Technologie pěstování ozdobného zelí
Okrasné zelí je dvouletá rostlina, která bude vynikající ozdobou zahrady. Existuje mnoho odrůd, které vám umožní vytvořit originální design krajiny. Kultura je přizpůsobena mírnému klimatu, vydrží mrazy, péče a kultivace jsou jednoduché, dokonce i začátečníci si mohou dovolit.
Obsah
Charakteristika ozdobného zelí
Dekorativní zelí (Brassica oleracea var. Acephala) je řada obyčejných zahrad (Brassica oleracea). Podle některých zpráv se takové odrůdy začaly pěstovat ve starověkém Řecku, ale moderní odrůdy byly vytvořeny Japonci. Ze Země vycházejícího slunce se po celém světě rozšířila okrasná rostlina. Je známá rozmanitostí barev a bizarním tvarem listů. Pěstuje se jako roční, méně často - trvalá kultura.
Výška ozdobného zelí je od 30 cm do 120 cm, je jedlá, ale častěji se používá výhradně jako krmivo pro zvířata. Rostliny se liší tvarem hlav, v některých zcela chybí. Většina listů je kudrnatá, malovaná v různých barvách. Šířka plechové desky je 10 až 30 cm, délka je 20 až 60 cm.
Odrůdy odrůd
Ve tvaru hlavy
Existují takové odrůdy:
- Vyhněte se;
- Obovate;
- Eliptický;
- Zkrácené elipsy.
Tvar listu
Okraje listů mají denticles, který dělá keř kudrnatý, připomínající krajku. Na tomto základě se rozlišují odrůdy:
- hrubou kudrnatou formu ve tvaru festoonu;
- fuzzy jako festoon;
- mechový kudrnatý.
Podle barvy
Barvy se liší. Nejčastěji nalezené:
- zelená s bílými pruhy;
- světle zelená;
- zelená s modrým nádechem;
- s růžovými nebo fialovými skvrnami;
- namodralá zelená;
- červené;
- kaštanová;
- tmavě fialová;
- žlutá;
- krém;
- bílá.
Zahradní plodina dozrává na konci léta nebo na začátku podzimu. Pokud do domu přinesete zelí, je to „Kvetoucí“ do konce prosince. Kultura je velmi odolná vůči mrazu, schopná odolat drsnému ruskému klimatu, roste téměř za všech podmínek. Keř nezamrzne ani při 5 ° mrazu. Některé odrůdy vydrží -10-12 ° C.
Odrůdy okrasného zelí
Dnes existuje několik desítek odrůd okrasných zelí. Zkusme je rozdělit do skupin v závislosti na vzhledu, zemi původu.
Japonské odrůdy
Japonské růžové odrůdy připomínají velké růže. Mají kudrnaté listy, jasný vrchol a zelené okraje. Všichni jsou hybridy, takže kupují hotová semena k výsadbě. Nejoblíbenější odrůdy a jejich stručný popis:
- Tokio Tvar hlavy je kulatý, listy jsou zvlněné a zvlněné. Průměrná výška je 35 cm, keř je růžový, červený, krémový..
- Osaka (růžová, červená a bílá). Připomíná to malý hybrid v Tokiu. Roste do výšky 60 cm, hlava hlávkového zelí má průměr asi 45 cm. Listy jsou na okrajích froté a hladké, jejich tvar je hladký..
- Nagoya (růžová a bílá). Kulaté letáky v této vrstvě na okrajích mají vícevrstvý hustý okraj. Zásuvky jsou velké, až do průměru 60 cm.
- Páv. Keř vysoký asi 30 cm, listy s hlubokými řezy. Barva uprostřed je krémová nebo fialově růžová.
- Princezna Má volnou širokou zásuvku. Stonek není příliš vysoký, až 30 cm. Barevné schéma je toto: tmavě zelené okraje a fialový střed.
- Barvy východu. Hlava s průměrem 30-35 cm a výškou 40 cm. Listy jsou na okrajích šedozelené, ve středu fialové.
Japonské hybridy mohou být přesazeny do květinových záhonů, když kvetou letní květy. Jedna rostlina zabírá plochu 40-60 cm, protože takové dekorace jsou velmi ekonomické.
Odrůdy palmy
Odrůdy palmy jsou velké odrůdy, které netvoří hlavy, ale rostou na výšku. Jejich listy visí na vrcholcích, připomínají palmy. Od té doby dostaly odrůdy a hybridy jméno. Nejoblíbenější ozdobné palmové zelí v krajinném designu:
- Jazykový jazyk. Rozkládá se na 120 cm na výšku. Listy jsou velmi zvlněné, na koncích drsné, visící v krásné kaskádě. Jejich délka může dosáhnout 120 cm. Proč se tomu říká, je těžké říci, protože nikdo neviděl jazyk modřínu správně.
- Vysoká červená. Vzhled je rostlina podobná předchozí odrůdě. Listy jsou malované vínově nebo fialově, jejich délka je až 60 cm, nemají kaskádový přesah.
- Odrůdy Calais. Má výšku až 70 cm. Listy jsou velmi silně zvlněné, ve tvaru lyry. Barva závisí na odrůdě, je zelená, šedá a červená.
Dekorativní zelí ve tvaru dlaně v krajinném designu se používá k obsazení prázdného prostoru uprostřed záhonu. Často se stává ústředním prvkem kompozice. Vypadá krásně v květináčích a vaničkách..
Přistávací pravidla
Chcete-li získat dekorativní zelná semínka pro pěstování, musíte opustit keře ve druhém roce. V jižních oblastech mohou v zimě klidně zimovat. Kvůli spolehlivosti je půda na zimu pokryta slámou nebo zemědělským filmem. Ve středním pruhu a na severu je lepší kopat rostliny spolu s velkým kusem země. Kořeny jsou zabaleny do filmu a zavěšeny vzhůru nohama někde v suterénu nebo v jakékoli jiné chladné místnosti. Není třeba starat se o hlávkové zelí. Na jaře jsou opět zasazeny na zahradě.
Kvetení začíná v polovině léta. Když se na stonku objeví kvetoucí šipka a lusky, musí být zabaleny do gázy nebo látky, aby ptáci nejedli. Lusky se odtrhnou, až zcela uschnou. Semena skladována po dobu 5 let. Hybridní dekorativní semena zelí se nejlépe nakupují ve specializovaném obchodě. Při nezávislém příjmu materiálu nelze zachovat odrůdové vlastnosti hybridu. Výsledkem je, že zasejeme jednu odrůdu a druhá roste.
Pěstování sazenic
Výsadba okrasného zelí a péče o sazenice jsou jednoduché. Proceduru můžete zahájit doma od poloviny března do poloviny dubna. Nejlepší sazenice rostou v půdě, která se skládá ze stejných částí trávníkové půdy, rašeliny a říčního písku. Semena se vysazují v nádobách o výšce asi 15 cm, prohlubují se do půdy o 1 cm. Výsev se provádí tak, aby mezi semeny byla vzdálenost 3-5 cm. Potom bude možné pěstovat zdravé a silné sazenice..
První týden květináčů, kde se na domácích sazenicích vysadí dekorativní zelí, uchovávejte na chladném místě při teplotě 8 ° C až 10 ° C. Pak se sazenice přeskupí na teplejší a dobře osvětlené místo. Optimální teplota je 14 ° C - 18 ° C. První výhonky se objeví asi po 4 dnech. Když jsou na klíčcích 2 skutečné listy, vybírají.
Sazenice jsou přesazeny do malých květináčů o rozměrech 6 × 6 cm, každá po jedné rostlině. Během vegetačního období se mladé rostliny krmí dvakrát. Vhodný staniční vůz nitroammophoska nebo Kemira. 1 m² trvá 1 lžíce. l hnojiva.
Pro prevenci černých nohou v sazenicích jsou přísně dodržována pravidla zavlažování. Půda před setím semen je navlhčena a poté jen mírně zavlažována. Když ozdobné zelí vyroste, je mírně zaléváno, když hlinitá kómata vyschne. Po 35 - 40 dnech, po výsevu okrasného zelí, je nutné sazenice vyjmout na otevřeném terénu. Pokud je v zahradě skleník, můžete semena zasadit začátkem května. O měsíc později, výběr na záhon.
Venkovní pěstování
Na otevřeném prostranství musí být sazenice vysazeny koncem května nebo začátkem června, aby se do konce léta pěstovaly hlávky zelí. Dříve se hrnce s rostlinami zchladí, umístí se na chladné místo s teplotou 12 ° C až 16 ° C. Pěstování a péče o dekorativní zelí je celkem jednoduché. Hlavní věcí je vybrat ten správný web. Kultura je fotofilní, proto musí být vysazena na otevřeném, dobře osvětleném místě. Čím lehčí, tím krásnější bude rostlina vypadat.
Půdy dekorativní zelí jako hlinité nebo písčité. Před výsadbou postele, kterou tlačí, vytvořte otvory asi 20 cm hluboké. Vzdálenost mezi keři by měla být 30-60 cm, v závislosti na odrůdě. Nejprve se jamky zalévají vodou, potom se semenáčky umístí v mírném úhlu a posypou se zemí.
Zalévání a krmení
Další pěstování okrasného zelí zajišťuje pravidelné zavlažování a správné používání hnojiv. Kultura miluje vlhkost, ale v podmínkách přetečení roste špatně a je nemocná. Stačí zavlažovat půdu vodou každý druhý den. Bude-li na dvoře sucho, bude třeba každý den zalévat. Voda v kořenech by neměla stagnovat. Pod jeden keř nalijte maximálně 1 litr kapaliny.
Hnojiva by měla být aplikována několikrát za sezónu:
- 10-14 dní po výsadbě se močovina nebo mullein ředí 1:10.
- Po dalších 2-3 týdnech je třeba vyrobit minerální hnojiva (10 g dusičnanu amonného a chloridu draselného, 20 g superfosfátu se zředí v 10 l vody).
Je-li to nutné, postup se opakuje každých 20 dní a střídá se močovina (mullein) s minerálními hnojivy. Kulturu můžete pěstovat bez dalšího hnojení, ale keře nebudou tak svěží a krásné. Když se na dekorativní zelí objeví 8-9 listů, je nutné zemi uvolnit. Je důležité trávit postele včas. Plevele nejen utopí růst keřů, ale také se stanou dobrým místem pro šlechtění škůdců.
Kontrola škůdců a nemocí
Okrasné zelí je docela odolné vůči chorobám a škůdcům, ale nesprávná péče, špatné počasí může vést k onemocnění rostlin. Není vždy snadné chránit hlavy zelí před škůdci, zejména pokud se plazí ze sousedních polí a míst. Některé z nejčastějších rostoucích problémů a jejich řešení:
- Blechy. Tito škůdci se bojí popela, tabáku a papriky. Z těchto složek je připravena směs v poměru 1: 1: 1 a hlavy zelí jsou opylovány. Můžete jen umýt parazity tenkými proudy vody z konve.
- Slimák. Aby se ochránili před těmito milovníky zelí, je země kolem keřů posypána rozdrcenými skořápkami nebo jehlami, škůdci jsou vystrašeni koprem, měsíčkem, bazalkou. K boji proti slimákům můžete také použít drogy „Meta“, „Bouřka“, „Kal“.
- Housenky. Aby motýli nekládali vejce na listy, můžete zasadit měsíčky. Tyto květiny zdobí záhon a spolehlivě chrání rostliny. Pokud jsou stopy stále navinuté, je nejlepší je sestavit ručně. Superfosfátový roztok (1: 100 s vodou) pomáhá odradit motýly.
- Kořenová hniloba nebo černá noha. Nejlepší prevencí tohoto onemocnění je správné zavlažování. Pro ošetření se používají fungicidy, například Fitosporin.
Použití zelí v krajinářství
Ozdobné zelí na květinovém záhonu potěší oko až do pozdního podzimu, protože mnoho letních obyvatel si tuto kulturu váží. V posledních letech to začalo růst častěji. Používá se k tvorbě krajinného designu i profesionály. Rostlina může být zasazena do vany, zdobí s nimi hranice, dokonce vytvářet krásné vertikální květinové záhony. Zde je několik užitečných tipů:
- Nejlepší je koupit několik různých kontrastních barev, z nichž si můžete na květinovém záhonu vytvořit krásné kresby.
- Ve středu je vysazeno vysoké zelí, kolem jsou vysazeny 1-2 keře, odrůdy růží. Mohou být také zasazeny na zadní linii poblíž plotu.
- S pomocí velkého růžového zelí můžete zasadit velký prostor. K tomu nepotřebujete více než 30-40 rostlin.
- Okrasné zahradní zelí může být nejprve vysazeno ve skleníku a poté přeneseno do zahrady.
- Pokud na konci podzimu zasadíte květináči v květináči a přinesete ji do domu: může tam stát až do Vánoc.
- Řezané hlavy mohou být vloženy do vázy: udržují si svůj vzhled asi měsíc.
Dekorativní zelí na záhonu bude vypadat krásně a originálně. Různé barvy potěší oko, i když většina barev vybledne. Současně s pěstováním nebudou problémy. Před výběrem odrůdy se ujistěte, že jste stránku důkladně prohlédli. Naplánujte, jak zasadit zelí, jaké odstíny kombinovat.