Je možné a nutné pokrýt hrozny

Předpokládá se, že primitivní lidé začali domestikovat hrozny. Ale ne za účelem získání sladkých bobulí, natož vína nebo něčeho silnějšího (v té době alkohol ještě nebyl „vynalezen“). A sotva by někdo chtěl chuť hroznů - malé plody byly velmi kyselé. Je to jen to, že naši předkové byli také nemocní, a abychom si nějak pomohli, pokusili se pokusem a omylem o to, co měli k dispozici - byliny, kořeny, bobule. Tehdy byly objeveny léčivé vlastnosti hroznů. Lidé to začali pěstovat ve svých domovech a odstraňovali ty keře, ve kterých byla chuť bobule lepší. Možná to byl první výběr.

Nyní se na území bývalého Sovětského svazu pěstuje více než 3 000 odrůd. Každý rok jejich počet roste s důrazem na zvyšování odolnosti proti mrazu. Není nic překvapivého, a to nejen ve většině Ruska, ale v Bělorusku a na Ukrajině, s výjimkou několika jižních regionů, se v zimě slunečnice cítí nepříjemně. Možná chovatelé jednoho dne tento problém vyřeší. Dnes to řekneme, jak pokrýt hrozny na zimu.

Proč pokrývat hrozny

Aby vinnou révu uchránili před hrozny, schovávají ji na zimu. Pokud tak neučiníte, v nejlepším příštím roce vám prostě zůstane bez plodiny, jako extrém, celá rostlina zemře. S největší pravděpodobností však vinice zamrznou a vinná réva bude muset být zkrácena nebo nakrájena na kořen.

Nenechte se polichotit, že již byly vytvořeny odrůdy s vysokou odolností proti mrazu (až do –26 stupňů). Bez přístřešky tento hrozen vydrží pokles teploty, ale vydrží to, ale námraza vinné révy rozhodně není. Bez přístupu kyslíku ledviny umřou za 2-3 dny.

U obyčejných odrůd hroznů, pokud nezakryjete révu na zimu, když teplota klesne pod 15 stupňů pod nulou, za čtyři dny zemře až 70% pupenů. Pokud teploměr klesne pod 20, všechny oči zamrznou.

Hroznové kořeny jsou ještě citlivější na chlad než réva, některé z nich zemřou při –6 stupňů. Zmrazení leteckých částí je plné pouze se ztrátou výtěžku, možná i několik let. Smrt kořenů však může znamenat ztrátu cenné odrůdy. Je lepší být líný a stavět úkryt nad hrozny.

Je možné netestovat hrozny

Tento problém vyžaduje zvláštní posouzení. Existuje řada nepokrývajících se odrůd. Ale!

• Za prvé, jejich úkryt můžete zanedbat pouze v určitých oblastech.
• Zadruhé rovněž neexistuje žádná záruka, že réva nebude ve zvlášť drsné zimě zamrznout.
• Zatřetí, krycí odrůdy hroznů jsou zpravidla chutnější.

V každém případě musíte kořen chránit před chladem, přinejmenším povinným doplňováním vlhkosti, uvolněním a mulčováním půdy pod keřem. A samozřejmě musíte udělat úkryt před mladými hrozny, bez ohledu na to, do jaké odrůdy patří.

Odolnost hroznů proti mrazu

Všechny odrůdy hroznů lze rozdělit do 5 skupin podle odolnosti proti mrazu..

Toto rozdělení je velmi svévolné. Před útočištěm na zimu potřebujete vědět:

• Některé odrůdy jsou při přechodu z jedné skupiny do druhé odolné proti mrazu..
• Stará vinná réva vždy snáší zimu lépe než mladá vinná réva.
• Hlavní ledviny jsou nejvíce náchylné k zamrzání, ty perzistentní jsou spící.
• Kořeny vinné révy vydrží chladněji než vinná réva.
• V oblasti, kde teploměr klesne pod 21 stupňů, musíte pokrýt hrozny po celou zimu.
• Vinice umístěné pod ochranou budov mrznou méně než rostou na volných plochách.
• Odrůdy hroznů odolné proti mrazu lze bez přístřeší ponechat, pouze pokud teplota téměř nikdy neklesne pod -20 stupňů.

Kdy pokrýt hrozny

Ani mezi zkušenými zahradníky neexistuje shoda o tom, kdy pokrýt hrozny. Jediné, v čem se shodují, je to, že při teplotě 8 stupňů pod nulou by již měl být postaven zimní úkryt..

Zastáncové časného úkrytu věří, že by mělo být vyrobeno okamžitě po pádu listu nebo při nejmenším nebezpečí mrazu. Ostatní zahrádkáři počkají několik dní poté, co teplota klesne na -5 ° C, a tvrdí, že tímto způsobem lze révu temperovat a je lepší zimu.

Aniž byste se stali oboustrannými stranami, všimněte si:

• Dobře zrající réva i těch nejjemnějších hroznů vydrží teploty až do –14 stupňů pod nulou.
• První (nízké) mrazy opravdu ztvrdnou rostlinu a zvýší zimní mrazivost.
• Nezralé vinné révy nemohou normálně převrátit. Určitě zamrznou nebo vyplivnou. Je lepší naslouchat doporučením zkušených zahradníků a odstranit části výhonků, které nemají čas na to, aby rostly.

Příprava hroznů na přístřeší

Než zakryjete hrozny, připravte je na zimu. To by mělo být zahájeno asi měsíc před nástupem přetrvávajících mrazů..

1. Počátkem srpna se vzdejte používání dusíkatých hnojiv. Stimulují růstové procesy a vinice na vinici prostě nemají čas, aby řádně dospěly.
2. Během sklizně křoví přestanou zalévat. Je nepravděpodobné, že by existovalo něco nebezpečnějšího pro existenci jakékoli rostliny než suchá, zmrzlá půda. Nezapomeňte provést dobití vlhkosti. Každý dospělý hroznový keř bude vyžadovat nejméně 20 kbelíků vody. Buďte připraveni, že tento postup neprovádíte najednou, a vypočítejte čas správně. Je lepší provádět nabíjení vlhkosti ve fázích, počínaje září.
3. Odstraňte všechny vinné révy z mřížoví na vinici, odstraňte nezralé vrcholy a střílejte v létě plody. Jednoduše řečeno, soudruhovi zahradníci, nezapomeňte prořezávat!
4. Odstraňte všechny padlé hroznové listy ze spiknutí, protože mají zvýšené infekční pozadí.
5. Spojte vinnou révu do svazků (fascinujte) lanem nebo drátem a položte je podél řad, připevněte je pomocí železných konzol.
   
6. Nařeďte 400 g síranu železnatého a pěstujte výhonky a půdu na vinici.
   

Například drogy obsahující měď přestanou fungovat, pokud teploměr klesne pod 5 až 6 stupňů Celsia. Naopak u oxidů železa je zapotřebí stabilních nízkých teplot, v opačném případě rostlina jednoduše spálí.

Přístřeší hroznů na zimu

Nyní pokryjte hrozny správně. Existuje mnoho způsobů, jak toho dosáhnout, že pouze seznam zabere spoustu místa, jediný správný mezi nimi není. Vyberte si z vašeho pohledu to nejlepší, v souladu s klimatickými podmínkami regionu a odrůdovými vlastnostmi hroznů.

Poskytneme několik způsobů, jak pokrýt révu. Podle svého uvážení je můžete přidávat, kombinovat nebo upravovat správným směrem.

Hroznový úkryt

Je to jeden z nejoblíbenějších zimních úkrytů pro hrozny, a to i přes svou komplexnost. Půda je odebírána z mezer mezi řádky a vázané révy jsou pokryty vrstvou 10 až 30 cm, v závislosti na odrůdě a očekávaných zimních teplotách..

Zde jsou významné nevýhody:

1. Oko hroznů může vytryutovat pod mokrou vrstvou Země. Abyste tomu zabránili, musíte révu zakrýt břidlicí, plastovými sáčky nebo jiným materiálem, který může chránit namáčení.
2. Vykopávání hroznových výhonků na jaře je ještě obtížnější než úkryt na podzim. Zahradníci mohou život usnadnit. Chcete-li to provést, musíte znovu vložit další materiál na hrozny a na jaře jej jednoduše odstranit spolu se zemí.
3. Někteří zahrádkáři se domnívají, že vinice pokrytá půdou by měla být otevřena později, protože jim zemní přístřešek poskytne ochranu před mrazy. Možná to platí pro sever. Ale v jižních oblastech je otálení plné skutečnosti, že pupeny na vinici se otevřou i pod krytím. Jsou velmi křehké a snadno se odlomí..

Jak vidíte, vše je vyřešeno, nejen jsme mluvili o možných problémech, ale také nastínili způsoby jejich řešení..

Podívejte se na video, které ukazuje, jak pokrýt hrozny zemí:

Tunelový úkryt hroznů

Uspořádejte vinnou révu podél řad a připevněte je k zemi stejným způsobem, jaký je popsán v předchozí metodě. Nad nimi instalujte oblouky ze dřeva nebo kovu, zakryjte fólií nahoře a okraje upevněte, položte na ně cihly nebo je posypte zemí. Všechno se zdá jednoduché, ale tato metoda je také nedokonalá. Pojďme se podívat na nebezpečí, která leží v cestě hroznů tak chráněných.

1. Při táních pod filmem se může réva roztopit. Toto je vyřešeno jednoduše - ponechat mezeru v zakryté struktuře, skrz kterou může proudit vzduch. V silných mrazech to můžete jen zakrýt.
2. Na severu, s nízkou zimní teplotou bez sněhu, nemusí jeden film stačit na ochranu hroznů před zamrznutím. Bude nutné položit smrkové větve nebo staré přikrývky na kryt tunelu shora. Souhlasíte, to není příliš pohodlné, ale na velkém vinici je také nereálné.
3. Myši se mohou objevit pod filmem, který neodmítne kousat révu v hladovém čase.

Důležité! Pokrýváme hrozny tunelem, hostitel musí být neustále na místě, takže v případě potřeby otevřete a zavřete větrací otvor nebo odstraňte a přidejte další izolaci.

Suchý vzduchový přístřešek

To je nejlepší způsob, pokud web obsahuje potřebné materiály. Réva je svázána a položena v uličkách, stejně jako v předchozích odstavcích, a shora staví úkryt před smrkovými větvemi, suchými listy, slámou, stonky kukuřice. Výsledná struktura je pokryta:

• agrofibre;
• spanbond;
• sklolaminát;
• film;
• tašky
• zásuvky;
• krabice
• břidlice;
• střešní materiál;
• polystyren atd..

Úkryt je upevněn zeminou, kameny nebo cihlami..

Celkově se jedná o variantu tunelové metody ochrany vinic.

Úkryt mladých hroznů

Výše popsané vzory jsou ideální pro mladé hrozny. Je velmi citlivá na mráz a musíte ji zakrýt dříve než dospělý - jakmile teplota klesne na –2 stupňů.

Závěr

Nezanedbávejte naše rady, stavte přístřeší nad hroznovým vínem a bude to dobře v zimě. Přeji dobrou úrodu!