České plemeno koz: vlastnosti, údržba a péče

Po několika desítkách let se však hospodářská zvířata téměř vyčerpala a dokonce i na nějakou dobu byly tyto kozy považovány za zaniklé. Nevysvětlitelně se však znovu objevili a začali se šířit po různých zemích evropského kontinentu. A v současné době roste počet českých koz.

Popis hnědých krátkosrstých koz

Je velmi obtížné odtrhnout oči od těchto půvabných koz - pohybují se tak snadno a volně kolem pastviny.

Tato krásná stvoření se snadno odlišují od ostatních odrůd - mají trojúhelníkovou čenich, malé uši, rozprostřené do různých směrů. Barva vlny může být od čokolády s mléčným odstínem až po tmavě hnědou. Díky tomuto specifickému zbarvení získalo plemeno své jméno. Po hřebenu vede pruh kontrastní tmavé, téměř černé barvy, spodní část kopyt má stejnou barvu. Za ušima jsou charakteristické trojúhelníkové černé značky - jsou hlavním rozlišovacím znakem tohoto druhu. Ve velkých stádech českých koz se nacházejí jedinci s rohy a zcela bez rohů.

Kozy, které nemají rohy, jsou velmi podobné vzhledu jako velké psy, a jejich chování je stejné - v případě nebezpečí jsou schopny chránit své „kamarády“ před katastrofou. Kromě toho znají své přezdívky, mohou provádět některé příkazy dané majiteli. Postava českých koz je klidná, vyrovnaná, velmi laskavá.

Samice mají také zvláštní tvar vemene: když je naplněno mlékem, je to velmi podobné těsně zabalenému hedvábnému sáčku malé velikosti a prázdnému - vrásčitě složeným.

Produktivita koz

Vynikající kvalita mléka českých koz, poměrně vysoké roční výnosy mléka způsobují stálý nárůst popularity těchto zvířat. Období laktace u žen může trvat 280–300 dní v roce.

Při dobré péči a správném výběru krmiv od žen, které lámou rekord, můžete získat od 1,6 do 2,2 tun chutného, ​​hustého krémového mléka s chutí. Takové mléko může být podáno i kojencům. U kojenců, kteří jedí ovesnou kaši v kozím mléce, nedochází k alergické reakci.

Samice mohou porodit po 8 měsících. Jsou velmi plodní, najednou se v nich může narodit až tři mláďata (ve vzácných případech čtyři). Narození koz je snadné, přežití dětí je až 95%. Novorozenci se mohou postavit na nohy za pár hodin. Během jednoho dne mohou kozy získat do mateřského mléka 150–180 g. Jeden měsíc po narození jsou přemístěny do místnosti oddělené od matek, kde jsou postupně zvyklé na stravu dospělých. Za 60 dní dosáhl mladý růst 14-16 kg. Děti mají velmi chutné a jemné maso, obvykle v tomto věku mohou být poraženy (pokud zvířata nejsou ponechána k další reprodukci). Takové maso chutná jako telecí maso a prakticky neobsahuje škodlivý cholesterol..

Klady a zápory hnědých zvířat

Počet českých koz v naší zemi každým rokem roste. Chovatelé a drobní farmáři jsou přitahováni vysokým mléčným výnosem samic, chutným masem dětí, klidným uspořádáním a krásou těchto zvířat..

Mezi výhody českého plemene patří:

• dobrý denní výnos mléka. Jedno dospělé zvíře denně může produkovat až 6 litrů chutného hustého mléka bez specifické vůně;
• ženy jsou schopné produkovat mléko téměř celý rok - do narození mláďat (obvykle od 10 do 11 měsíců v roce);
• mladé kozy jsou nejčastěji poráženy na maso, což není horší, než ochutnat telecí maso. Takový jednotlivec může po 6–7 měsících vážit 22–25 kg;
• dospělí muži prakticky nevydávají nepříjemné pachy. Specifická „vůně“ se v nich může objevit pouze během období páření (a to ani není silné). Jsou-li chovány odděleně od samic, pak takový zápach vůbec nemají;

• počet českých koz se doplňuje poměrně rychle, protože každá koza přinese 2-3 kozy na jednoho jehněčího;
  tato zvířata prakticky nezdraví kvůli tomu, že mají silný imunitní systém. S dobrou péčí, dostatečným množstvím vitamínů v krmivu a včasným očkováním zůstávají kozy po celý rok zdravé;
• „Češi“ nemají prakticky žádné nevýhody. Zaznamená se pouze jedna věc: v horkém období je jejich mléčný výnos výrazně snížen. Cítí se špatně pod spalujícími paprsky slunce a komáři, gadflici a další létající hmyz sání krve doslova v mracích sedí na jejich tmavé kůži, takže je obtížné se pasou. Proto se v žáru českých koz na pastvině obvykle nevyhostí.