Honey dýně

Každé letní obyvatelstvo se zabývá pěstováním dýně, protože tato kultura má jedinečné prospěšné vlastnosti a je vynikajícím produktem pro přípravu chutných jídel..

Honey dýně

Medová dýně si mezi zahradníky získala velkou oblibu díky několika kvalitám - časná zralost, neobvyklá chuť medu a snadnost kultivace.

Popis stupně

Pozitivní charakteristiky zahrnují:

• medová chuť a vůně;
• ovoce standardní velikosti - 3-4 kg;
• nenáročnost na odchod a kultivaci;
• dobré udržení kvality a prodejnosti;
• mezi všemi odrůdami a hybridy má nej šťavnatější a nejsladší dužinu.

Tato plodina má dvě nevýhody - téměř všechny odrůdy rostou špatně na slunci, a proto uschnou, vyschnou a přestanou nést ovoce.

Druhý bod - všechny odrůdy jsou dlouho splétané, takže při pěstování je na místě třeba hodně místa.

Odrůdy

Díky úsilí chovatelů se objevilo mnoho zajímavých odrůd medové dýně.

Všechny mají výraznou muškátovou chuť, ale výrazně se liší svým vzhledem, tvarem a vlastnostmi:

1. Zlato prolamované. Dužina je sladká, chutná a používá se k přípravě různých kulinářských pokrmů. Jedna z odrůd vhodných pro stravu a krmení dětí. Plody jsou zaoblené, žebrované, se silnou kůží, váží od 3 do 6 kg.
2. Medová krása. Popis ukazuje, že se jedná o nejchutnější variantu. Dýně jsou zaoblené výraznými lalůčky. Průměrná hmotnost je 5 kg. Slupka oranžové barvy se zeleným postříkání. Brzy zralý hybrid s dozráváním asi 90 dní.
3. Dýňová odrůda Honey Orange má šťavnatou a sladkou dužinu, vhodnou pro čerstvou spotřebu. Největší hmotnost ovoce je 2 kg. Buničina je oranžová, snadno zpracovatelná. Zraje za 4 měsíce. Odrůda je lezení, takže vyžaduje hodně místa na webu.
4. Dýňová medová drobenka. Plody kulatého tvaru, jasanový odstín s bledě růžovou skvrnou. Průměrná hmotnost 3-3,5 kg. Pod hustou pokožkou je hustá dužina jasně oranžové barvy. Dítě má velmi sladkou chuť.
5. Honey Tale. Ovoce střední velikosti - asi 3-4 kg. Zrající dýně mají jednotnou oranžovou barvu. Vláknina je velmi sladká.
6. Zlatíčko. Plody jsou oválné hrušky. Kůže je tmavě zelené barvy se světle zelenými skvrnami. Hustá a hladká pokožka obsahuje pomerančové, velmi sladké, křupavé maso. Plody odrůdy medu August jsou bohaté na vitamíny, minerály a obsahují velké množství karotenu..
7. Medový dezert. Plody oranžové barvy, kulaté, mírně zploštělé. Buničina je sladká. V oblasti stonku je malá deprese. Dosahuje velkých rozměrů - od 5 do 10 kg.
8. Honey Princess - velkoplodá dýně jasně oranžové barvy. Tvar je kulatý, mírně zploštělý, hmotnost se pohybuje od 3 do 10 kg. Jedná se o lezeckou odrůdu, která dozrává za 4-4,5 měsíce.
9. Honey Tokyo f1. Hybridní sezóna s popelníkovou kůží. Plody jsou kulaté nebo oválné, mírně žebrované, s hmotností od 2,5 do 3,5 kg. Buničina je středně hustá, žlutá. Průměrný výnos - z jedné rostliny lze odstranit až 20 kg zeleniny. Odrůda je určena k univerzálnímu použití při vaření.

Rostoucí funkce

Dobrá péče vám poskytne bohatou úrodu.

Úspěšná kultivace medové dýně závisí na kvalitním materiálu, správné výsadbě a péči o dýňovou zahradu.

Příprava osiva

Dýňová semínka mají velmi dobré klíčení několik let. Přesto je pro výsadbu lepší použít čerstvé - to poskytne vysoce kvalitní a bohatou plodinu.

U hybridních odrůd se osivo nakupuje v roce plánovaného výsadby. Semena loňského roku jsou také vhodná pro běžné pěstování.

Klíčem k úspěšné kultivaci bude výběr vysoce kvalitního materiálu, který neobsahuje mechanické poškození, známky plísní, nažloutlosti a nemoci.

Semena mohou být snížena na slabý roztok manganistanu draselného na půl hodiny. Takové leptání zabije veškerou patogenní mikroflóru..

Načasování

V závislosti na pěstitelské oblasti jsou semena zasazena do sazenic nebo do zahrady.

V oblastech středního a středního pásu se používá metoda sazenice, protože v krátkém létě nemá dýně čas dozrát na keřech.

Semena medových dýní se vysazují v nádobách nebo sazenicích 3 týdny před výsadbou na zahradě. Odrůdy Baby a Orange netolerují transplantační postup, a proto jsou zasazeny do rašelinových květináčů nebo plastových kelímků.

Sazenice

Výsadkové nádoby jsou naplněny živinovým složením - zahradní půda smíchaná s humusem nebo kompostem.

Semena se uzavírají do hloubky 0,5 cm, poté se přikrývají půdou a mírně se drví. Z výše uvedeného jsou plodiny zavlažovány ze stříkací láhve a pokryty průhledným materiálem - filmem, sklem.

Během procesu pěstování jsou sazenice vybaveny stabilním teplem v rozmezí 23-25 ​​°, mírnou vlhkostí - asi 60% a pravidelným větráním, zavlažování stříkací pistolí.

Pokud je vše hotové správně, semena uvolní po 14–20 dnech první klíčky. Poté se přístřešek odstraní a sazenice se budou pravidelně zalévat.

Transplantace rostlin přímo s výsadbovými kontejnery na otevřeném terénu se provádí, když jarní mrazy prochází.

Ve střední a střední zóně toto období připadá na polovinu nebo konec května, na jih - konec dubna nebo začátek května. Do této doby rostliny uvolní 3 listy, což je předpoklad pro úspěšnou transplantaci..

Venkovní přistání

Technika výsadby semen na otevřeném terénu je poměrně jednoduchá:

• hnojit půdu humusem 2 týdny před výsadbou semen - na 1 km čtvereční. m. vyrobit kbelík hnojiva, poté kopat a vyrovnat;
• trhat drážky nebo prohlubně ve vzdálenosti asi 80-100 cm od sebe;
• 1 až 2 semena se zavádějí do každé díry do hloubky 6-8 cm, posypané zeminou a zavlažují se z postřikovače.

Funkce péče

Krmení pozitivně ovlivňuje plodnost

Honey pumpkin miluje dobrou a včasnou péči:

1. Zalévání. Pravidelné navlhčení půdy kolem keřů jim poskytne intenzivní růst, vývoj, svěží kvetení a vysoce kvalitní plodení. Keře jsou zalévány, jak půda vysychá - ne více než dvakrát týdně. Během pučení a formování vaječníků by měly být rostliny zavlažovány častěji.
2. Po každém zavlažování se provede povrchové uvolnění půdy, aby se zabránilo tvorbě zemské kůry na povrchu. Spolu s uvolněním se odstraní plevel, který utopí výsadbu a odstraní všechny užitečné živiny z užitečné vegetace..
3. Také v oblasti centrálního stonku můžete přidat kompost z rašeliny, humusu pro další výživu keřů a zabránění vysychání z půdy.
4. Bez vrchního obvazu je nepravděpodobné získat dobrou sklizeň dýně. Při pěstování této plodiny na písčitohlinité půdě by měla být přidána směs superfosfátu, dřevěného popela a humusu. Při výsadbě rostlin na jílech se do každé díry přidá směs draslíku, superfosfátu, dřevěného popela a dusičnanu amonného. Pro 200 g popela se vezme 20 g fosforu a 10 g ledu.
5. Vytváření keře se provádí s ohledem na klimatické podmínky - v regionech s drsným podnebím nezůstávají na jedné rostlině více než 2 vaječníky, v regionech středního a středního pásu - stačí ponechat 3-4 dýně na jednom řase. Na jihu se formace vůbec neprovádí. Všechny větve, na nichž neexistují žádné vaječníky, jsou zcela odstraněny, aby nevyloupily sílu a živiny z plodů. V horní části natáčení nechte poslední plodnice vaječníků, několik listů a odřízněte bod růstu.

Nemoci a škůdci

V podmínkách špatné péče a kultivace může být tato kultura ovlivněna múčnatkou, fusáriem, mozaikou.

Aby se zabránilo infekci, měli byste pravidelně kontrolovat keře na známky bolestivosti, vyhnout se zahuštění výsadeb, odstranit listy, které blokují přístup rostlin ke slunci.

Pro preventivní účely jsou keře posypány dřevním popílkem a nemocné rostliny jsou ošetřeny fungicidy - síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux.

V boji proti parazitům, jako jsou mšice, roztoči, housenky, česnekové infúze, roztok mýdla nebo infuze papriky.

Ošetření chorob a škůdců se provádí měsíc před sklizní. Silně infikované keře jsou z místa odstraněny a spáleny..

Sběr a skladování

Je obtížné předpovědět množství sklizně dýně medu - to vše závisí na půdě, klimatických podmínkách, rozmanitosti. Ale pokud budete dodržovat všechna pravidla péče, bez dýně rozhodně nezůstanete.

Metody skladování:

• v suterénu nebo sklepě;
• v bytových podmínkách na proskleném balkonu s teplotou v rozmezí 5-15 °;
• v lednici (aby se zabránilo vychýlení, jsou dýně ovinuty lepicí fólií nebo namazány rostlinným olejem);
• ovoce můžete rozmrazit na kousky v mrazničce - v zmrazené formě neztratí chuť a zdravé vlastnosti po celý rok.

Během dočasného skladování na čerstvém vzduchu by měla být zelenina zakryta markýzou nebo jakýmkoli netkaným materiálem, aby byla zajištěna ochrana před spálením sluncem..

Je také důležité, aby se plody navzájem nedotýkaly, jinak se v místech kontaktu rychle hnijí.

Pokud je zelenina určena k rychlé spotřebě - umístí se do místnosti s pokojovou teplotou, kde zraje rychleji a najde potřebnou sladkost.

Závěr

Téměř všichni letní obyvatelé, kteří se zabývají pěstováním této plodiny, zanechávají pozitivní zpětnou vazbu..

Sklizeň medové dýně je mezi spotřebiteli a kulinářskými specialisty velmi žádaná díky sladké chuti a zdravé skladbě.