Kdy musím čistit cibuli v moskevském regionu a regionu v roce 2018, aby bylo možné uskladnit?
Podle toho, kdy si vybrat cibule v roce 2018 na předměstí, je snadné pomocí vnějších značek. Doby zrání často závisí na povětrnostních podmínkách, vybrané odrůdě a vlastnostech péče o zeleninu. Nedávno bylo běžné zaměřit se na data uvedená v lunárním kalendáři. Sklizená doba uchovává všechny cenné látky a je dobře skladována po dlouhou dobu..
Obsah
V moskevské oblasti je třeba cibuli vykopat, když se objeví následující známky:
- peří začnou žloutnout, suché;
- krk žárovky je tenčí, zasychá a zjemňuje;
- horní, suché stupnice, zlatožluté, snadno opouštějí žárovku;
- šípy se natahují, krabice se semeny praskají.
Zrání cibule obvykle nastává společně. Jakmile si všimnete, že 60–70% vrcholů kleslo na zem, můžete začít kopat.
Správné a přesné stanovení doby sklizně zralých zeleninových plodin ovlivňuje další skladování:
- Pokud nedovolíte, aby plodina zcela dozrála, budou mít cibule nezralé horní stupnice, krk zůstane tvrdý, silný a šťavnatý. Taková cibule se rychle začne klíčení a hniloby..
- V případě, že chybí vhodný čas na sklizeň, zelenina začne kořenovat, hlava začne zrát, praskat, což způsobuje hnilobu.
Data sklizně lze vypočítat pomocí jednoduchého matematického příkladu. Stačí přidat 65–85 dní ke dni, kdy byla cibule vysázena. Počet dní, které se mají přidat, závisí na odrůdě..
Příprava cibule na sklizeň
Sklizeň cibule na předměstí se shoduje s posledním červencovým týdnem. Pokud je do této doby peří stále zelené a nemyslíte, že vyschne, je třeba rostlině dozrát. To je nutné, aby nedošlo k poklesu období dešťů. Následující události pomohou zrychlit zrání:
- Dva týdny před tím, než se zastaví údajné kopání, zalévání a uvolňování půdy, jakož i hnojení.
- Pečlivé podkočení kořenů pomáhá. Pokud je země volná, můžete žárovky lehce vytáhnout ručně. V ostatních případech to můžete provést pomocí lopaty. Po malém kopání hlavy ponechte v této poloze, dokud zcela nezraje..
- Někteří pěstitelé zeleniny provádějí postup cibule. Země je nabrána až do té doby, dokud není vystavena polovina žárovky. To umožní slunci a teplu vstoupit do kořenové plodiny bez překážek..
Všechny tyto akce jsou zaměřeny na snížení příjmu živin z půdy a na urychlení zrání hlavy.
Žloutnutí a sušení někdy nemůže být hlavním znakem zrání. To se děje v horkých létech, když není déšť. Ve skutečnosti, v nepřítomnosti srážení, rostlina začne vysychat. V tomto případě by měla být zelenina zalévána tak často, jak je to možné, během prvních dvou měsíců po výsadbě.
Kdy a jak sklízet cibuli na předměstí?
Čím je v létě teplejší a suchší, tím rychleji poroste a zraje zeleninu. První měsíc po výsadbě se považuje za důležitý, protože v této době dochází k hlavnímu vývoji rostlin a ke zvýšení peří. Po vytvoření pozemské části rostliny se začne kořenová plodina aktivně rozvíjet.
Chcete-li sklízet vyzrálou plodinu, vyberte slunečný den, aby se vykopané cibule mohly sušit na čerstvém vzduchu pod sluncem. Pokud prší, luk se okamžitě vyčistí pod střechou.
Je lepší vykopat pomocí vidle nebo lopaty. Pouze toto musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození žárovky. Doporučuje se ustoupit 10 cm od zahradní postele a začít kopat. Pokud cibuli ručně odtrhnete ze země, můžete poškodit žárovku nebo roztrhnout vrcholy. Po vykopání se přilepená špína setřese, ale nepřesahujte žárovky proti sobě, může to vést k poškození..
Nasbíranou cibuli rozprostřete na připravenou hmotu v jedné vrstvě a pravidelně se otáčejte různými směry ke slunci. V noci se doporučuje přikrýt filmem, aby ranní rosa nemohla plodinu poškodit nebo ji přivést do místnosti.
Peří není třeba ořezávat, protože hromadí užitečné látky. Zatímco hlava schne, zraje a je nasycena živinami.
Vysychání
Pokud budou dodrženy lhůty pro sklizeň cibule na předměstí, nebudou to žádné problémy. Hlava cibule bude hustá, bez poškození, deformace a za dva týdny zcela vyschne.
Existuje několik známek, podle kterých můžete zjistit, že žárovky jsou suché. Šupiny hlavy jsou husté, suché a šustí. Můžete si prohlédnout krk rostliny. Po zaschnutí můžete začít čistit pro další skladování.
Nakonec sušené cibule příjemně voní, pevně na dotek. Až poté, co se ujistíte, že cibule zaschly, začnou listy listovat. Odřízněte je a nechte pahýl asi 3–4 cm. Pokud plánujete copánky z vrcholků, střih pírko na 10 cm.
Zimní skladování cibule
Před přemístěním cibule k uskladnění je vytříděna a vybrána zdeformovaná, poškozená se skvrnami. V první řadě se používá jako jídlo. Zároveň může být odebráno semeno.
Vybrané cibule jsou rozloženy v připravených nádobách. Plastové boxy, kartonové krabice, sítě budou dělat. Hlavní věc je, že mají otvory pro větrání vzduchu. Nádrže jsou přemístěny na suché, chladné místo, kde je teplota vzduchu asi +3 stupně.
Nejlepší je sbírat cibuli na předměstí za suchého, větrného počasí. Stává se však, že léto není spokojeno s teplými dny a zelenina je neustále v mokré půdě kvůli dešti. Pokud jsou cibulové hlavy sbírány z příliš vlhkých lůžek, pak samotné sušení nestačí.
Sklizená plodina musí být dodatečně sušena při vyšších teplotách (po dobu 5 dnů při teplotě 33 stupňů nebo po dobu 8 hodin při teplotě 42 stupňů). Takové cibulky jsou nejčastěji infikovány hnilobou a múčnatkou, která se během růstu neobjevuje..
Kdy sbírat cibuli v roce 2018 podle lunárního kalendáře v Moskevské oblasti?
Někdy se při sklizni kořenitých zeleninových plodin řídí lunárním kalendářem. Již dlouho se uvádí, že v určitých fázích měsíce se šťávy v rostlinách koncentrují v různých částech. Když se Měsíc zvětšuje, všechny šťávy spěchají do podzemní části rostliny, ve fázi poklesu se všechny živiny přesunou do podzemní části.
Podle lunárního kalendáře na rok 2018 je lepší začít sklízet počátkem srpna. Nejvýhodnější data budou: 2., 8., 13., 14., 20. srpna. Tyto dny se shodují s ubývající fází měsíce. Sklizené v těchto dnech bude plodina dobře a rychle vysušena a skladována po dlouhou dobu..
Nepříznivým obdobím pro sklizeň budou dny od 4. do 7. srpna. V tuto chvíli můžete půdu uvolnit.
Tipy pro sklizeň a skladování cibule
Pro správné skladování musíte cibuli z postele vyčistit. Dodržováním všech doporučení bude možné snížit riziko shnilých hlav a prodloužit jejich trvanlivost.
Zralost zeleniny může být stanovena mnoha kritérii: podle lunárního kalendáře, podle vzhledu, matematickou metodou. Hlavní věc není kopat cibuli dříve nebo později.
Nejlepší čas, kdy můžete kopat cibuli v moskevském regionu, je konec června, začátek srpna. Po vykopání zeleniny je nejlepší nechat ji na místě. Na slunci rychle a dobře vysychá a zároveň je dezinfikována.
Pokud je půda volná, může být hlava vytažena rukou bez poškození vrcholů. V případě husté půdy je lepší vzít do práce vidle nebo lopatu. Zahradní nářadí se zasekává svisle do země v určité vzdálenosti od celé zahrady. Po vykopání země se snaží vytáhnout žárovku rukou.
Pokud má být cibule odstraněna z vlhké půdy, pak po vykopání je omytá, okamžitě oloupaná z slupky a peří, odřízněte kořeny. Poté položte na povrch v suché místnosti, která je dobře větraná. Po 2,5 týdnech se objeví nová vrstva slupky a žárovky mohou být složeny do skladovacích nádob.
Je lepší vybrat krabici. Tento způsob sklizně uchová a zajistí dlouhodobé skladování až do léta.
Během sušení je třeba sledovat stav krku cibule. Pokud je měkká, nazelenalá, zelenina ještě není připravena k uskladnění. Pokud je krk tenký, usušený a zažloutlý, můžete bezpečně rozložit boxy. V tomto případě bude plodina uložena po dlouhou dobu..