Broskvová švestka: vlastnosti, výsadba a péče

Odrůda broskvových švestek se v naší oblasti objevila ze západní Evropy. Většina zahradníků pěstuje ve svých zahradách a zahradách a čeká na každou plodinu, protože plody této švestky rostou velké, šťavnaté a sladké. Kromě toho je broskevní švestka považována za vynikající výzdobu zahrady..

Jak se odrůda objevila?

Přesný původ broskvové švestky nikdo nezná. Je známo pouze to, že vlastnická práva sdílí dvě země: Francie a Anglie. Mezitím je broskevní švestka odrůdy západoevropského původu s plody raného zrání. Je známý od roku 1830 a má další dvě jména - Royal Rouge a Red Nectarine.

Francie je díky svému klimatu považována za vhodnější místo pro pěstování této odrůdy, ale Anglie v té době učinila mnoho objevů v různých oborech a rostlinná výroba nebyla výjimkou..

Pokud vás zajímají i jiné odrůdy švestek, můžete si přečíst tento článek.

Popis a vlastnosti broskvové švestky

Stejně jako u jakékoli jiné odrůdy mají broskvové švestky také své charakteristické rysy, díky nimž je lze odlišit od ostatních odrůd švestek:

• průměrná hodnota;
• kulatá koruna se střední listovou korunou;
• silné a silné větve;
• barva kůry je hnědá-šedá;
• barva listu - světle zelená;
• listy jsou velké a zoubkované na okrajích;
• květy v pozdních termínech;
• plody rostou na hustých řapících;
• plody jsou velké;
• váží až 70 gramů (průměrná hmotnost - 45–50 gramů);
• výška plodu - až 4,5 cm;
• šířka - až 4,5 cm;
• tloušťka - až 4,0 cm;
• stopka není tlustá a krátká (od 7 do 10 mm);
• tvar - kulatý nebo vejčitý;
• kůra - silná s voskovým povlakem;
• vláknina je žlutá, hustá a elastická;
• barva zralého ovoce je žluto-zelená a jedna strana je načervenalá;
• zaoblená oválná kost.

Kde roste a v jakém klimatu?

Broskvová švestka má letní období zrání, takže pro dobrou vegetaci a aktivní plodnost potřebuje hodně slunečního světla a tepla. Proto je jeho stanoviště:

• Arménie
• Ázerbájdžán
• Gruzie
• Ukrajina (Zakarpatské a Nikolaevské oblasti);
• Moldavsko.

V Rusku se tato švestka nachází v následujících regionech:

• Území Stavropol
• Krasnodarské území;
• Dagestan;
• Ingušsko;
• Rostovská oblast.

Odolnost vůči suchu a mrazu

Broskev slučuje strom, který miluje teplo - upřednostňuje mírné a teplé klima a je schopen bez problémů snášet letní teplo a sucho (hlavní věcí je včas ho zalévat). Tvrdost švestky v zimě je průměrná, stejně jako odolnost proti mrazu.

V podnebí moskevského regionu, Astrachánu a severní Ukrajiny mohou stromy často zamrznout, takže je důležité je chránit v zimě. A velmi drsné a chladné zimy Peach švestka je obzvláště obtížná.

Pollinators

Broskvový květ sám o sobě je neúrodný, takže je nutné, aby stromy opylovače rostly v okruhu 12 až 15 metrů od něj. Zároveň je třeba věnovat pozornost přímo raným odrůdám: stejné období květu je důležitým a nezbytným faktorem pro vysoce kvalitní opylení. K tomuto účelu jsou vynikající tyto odrůdy švestek:

• Altana
• Lodva
• Mirabelle Nancy;
• Greengage je zelená;
• Maďarský domov;
• Anna Shpet;
• třešňová švestka Comet a Lama.

Produktivita a plodnost

Broskvová švestka patří mezi rané odrůdy. První plodiny mohou být sklizeny opravdu po 5-6 letech od okamžiku výsadby stromů. Stabilní plodina začíná ve věku 15 let - během tohoto období lze sklízet až 50 kg jemné plodiny z jednoho stromu.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Broskvová švestka je docela odolná vůči ničivému vlivu škůdců a chorob, nicméně existuje určitý seznam těch chorob a parazitů, které mohou tuto odrůdu poškodit. Správná péče a preventivní opatření mohou zvýšit úroveň odolnosti vůči škodlivým lézemím..

Vlastnosti výsadby broskvových švestek

Titanické úsilí by nemělo být vynaloženo na pěstování švestky - stačí znát jednoduchá pravidla a doporučení a získáte vynikající výsledek.

Požadavky

Protože broskevová švestka je strom milující teplo, potřebuje místo, kde převládne světlo a teplo. Proto si vyberte místo s dobrým osvětlením a uzavřené před severním větrem. Všechna nejbližší přistání a budovy by měly být ve vzdálenosti nejméně 5 m. Odtok potřebuje hodně volného prostoru, pak se jeho kořenový systém může rychle rozvíjet.

Rostliny to může zasadit vedle broskvové švestky:

• jabloň;
• angrešt;
• rybíz;
• maliny.

Rostliny, které by neměly být vysazeny vedle této odrůdy:

• sladké třešně;
• Cherry
• hruška.

Příprava půdy

Půda by měla být vybrána jako úrodná, dostatečně navlhčená, ale aby vlhkost nestagnovala. K tomu je vhodná hlína s neutrální kyselostí nebo chernozem. Přítomnost podzemní vody je také velmi důležitá - pokud se její hladina přiblíží k povrchu blíže než 1,5 m, musíte si pro strom připravit umělý kopec vysoký 60 cm. Připravte ho předem - na podzim, ale na jaře asi za 2 roky můžete udělat přistávací otvor -3 týdny před výsadbou sazenic.

Díra by měla mít hloubku asi 70 cm a průměr nejméně 60 cm. Dno by mělo být vypuštěno hrubými oblázky a poté dáno úrodnou směsí:

• 20 cm ornice;
• 20 kg hnoje;
• 15 kg hrubého říčního písku;
• 120 g superfosfátu;
• 60 g chloridu draselného;
• 300 g dusičnanu amonného.

Výběr a příprava sazenic

Aby nedošlo k přepočítání s vybraným materiálem, věnujte pozornost následujícím charakteristikám:

• sazenice by měly být celé, čerstvé a bez přestávek;
• zdravý, bez známek nemoci;
• Vyberte si sazenici ve věku 1-2 let;
• udržujte kořenový systém dobře vyvinutý a uzavřený;
• výška jednoletých sazenic je 1-1,3 ma roste ze semen - 1,5 m.

Každá jednotka sadby musí obsahovat štítek, na kterém budou uvedeny všechny informace o odrůdě, jejím producentovi, plemeni a příznivé pěstitelské oblasti..

Sazenice, které byly získány na podzim, by měly zajistit slušné zimování. Vyberte místo v zahradě pro strom a umístěte jej pod mírný svah s kořeny dolů do připravené díry, pak jej naplňte zeminou, dokud nebude kořenový systém zcela zakryt a kmen bude uzavřen odspodu třetinou. Zakrýt sazenice smrkovým topem, aby byl materiál chráněn před hlodavci.

Pokyny pro přistání

Berte proces výsadby vážně, aby vaše stromy rostly v nejlepších podmínkách. Vypadá to takto:

1. Ujistěte se, že sazenice jsou neporušené a odstraňte shnilé nebo suché výhonky.
2. Umístěte sazenice do 3% roztoku manganu na 1-3 kmeny na 14 hodin.
3. Kořeny ošetřte směsí hnoje a hlíny (poměr 2 kg hlíny k 1 kg hnoje a smíchejte do konzistence husté zakysané smetany), poté nechte 2-3 hodiny zaschnout..
4. Jízdu ve výšce 1,5 m ve vzdálenosti 10-15 cm od středu.
5. Vytvořte půdu v ​​jámě kopcem a potom položte sazenici na vrchol tak, aby kořenový krk švestky byl 5-8 cm nad konečnou úrovní půdy..
6. Rozložte kořeny řízků. Od dna díry by měly být ve vzdálenosti 5 cm.
7. Sazenice postupně plňte předčasně připravenou půdou a každou vrstvu opatrně pokládejte.
8. Naplňte osázený strom dvěma kbelíky vody.
9. Odstraňte počet za dva roky.

Jaká péče je vyžadována?

Zasadit strom znamená jen polovinu práce, protože nejzákladnější věc začíná - odchod a zachování jeho stavu. Péče o švestky broskve spočívá v pravidelném hnojení, zalévání a prořezávání, uvolňování půdy a odstraňování plevelů - to je jediný způsob, jak získat zdravý strom, s velkým a chutným ovocem.

Uvolnění a zalévání

Pěstování půdy po výsadbě je důležitou součástí následné péče o strom. Kmen kmene pomáhá stromu dodávat vzduch, vodu a živiny. Velikost kruhu by měla být větší než velikost koruny kvůli kořenovému systému, který roste na šířku.

Pro správné vykopání půdy musí být rovina lopaty umístěna podél poloměru kruhového kmene, aby nedošlo k poškození kořenů, protože se zotaví po dlouhou dobu. Hloubka kultivace závisí na vzdálenosti od kmene - čím blíže se kopají, tím menší by měla být hloubka (7-8 cm), zatímco na zbytku kruhu kmene by měla být tato vzdálenost 10-12 cm.

Zalévání by mělo být prováděno s mimořádnou opatrností. Strom hojně zalévejte pouze v době aktivního růstu výhonků a během květu (květen - červen), jakož i během zrání plodiny a růstu kořenového systému (srpen až září)..

Během zavlažování je důležité to přehánět - protože nadměrné zvlhčení může mít následující důsledky:

• olistění se změní na žluté a zaschne;
• růst stromu se zpomaluje;

Po výsadbě zalévejte strom jednou týdně dvěma nebo třemi kbelíky vody. 5-6krát ročně, zalévejte dospělou švestku, pro každé zavlažování použijte 4 kbelíky vody.

Během zrání zalévejte ještě více - 6-8 kbelíků najednou. Je-li počasí v létě příliš horké a suché, pak podle svého uvážení zvyšte množství vody, protože bez dostatečného zalévání ovoce klesne nezralé. A na podzim, před přípravou na zimu, proveďte zavlažování vodou.

Nalijte vodu pod kmen stromu, proto připravte drážky podél vnější hrany kruhového objezdu. Ideální pro zajištění rovnoměrného rozložení vody stříkáním stříkacími pistolemi..

Aplikace hnojiv

Broskvová švestka odebírá z půdy velké množství živin, takže jí poskytuje pravidelné hnojení. Podle doby krmení jsou spojeny s obdobím ořezávání stromu. V první sezóně však nelze kanalizaci dodatečně hnojit, protože získává všechny potřebné prvky z půdy, která byla použita při výsadbě. Nicméně, jednou za 10 dní, můžete postřikovat sazenice stimulanty růstu - to za klidného počasí.

Proces krmení je následující:

1. Začněte používat močovinu ve druhém roce a přidejte 45 g hnojiva na každých 10 litrů vody.
2. Hnojí se močovinou, když začíná doba květu v poměru 45 g na 10 litrů vody.
3. Přidejte nitrofoski, když plody začnou zrát, v poměru 3 lžíce. l látky na 10 litrů vody.
4. Při sklizni se přidá 30 g síranu draselného a superfosfátu.
5. Na konci podzimu hnojte hnilým hnojem (1 kbelík na 1 strom).
6. Před hnojením půdy ji nejprve zalévejte a uvolněte.

Prořezávání

Od prvního roku života musí být strom ořezán. Ořízněte se tak, aby se vytvořila koruna stromu - pomůže to urychlit růst postranních výhonků, a pokud jste vysadili sazenici ve věku dvou let při výsadbě, zkraťte větve o 1/3..

Po 3–4 letech po výsadbě začínají mladé stromy růst velmi rychle - někdy může být růst výhonků až 2 m za rok. Proto bude veškeré následné prořezávání zaměřeno na utváření korunky stromu a to před otevřením pupenů. Tvoří stromy podle řídkého systému, protože to poskytuje přístup ke slunečnímu záření ke všem větvím a také usnadňuje sklizeň..

Oříznutí na řídkém systému je následující:

• Vyberte si 5-7 kousků silných a zdravých výhonků kosterních větví, aby rostly ve všech směrech.
• Zastřihněte zbývající větve na prstenec tak, aby byl vidět příliv prstencového tvaru, to znamená pod samotnou základnou.
• Řádky větví uspořádejte tak, aby ve spodní řadě byly v průměru 3 kusy a 1 nejspodnější větev. Vzdálenost mezi větvemi - 50 cm.
• Odřízněte středový vodič tak, aby byl 20 cm nad zbytkem větví.
• Odřízněte všechny zmrazené nebo uschlé větve.

Použijte také metodu ředění. Tato metoda pomáhá zlepšit kvalitu výsledné plodiny snížením jejího množství. První ztenčování se provádí, když jsou švestky stále velikosti ořechu, a druhé, když se plody již zdvojnásobily. Zbývající plody obdrží mnohem více slunečního světla a živin, což má pozitivní vliv na velikost ovoce a jeho chuť.

Příprava na Frost

Pro získání dobré sklizně je kromě provádění všech výše uvedených činností důležité pečovat o bezpečné zimování stromu. Teplotní rozdíly mají nepříznivý dopad na broskevní švestku - mohou se objevit popáleniny kůry a tento jev lze pozorovat v únoru až březnu, kdy je rozdíl mezi teplotním dnem a nocí velmi velký.

Pro dobré zimování stromu opláchněte kmen zředěným vápnem a zabalte ho do pytloviny nebo silného papíru. Také ke zvýšení odolnosti proti mrazu, regulaci zalévání a vrchního obvazu - silná vrstva pilin nebo rašeliny, nejméně 25-30 cm, a při silných mrazech můžete kouřit, díky čemuž se teplota vzduchu kolem sazenic zvyšuje o 3 až 3 stupně.

Kosí také zimní hrozba pro švestku, když kůra na dně kmene začne umírat. To se děje během mrazů, které začaly po hojném mokrém sněhu, teplota pod 0 ° C. Chcete-li se této situaci vyhnout, doporučuje se šlapat sníh ve stromovém kruhu.

Seznam možných škůdců a chorob

Navzdory relativní odolnosti vůči škůdcům a chorobám je stále třeba provádět preventivní a terapeutická opatření. Většina švestek citlivých na moniliózu, rez, marsupiální nemoc a klyasterosporioz.

1. Moniliosis nebo Monilial Burn - ovlivňuje vaječníky a listy - jsou hnědé a suché a dochází k mumifikaci ovoce. Dokud se pupeny neotevřou, musí být ošetřeny přípravky obsahující měď. Jako preventivní opatření zabraňte zhuštění koruny a proveďte včasné oříznutí.
2. Marsupiální nemoc - plody nemohou tvořit semena a zůstávají prázdná a povrch je pokryt potahem. Po rozkvětu a na začátku zrání ovoce je nutné zpracovat roztokem 1% Bordeauxovy kapaliny. Jako preventivní opatření řezejte a ničte infikované části stromu a sbírejte nemocné plody.
3. Kleasterosporióza - listy jsou ovlivněny hnědými skvrnami s tmavým okrajem. Před a na konci vegetačního období musí být ošetřeno 3% Bordeauxskou tekutinou. Jako preventivní opatření řezejte a ničte infikované části stromu.
4. Rust - na listech se objevují červené skvrny a zasažené listí spadne. Před květem musí být ošetřen chloridem měďnatým. Sbírejte a ničte spadané listí jako preventivní opatření..

Z hmyzích škůdců napadají švestky následující druhy:

1. Zimní můra - táhne pavučiny listy, jí pupeny a listy, pupeny škrupiny. Během období pučení musí být léčen lepidocidem. Jako preventivní opatření pomáhá podzimní nastavení loveckých pásů.
2. Švestka můra - pokládá larvy uvnitř plodu. Během tvorby ovoce zacházejte s chlorofosem. Vykopejte půdu jako preventivní opatření a poté sbírejte a ničte zasažené ovoce.
3. Zlatá rybka - ničí pupeny a listy. Během prodloužení pupene je nutné zpracovávat benzofosfát. Sbírejte a ničte zimoviště jako preventivní opatření..

Jak sklízet a uchovávat plodiny?

Plody dozrávají dostatečně brzy - kvetení se vyskytuje v červenci a můžete si je vybrat na začátku srpna. V případě přepravy ovoce začněte sbírat, dokud nejsou zcela zralé (asi 3 dny). Udělejte to co nejpečlivěji - neklesejte ani nedrťte, aby nedošlo ke zkrácení doby použitelnosti. Zralé ovoce je třeba jíst rychle nebo poslat ke zpracování.

Chcete-li zvýšit trvanlivost ovoce, sbírejte je stonkem. Pak například při teplotě 6-7 stupňů může švestka vydržet až 3 týdny. Při nízké vlhkosti ovoce rychle uschne a při teplotě 0 stupňů začne maso ztmavnout.

Oblasti použití

Broskvová švestka se používá k výrobě kompotů, konzerv a džemů. Toto víno také produkuje vynikající víno a zralé ovoce může být zmrazeno pro použití v zimní sezóně..

Recenze broskví švestky

Dmitry, 52 let, zahradník, Rostovský kraj. Broskvová švestka není nadsázkou považována za lahodné ovoce, s lehkou broskvovou chutí. Odrůda byla podle chuti mé ženy - několik plodů, které ještě zcela nedozrály, zázračně přežily. Ekaterina, 35 let, letní obyvatel, Krasnodar. Sazenice této odrůdy jsme koupili již před mnoha lety, na radu jedné prodavačky, a od té doby jsme toho nikdy nelitovali. Čekali 5 let, až strom doroste a začnou nás potěšit svými plodinami a brzy se to stalo - nasbíráme 5 kbelíků voňavého, chutného a šťavnatého ovoce. Velmi spokojen. Irina, 48 let, zahradník, Vologda. Skvělá odrůda, chutné ovoce, ale pokud tuto švestku rozmnožíte na severozápadě, pak spousta sklizně bohužel nebude.

Broskvová švestka je schopna potěšit své chovatele jak krásným vzhledem, tak bohatou sklizní. Odrůda jako celek je nenáročná - dozrává brzy, je odolná vůči škůdcům a chorobám a zralé plody jsou velké, šťavnaté a sladké. Díky všem těmto výhodám je tato odrůda mezi zahradníky velmi oblíbená..