Cherry rajčata: zdravotní přínosy a poškození, denní příjem

Jednou z odrůd rajčat je cherry rajčata, která se liší od ostatních odrůd drobného ovoce. Kromě toho má tato odrůda ve srovnání s jinými odrůdami nízký obsah kalorií. Užitečné a škodlivé vlastnosti pro lidi jsou podrobně popsány v tomto přehledu..

Je důležité! Třešňová rajčata se doporučuje sezamovat rostlinným olejem, aby se jeho složky vstřebávaly rychleji.

Nutriční hodnota a chemické složení

KBZhU rajčat:

  • kalorií: 15 kcal;
  • proteiny: 0,8 g;
  • tuky: 0,2 g;
  • uhlohydráty: 2,8 g.

Složení 100 g produktů zahrnuje:

  • voda: 93,4 g;
  • vlákniny, organické kyseliny-
  • vitaminy A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP;
  • stopové prvky: železo, zinek, jód, měď, mangan, chrom, fluor, molybden, bor, kobalt;
  • makronutrienty: vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor, chlor, síra.


Víš?? Odborníci na výživu jsou kategoricky proti kombinování salátů z rajčat a okurek, které jsou klasifikovány jako nekompatibilní.

Účinek na tělo

Tato trpaslíková rajčata jsou ideální v zimě, protože neztrácejí svoji hodnotu v žádném ročním období. Navíc obsahují 2krát více pevných látek než jiné odrůdy. Stejně jako většina ostatních rajčat má tato odrůda mnoho prospěšných vlastností, ale také způsobuje člověku určité škody..

Co je užitečné

  • Mezi hlavní pozitivní vlastnosti patří:
  • doporučeno pro hubnutí a normální podporu hmotnosti;
  • slouží jako preventivní opatření proti výskytu rakoviny;
  • s jeho pomocí je vápník lépe vstřebáván, což příznivě ovlivňuje činnost ledvin žlučovodu;
  • v chladném období kompenzuje pokles živin;
  • eliminuje zánětlivé procesy v těle;
  • snižuje riziko očních chorob;
  • pomáhá s kardiovaskulárním onemocněním;
  • působí jako přírodní antidepresivum díky lykopenu, silné látce nalezené v třešni;
  • normalizuje proces trávení a urychluje metabolismus;
  • vytváří pocit plnosti a nedostatku hladu;
  • je nepostradatelným zdrojem vitamínů při jeho nedostatku;
  • odstraňuje přebytečnou vlhkost z těla;
  • díky železa snižuje anémii;
  • posiluje krevní cévy a kostní tkáň;
  • podporuje rychlejší hojení ran;
  • užitečné pro hypertenzní pacienty a pacienty s aterosklerózou;
  • doporučeno pro ztrátu síly.

Škody a kontraindikace

  • Rajčata má následující kontraindikace:
  • je silný alergen, proto se nedoporučuje jíst malé děti;
  • škodlivé pro starší lidi;
  • nebezpečné pro lidi trpící chorobou žlučových kamenů;
  • zhoršuje se nesprávným metabolismem;
  • kontraindikován u pacientů se žaludečními vředy, i když v klidném období může být konzumován v malém množství.

Míra spotřeby za den

Odborníci na výživu doporučují jíst 6-8 kusů denně nebo 200 g, pokud u tohoto produktu nejsou žádné vedlejší účinky..

Je důležité! Třešňová rajčata se často prodávají ve shlucích, jejichž stavu je třeba v době nákupu věnovat zvláštní pozornost..

Aplikace

Tato odrůda rajčete má širokou škálu aplikací. Podle kulinářských odborníků má velmi neobvyklou chuť, srovnatelnou s jinými rajčaty. Používá se v syrovém krmivu pro výrobu různých zeleninových salátů, je zdobena pokrmy, slouží jako přísada do sendvičů, jednohubek, pizzy, koláče, pečí se na grilu, nakládané, solené, plněné, používá se v sušené formě, kandované ovoce se vyrábí.

Vlastnosti výběru a skladování

Při nákupu cherry rajčat musíte věnovat pozornost následujícím bodům:

  • plody by měly být hladké, s lesklým leskem, správnou formou, bez známek rozkladu;
  • mají bohatou charakteristiku pro rajčata, aroma, jejichž absence naznačuje, že rajčata byla oškubána nezrajícími;
  • tón pleti;
  • sbírejte rajčata s neporušeným stopkou;
  • skladujte na tmavém a chladném místě, nejlépe ne v lednici.

Po prostudování všech pozitivních a negativních vlastností cherry rajčat můžeme vyvodit následující závěr: jíst tuto rozmanitost rajčat je nutné, ale pouze pokud neexistují žádné kontraindikace..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto