Charakteristika a popis odrůdy hovězího pepře

Odrůdy papriky jsou u pěstitelů zeleniny vždy oblíbené. Pepř Volovye Ear - odrůda, která se stále více pěstuje v postelích a ve sklenících. Výhody pepřového ovoce jsou obecně známy, takže zahradníci vždy najdou místo na místě pro sazenice této zeleninové plodiny.

Ukazuje se, že husté a velké plody této odrůdy obsahují velké množství vitamínu C a dalších účinných látek. Papriky jsou sladké a křupavé, takže zlepšují chuť jakéhokoli čerstvého salátu nebo jiného pokrmu.

Popis odrůdy by měl začínat splatností plodiny. Cowskin Ear je vynikající odrůda v polovině sezóny: od chvíle, kdy se objeví přátelské výhonky, až po technickou zralost ovoce, uplyne více než 3 měsíce a po 4 měsících lze očekávat úplnou zralost plodiny. Odrůda je určena k pěstování na volném prostranství a v nevyhřívaných sklenících.

Keře jsou střední velikosti, výhonky nerostou nad 65 - 70 cm. Šířka keřů se šíří - nejméně 30 cm v poloměru, takže se nedoporučuje pěstovat sazenice vlčího ucha na lůžcích blíže než 0,5 m od sebe.

pěstování pepře

Výhonky jsou vzpřímené, dobře rozvětvené, dostatečně silné, dosahují výšky 0,7 m, listové médium. Listy jsou husté, jednoduché, středně velké, okraje jsou mírně zvlněné, barva tmavě smaragdová. Horní strana listů je mírně lesklá..

Díky dostatečně objemnému listoví Calf Ear netoleruje horké období. Pokud je paprika zasazena ve skleníku, kondenzát se usazuje na listech, což negativně ovlivňuje rostliny.

Zralé papriky ve tvaru připomínají uši vola (což je důvod, proč dostali toto jméno) - podlouhlé, kuželovité, mírně zvlněné. Jejich délka může dosáhnout 15 - 16 cm. Nezralé plody zelené barvy a ve stádiu plné zralosti jsou jasně červené s malinovým nádechem.

stupeň pepře



Papriky jsou masité, sladké a šťavnaté, s tloušťkou stěny asi 7 mm. Průměrná hmotnost paprik je 130 - 145 g, ale s dobrou péčí můžete pěstovat velké ovoce - až do hmotnosti 200 - 240 g. Produktivita z jednoho keře je obvykle 2,5 - 3,2 kg. Obchodní kvalita zralé plodiny je vysoká. Nemá vždy smysl čekat, až celá plodina dozraje, protože plody ve fázi technické zralosti zrají dobře po dozrání v chladné místnosti.

Charakterizace papriky Cowskin Ear bude neúplná bez příběhu o imunitě vůči chorobám a ostražitosti. Rezistence této odrůdy na hlavní choroby a škůdce je průměrná. Díky poměrně hustým stěnám je zralý pepř dokonale uložen na chladném místě, což zachovává prezentaci a dobrý vkus. Sklizená dobře snáší dopravu na velké vzdálenosti.

Zralá paprika je univerzální: plody této odrůdy se konzumují čerstvé, přidávané do salátů, vhodné k uchování (zejména v lechu).

Výhody a nevýhody odrůdy

Mezi nepochybné výhody patří:

  • vysoká produktivita;
  • dobrá komerční kvalita zralé plodiny;
  • vynikající chuť;
  • univerzálnost zralého ovoce;
  • plodina může být skladována čerstvě po dlouhou dobu, při dlouhodobém zmrazení si zachovává cenné vlastnosti.

Nevýhody této odrůdy pepře jsou také:

  • keře netolerují teplo;
  • kondenzát se usazuje na listech ve skleníku.

pepřová hovězí kůže

Ušní hovězí kůže vyžaduje péči, jinak je obtížné získat vysoce kvalitní ovoce.

Nuance pěstování pepřového hovězího ucha

Chcete-li získat plody na konci sezóny se stejnou vynikající prezentací jako na obalu osiva, měli byste tvrdě pracovat, protože tuto odrůdu je třeba pečovat..

Začněte kultivaci pečlivým výběrem osiva. Semena, která se nakupují ve specializovaných prodejnách od známých společností, již obvykle prošly přípravou před setím:

  • byla vybrána pouze klíčící semena;
  • materiál je dezinfikován a ošetřen stimulanty růstu.

Před výsadbou je lepší namočit semena pepře na několik hodin. Nádoby jsou naplněny připravenou smíšenou zeminou pro zeleninové rostliny. Je lepší zasadit semena do malých šálků, každý po dvou kusech, protože papriky by neměly být vystaveny zbytečným transplantacím (včetně sběru) - rostliny po podobném postupu velmi onemocní. Semeno by mělo být zakopáno do půdy o 0,5 - 0,8 cm. Po výsadbě je půda navlhčena a nahoře pokryta polyethylenem, aby se vytvořil efekt skleníku.

Po vzniku hromadných výhonků se film z nádob odstraní, slabé rostliny se odstraní a zůstanou pouze silné sazenice. V první dekádě května jsou papriky připraveny k výsadbě v chráněné půdě (ve fázi 5-7 trvalých listů). Na otevřeném prostranství jsou sazenice vysazovány v polovině května, kdy nebezpečí jarních mrazů pomine.

pepř ve skleníku

Při přípravě lůžek pro sazenice nezapomeňte na pravidla střídání plodin. Nejlepší předchůdci sladké papriky:

  • hrách, fazole, sója;
  • různé vedlejší stránky;
  • okurky
  • kopr.

Kategoricky by neměl být pěstován pepř po rajčatech - plodiny jsou citlivé na stejné choroby. Přistávací plocha by měla být slunečná. Ve sklenících by měla být místnost pravidelně větraná.

Po výsadbě se péče skládá z pravidelného zalévání, uvolnění půdy, odstranění plevelů a systematického hnojení.

Zvláštní pozornost by měla být věnována zalévání: zavlažování se provádí každé 3 dny, pro každý keř pepře - nejméně 1,5 litru vody. Před vznikem vaječníků je lepší použít kropení, během zasazování ovoce a zrání se vlhkost dostává pod kořen. V procesu růstu a zrání plodin střídejte vrchní obvaz s superfosfátem a organickými hnojivy (kaše nebo kuřecí trus).

Ohlasy pěstitelů, kteří pravidelně pěstují Cowskin Ear, naznačují, že tato odrůda je odolná vůči viru tabákové mozaiky..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto