Kdy sklízet zimní česnek na sibiři

Některé z jejich odrůd česneku se úspěšně pěstují v chladném klimatu sibiřské oblasti. To zohledňuje požadavky na ošetření půdy a následnou péči o rostliny. Pro stanovení optimálního času, kdy je možné na českém Sibiři sklízet česnek, se berou v úvahu vlastnosti pěstování v závislosti na povětrnostních podmínkách a době zrání..

Odrůdy pro pěstování v chladném podnebí

Pro výsadbu na sibiřské půdě se vybírají odrůdy se zvýšenou odolností vůči chorobám a chladu. Následující typy česneku mají v tomto regionu dobrý vývoj a ukazatele výnosu:

1. "Sibiřský". V této oblasti je často zasazena. Ve tvaru jsou cibule této odrůdy kulaté ploché, s mírným vzestupem, s hmotností od 19 do 28 g. Horní stupnice s šedavě fialovým odstínem. Pokud byly rostliny zasazeny na podzim, objeví se v březnu první výhonky. V každé cibuli je v průměru 4 stroužky lila.
2. Odrůda česneku "Novosibirsk 1" se vyznačuje zvýšenou odolností proti chladu v zimě. Cibule dosahují v průměru 19 g. Jejich tvar je téměř kulatý, s horní vrstvou světle růžových vloček. Na jedné cibuli je až 10 hřebíčků s poloostrou chutí. Z jednoho čtverečního metru plochy můžete získat až 1,4 kg úrody této odrůdy. Pozitivní charakteristika česneku "Novosibirsk 1" - jeho odolnost vůči fusáriu.
3. Poloostrovní kultivar Alcor patří k zimním druhům s vysokou produktivitou. Pěstuje se jak na osobních pozemcích, tak v průmyslovém měřítku. Na hektar se sklízí až 3,6 tun česneku. Cibule "Alcor" mohou dorůst až 36 g. Každý obsahuje až 5 hřebíčků. Liší se v dobré udržovací kvalitě a odolnosti vůči nemocem.
4. Sibiřský stupeň „Skif“ zraje 95 dní po výsadbě. Žárovky o hmotnosti až 29 g. Z jednoho čtverečního metru můžete shromáždit až 0,8 kg žárovek. Váhy jsou docela husté a mají bílou lila. Úspěšně odolává bakterioze a bílé hnilobě.
5. Odrůda střední sezóny Sir-10 má plochý kulatý tvar žárovky o hmotnosti až 30 g. Každý se skládá z 9 zubů střední hustoty. Odrůda má zvýšenou zimní odolnost a schopnost odolávat chorobám. Populární odrůda pro použití v konzervách. Chuť je velmi kořenitá. „Sir-10“ špatně odolává účinkům bakteriální hniloby. Rostoucí sezóna je přibližně 87 dní. Sklizeno 0,43 kg česneku na metr čtvereční.
6. Odrůda „podzim“ je univerzální. Cibule jsou velké, váží až 41 g. Váhy jsou fialové a zuby jsou krémově zbarvené. Cibule má 4 hřebíček. Tato odrůda je považována za zralou. Má dobrou zimní odolnost a vysokou produktivitu. V oblastech Sibiře se vysazuje po sklizni zimních plodin na začátku letní sezóny..
7. Odrůda "Bashkir-85" s plochým kruhovým tvarem ovoce. Cibule jsou velmi velké a váží až 70 g. Odolné vůči chorobám. Obvykle se pěstuje v průmyslových objemech. Z jednoho hektaru je možné shromáždit až 70 tun. Aby bylo možné určit, kdy lze tento česnek sklidit na Sibiři, je zaznamenán den vzniku sazenic, protože dosahuje technické zralosti 90 dnů po této chvíli.
8. Česnek "Grodekovsky" se vyznačuje dobrou zimní odolností, ale nízkým výnosem. Z 1 hektaru je možné vyzvednout pouze 3 tuny. Rostoucí sezóna je asi 85 dní.
9. Odrůda „Spolehlivá“ toleruje mrazivé měsíce. Má průměrný stupeň zrání. Cibule jsou velké, každá 70 g. Tato odrůda má velmi dobrou udržovací kvalitu, lze ji skladovat až 11 měsíců..

Výsadba technologie

Pro stanovení času nezbytného pro výsadbu česneku zimního na Sibiři se bere v úvahu potřeba zakořenění před nástupem chladných dnů. Optimální období pro výsadbu je od konce září do prvních dnů v říjnu a asi 45 dní zůstává do mrazů. Pokud je vysazena dříve, je možné vyklíčení listů a snížení odolnosti rostlin vůči zimním teplotám.

Výsadba zimního česneku s cibulkami pěstovanými na koncích výhonků se provádí v zimě a příští rok se nevykopávají, ale nechají se znovu zima v půdě. Teprve po roce získají plně formovaný česnek s několika hřebíčkem nebo cibulkou, který se skládá z jedné velké hlavy. Tento druh výsadby česneku je nejoblíbenější na Sibiři..

Sklizeň česneku

Je nesprávné se domnívat, že čas není významný, Kdy sklízet zimní česnek na Sibiři. Je neodpustitelné to udělat dopředu, nebo jen o týden později. Být v zemi po dobu několika dní může negativně ovlivnit udržení kvality. Hlavní podmínkou je, že zelenina je zcela vyzrálá. Musíte být schopni určit, kdy začít kopat. Nadměrná doba setrvání hlav v půdě vede ke skutečnosti, že se cibule začíná rozpadat a šupiny snadno odloupnou.

Pro katedrálu česneku vysazenou v zimě v sibiřském regionu je druhá polovina července považována za nejlepší datum. V tuto chvíli se na koncích šipek otevře semenná nádoba.

Jarní česnek se vysazuje na Sibiři od druhé poloviny dubna do května. Na rozdíl od zimních odrůd nestřílejí šípy. Jarní česnek je lépe skladován, než na podzim.

Pro rychlejší klíčení je česnek namočen do roztoku manganistanu draselného, ​​zabalen do látky navlhčené vodou a vložen do chladničky na 2-3 dny.

Je čas vykopat jarní česnek obvykle se vyskytuje 2 týdny po začátku sklizně zimních odrůd. To se děje od první poloviny srpna a může trvat až do 15. září. Období se liší v závislosti na vegetačním období odrůdy (100–125 dní), době, kdy jsou vysazeny v zemi, a na povětrnostních podmínkách a péči během kultivace. Prodloužené teplo vede ke skutečnosti, že sklizeň se provádí dříve než obvykle.

Signál kdy vykopat zimní česnek na Sibiři může sloužit tvorba trhlin v zemi. Vykopané cibule musí být vyjmuty pod vrchlíkem, aby zaschly po dobu 2 týdnů, poté byl pahýl řezán na 2–3 cm.

Ne vždy se doporučuje vybrat šipky z česneku. Některé z odrůd na tento postup nereagují dobře a po odstranění šipky se cibule přestávají hromadit. Odrůdy česneku přivezené do sibiřské oblasti z Asie tento postup netolerují, ale u místních odrůd získává cibule po přerušení výhonků 10 až 15% hmotnosti.

Období, kdy byste měli vykopat česnek zasadený na jaře, je určeno jeho vzhledem. Toto období obvykle začíná od posledního týdne od srpna do 10. září. Listy do této doby zbarvily a krk falešného stonku zjemnil. Při kopání žárovky musí být silná, plně tvarovaná a bez poškození..

Můžete se zaměřit na lunární kalendář nebo počasí. Čištění by mělo být prováděno pouze za suchého počasí. Cibule podkopávají vidličkami a zůstávají na posteli, dokud nevyschnou.

Pokud je počasí velmi horké nebo prší, je plodina přivedena pod vrchlík, aby ji vysušila. Tento proces je velmi důležitý pro skladování plodiny. Pro snazší udržení česneku jsou jeho kořeny zkráceny, takže ze stonku zbývají 2 až 7 a 8 až 8 cm, takže můžete svazkovat nebo svazovat cibule do svazku a zavěšovat svazek na zeď.

Česnek skladování

Poté, co vykopali česnek, používají ho v zimě dvěma způsoby: teplé a studené. Pro tepelný vzhled skladování je česnek rozložen v látkových pytlích nebo lepenkových krabicích a umístěn na tmavém místě s chladnou teplotou. Pro skladování v chladu použijte prostor v lednici nebo sklep, kde teplota není vyšší než +5 stupňů.

Někdy jsou tyto dvě metody kombinovány. Současně, po šesti měsících skladování v teplé místnosti, se česnek ponoří do suterénu nebo vloží do chladničky na 2 měsíce. To stimuluje růst sadebního materiálu po jeho výsadbě do půdy..