Složení a užitečné vlastnosti medu hloh

316 kcal na 100 gČervenKrym, Bělorusko, Kavkaz40 kgTmavě žlutá,

hnědá červená

S hořkostíNasycený, ostrý1 měsícSilnýDobře

Chemické složení a obsah kalorií

Ve svém složení je tento sklad skladem vitamínů a organických kyselin. Složení tohoto květového medu zahrnuje vodu, sacharózu, glukózu, fruktózu, proteiny a aminokyseliny, enzymy, pyl, vitamíny a minerály, prospěšnou mikroflóru. Z vitaminů je produkt bohatý na zástupce skupiny B (B1, B2, B6, kyselina listová), jakož i C, H, PP. Z minerálů nejvíce draslíku, vápníku a fosforu. Hlohový med, jako každý jiný, je velmi kalorický - v 1 polévkové lžíci. l obsahuje 110 kcal.

Vlastnosti medu pro lidské tělo

Od pradávna byl med používán lidmi nejen jako chutný potravinový produkt, ale také jako přírodní lék. Musíte však zvážit nejen její přínosy, ale také možné škody.

Užitečné vlastnosti

• Existuje několik oblastí, ve kterých použití tohoto lahodného včelího produktu prospěje tělu:
• snižuje hladinu cholesterolu-
• zlepšuje práci srdce - minerály, které tvoří jeho složení, tónují srdeční sval-
• posiluje tepny a kapiláry-
• podporuje expanzi krevních cév vnitřních orgánů, čímž „rozptyluje“ krev a zlepšuje metabolismus-
• normalizuje krevní oběh-
• normalizuje fungování stěn žaludku a gastrointestinálního traktu;
• Má obecný posilující účinek na imunitní systém a urychluje zotavení ze SARS;
• zmírňuje křeče, pomáhá při závratě a při těžké periodické bolesti u žen.

• Seznam chorob, u kterých se doporučuje med z hloh, je značný:
• vegetovaskulární dystonie;
• arytmie (včetně fibrilace síní)-
• ateroskleróza;
• srdeční selhání-
• zvýšená funkce štítné žlázy;
• počáteční hypertenze-
• menopauzální syndrom.

Kontraindikace a možné poškození

Pro použití tohoto přípravku existuje řada kontraindikací. Je jich málo, ale musíte o nich vědět. Mezi ně patří:

• akutní astma-
• alergie-
• cukrovka závislá na inzulínu.

Jak rozlišit falešný při nákupu

Velmi bezohlední prodejci levnějších odrůd nektaru dodávají esenci vůni hloh, takže při výběru medu byste se neměli soustředit na vůni:

1. Především bude přírodní produkt hustý - při transfuzi z jednoho kontejneru do druhého se vyvíjí jako pyramida a nějakou dobu tak zůstane. Pokud se nalije z lžíce, pak bude pramínek tenký a viskózní a pro falešné - stačí ho kapat po kapkách.
2. Můžete určit přírodní produkt a hmotnost. Hmotnost litrové nádrže bude asi 1,5 kg.
3. Pokud se mezi prsty vtře kapka pravého medu, vstřebá se do kůže a padělek se převalí.
4. Na vrcholu by neměla být bílá pěna, protože to je známka fermentovaného produktu.
5. Pokud upustíte kousek chleba do medu a necháte ho tam, pak v přírodním produktu ztvrdne a ve falešném stavu zakysne..
6. Pokud zředíte lžičku skutečného nektaru ve sklenici horké vody, rozpustí se a voda bude čistá.

Jak používat a používat

Hlohový nektar bude pro vaše tělo neocenitelný, ale pouze pokud jej správně používáte a zvažujete kontraindikace.

Pro vnitřní použití

Aby med mohl těžit, musí být konzumován každý den, ale omezeným způsobem. Norma pro dospělého denně by neměla překročit 100 g, pro dítě - ne více než 40 g. Nejlepší je brát ráno ráno na lačný žaludek a večer před spaním 1 polévková lžíce. l Účinněji se vstřebává, pokud se zředí v teplé vodě nebo pouze omyje vodou. Ale s horkými nápoji by to nemělo být kombinováno. Aby nektar neztratil užitečné vlastnosti, neměla by teplota kapaliny přesáhnout + 37 ° C.

Venkovní použití

Jednou z nejčastějších metod lokální aplikace sladkého léčiva je medová masáž. Zlepšuje krevní oběh, posiluje imunitní systém, odstraňuje toxiny z těla. Masáž se provádí také při onemocnění horních cest dýchacích. Kromě toho se med přidává do obkladů, nanáší se na rány, masky, peelingy, krémy, šampony se vyrábějí na jeho základě.

Použití při vaření

Při vaření existuje mnoho receptů používajících včelí produkt. Nachází se v pečeném zboží, cukrovinkách, masových marinádách, omáčkách, zavařeninách, domácích tinkturách, kvasech, pěnách. Jsou zalévány palačinkami a palačinkami, přidávanými do sladkých obilovin.

Na nemoci

Způsob aplikace tohoto přírodního léčiva se může lišit v závislosti na onemocnění. U anginy pectoris a angíny je tedy vhodné vypláchnout krk medem zředěným ve vodě v poměru 1: 3. Pro hypertenzi musíte vzít med s citronem - přidejte 1 citronovou šťávu na 100 g. Pro posílení srdečního svalu přidejte 1 polévkovou lžíci. l tohoto produktu. Pokud smícháte 1 polévkovou lžíci. l medový nektar se strouhaným pomerančem a citronem, dostanete lektvar k posílení krevních cév.

Podmínky skladování

Med lze skladovat po mnoho let, ale pouze pokud je správně skladován. Rozsah teplot pro skladování je poměrně široký - -6 ... + 20 ° С. Při dlouhodobé expozici přípravku nad horní značkou se část vitamínů zničí. Další podmínkou je, že teplota musí být konstantní, pro skladování je lepší použít skleněné nebo keramické nádobí, ne však kov. Ujistěte se, že je nádoba suchá a čistá..

Pro medový nektar je důležitá nízká vlhkost. Neměli byste ji držet blízko vody - absorbuje ji a stává se tekutinou. Úložný prostor by měl být chladný, suchý a tmavý, neměly by existovat žádné produkty ani předměty se štiplavou vůní, protože med je schopen je absorbovat. Hlohový med je vzácný druh sladkého nektaru. Výhody jsou však značné. Pokud máte příležitost zakoupit tento užitečný produkt, pak neváhejte..