Správný čas, kdy je lepší vyjmout zimní česnek z postelí k uskladnění

Existuje několik známek, kdy sklízet zimní česnek. Načasování do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách a na vlastnostech péče o zeleninu. Nejčastěji začínají sklízet v polovině července, nejpozději však v prvních srpnových dnech. Vyzrálou zeleninu nestojí za dlouhou dobu v postelích, protože se ztratí všechny užitečné vlastnosti a chuť.

Pokud zrajete dozrávanou plodinu v zemi, hlavy se zakoření a zhutní ještě více. Každý, kdo si plodinu vybere předem, si všimne, že plátky jsou drobivé, měkké, bez vůně a šťavnaté chuti. Sklizená zelenina nebude dlouho skladována.

Kdy vykopat zimní česnek, načasování a tipy

Pokud byla péče správná, počasí potěšilo teplé dny a mírné deště, pak data sklizně klesají ve druhé polovině léta (20. července). Pokud bylo počasí horké a bez deště, doba čištění se trochu posunula. Sbírejte česnek zasadený na podzim, doporučujeme do 2. srpna.

Pokud se tedy na hřebíčku vytvoří tři shluky hustých šupin, listy zžloutnou a uschnou, můžete začít kopat. Existují doporučení, jak kopat zeleninu.

• Před odstraněním česneku z postelí několik dní před zákrokem odstraňte šípy.
• Pak je každá žárovka vykopána a vytáhnuta ručně. Nevytahujte zeleninu bez pomoci lopaty nebo vidle. Oddenky jsou velmi silné a můžete si jen vybrat topy. Je nutné pečlivě vykopat, prohloubit lopatu, je nutné zabránit poškození hlavy, jinak nebude skladováno.
• Při každé hlavě je třeba osušit přebytečnou zeminu a celou plodinu rozložit na rovný povrch, aby se vysušila. V útulku můžete uschnout, ale v prvních dnech je lepší nechat zaschnout větrem a sluncem. Zelenina zcela zaschne přibližně dva týdny..
• Z každé hlavy se potom odříznou listy a vrchní části, přičemž se vytvoří pařez asi 10 mm. Kořeny jsou řezané, musíte nechat asi 4 mm. Můžete tkát copánky z vrcholů a svázat je ve stodole pro další skladování.
• Při sklizni se doporučuje třídit hlavy. Pro skladování je třeba zvolit velké zdravé žárovky. Malý česnek je skladován horší, takže ho musíte nejprve vybrat pro vaření. Vyberou se také poškozené a nemocné hlavy. Ve stejné fázi je semeno separováno pro příští rok..
• Úroda česneku v zimním období je naskládána do nádob s otvory, aby mohl vzduch volně pronikat ze všech stran. Dobře udržovaná sklizeň v proutěných koších.

Jak sklízet vyzrálou plodinu není problém. Postup musí být proveden za suchého a teplého počasí. Pokud jsou cibule vlhké, zvýší se doba sušení zeleniny a doba skladování se může zkrátit.

Existují pravidla týkající se skladování plodin. Sklizeň můžete skladovat při pokojové teplotě, ale lépe ve sklepě nebo ve sklepě s dobrou ventilací. Vlhkost vzduchu by neměla být vyšší než 80%, v opačném případě by zelenina hnilo a vyklíčila. Plodina netoleruje vysoké teploty, je lepší být v chladu (teplota vzduchu 3 až 4 stupně). Skladujte na tmavém místě..

Je lepší vykopat česnek o několik dní dříve, než být pozdě. Stárnutí je možné, i když vykopané žárovky necháte v zahradě pod sluncem. Všechny živiny, které jsou uloženy na vrcholcích, spadnou ještě několik dní do česnekové hlavy. "Kvůli silným dešťům jsme sklízeli dříve a nechali jsme zrát ve stodole, pověšené na vrcholcích." Hlavy se ukázaly být napjaté a dlouho uložené. ““.

Kdy sklízet na základě fází měsíce

Včasná výsadba česneku ovlivňuje jeho kvalitu a správné datum sběru ovlivňuje skladování sklizené plodiny. Někteří pěstitelé zeleniny se raději zaměřují nejen na vnější znaky, ale také na určité měsíční fáze. Z recenzí: „Česnek pěstujeme v posledních letech pouze podle fází měsíce. Sklizeň je dobrá, kopáme ji také podle dobrých dnů v kalendáři. Zelenina je uložena na dlouhou dobu “.

Česnek podle lunárního kalendáře v roce 2018 se doporučuje sbírat následujícím způsobem.

• V červenci by mělo být vyčištěno v následujících úspěšných dnech: od 5 do 7 dnů, od 18 do 21, 23–24.
• Je lepší sklízet česnek v srpnu v tak příznivých obdobích: od 1. do 4. dne, od 11. do 13. dne, od 15. do 17. dne, od 29. do 30. měsíce v měsíci.

Před vykopáním kořeněné zeleniny musíte provést řadu akcí.

• 25 dní před sklizní je nutné uvolnit půdu kolem každé baňky. Nejlepší dny pro tato díla v lunárním kalendáři v červenci jsou 3., 4., 8., 30. a 31..
• Užitečným postupem je vázání šipek. Dobré dny v červenci jsou 19. a 20.. Poté budou všechny síly a živiny z půdy směrovány do vývoje cibule. Růst vrcholů je pozastaven a přestává růst.
• Měsíc před očekávanou sklizní zlomit šípy a zanechat pár kousků. Následující akce zahrnují snížení zavlažování, aby se zabránilo rozpadu hlav. V červenci 2018 jsou první, druhý, desátý den považovány za nejlepší dny pro postup.

Po sklizni česneku začnou připravovat postele na novou výsadbu. Všechna potřebná hnojiva se přidají do půdy a vykopají. Dobrými předchůdci jsou rajčata, kořenové plodiny.