Papriky pro sibiř a ural
Podnebí Sibiř
Obsah
Kritéria výběru odrůdy
Mezi širokou paletou odrůd může být docela obtížné orientovat se a vybrat si to nejlepší pro pěstování v různých podmínkách. Samozřejmě je skvělé, pokud obal označuje region, pro který byla odrůda konkrétní odrůdy, ale i když taková doporučení neexistují, můžete si vybrat vynikající pepř. Pro klima Sibiře a Uralu je tedy nutné zvolit odrůdy:
- Nedostatečná velikost. To umožní rostlině utrácet mnoho úsilí a času na vytvoření svěží, vysoce rostoucí zelené hmoty;
- Předčasné zrání. Budou mít čas na poskytnutí maximálního výnosu v podmínkách krátkého letního období;
- Odolnost proti chladu. V přítomnosti „překvapení“ počasí je rostlina dokáže bezbolestně přežít. To je zvláště důležité u paprik pěstovaných venku;
- Přizpůsobeno specifickým pěstitelským podmínkám. V uvažovaných oblastech se pepř často pěstuje ve sklenících a sklenících, takže rostlina musí být odolná vůči chorobám charakteristickým pro vlhké skleníkové mikroklima.
Pokud sibiřská oblast není na obalu uvedena při výběru semen, ale zároveň semena odpovídají uvedeným kritériím, můžete jim bezpečně dát přednost. Níže v článku jsou odrůdy, které jsou v těchto regionech považovány za nejlepší pro pěstování.
Sladké odrůdy do skleníku
Odrůdové bulharské odrůdy jsou obzvláště uctívány zahradníky. Důvodem je především skutečnost, že kromě vynikající chuti má zelenina příznivý účinek na lidské tělo, protože obsahuje komplex vitamínů a minerálních solí. Pěstování papriky v zahradě je celkem jednoduché. Pro pěstování v sibiřských a urálních klimatických podmínkách se nejlépe hodí tyto skleníkové odrůdy:
Blondie F1
Unikátní hybrid s mimořádně časným zráním: 60 dní po zasetí semene můžete vyzkoušet první plodinu. Papriky mají krásný výhled: barva je žlutá, jasná, lesklá, krychlového tvaru s jasným obrysem okrajů. Průměr zeleniny je asi 10 cm. Jeden pepř váží něco přes 140 g. Maso pepře je silné, šťavnaté.
Odrůda je odolná vůči chorobám, výška jejích keřů se pohybuje od 60 do 80 cm. Hybrid je dokonale přizpůsoben podmínkám skleníku. Výnos plodů se správnou výživou rostlin je více než 8 kg / m2.
Venti
Odrůda "Venti" dává plody smetany nebo červené barvy, připomínající tvar kužele. Jejich velikost je malá: délka asi 12 cm, hmotnost asi 70 g. Chcete-li dozrát první papriku ode dne setí, mělo by jít asi 100 dní. Chuť zeleniny je vynikající, kůže je tenká. Papriky této odrůdy však nejsou zvlášť masité s tloušťkou stěny menší než 5,5 mm.
Keř je poddimenzovaný, dospělá rostlina nepřesahuje 50 cm. Výnos odrůdy je 5 kg / m2.
Eroshko
Tato odrůda má mnoho fanoušků, a to díky nenáročnosti rostliny, kompaktnosti keře a úžasné chuti ovoce. Doporučuje se pěstovat v chráněné zemi. Výška keře až 50 cm vám umožní nezavázat rostlinu. Semena pro sazenice se doporučují k setí v březnu a asi za 100 dní poté bude možné zhodnotit chuť pepře. Stojí za zmínku, že kultura má ochranu před mnoha nemocemi.
Papriky Eroshka jsou světle zelené nebo červené. Jejich tvar je kvádrový, s průměrem něco přes 10 cm. Průměrná hmotnost zeleniny je 150 g, její maso je jemné, ale není tak masité, tlouštka stěny pepře je až 5 mm. Při použití této odrůdy bude možné sklízet více než 7 kg / m2.
Kardinál F1
Hybridní plodové fialové papriky. Liší se nejen barvou, výborným vzhledem a chutí: ovoce má tvar kvádru, s výškou až 15 cm, kůže je tenká, jemná, dřeň je šťavnatá, masitá (tloušťka stěny 8 mm). Průměrná hmotnost jedné zeleniny se pohybuje od 250 do 280 g.
Nejlepší čas na pěstování semen pro sazenice je březen. Odrůda má velmi časné zrání 90 dní. Rostlina je střední výšky (až 100 cm), ale díky rychlému rozvoji zeleně a tvorbě ovoce je vynikající pro sibiřské podmínky. Stojí za zmínku, že výnos odrůdy je vynikající - až 14 kg / m2.
Korenovsky
Rostlina je nízká - až 60 cm. Skvělá pro pěstování ve skleníku, má ochranu před nemocemi. Období od setí po plodení je přibližně 110 dní.
Papriky jsou vytvářeny na keři současně zelené a červené. Jejich tvar je kuželovitý, až 15 cm dlouhý, každý pepř váží asi 150 g. Chuť odrůdy je vynikající: dužina je sladká, šťavnatá. Stěna zeleniny však není příliš tlustá (do 4,5 mm). Výnos plodiny je 4,5 kg / m2.
Latino F1
Přes „teplé“ jméno tato odrůda dobře roste a přináší ovoce v drsných klimatických podmínkách. Současně je kultura schopna přinést ovoce v objemu až 14 kg / m2, což ji činí milovanou zkušenými i začínajícími zahradníky. Vnější vlastnosti plodu jsou vynikající, můžete je hodnotit na níže uvedené fotografii. Zářivě červená barva, krychlový tvar, lesklý povrch dodávají pepři zvláštní vzhled. Chuť ovoce je vynikající: stěny jsou silné (do 1 cm), maso je jemné, neobvykle šťavnaté. Každý pepř váží asi 200 g.
Odrůda se pěstuje hlavně ve skleníkových podmínkách. Papriky dozrávají po 110 dnech od data setí. Pro včasnou sklizeň se doporučuje pěstovat sazenice. S setím osiva v únoru až březnu. Výška dospělého keře dosahuje 100 cm, proto je při zrychlení růstu nutné věnovat zvláštní pozornost vrchnímu obvazu obsahujícímu dusík v procesu pěstování plodiny. Keř potřebuje povinný podvazek.
Maria F1
Tento hybrid je považován za jednu z nejlepších odrůd pro klima Uralu a Sibiře. Výška keře nepřesahuje 80 cm. Plody dozrávají dostatečně rychle - po 110 dnech od setí. Výnos plodiny, i když ne rekord, ale stabilní - 7 kg / m2. Právě tyto parametry se shromažďují v optimálním poměru, což vám umožní získat lahodnou úrodu paprik ve skleníku, bez ohledu na počasí. Kultura odolná vůči mnoha chorobám.
Papriky „Maria F1“ jsou červené, 8 cm dlouhé. Ovoce je půlkruhové, dužina je tlustá 7 mm, pokrytá tenkou kůrou. Jedno ovoce váží v průměru 100 g.
Fidelio F1
Hybrid má velmi brzy zrání období papriky. Již 90 dní po výsevu si můžete pochutnat na vynikající zelenině. Jeho barva je stříbro-bílá, trochu přes 10 cm dlouhá, maso je silné (8 mm), nežné. Pepř váží asi 170 g.
Je nutné pěstovat odrůdu ve skleníku s umístěním keřů 4–5 ks na 1 m2 půdy. Výška dospělé rostliny dosahuje 90 cm. Při správné péči dává hybrid sladké chutné papriky až 14 kg / m2.
Yarik
Kompaktní zakrslá rostlina se světle žlutými plody. Výška pouzdra pro dospělé je však pouze 50 cm, zatímco výtěžnost je vysoká - 12 kg / m2. Plodné období je krátké - něco přes 85 dnů.
Kuželové papriky. Jejich délka dosahuje 15 cm, hmotnost 100 g. Dužnina ovoce se vyznačuje vůní, šťavnatostí, sladkostí. Skvělé pro čerstvé saláty, nádivku, konzervování.
Tyto odrůdy nemají zvláštní odolnost proti chladu, ale zároveň jsou chráněny před řadou nemocí charakteristických pro mikroklima ve skleníku, což vám umožňuje úspěšně pěstovat kulturu v chráněných půdách.
Sladké odrůdy pro otevřený terén
Stavba skleníku není vždy možná, ale neměli byste se vzdát myšlenky pěstování paprik ve vaší zahradě. Opravdu i za drsných klimatických podmínek existují zvláštní odrůdy odolné vůči stresu a chladu. U takových plodin odolných proti chladu je třeba zdůraznit následující:
Prvorozený na Sibiři
Nízko rostoucí odrůda s výškou keře nepřesahující 45 cm, plodina zraje velmi brzy - po 115 dnech od okamžiku setí osiva. Pro venkovní pěstování je třeba nejprve připravit sazenice.
Na pouzdru se současně tvoří červená a žlutá paprika. Jejich rozdílem je značná tloušťka stěny - až 10 mm. Papriky mají tvar pyramidy o výšce 9 cm. Průměrná hmotnost malého pepře je 70 g.
Sibiřský
Výjimečnost této severní odrůdy spočívá v tom, že malý keř vysoký až 60 cm vytváří masivní, velké papriky o hmotnosti až 150 g v objemu až 7 kg / m2. Zrání ovoce netrvá déle než 115 dní. Na genetické úrovni má odrůda odolnost proti chladu, což umožňuje pěstování na otevřeném terénu a neztrácení plodin v případě nepříznivých povětrnostních podmínek.
Chuť zeleniny je úžasná: hustá dužina má jasnou vůni a sladkost. Tenká slupka dělá zeleninu obzvláště něžnou.
Novosibirsk
Odrůda Novosibirsk byla vyšlechtěna snahou sibiřských chovatelů konkrétně pro pěstování ve vhodném klimatu. Výsledkem jejich práce byl pepř s výškou keře až 1 m. První plodina zraje za 100 dní od okamžiku výsevu osiva.
Papriky samotné jsou jasně červené barvy, malé, o hmotnosti až 60 ga tloušťce stěny něco přes 6 mm.
Tyto odrůdy jsou ideální pro pěstování na otevřeném prostranství, není však na místě dodržovat některá pravidla:
- by měl určit místo v zahradě, chráněné před větry;
- použití metody pěstování sazenic;
- při nízkých teplotách by měl být na obloukech vytvořen filmový obal;
- hnojením půdy se zahřeje kořenový systém a dá rostlině potřebnou sílu a odolnost vůči stresu.
Feferonky
Kromě sladkých odrůd pěstují někteří zahradníci také feferonky, z nichž některé se používají i pro léčebné účely. V podmínkách s chladným podnebím je také možné pěstovat. Vhodné odrůdy jsou:
Arkhangelsk 147
Plody této odrůdy se používají nejen při vaření, ale také pro lékařské účely. Je nutné pěstovat na otevřeném terénu, sazenice. Výška rostliny je malá - až do 70 cm. Papriky dozrávají za 122 dní, ale taková dlouhá doba zrání, s ohledem na odolnost proti chladu, není nevýhodou..
Ovoce zelené a červené barvy se tvoří na jednom keři. Jejich délka není větší než 8 cm, hmotnost do 10 g. Pepř je drsný a velmi ostrý, jeho tloušťka stěny je 1-2 mm.
Homer Pepper
Plody této odrůdy se široce používají při přípravě horkých koření a pro konzervování. Maso poloostrova je velmi aromatické. Tloušťka plodu plodu je silná (3-4 mm). Hmotnost jednoho pepře dosahuje 30 g.
Plodinu můžete pěstovat na otevřeném terénu nebo pod krytem. Výška rostliny až 75 cm umožňuje pěstovat keře 3 - 4 ks / m2. Plody dozrávají 112 dní po zasetí semene. Plody do 3,5 kg / m2.
Blesk
Pro pěstování ve sklenících je řada Lightning vynikající. Jsou zastoupeny třemi odrůdami "Golden Lightning", "Red Lightning", "Black Lightning". Fotografie těchto paprik si můžete prohlédnout níže..
Tyto odrůdy mají stejné agrotechnické vlastnosti: plody dozrávají přibližně za 95 dní, výška keře je něco přes 1 metr a výtěžnost je až 8 kg / m2. Papriky odpovídající barvy až 12 cm dlouhé, váží asi 100 g. Jejich tvar je kuželovitý.
Závěr
Na videu se můžete dozvědět více o vlastnostech pěstování pepře, pravidlech výsadby a péče:
Papriky obsahují velké množství vitamínů a minerálů. Současně lze v zahradě bez velkých obtíží pěstovat „sklad vitamínů“. Speciální odrůdy umožňují pěstovat rostlinu v obtížném klimatu, a to navzdory přítomnosti nebo nepřítomnosti skleníku. Po uplatnění určité síly a dodržování pravidel péče je dokonce i začínající zahradník schopen získat ve své zahradě obrovskou úrodu zdravých paprik.