Přezkum kozy v toggenburgu

Toggenburgské kozy jsou mléčné plemeno, jehož charakteristickou vlastností jsou lehké pruhy na tlamě, žaludku a nohou. Bohaté a zdravé mléko, obsahuje velké množství živin. Zvíře je nenáročné na péči, produktivní v chovu. Toggenburské kozy jsou běžnější ve Švýcarsku, USA, Kanadě, Rakousku a Nizozemsku. V Rusku je toto plemeno málo známé..

Původ plemene

Rodiště koz v Toggenburgu je malebné údolí na severovýchodě Švýcarska, odkud pochází název plemene. Historie zvířat začíná v polovině 18. století a pokračuje dodnes. Chovatelé si zpočátku stanovili 2 cíle - vysoký výnos mléka a rychlou aklimatizaci do každého počasí. Kozy byly chovány dlouhodobým výběrem „outbredních domorodců“, který s každou novou generací pouze posílil jejich imunitu.

Díky produkci mléka se Toggenburgské kozy v 18. až 19. století staly populárními. Byly aktivně prodávány v Bělorusku, Polsku, Holandsku, Švýcarsku a dalších zemích, kde byl chov dobytka dobře zaveden. V Rusku se kozy nezakořenily ve všech regionech. V malém množství se s nimi můžete setkat na území Altaje, v regionech Vologda, Leningrad a Kostroma..

Vzhled, rozměry a charakter

Koza v Toggenburgu se liší od svých sousedů v malém rozměru, svým dobrým vzhledem. Navenek je to půvabné zvíře se zkráceným tělem a dobře vyvinutými svaly, malou hlavou a štíhlou nohou. Srst je nasycená hnědou barvou, 2 podélné pásy jdou po stranách tlamy, sestupují do žaludku a na kopyta. V oblasti malého ocasu je také jasné místo. Uši malé velikosti, vzpřímené. Cromollované kozy (bez rohů). Existují odrůdy s malými rohy zabalenými do srpku.

Výška dospělých kohoutků je 75–85 cm, samice jsou menší - ne více než 78 cm. Průměrná hmotnost jednoleté kozy je 60–65 kg, ale také větší zástupci tohoto plemene. Samice váží 48-60 kg, novorozenci - do 3,5 kg (ve vrhu mohou být až 4 jedinci). 8 měsíců staré kozy váží 40 kg.

Kozy Toggenburg mají tmavě hnědé vlasy střední délky. U čtyřnohých obyvatel severních oblastí je hustší díky rostoucí podsadě, na dotek jemnou a hedvábnou. Samci a samice mají vousy. Mladé kozy mají na obličejích náušnice, velký kulatý vemeno s mohutnými dlouhými bradavkami. Zvířata jsou přizpůsobena nejen pro ruční, ale také pro strojové dojení.

Jedná se o velmi mírumilovné plemeno, nenáročné na jídlo a životní podmínky. Dnes méně populární Kozy Zaanensky. Zvířata nejsou příliš chytrá: běhají na pastvinách, nemohou přijít domů sami, nerozpoznávají své přezdívky. Chovatelé koz musí jít hledat, trávit čas.

Produktivní vlastnosti

Toggenburské kozy nejsou díky své miniatuře vhodné pro velkovýrobu masa, i když jejich maso má nezapomenutelnou chuť. Na kůži a vlasy zvířete také nemůže vydělávat moc.

Hlavní hodnotou pro chovatele koz je mléko, které se později používá k výrobě elitních sýrů a vynakládá se na prodej pro potřeby vlastní rodiny. Počet výnosů mléka je po celý rok stejný (v zimě objem mléka neklesá). Na kojení dávají kozy Toggenburg až 1 000 kg (je znám rekord - 1 200 kg) s obsahem tuku 4,5 až 8%. Zdravé mléko, aktivně používané v potravinářském průmyslu. Denní výnos mléka vyrobí od 4 do 6 l.

Pravidla chovu a chovu koz v Toggenburgu

Toto plemeno je přizpůsobeno drsnému horskému klimatu. Zvířata snášejí nízké teploty vzduchu, jsou mrazuvzdorná a odolná za silného větru. Ale v horku se cítí nepříjemně, jedí špatně, často onemocní.

Toggenburské kozy netolerují vlhkost, měly by žít pouze v suché místnosti. Přípustný obsah vlhkosti je 60-75%. Pokud vytvoříte příznivé podmínky a správně krmíte vaše domácí mazlíčky, dávají zdravé potomstvo vysokou produkci mléka..

Jak obsahují mléčné kozy, stručně popsáno v našem dalším článku.

Jak vybavit stodolu?

Při instalaci stodoly nezapomeňte na základní pravidlo: zvířata dobře snášejí chlad a netolerují teplo. Maximální teplota vzduchu v kozím domě by neměla přesáhnout 20 stupňů. V zimě se kozy v Toggenburgu cítí pohodlně při 5 stupních, takže není nutné dodatečně zahřívat přístřešek minerální vlnou.

Chcete-li se dozvědět více o podmínkách, za kterých by kozy měly být v zimě, přečtěte si náš článek, jak chovat kozy v zimě.

Při instalaci kozího domu zvažte následující doporučení zkušených chovatelů:

• Vyberte si světlou a suchou místnost, vyloučte pronikání nadbytečné vlhkosti a plísní.
• Přístřešek instalujte na místa daleko od žumpy a velkých hromadění hnoje.
• Zajistěte vysoce kvalitní ventilační systém, protože zvířata mohou zemřít na vlhkost, jejich produktivita mléka je snížena.
• Vytvořte betonovou podlahu v kozí budově - nejlépe pod svahem, abyste vypustili kapalinu. Chcete-li zabránit chladu podlahy, izolovejte ji dřevěnými deskami a slámou.
• Vytáhněte okna tak, aby byla místnost dobře osvětlená. Ujistěte se, že ultrafialové paprsky nevniknou do kozy, nespadají na kozy.
• Stodolu rozdělte na samostatné stánky s dřevěnými přepážkami tak, aby každá koza měla svůj vlastní prostor.
• Uspořádejte prostor tak, aby ženy a muži byli odděleni. Tím se minimalizuje riziko neplánovaného páření a slabých potomků..
• Postavte chodník vedle stodoly. Kozy milují velký prostor. Pokud není místo, chodte se zvířaty na prostorné a plodné pastviny.

Nejenom pohodlné životní podmínky pro kozy v Toggenburgu, ale také ukazatele masa a mléka jsou závislé na správné konstrukci a dodržování doporučení. Pravidelným vyšetřováním koz u parazitů je možné zabránit onemocnění celého stáda. Aby se zabránilo stěně přístřešku, je nutné ošetřit roztok síranu měďnatého 1-2krát měsíčně.

Jak správně uspořádat lokalitu koz, přečtěte si náš článek "Pokyn: Kutilská kůlna".

Co a jak nakrmit?

V létě jí dospělá koza až 7–9 kg zeleně, v zimě 3 kg sena a přísad denně. Porce a rozmanitost výživy závisí na věku zvířete, přítomnosti / nepřítomnosti těhotenství a fázi aktivity.

V zimě v každodenní stravě Musí být přítomny čerstvé seno, kořenová zelenina, nasekaná zelenina a minerální doplňky. Je to dobrá příležitost k posílení imunity koz, prevenci řady nemocí.

V létě se zvířata pasou na čerstvém vzduchu, ze zelené trávy dostávají potřebné vitamíny a živiny. Nepodávejte celá zrna kozám, žádným způsobem sekejte.

Šťavnaté a jiné krmivo

Toggenburské kozy potřebují vitamíny během nedostatku vitamínů. Zahrňte do své každodenní stravy 500 g koncentrovaného krmiva. Důležitá je také přítomnost vrcholů řepy nebo mrkve, listů zelí, vařených brambor a slupky zeleniny. Rozemele kořenové plodiny, dejte kozu až 4 kg denně, brambory - ne více než 2 kg.

Košťata

V zimě se doporučuje, aby kozy vyschly košťata z tenkých větví o tloušťce 1 cm a 50 cm. Když nejsou k dispozici živé keře a čerstvé zelené rostliny, zvířata je rádi žvýkají. K výrobě košťat použijte větve javoru, lípy, břízy, olše, dubu, lísku, vrby a vrby. Jak vyrobit takový koště:

• sbírat tenké větve;
• spojte je a získejte svazky o tloušťce 12 cm;
• okamžitě je zavěsit pod vrchlík a nechat uschnout;
• pověsit na průvanu a přitom se vyhnout vlhkosti a přímému slunečnímu záření;
• po 2-3 týdnech složte na suchém a teplém místě, jako blank na zimu.

Připravte si více těchto košťat, protože zvíře potřebuje 2–3 ks denně a 1 v noci. Spočítejte na počet gólů v kozím domě. Pokud košťata nejsou připravena, nahraďte je čistými suchými listy..

Pro chladné období potřebuje koza 500 kg pícnin, což zahrnuje nejen seno a slámu, ale také košťata, suché listy.

Minerální doplňky

Zahrňte do denní nabídky dospělé kozy 15 mg soli a 10 g předemleté ​​křídy, které se přidávají do krmiva nebo vody. Bez těchto složek je chuť koza snížena, ztráta hmotnosti a produkce mléka. Nezbytně přítomnost minerálních přísad - 10 g kostní moučky.

Objednávka krmení

Vypracujte stabilní stravu, krmte kozy ve stejnou denní dobu - ráno a večer. To je předpoklad, protože domácí zvíře si velmi rychle zvykne na každodenní rutinu a jeho porušení může způsobit vážný stres, snížit produktivitu mléka.

Přibližná strava:

• Snídaně. Po dojení - krmení krmivem přidejte směsné krmivo a zeleninu.
• Oběd. Zelenina, zalitá, po obdržení mléčného výnosu - suché listy a košťata.
• Večeře. Změkčený koncentrátem hlenu, po dojení - košťata, listy, seno.

Přečtěte si více o výživě domácích koz v tento článek.

Pití

Nezapomeňte do každodenní stravy přežvýkavců zahrnout i výpary z automatických konzumentů. Taková zařízení v kozím domě velmi usnadňují život chovatelům koz, jinak budou zvířata muset být napájena několikrát denně. Šálky pevně upevněte, jinak se budou pohybovat a koza nemůže pít dost.

Sledujte množství vody v nápojích. Pravidelně přidávejte a aktualizujte tekutinu. Pijáky denně čistěte. Pokud se na stěnách objeví plísně nebo řasy, může být zvíře velmi nemocné. V létě by měla koza vypít 3-4 litry vody 2krát denně, v zimě se tyto hodnoty sníží. Optimální teplota kapaliny +15 stupňů.

Jak nakrmit výrobu koz?

Samec musí být aktivní a zdravý. Denní strava koz pro rodokmeny zahrnuje až 2,5 kg sena, 300 g krmného koncentrátu a 1 kg čerstvé zeleniny. Asi za 2 měsíce vezměte samce na pastviny bohaté na zelené trávě, zdvojnásobte množství koncentrátu. Při páření mu dejte více mrkve a jiné zeleniny s vysokým obsahem karotenu.

Sraka - chová rysy

Chov koz Toggenburg je velmi výnosný a slibný. Stejně jako u jiných plemen je 1 těhotenství ročně vítáno. Koza se může samozřejmě stát každých 7-8 měsíců, ale výsledkem je slabý potomek, který je nemocný a špatně přibírá na váze.

Charakteristickým rysem těchto domácích mazlíčků je velký potomek - až 4 děti. Děti rostou rychle, intenzivně přibývají na váze a ve věku 8 měsíců dosahují 40 kg. Pro srovnání, dospělá koza váží 60-65 kg.

Možnosti páření

Od září do března přicházejí na lov Toggenburské kozy. Toto je nejlepší čas na páření. Kozy chodí 5-7 dní každých 20 dní. Toto období může být určeno chováním ženy. Stává se nervózní, podrážděná, nepřátelská a agresivní. Jiné případy jsou známy, když je žena naopak líná, pasivní, což také naznačuje lov.

Existuje několik možností inseminace plemene. Mezi ně patří:

• Manuální. Majitel zpracovává kozy, po kterých dochází k exemplářům. Toto je výhodná volba pro malé farmy, kde je několik koz na kozu.
• Umělé. Vhodný pro výběr chovu, prováděný za účasti zkušeného veterináře.
• Freestyle. Zvířata jsou ve stejném peru a nezávisle hledají partnera pro sebe. Je lepší neprovádět takové experimenty s togburským plemenem, jinak můžete zcela zůstat bez potomků.

Pokud došlo k páření na podzim, jehněčí (vzhled dětí) padá na jaře. Toto je příznivé období pro jejich kultivaci. Potomek je silný a aktivní, nezdraví, rychle přibírá na váze. Téměř od prvních měsíců života se děti pasou se svou matkou, dostávají z pastviny látky nezbytné pro zdraví a rychlý růst.

Těhotenství koz a jehňata

O 4-5 měsíců se ženy stávají sexuálně dospělými, ale je příliš brzy na to, aby se to stalo. Počkejte, až zvíře doroste 8-12 měsíců. Optimální věk koz z Toggenburgu pro páření není mladší než 1 rok, ne starší než 6-7 let. Mladé kozy mají slabé, neživotaschopné.

Optimální doba těhotenství je 150 dní. Při narození umyjte kozí vemeno, nebo to udělá sama. Jinak se může novorozenec nakazit. Okamžitě přemístěte děti do kozího domu, kde jsou krmeny vyjádřeným mateřským kolostrem. To je nutné k aktivaci imunitního systému mladých zvířat. Jinak se kozy rodí slabé, umírají v prvních měsících života.

Aby nedocházelo k narušení produkce mléka kozy, uchovávejte děti odděleně od matky po dobu 3 týdnů po narození. Nakrmte děti mléko, postupně zavádějí doplňkové potraviny.

Očekávání zdraví a života

Zvíře žije až 13 let, podléhá pravidlům krmení a péče - déle. Produktivita koz v Toggenburgu je 7-8 let. Kozí nemoc zhoršují se blíže ke stáří, když imunitní systém výrazně oslabuje. Zdravé zvíře je veselé a hravé, pulzní - 70-80 tepů / min, tělesná teplota - 39-40 stupňů. Pokud jsou tyto indikátory porušeny, existuje podezření na nemoc, je třeba se poradit s veterinárním lékařem.

Výhody a nevýhody plemene

K dnešnímu dni byla popularita koz Toggenburg ztracena, byly nahrazeny plemenem Zaan. Tato ušlechtilá zvířata však mají několik výhod, přitažlivých pro zemědělce..

Seznam pozitivních vlastností:

• Atraktivní vzhled. Bílé pruhy na obličeji dělají kozím originál, jedinečným. Vlna střední délky umožňuje srovnávat domácí zvířata se psy.
• Rychlá aklimatizace. Kozy dobře snášejí chlad, proto není třeba kozu zahřívat. To je dobrá volba pro horské a severní regiony Ruska..
• Charakterové rysy. Kozy jsou klidné a nekonfliktní, rychle si na lidi zvyknou, nahrazují domácí zvířata.
• Vysoká míra produkce mléka. Během kojení dávají kozy až 1000 kg mléka. Výtěžek mléka se v zimě nesnižuje.
• Užitečné vlastnosti. Mléko obsahuje vitamíny a živiny, používá se k přípravě másla, vysoce kvalitních sýrů..
• Nedostatek rohů. Tato plemena způsobují mezi chovateli menší paniku.
• Vysoká plodnost. V jednom vrhu mohou být až 4 životaschopné děti.

Na pozadí pozitivních okamžiků nezapomeňte na nevýhody Toggenburského plemene:

• Kozy netolerují teplo. Při zvýšené teplotě vzduchu zvířata nekojí dobře, nejí nic, často onemocní.
• Kozí výživa je spojena s chutí mléka. Je důležité dodržovat nejen denní stravu, ale také rozmanitost stravy.
• Deficit. Vzhledem k tomu, že Toggenburgské kozy nejsou v Rusku nijak zvlášť oblíbené, je jejich nákup obtížný.

Sables

Charakteristickým rysem koz v Toggenburgu je původní barva. Je obtížné setkat se se zvířetem se symetrickými bílými pruhy na tváři. Pokud mají jiná plemena takovou barvu, bezohlední chovatelé to rozdávají jako Toggenburg a snaží se je prodat dražší. V důsledku toho je potřeba mestizos.

Blízcí příbuzní plemene Toggenburg jsou kozy Saanen. Jsou nositeli recesivního genu, a proto mají různé barvy, kromě bílé. Takoví potomci se nazývají sable. Mohou mít stejnou barvu jako Toggenburgers. Jedná se o samostatné plemeno, které je také oblíbené u chovatelů koz pro vysoký výnos mléka a plodnost..

Časté nemoci

Dlouhé selekční období způsobilo, že kozy Toggenburg byly odolné vůči infekcím. Riziko pseudotuberkulózy nebo brucelózy je minimální. Zvíře dobře snáší chlad a silná imunita chrání před nežádoucími chorobami. Existují však různé případy a Toggenbergovy kozy onemocní také.

Nejběžnější nemoci jsou:

• Včasný zánět. Taková patologie se často vyvíjí v rozporu s pravidly hygieny koz nebo nesprávným dojením. Vemeno bolí, je potřeba antibiotik.
• Respirační onemocnění. Zvíře roste teplota, žvýkačka zmizí a chuť k jídlu klesá. Důvodem je vlhkost a časté vystavení průvanu. Léčebný režim je určen stavem nemocné kozy, veterinární lékař potřebuje konzultaci.
• Kolika, nadýmání. Tento problém je pozorován v rozporu s režimem pití a krmení koz, nevyváženou stravou a nedostatkem živin..
• Mastitida. Jedná se o infekční a zánětlivý proces v mléčných žlázách. Nečistoty hnisu se objevují v mléce, změny chuti. S takovými příznaky zastavte laktaci a provádějte antibakteriální terapii.
• Parazitární nemoci. Pokud porušíte pravidla hygienické kozy, může se zvíře nakazit blechami. Ošetřujte speciálními antiparazitiky, dále ošetřete stěny a příčky haly roztokem síranu měďnatého.
• Revmatismus. To je důsledek života ve vlhkých přístřešcích s vysokou vlhkostí a v průvanu.
• Zánět kopyta. Taková nemoc se vyvíjí s mechanickým zraněním. Mezi spouštěcí faktory patří nedodržování pravidel hygieny kopyta.

Chcete-li snížit riziko morbidity, rutinně očkujte a přeočkujte kozu. Také udržujte kozí dům čistý a uklizený, pravidelně kontrolujte srst a kopyta zvířete. Vyčistěte poslední po každé pastvě, jinak patogenní infekce ovlivňuje citlivou pokožku.

Pro koho je toto plemeno vhodné??

Toggenburgské kozy jsou vhodnější pro velké a středně velké farmy, pro malé zemědělství méně relevantní. To je vysvětleno vlastnostmi krmení. K získání vysoce kvalitního mléka je nutná pestrá strava, kterou drobní chovatelé koz nemohou poskytnout. Kromě toho množství masa (vzhledem k velikosti zvířete) není vhodné pro prodej velkých šarží. Kůže je sice cenná, ale s každou hlavou se to trochu ukáže.

Doporučujeme sledovat video, ve kterém se dozvíte o vlastnostech plemene a o tom, jak správně pečovat o kozy Taggenburg:

Recenze plemene Toggenburg

Inga, 39 let, farmář, Vologda Oblast. Mám 6 takových koz. Dlouho pochybovala, zda stojí za to kontaktovat. Přesto v Rusku toto plemeno není často nalezeno. Ale opravdu se mi líbila legrační barva dětí. Koupil jsem a nelitoval jsem to. Dostávám až 5 litrů mléka denně. Máme dost pro rodinu 6 lidí. Něco se dokonce podaří prodat sousedům. Mléko je chutné, vydatné a zdravé. Kozy nevyžadují zvláštní péči. Jediné negativní - pokud zvíře jí něco špatného, ​​mléko začíná být hořké. Andrey, 52 let, kombinovaný operátor, Kaluga Region. Toggenburgské kozy vystupují z celého stáda. Krásné, vtipné, všechny děti jim věnují pozornost. Potřebují však jen oko a oko, neustále se brání stádu. Podle produktivity: každý den se podává 5 litrů mléka, maso ještě nebylo vyzkoušeno. Péče o kozy je snadná. Moje žena prodává mléko, takže celá vesnice se nakupuje v naší zemi.

Toggenburgské kozy jsou skvělé pro pěstování a chov v Rusku. Zvířata jsou nenáročná a mrazuvzdorná, zřídka onemocní a mohou dát potomkům 3-4 děti na 1 jehněčí.