Tomato red cherry: popis odrůdy, fotografie, recenze

Někdo pěstuje rajčata výhradně pro čerstvou spotřebu, aby si vychutnal jejich výjimečnou rajčatovou chuť. Čerstvá chuť a vhodnost rajčat pro obrobky jsou pro někoho stejně důležité. A někdo s potěšením pěstuje rajčata různých barev, tvarů a velikostí, pak si užije jejich rozmanitosti a připraví z nich barevné koktejly a saláty.

V tomto smyslu je velmi zajímavý směr výběru rajčat pod názvem - cherry rajčata. Tato drobná rajčata vážící ne více než 20–25 gramů chutnají spíše jako ovoce než zelenina, ne nadarmo, protože se často používají k dekoraci různých pokrmů a přípravě dezertů. Cherry rajčata obsahují dvakrát až třikrát více cukrů a pevných látek než konvenční rajčata. Jejich náročnost na podmínky pěstování je však také na úrovni exotického ovoce - cherry rajčata zbožňují slunce, teplo a zvýšenou výživu. Ve střední zóně získají tato rajčata svou jedinečnou sladkou chuť, pravděpodobně pouze ve skleníkových podmínkách. Jednou z nejtypičtějších odrůd třešní produkovaných v Rusku je rajče červené cherry, popis odrůdy a vlastnosti, které najdete v tomto článku..

Historie stupně

Tomato Cherry Red byla přijata chovateli slavné ruské osivářské zemědělské společnosti Gavrish na začátku 90. let XX. Století. V roce 1997 byla tato odrůda rajčat úspěšně zařazena do Státního registru plemenných úspěchů Ruska. Doporučuje se k pěstování v jakékoli oblasti naší země v otevřených nebo uzavřených půdních podmínkách..

Pro společnost Gavrish byla tato odrůda jedním z prvních cherry rajčat, která představila veřejnosti, a proto její název okamžitě určuje, že patří do této dezertní skupiny rajčat. Ve stejné sérii mohou výrobci najít také rajčatovou třešňově žlutou s velmi podobnými vlastnostmi, ale se žlutým ovocem.

A mnozí si to stále pletou s různými hybridy třešně, jako je zimní třešeň. Proto by mělo být objasněno, že rajče červené cherry jsou odrůdou a semena získaná z ovoce pěstovaného ručně mohou být v budoucnu použita k setí se všemi zachovanými původními rodičovskými vlastnostmi.

Tato odrůda by také neměla být zaměňována s rajčaty s malými plody, jako je například Balkon zázrak, Pinocchio a další. Podobné odrůdy rajčat se chovají spíše pro dekorativní účely a pro pěstování v místnostech a na balkonech. Navíc, jejich plody jsou velké - 30-40 gramů a rostliny samy o sobě se liší ve zcela odlišných vlastnostech než třešňové odrůdy.

Popis stupně

Rajčatová semínka Červené třešně lze zakoupit v balení výrobce, společnosti Gavrish: v sérii "Semena autora" nebo "Dobrá semena".

Rostliny této odrůdy jsou obvykle determinované, mají neomezený růst a za příznivých podmínek mohou růst až do výšky 3 metrů. Keře větve mírně, listy nerostou příliš mnoho, síla růstové síly výhonků je průměrná. Nejlepší je formovat tato rajčata ve dvou, maximálně třech stopkách.

Malé tmavě zelené, spíše hladké listy mají tradiční rajský tvar, nejsou zde žádné proužky. Květenství je přechodný typ. První květinový kartáč je položen nad 8-9 listy, následující květenství - každé 2-3 listy.

Do doby zrání lze rajče Red Cherry bezpečně připsat jedné z prvních odrůd třešní. Plody začnou zrát 95 až 100 dní po úplném vyklíčení.

Při sběru rajčat ve stadiu technické zralosti a zrání při pokojové teplotě bude chuť ovoce zdaleka dokonalá.

Vzhledem k tomuto bodu má rajče Red Cherry velkou výhodu - vzhledem k časnému zrání téměř celé plodiny bude s největší pravděpodobností mít čas zcela dozrát v křoví, dokonce i v oblastech s krátkým letem.

Výnosy z rajčat jsou u běžných odrůd poměrně malé, ale cherry rajčata obvykle nemají vysoké výnosy. Z jednoho keře lze ročně odebrat v průměru 1,0–1,5 kg rajčat, přičemž díky vylepšené zemědělské technologii lze toto množství zvýšit až na 2 - 2,5 kg..

Rezistence třešní odrůdy je poměrně vysoká, ale červené třešně jsou zvláště citlivé na kladosporiózu a za nepříznivých podmínek mohou být ovlivněny virem tabákové mozaiky a fusáriem. Proto při pěstování této odrůdy rajčat je nutné povinné preventivní ošetření. Pro tento účel je vhodné použít biologické přípravky, jako je fytosporin, glyocladin, trichodermin, fytolavin.

Vlastnosti rajčat

Plody červeného cherry rajčat dozrávají na keřech tradičně ve formě dlouhých kartáčů, z nichž každý může mít 10 až 40 rajčat.

Kulatá rajčata s hladkou kůží.

Ve zralém stavu mají bohatý červený nádech.

Navzdory svému vypovídacímu jménu je velikost rajčat samozřejmě větší než velikost třešně. Hmotnost jednoho ovoce je v průměru 15-20 gramů. Zralé kartáče této odrůdy spíše připomínají hrozny..

V plodech jsou 2-3 semenné komory, dřeň je hustá a zároveň šťavnatá.

Chuť je hodnocena jako „dobrá“ a „vynikající“.

Z nějakého důvodu to jsou chutové vlastnosti tohoto rajčete, které způsobují největší rozdíly v hodnocení zahradníků. Někteří je považují za jednu z nejsladších třešní, zatímco jiní je odmítají pěstovat přesně kvůli „kyselé“ chuti rajčat. V semenech je buď velké procento třídění, nebo nahromadění cukrů v plodech této odrůdy je velmi závislé na podmínkách pěstování. Jak již bylo zmíněno, chuť cherry rajčat je silně závislá na třech faktorech:

• Dobré slunce.
• Dostatek tepla.
• Stabilita a rozmanitost hnojení.

Pokud alespoň jeden z těchto faktorů není na stejné úrovni, může vás chuť rajčat Cherry Red velmi zklamat.

Rajčata této odrůdy se často používají čerstvá, jako ošetření pro děti, k ozdobení různých letních salátů a jejich konzervování v bankách jakéhokoli objemu..

Pro skladování a přepravu jsou málo užitečné, protože kůže plodů je tenká a začnou pomalu vytékat ze šťávy..

Recenze zahradníci, kteří pěstovali rajčata červené třešně ve svých oblastech, jsou velmi kontroverzní. Někteří obdivují chuť a krásu této odrůdy rajčat, zatímco jiní upřímně nedoporučují tuto odrůdu k pěstování..

Závěr

Tomato Cherry red, přes protichůdné recenze, si zaslouží alespoň pokusit se ji pěstovat. A pak už z vlastní zkušenosti vyhodnoťte, jak jeho vlastnosti odpovídají deklarovanému.