Kdy vykopat česnek

Žádná letní chata není kompletní bez česnekových hřebenů. Koneckonců to je koření a léky a ochrana před škůdci.

Pěstování zeleniny není obtížné, ale pokud sklízíte, sklidíte ji až do jara. Česnek musíte kopat včas, jinak se hlavy rozpadnou a budou špatně skladovány.

Existují dva druhy česneku - jaro a zima. Má různá data výsadby, takže bude muset sklízet v různých časech. Samotná kultura navrhuje, kdy má být česnek ze zahrady odstraněn. Pečlivě pozorujte rostlinu a přesně určete dobu sklizně česneku.

Hlavní známky zralosti

Odstranění nezralého nebo přezrálého česneku je nepřijatelné. V takovém případě dojde ke ztrátě veškerého úsilí vynaloženého na pěstování zeleniny. Pokud budete kopat dříve - hřebíček bude měkký. Přestože někteří letní obyvatelé využívají vykopávky v předstihu, takže hlavy během sušení dozrávají.

Zralá zelenina může znovu vylíhnout a vylíhnout. Krycí stupnice praskají a zuby zůstanou bez šupin. Takové hlavy budou samozřejmě špatně uloženy. Proto musí být česnek sklizen včas.

Jaké jsou známky letních obyvatel určujících zralost hlav? Mezi hlavní ukazatele, že je čas na sklizeň česneku, zvažte:

• zažloutnutí listů, zejména těch nižších;
• okamžik zaschnutí vnějších filmů na květenstvích;
• získání odrůdových barevných filmů;
• narovnání šipek v odrůdě výhonků;
• uložení stonků;
• oddělení zubů bez námahy;
• praskání semen.

Tyto známky naznačují, že česnek má technickou zralost, ale k vytvoření cibulek dosud nedošlo. Proces skončí po sklizni.

Jak určit datum, kdy je třeba česnek ze zahrady odstranit? Neexistuje jediné číslo pro všechny regiony. Je třeba vzít v úvahu několik faktorů. Za hlavní se považují klimatické podmínky. Pro prostřední pruh slouží jako průvodce 12. července - den svatých Petra a Pavla. V severních oblastech přichází čas na sklizeň česneku o několik týdnů později. Kolik úklidových hlav v jiných regionech se počítá podle doporučení měsíčního kalendáře a předpovědi počasí.

Je nutné posunout termín pro čištění hlavy se zaměřením na vnější vlastnosti rostliny. Časté deště povedou k zrání česneku dříve než obvykle, horké a suché dny tento proces odloží o několik týdnů později. Dalším důležitým faktorem je splnění agrotechnických požadavků, konkrétně počet vrchních obvazů. Proto datum, kdy kopat česnek, musí být stanovena každý rok.

Letní obyvatelé česneku v létě by měli začít kopat v srpnu, vzhledem k době výsadby a vegetační době odrůdy. Jarní vzhled je uložen lépe než v zimě, takže jen vydržte období, kdy musí být uloženy jeho hlavy.

Způsoby, jak zlepšit kvalitu česnekových hlav

Chcete-li správně vyčistit zeleninu, musíte začít s příslušnou přípravou. Před sklizní česneku provádí letní obyvatelé předsklizňová opatření, která výrazně zlepšují kvalitu hlav. Zahajte přípravu ve chvíli, kdy jsou šipky narovnány. Tento indikátor indikuje, že žárovky začínají nalévat. Potřeba zvýšit tok živin do česnekových hlav. To lze provést vázáním listů uzlem.

Je však třeba si uvědomit, že tato metoda zvýší dobu zrání česneku o 2 týdny.

Další nuance je, že vykopat půdu z cibulí, aby se zvýšil přístup vzduchu ke kořenům. To se děje v době, kdy jsou květenství narovnány. Recepce chrání před namočením žárovek a urychluje jejich tvorbu o 3-4 dny.

Sklizeň česneku podle pravidel

Sklizeň česneku má své jemné jemnosti. Jak správně sklízet, aby se všechny žárovky uchovaly kvalitním způsobem? Zahradníci dodržují některá pravidla.

Vyberte si slunečný a teplý den. Hlavní věc není, aby pršelo den předtím.

Žárovky můžete kopat vidlicí nebo lopatou. To musí být provedeno velmi opatrně, dávejte pozor, abyste nepoškodili hlavy ostrým nástrojem..

Je přísně zakázáno stříhat vrcholy a kořeny.

Po vykopání rostliny ji jemně zatřeste ze země a odložte na sušení. Místo by mělo být zvoleno suché, ale bez přímého slunečního světla. Zkušení letní obyvatelé připravují baldachýn předem.

Zeleninu sušte nejméně 14 dní. Poté musí být očištěno od země a oříznout listy. Z žárovek se odstraní 1-2 vrstvy integumentárních měřítek. Jinak budou špatně uloženy..

Hlavy jsou mnohem lépe uloženy, pokud jsou kořeny řezány ostrým nožem ve vzdálenosti 2-3 mm od dna, dno je samo spálené. Lze voskovat. Doplňování se provádí v závislosti na způsobu skladování. Na svazek stačí ponechat 10-20 cm stonku a na copu potřebujete nejméně 35 cm. Samostatně vázejte a ukládejte stopky..

Úspora žárovky před výsadbou

Pro kvalitní skladování česneku existují obecné požadavky:

• žárovky by měly být dokonale suché;
• místnost by měla být tmavá;
• pro zimní druhy potřebujete chlad (+ 3 ° C), jaro vydrží teplo (+ 18 ° C).

Není vhodný pro skladování míst s vysokou vlhkostí vzduchu, průvanem a teplotou vzduchu nad 22 ° C. Chladnička proto není vhodná pro skladování jakéhokoli druhu česneku kvůli vysoké vlhkosti.

Metody skladování kořeněné zeleniny jsou známé mnoha obyvatelům léta.

Možnost je vybrána v závislosti na možných podmínkách. V přítomnosti suchého suterénu nebo podkroví je česnek dobře zachován v:

1. Kosach. Výhoda - nevyžaduje mnoho místa, je snadné odhalit a odstranit poškozenou hlavu.
2. Koše. Dobrá propustnost vzduchu, velmi kompaktní. Cibule jsou složeny do 3 vrstev, se zvýšenou vlhkostí, zalijeme cibulkou.
3. Trsy. Vhodné pro skladování malého množství česneku (až 20 kusů) ve stodole nebo v podkroví.
4. Sítě. Visí na zdi v suterénu, v podkroví, ve stodole.

V bytech je možná pouze varianta se skleněnými nádobami a v soukromém domě se používají plátěné tašky, krabice, plechovky a krabice.

Letní obyvatelé věří, že je snazší sklízet česnek, než jej kvalitativně uchovat. Během zimního skladování mohou nastat problémy:

1. Hlavy jsou plesnivé a hniloby. Je to kvůli zvýšené vlhkosti. Hlavy musí být tříděny odstraněním poškozených. Zbytek se umístí na týden na suché místo na teplom místě a nadále se skladuje na suchém místě. Česnek můžete posypat solí.
2. Zuby vyschnou. Zimní odrůda je náchylná k přirozenému vysychání na konci doby skladování. Aby se toto období odložilo, jsou hlavy zabaleny do přilnavé fólie. Při časném sušení se žárovky přemístí do chladničky na několik dní a poté se zabalí fólií.
3. Zbarvení se mění. Vyskytuje se, když je postižen kmenový nematoda. Je nutné třídit a oddělit zdravý česnek od infikovaných. Spálte pacienta, zbytek musí být vyleptán insekticidem, vysušen a pokračovat v skladování za optimálních podmínek.
4. Klíčení zubů. V tomto případě jsou vyčištěny a naplněny olejem (zelenina). Skladovací teplota je udržována nejvýše + 2 ° C nebo + 20 ° C a vyšší.
5. Poškození škůdci. Česnek se s malou mírou zahřívá v peci na teplotu 100 ° C. Pak tříděné, spálené.

Česnek můžete ukládat různými způsoby současně. Nejvhodnější z nich by měly být vybrány pro zachování plodiny před výsadbou..

V nejlepší pozici bude vždy ten, kdo sbírá česnek efektivně a včas.