Oblíbená ukrajinská vinaři - výročí odrůdy hroznů

Jaký druh?

Ruby Anniversary - hybridní poddruh tabulky. Stolní hybridy také zahrnují Dawn of Light, Korinka ruština a Ataman Pavlyuk.

Splatnost sklizně - časně střední. Bobule dozrávají do konce srpna, ale je lepší počkat do poloviny září, poté odstranit.

Nejde jen o hromadění cukru - ukázalo se, že výročí Ruby se změní na „zralou“ barvu mnohem dříve, než bobule získají všechny vlastnosti, které jsou vlastní zralým hroznům.

Používá se v kyticích červených stolních a dezertních vín, ale díky své sladkosti a bohaté, odhalující chuti s hmatatelným muškátem, růžovými a jahodovými tóny je také dobrý v čerstvé formě..

Skvělá chuť se také může pochlubit Skvělé, Paprsky krásy a Romeo.

Mezi zákazníky je velká poptávka nejen díky své kráse a sladkosti, ale také kvůli své neobvyklé odolnosti vůči skladování a přepravě..

Zahradníci často zaměňují Ruby Anniversary s Anyutou brzy, vzhledem k tomu, že se jedná o stejnou rozmanitost. Ale není tomu tak ani navenek - shluky výročí Ruby jsou bohatě červené a raná Anyuta je zlatavě růžová. Ano, a on zraje dříve.

Předčasné zrání také vlastní Faraon, Sangiovese, Fialové brzy a Rochefort.

Výročí hroznů Ruby: popis stupně

Keře jsou středně velké. Shluk je středně velký, válcový, středně hustý, do 1 kg. Málokdy je napojena. Bobule je oválná, velmi velká, v průměru 17 g, bohatá červená barva s rubínovým nádechem a na silném stonku. Pouze tímto způsobem, žádné zlaté s růžovou růží - to je Anyuta brzy, s níž je Ruby často zmatený.

Tyto odrůdy se také liší v průměrné výšce. Lydie, Pinot noir a Dove.

Kůže bobule je středně silná, při jídle téměř necítitelná, dužina je šťavnatá, křupavá, s pižmovou chutí a růžovými tóny. List je tmavě zelený, středně velký, zaoblený, středně členitý. Hermafroditový květ. Zralé hnědé střílet s červenými uzly.

Foto

Hroznová fotografie Ruby výročí:

Historie výběru

Rubínové výročí choval amatérský chovatel V.N.Krainov jako dárek své manželce na rubínovou svatbu - čtyřicáté výročí manželství.

Ruka tohoto chovatele také patří Evangelizace, Victor a Angelica.

Zemědělci tuto rozmanitost okamžitě ocenili. V tuto chvíli se Rubyho výročí pěstuje v oblasti Chersonu, Záporoží, Krymu, Rostovské oblasti, Krasnodarského území. Ve středních regionech k tomu nedochází, protože netoleruje silné nachlazení, charakteristika většího území Ruska.

Vlastnosti

Odrůda je silná a nekonečná, protože by měla být symbolem pravé lásky. Nebojí se plísní - oidium a plíseň, ne žádný druh hniloba, žádné jiné bakteriální hroznové choroby.

Je pravda, že to není příliš odolné vůči vosám. Výnos odrůdy je vysoký, je třeba ji přidělit očima a výhonky. Střih na šest až osm očí, přičemž na keř zůstane norma 35.

V nepříznivých letech jsou květiny velmi osprchovány. Stárnutí vinné révy pro téměř celou délku růstu. Obsah cukru - až 20 Brix.

Preferujte zimování v útulku a Vodograi, Tien Shan a Rosmus.

Nemoci a škůdci

Tento „symbol lásky“ nutně potřebuje ochranu před vosami. Proto musí být klastry zabaleny do speciálních sáčků ze síťoviny. Umožní přístup ke slunci a čerstvému ​​vzduchu, ale nenechají pruhované útočníky do bobulí..

Je také dobré používat lepivé návnady, nejlépe bez zápachu. Všechny vosí rodiny a „patrimoniální majetky“ nalezené na místě musí být zničeny.

Zároveň mějte na paměti, že vosy jednoduše zbožňují hnízda v dutých trubkách, na nichž jsou drženy keře. Všechny tyto díry proto budou muset být opraveny.

Síť také zastaví ptáky - ne rybaření, ale houževnatá a jemně oká. Pták v tom nebude zmatený a jen odletět.

Tyto weevily doslova jedí všechno, co vidí, a že nejedí, kouše a nikdo vaši plodinu nebude potřebovat: buď vyschne, nebo hnije.

Proto stříkáme keře chemickými látkami - mezi ně patří Tsymbush, Tokution, Sevin, Tsidal, Sumitsidin, Ekamet, Fozalon. Lehké pasti proti můstkům jsou neúčinné, a dokonce i pak se na ně muži zpravidla „kloví“.

Nezapomeňte na preventivní opatření proti zarděnky, chloróza, anthracnosa a bakterioza. Nikdy neublíží a vyhnou se mnoha problémům..

Všechno založené na lásce stojí dlouhou dobu. Ruby Anniversary bude žít dlouhou dobu, a to i na vašem webu.

Jen se nebuďte líní, ochraňujte je, v zimních měsících je chráňte, stříkejte je před škůdci, dejte sítě před vosy a ptáky - a pak si ty a každý, kdo přijde do svého domu, užijete jak krásu shluků, tak nádherné bobule a domácí víno.

Užitečné video

Další podrobnosti o hroznu Ruby Anniversary najdete ve videu níže: