrájená zelenina. Teenager po dobu 8 měsíců denně by měl jíst 1 kg sukulentního krmiva, 1,5 kg sena a 200 g kombinovaného krmiva. Od raného dětství se děti poprvé pasou dospělými zvířaty v teplém počasí.

Přečtěte si více o tom, jak a co nakrmit děti. tento článek na našem webu.

Při výběru stravy pro českou kozu pamatujte na nebezpečné složky:

• Plíseň sena. Suché jídlo kazí, pokud dojde k narušení jeho skladování a technologie sklizně v zimě. Koza se jeví jako kolika, trávení je narušeno, veterinární lékař potřebuje naléhavou pomoc.
• Škodlivé rostliny. Mezi nimi jsou zástupci rodu Rododendronů. Jsou to jedlé rostliny, ale po jídle koza otevírá zvracení a průjem. Pokud zvíře nezajistíte včasnou pomoc, může zemřít. Proto se ujistěte, že v pastvinách českých koz nejsou takové rostliny..

Základní pravidla pití

České kozy krmí 3-4 krát denně ve stejných časových intervalech. Odpovědně nejen nakrmit zvířata, ale také je pít. Kvalita a množství mléčného výnosu, zdraví Čechů závisí na těchto ukazatelích. Hodnotná doporučení zkušených chovatelů koz:

• V horkém počasí by bouda měla mít vždy v pitné misce čistou vodu. Kozy ji vypijí v neomezeném množství.
• Počet pijáků by měl odpovídat počtu cílů ve stodole.
• V zimě kozy pijí ráno a večer, část vody není omezena (dokud se zvíře opije). V průměru každá česká žena potřebuje denně 5 až 8 litrů tekutin.
• Optimální teplota vody se pohybuje od 6 do 10 stupňů, tento indikátor nesmí být porušen.
• V zimě je voda pro kozy slaně osolená, v létě je vedle konzumenta speciální sůl. Pokud tato složka neexistuje, zvířata se stanou letargickými, špatně jedí, méně mléka.
• Po zalévání se zbývající tekutina vylije z pohárků. Je vhodné vyměnit vodu 2-3krát denně.
• Zelené řasy je nutné pečlivě očistit na stěnách misky na pití.

Péče o vlasy

České kozy jsou plemeno krátkosrstých, které rovněž vyžaduje pečlivou péči. Hřebenovat zvířata denně. K odstranění nečistot, prachu a přebytečných vlasů použijte speciální gumové kartáče, jako je péče o koně. Během mytí by měla být voda teplá..

Při léčbě a profylaxi parazitů ošetřujte vlasy zvířete zvláštními prostředky (sortiment je ve veterinárních lékárnách široký). Pokud má česká koza blechy, upravte přístřešek síranem měďnatým. V tomto případě používejte antiparazitika denně, dokud zcela nezmizí krevní přísavky..

Péče o kopyto

Po každém pastvu odstraňte z podrážky zvířete nečistoty, jinak dojde ke zanícení citlivé kůže. Vystřihněte kopyta dvakrát ročně.

Posloupnost akcí:

1. Namočte kopyta zvířete do roztoku síranu měďnatého.
2. Vyčistěte je od nahromaděných nečistot..
3. Odřízněte kopyto od špičky k patě.
4. Ujistěte se, že řez je stejný..
5. Podobné manipulace provádějte se zbytkem kopyt..

Chov

České kozy jsou považovány za pohlavně dospělé o 4-6 měsíců, kozy - ve věku jednoho a půl roku. Po 7–8 měsících mohou samice přivést první potomky, ale hmotnost dětí je mnohem nižší než hmotnost jednoletých českých žen. Chovatelé mají sexuálně dospělé jedince ve věku 2 let s hmotností 40–45 kg. Potomci jsou silní a vytrvalí.

Případ českých koz je sezónní povahy, nejčastěji v období srpen až prosinec. Doporučuje se, aby zvířata byla chována maximálně 1krát ročně. Samice se vylíhly od 21 do 23 týdnů. Pro udržení zdraví potomka se do krmiva přidává kromě obilí a krmných směsí jednou týdně až 2,5 kg čerstvé zeleniny. Je lepší krmit těhotné kozy velkými zrny pšenice, ale do stravy můžete zahrnout jehličnaté větve, smíšené krmivo, oves..

Potomci se objeví na jaře. Častěji ve vrhu 1–2 malé kozy, které se 1 hodinu po narození postaví na nohy a aktivně pobíhají kolem své matky.

Křížení s jinými plemeny

Čistokrevná česká koza při křížení zvyšuje kvalitu potomstva vyšlechtěných samic. Tyto experimenty mají důsledky. Městské mléko je ve všech ohledech horší než čistokrevné jedince, vrstva tuku je tlustší. Je-li cílem chovatele koz s vysokým příjmem, potom se z potomstva „čisté krve“ získá dobrý zisk..

V zemědělství jsou často kříženy kozy různých plemen. Například v případě českých a zaanských plemen je potomstvo silné, mrazuvzdorné a poskytuje vysokou míru produkce mléka. Zvířata jsou krátkosrstá s hustou podsadou, mají krémový odstín, na jeden vrh přivedou až 3 děti.

Zkušení chovatelé koz tvrdí, že byste neměli překračovat češtinu s čistokrevnými kozami. Praxe ukazuje, že ve druhé a třetí generaci takových měst je kvalita a množství mléka výrazně sníženo. Lepší sázka na čistokrevné jedince.

Časté nemoci

Kozy zřídka onemocní, ale pokud porušíte pravidla péče a krmení, možná budete potřebovat pohotovostní péči veterináře. Níže jsou uvedeny nejčastější kozí nemoc:

• Ostrý tympanon. Důvodem je krmení koz kozou potravou, která způsobuje kvašení. Příznaky - nafouklý žaludek, nedostatek žvýkačky a chuť k jídlu. Pokud není léčba zahájena včas, může koza umřít.
• Gastroenteritida. Důvodem je prudká změna ve stravě mladých zvířat. Příznaky - zácpa, následovaný průjem, nedostatek chuti k jídlu, vysoká horečka, zhoršené dýchání. Kromě korekce výživy koz jsou předepisována antibiotika.
• Zápal plic. Důvody jsou přenesený stres, přehřátí nebo podchlazení, chyby v každodenní stravě. Příznaky - vysoká horečka, sípání v plicích, zhoršený puls, nedostatek chuti k jídlu. Léčba injekčními antibiotiky.
• Nedostatek vitamínu. Příčiny - nedostatek vitamínů A, B, C, E. v těle Příznaky - zpomalení růstu, zhoršená koordinace pohybů, nedostatek chuti k jídlu. Léky se nevyžadují, pokud vyrovnáváte denní příjem českých koz.
• Mastitida. Důvodem je narušení technologie dojení, trauma vemene, špatná péče o zvířata. Příznaky - hnis a cereálie v mléce, ztuhnutí mléčných žláz. Bez antibiotik se kozy zhoršují.

Abyste se vyhnuli chorobám českých koz, včas se postarejte o účinná preventivní opatření:

• Udržujte suché a čisté přístřešky, udržujte si přehled jíst domácí kozy.
• Při výběru doplňků krmiv a minerálů zvažte věk koz, zejména délku života.
• Včas provádějte preventivní očkování mladých zvířat, navštivte veterináře k vyšetření na tuberkulózu, brucelózu.
• Pravidelně čistěte a upravujte kopyta, jinak existuje vysoká pravděpodobnost zavedení nebezpečné infekce.
• Při prvních příznacích nemoci nemedikujte, naléhavě volejte veterináře doma.

Recenze

Marina, 47 let, farmář, Kaliningradská oblast. České kozy jsou moje nejoblíbenější. Zvířata jsou nenáročná na jídlo, dávají chutné mléko a hodně - 5 litrů denně. Všichni rozumějí, rychle si pamatují své přezdívky a dokonce na ně reagují. Chování je pokorné, na dvoře není v rozporu. Ani je nepřipoutávám k pastvinám, přicházejí domů sami. Ještě jsem neřezal ani jednu kozu, ale říkají, že jejich maso je chutné, něžné. Svetlana, 42 let, farmář, oblast Černého moře, Krym. Ve své domácnosti mám čistokrevné Čechy a mestáky. Existují rozdíly. Mléko je chutnější a bohatší na čistokrevné plemena, zatímco maso mám raději s městy. V každém případě jsou kozy pokorní a poslušní, v jejich péči nejsou žádné problémy. Zřídka onemocní, hlavní věc je, že v kůlně nejsou žádné průvanky. Mám tak, že jeden Čech byl velmi nemocný, ale dostal se ven. Ivan, 51 let, farmář, Rostov na Donu. Jsem spokojen se svými Čechy. Dávají hodně mléka, vnučka ho velmi miluje. Také vyzkoušeli maso na svatbu, něžné, připomněli mi králičí maso. Samotné české kozy jsou poslušné, nejsou vybíravé v jídle, nenáročné na péči. Dvakrát už byl vrh, ani s dětmi nebyly problémy. Toto je moje oblíbené mléčné plemeno..

České kozy se staly nejen zdrojem zisku, ale také spolehlivými pomocníky v zemědělství. Stěžovatelská povaha a rychlé důvtipy přiměly zvířata, aby si na dvorku oblíbili zvířata.