Popis odrůdy koprového kopru, doporučení pro pěstování a péči
Odrůda kopru Kopr je považován za jeden z nejproduktivnějších druhů z hlediska ukazatelů tvorby zelené hmoty. Výhodou rostliny je její schopnost snášet mrazy a schopnost rychle získat produkt s bohatým obsahem živin. Pro získání správného výnosu z rostliny se doporučuje seznámit se s vlastnostmi zahradní kultury a hlavními doporučeními pro růst v předstihu.
Listy mají bohatou zelenou barvu, správnou prezentaci a silnou vůni čerstvých bylin. Rostlina je považována za bohatý zdroj vitamínů a minerálních solí, proto se často používá k prevenci jejich nedostatku, pokud je to nutné, k podpoře těla během rehabilitačního období a ke stimulaci lidského imunitního systému.
Charakteristickým rysem odrůdy je schopnost dobře snášet nízké teploty. Mrazuvzdorné vlastnosti umožňují rostlině tolerovat pokles teploty na -4 ° C.
Koprové keře jsou považovány za poddimenzované, ale zároveň se šíří listy. Výška keřů v průměru dosahuje 150 cm, průměrně 1 měsíc přechází od setí do sklizně. Doba květu začíná pozdě a od 1 m2 v průměru zabírají až 2 kilogramy zeleně. Za účelem přípravy koření je možné sklízet zeleň po dobu 80 až 85 dnů.
Roste
Kultivace se provádí metodou setí semen do půdy. Přistání se provádí v období od dubna do května. Doporučuje se připravovat půdu v podzimním období, proto je půda vykopána a aplikována hnojiva. Ve většině případů je dostatek živin a během vegetačního období není nutný další kopr.
Místo pro pěstování by mělo být slunečné. Kultura miluje volné úrodné půdy s neutrálním stupněm kyselosti. V kyselé půdě a se stagnací vody se rostlina cítí špatně. Následující zahradní plodiny jsou považovány za dobré předchůdce kopru:
- Rajčata
- okurky
- Rajčata
- luštěniny;
- brambor.
Pro zlepšení kvality klíčení se doporučuje provádět přípravu semen předpěstování. K tomu jsou namočeny v teplé vodě po dobu 1 nebo 2 dnů, přičemž se kapalina pravidelně mění. Je přípustné umýt semena pod proudem vody o teplotě 60 ° C, proto se umístí do tkáňového sáčku.
Před výsadbou je půda dobře navlhčena a jsou vytvořeny malé rýhy s hloubkou 1 až 2 cm. Mezi řádky zůstává 15 cm. V kratší vzdálenosti roste výsadba a kopr začíná špatně růst.
Po naplnění semen malou vrstvou půdy není nutné zalévat, protože při navlhčení po setí mohou semena jít hlouběji a jejich klíčení bude obtížné.
Funkce péče
Kopr patří do skupiny rostlin, které jsou nenáročné na péči. Pro dobrý výnos je nutné provést včasné zalévání a odstraňování plevelů. Pokud se na povrchu postele vytvoří hustá kůra, doporučujeme ji uvolnit.
V případě nadměrného zahuštění výsadby se doporučuje ředění keřových keřů. K tomu je půda navlhčena a přebytečné rostliny jsou vykořeněny. Chcete-li získat čerstvé bylinky pravidelně, sette semena kopru každé 2 nebo 3 týdny.
Kopr je považován za rostlinu tolerantní k suchu, ale pro dosažení vysokých výnosů se doporučuje zavlažovat, vyhnout se nadměrné suchosti půdy. Kopr má dostatek výživy z podzimního půdního hnojiva, ale při špatných růstových kvalitách může být během vegetačního období dvakrát hnojen. Použijte k tomu roztok, jehož 25 gramů draselné soli a dusičnanu se zředí v 10 litrech vody. Kopr má kvalitu akumulace dusičnanů, takže rostlina nemůže být ošetřena dusíkatými hnojivy, nedoporučuje se zavádění hnoje do půdy.
Výhody a nevýhody
Společně s dobrými ukazateli výnosu si zahrádkáři všimnou silných vlastností odrůdy, jako je odolnost vůči chorobám a pomalé pronikání výhonků. Zařízení je nenáročné na péči a nevyžaduje dodržování komplexních pravidel zemědělské technologie. Kopr Kopr je schopen snášet nízké teploty a obtížné pěstební podmínky..
Charakteristiky výhod odrůdy:
- bohaté na minerály a vitamíny;
- schopnost rychle vyrovnat energetický deficit v těle;
- schopnost zlepšit procesy zásobování krví;
- charitativní účinky na močové orgány;
- blahodárný účinek na srdeční systém;
- schopnost snižovat krevní tlak;
- uklidňující účinek na nervový systém.
Kopr se dnes aktivně používá v receptech tradiční medicíny pro prevenci a léčbu různých nemocí. Výrobek se používá pro výrobu kosmetických masek, mýdel, krémů. Hlavním směrem při pěstování na pozemcích v domácnosti je použití čerstvého kopru jako samostatné koření a přísady pro přípravu aromatických směsí..
Kopr se používá v receptech na saláty, polévky, příloha, sýry, přidává se během konzervování, aby poskytla zimní chuti bohatou chuť.
Škůdci a nemoci
Kopr znamená řadu rostlin odolných vůči různým typům chorob a škůdců. Hlavní nebezpečí je spojeno s kontaminací výsadeb plísní. Aby se předešlo tomuto druhu nebezpečí, nedoporučuje se tvořit výsadbu vedle mrkve a celeru..
Pro prevenci chorob stačí na podzim odstranit zbytky rostlin z pěstitelských stanovišť a dodržovat pravidlo střídání plodin, podle kterého je nemožné pěstovat kopr na stejném místě několik let.
Sklizeň a skladování
Čas sběru je období od července do září. Přesný měsíc sklizně závisí na tom, kdy byla semena zasazena. Kopr lze použít pro následující účely:
- v čerstvé formě;
- na výrobu koření;
- jako součást vonné směsi.
Pro zachování příznivých vlastností zeleně pro zimu používejte metodu zmrazování, moření a sušení kopru. Kvalita zmrazeného produktu není prakticky nižší než u čerstvé rostliny, což umožňuje získat cenný zdroj vitamínů a minerálů v zimě. Před zmrazením se shromážděné suroviny pečlivě třídí, vybírají vadné a shnilé letáky se známkou hniloby. Dále se keře umyjí v cedníku pod proudem tekoucí vody. Zmrazit lze pouze zcela sušené zelení, k tomu použijte plastové sáčky nebo speciální plastové obaly.
Pro použití v prvním a druhém kurzu může být kopr solen. K tomu se používá transparentní skleněná nádoba, ve které jsou postupně ve vrstvách rozmístěny zelené a sůl o tloušťce 1–2 cm. Je lepší použít hrubou sůl..
Chcete-li připravit suché koření, je třeba rozprostřený kopr rozložit tenkou vrstvou na rovnou plochu v teplé osvětlené místnosti. Po vysušení rostlin se kopr pravidelně mísí, aby byla zajištěna rovnoměrnost procesu. Po úplném vysušení se produkt uloží do skladovacích nádob.