Chov sterilních zvířat doma: doporučení pro začátečníky

Šlechtění sterletů je relativně jednoduchý podnikatelský nápad pro začínající podnikatele v potravinářském podnikání. Pěstování jesetera doma vyžaduje určité dovednosti a dostupnost speciálního vybavení. Ale s pomocí promyšleného obchodního plánu nebude provádění této myšlenky vyžadovat velké úsilí a náklady..

Vlastnosti domácího chovného sterletu

Sterlet patří do rodiny jeseterů. Tento druh ryb se liší od svých příbuzných v řadě faktorů, z nichž hlavní je velikost. Standardní hmotnost sterletů se pohybuje od 500 gramů do 2 kilogramů a délka je od 30 do 65 centimetrů. Za dobrých podmínek může taková ryba dorůst až 90 centimetrů s hmotností 4 kilogramy. Její délka života dosahuje více než 25 let.

Samokultivace sterletů se doporučuje lidem žijícím v soukromém domě s vlastním pozemkem. Další výhodou je přítomnost rybníka na místě. Pokud chybí, bude vyžadováno její uspořádání. Velikost a hloubka bazénu závisí na kapacitě nebo zamýšleném objemu zředěného sterletu. Jako analog nádrže je povoleno použití bazénu.

Plán chovu a prodeje sterletů zahrnuje následující položky:

• uspořádání nádrže (je-li plánováno pravidelné pěstování jesetera, budou vyžadovány další prostory);
• nákup vhodného krmiva;
• po přípravě podmínek pro sterlet se potěr koupí (zpočátku se uchovávají v oddělené nádobě);
• smažení na velikost dospělé ryby;
• vypracování plánu provádění jeseterů.

Úspěšné šlechtění domácích sterletů vyžaduje podrobné studium technologie, dostupnosti vybavení a velkého množství volného času. Dnes jsou v prodeji inovativní vynálezy, které zjednodušují proces pěstování ryb doma. Jejich použití však vyžaduje další investice.

Výhody a nevýhody chovu sterletů

Stejně jako jakýkoli typ domácího chovu má pěstování sterletů své výhody a nevýhody..

Seznam výhod se skládá z:

• malá konkurence;
• schopnost pracovat doma;
• vysoká míra příjmu;
• stejná poptávka v každém ročním období.

Seznam nevýhod zahrnuje:

• citlivost mladých ryb na čistotu a teplotu vody, ve které se nacházejí;
• vysoké riziko nemocnosti a úmrtí na potěr;
• potřeba neustálého sledování podmínek, ve kterých jsou ryby drženy;
• obtížnost získání zdravého potěru pro chov sterletů;
• dlouhá doba návratnosti podniku (sterlet roste na velikost dospělého do 3 let).

Navzdory mnoha nuancím a obtížím při pěstování sterletů přináší řada výhod z tohoto podnikání velké výhody. Jeseteri jsou drahé druhy ryb, takže je vysoká poptávka po nich, i když existují konkurenti. Náklady na sterlet jsou relativně vysoké, takže prodej v malých objemech může poskytnout významný příjem. Problémy s implementací jeseterů jsou vzácné.

Kromě prodeje ryb vám chov jeseterů umožňuje zorganizovat další obchod na prodej kůží, což je na trhu také vysoce ceněné. Pokud zajistíte dobré podmínky, ryby budou trvale dávat kaviár. Prodej těchto produktů je další možností pro další příjem. Ale ke sbírání kaviáru je zapotřebí speciální vybavení, a proto se velikost počátečního kapitálu pro organizaci podnikání zvyšuje.

Místo pro chov ryb

Uspořádání nádrže pro ryby je hlavní podmínkou pro její chov. Funkce provádění tohoto kroku závisí na tom, jak dlouho se ryby pěstují. Protože jeseteri rostou na dospělého za 3 roky, chov v jedné sezóně není možný. Z tohoto důvodu je rybník uspořádán uvnitř, kde se bude v chladném období cítit pohodlně..

Bazén, místnost

Rybník v místnosti je vytvořen na základě bazénu. K jeho otevření potřebujete velkou místnost o rozloze 30 metrů čtverečních. Pokud je bazén v samostatné budově, musí být vytápěn. K chovu sterletů je nutný bazén s minimálními rozměry:

• hloubka - 100 centimetrů;
• délka - 250 centimetrů;
• šířka - 150 centimetrů.

Bazén s takovými rozměry lze obsluhovat nezávisle. Průměrný objem ryb, které lze za takových podmínek během roku pěstovat, je nejméně jedna tuna. Bazén je osídlen výpočtem 60 kilogramů živých ryb na plochu jednoho čtverce. metr.

Chcete-li se dozvědět více o tom, jak vybavit bazén pro chov sterletů v bytě, můžete se podívat na toto video:

Rybník

Chcete-li pěstovat sterlet na ulici, musíte si vybavit vlastní rybník. Požadavky na jeho uspořádání jsou vážnější než na krytý bazén. Pokud nebudete postupovat podle pokynů, ryby nebudou zakořenit v jezírku.

Zpočátku je nutné zpracovat dno rybníka - mělo by být co nejrovnoměrnější. Chcete-li to provést, odstranit jámy a nízká místa. Pokud tak neučiníte, voda bude postupně bažina..

Dalším krokem je vyčištění oblasti kolem rybníka. Na břehu by neměly být křoví, větve ani stromy. Vegetace se odstraní spolu s kořenem. Přítomnost kořenového systému povede k přerůstání a oxidaci nádrže, v důsledku čehož bude velmi obtížné lovit.

Aby se rybník mohl živit přírodními vodami samostatně, je nutné vyčistit nedaleké vodní útvary a výtoky do podzemních vod.

Mezi typy rybníků pro chov sterletů se nejlépe hodí odtok. Výhody této možnosti jsou:

• snadnost rybolovu;
• nedostatek obtíží při zpracování dna;
• minimální oxidace a zamokření.

Pokud se na území sousedícího s domem nacházejí dutiny nebo rokle, mělo by být upřednostněno uspořádání odtokového rybníka. Voda v těchto nádržích se na slunci dobře zahřeje a dno má bohatou vegetaci.

Pokud existuje velké množství peněz a chcete chovat velké množství ryb různých druhů, můžete vybavit vodní nádrž. Ale na její výstavbu a údržbu bude kromě finančních investic vyžadovat spoustu úsilí.

Zařízení a kontejnery pro pěstování sterletů

V počátečním stádiu bude stačit malý plastový bazén k rozmnožování sterletů. Jeho hloubka nepřesahuje 100 centimetrů a délka 250 centimetrů. V průběhu roku můžete v ní pěstovat dostatek ryb, abyste získali zisk z podnikání. V budoucnu, kdy se počet ryb a objemů prodeje zvýší, můžete vybavit rybník nebo krytý bazén.

K vytvoření příznivých podmínek je zapotřebí zařízení, které poskytuje:

• filtrování
• provzdušňování
• teplotní podmínky.

Řešení tohoto problému se provádí pomocí kompresorové jednotky, čerpadel a filtrů. Automatický podavač navíc šetří čas a úsilí. Ale kvůli vysokým nákladům není vhodný pro mnoho začínajících podnikatelů.

Při nákupu kompresorů a čerpadel se musíte zaměřit na zařízení, která mají limit schopností vyšší, než je požadováno. Tento krok pomůže prodloužit dobu provozu zakoupených zařízení. Pokud bude v budoucnu organizována rybí farma, nebude nutné kupovat nové vybavení.

Pro udržení nezbytných podmínek v nádrži se doporučuje použít ultrazvukové zkušební zařízení (instalace uzavřeného přívodu vody). Toto zařízení poskytuje:

• mechanické a biologické zpracování;
• nezbytné teplotní podmínky;
• přívod vody kyslíkem;
• ničení škodlivých mikroorganismů.

K bazénu lze připojit několik podobných zařízení najednou. Hlavní podmínkou je přítomnost topení v místnosti, kde budou pracovat. Zařízení vytváří intenzivní výměnu vody a vytváří podmínky pro husté umístění ryb.

Proces péče a krmení je automatizovaný. Provoz zařízení lze monitorovat vizuálně. Používání tohoto zařízení šetří krmivo a zdroje potřebné k udržení sterletu. Účinky počasí na ryby a výskyt různých chorob jsou minimalizovány..

Jak vybrat zdroj?

Sterlet je přiváděn na dno nádrže. Tato podmínka odpovídá tomu, jak ryby tohoto druhu jedí v přírodě. V prodeji jeseterů je hotové krmivo. Pokud je to nutné, můžete si to uvařit sami.

Sterletové jídlo by mělo sestávat z:

• protein;
• tuk
• lysin;
• fosfor.

Potěr jesetera se vyznačuje nerovnoměrným vývojem. Pětina z celkového množství roste rychleji než ostatní, v důsledku čehož je silnější a většinu krmiva odebírá sama.

Vhodné pro krmení mladých ryb tohoto druhu:

• dafnie;
• larvy hmyzu;
• malé korýši;
• potěr z čerstvých druhů ryb.

Když vyrostou, mohou být do stravy přidány skořápky. Korýši jsou hlavní potravou dospělého sterletu. Nekrmujte ryby příliš mnoho, protože by jim to mohlo ublížit. Je snazší upravit dávku při nákupu speciálního jídla. Na obalu je uvedeno, kolik krmiva je pro určitý počet ryb v závislosti na věku potřeba.

Pokud jsou ryby chovány v rybníku na ulici a v zimě se neplánují přemísťovat, krmení se zastaví s počátkem mrazu a rybník je vápno. Během hibernace se hmotnost ryb nemění. Na jaře se krmení obnoví..

Teplotní režim

Aby se sterlet cítil pohodlně, musí být teplota ve vodě udržována na úrovni +18 až +20 stupňů Celsia. Přijatelný limit je +24 stupňů Celsia. Vyšší teploty způsobí nepříjemnosti rybám.

Měly by se zvážit také kolísání teploty. V létě by teplota vody neměla klesnout pod +20 ° C. V jiných obdobích roku musíte udržovat teplotu nejméně +17 stupňů Celsia.

Nákup smažit

Pokud doma plánujete nezávislé rozmnožování sterletů, doporučujeme si zakoupit již vyzrálou potěr. Nákup se provádí od pozdního jara do začátku podzimu. Smažte na speciálních farmách, které se zabývají chovem ryb. Takové potěr obdrží od narození správnou výživu a zvykne si na osobu. Proto, když zasahují do jejich životního stylu, zažijí méně stresu..

Průměrné náklady na sterilní potěr závisí na velikosti a jsou asi 20 rublů. V případě neexistence zkušeností v této oblasti by měl být zapojen odborník. Po zakoupení by se potěr měl přepravovat při nízké teplotě. Proto, je-li venku horké počasí, je lepší odložit jejich přepravu až do večera.

Při nezávislém chovu potěr jsou nutné další náklady. Tuto metodu můžete využít, když bude k dispozici dostatečný počet dospělých sterletů.

Kapacita pro smažení

Požadavky na kapacitu chovu jsou stejné jako u dospělých ryb, s výjimkou rozměrů. Mladé vzorky sterletů jsou uchovávány v malém plastovém bazénu. Když vyrostou, mohou být vypuštěni do rybníka..

Bazén pro potěr lze vybavit samostatně, nebo si můžete koupit hotové vybavení. Druhý způsob je jednodušší, protože zahrnuje nákup již sestavených kontejnerů s nezbytným vybavením.

Investice a návratnost investic

Výše investice závisí na plánovaném počtu chovaných ryb. Aby bylo možné pěstovat 1 000 potěrů, budete potřebovat vybavení v hodnotě 300 tisíc rublů. Náklady navíc směřují k:

• nákup potěr - 25 tisíc rublů;
• nákup potravin - 35 tisíc rublů;
• platba elektřiny - 25 tisíc rublů.

Od začátku jara do konce podzimu roste běžná potěr na 500 gramů. Když ryba tohoto druhu dosáhne stanovené hmotnosti, může být prodána. Průměrná cena jedné ryby je 300 rublů. Doba návratnosti je alespoň jeden rok..

Doporučení pro implementaci pěstovaného sterletu

Nejjednodušší a nejziskovější možností implementace je otevření vlastního obchodu. Ale pro jeho údržbu a přilákání zákazníků bude vyžadován chov jiných druhů ryb. Produkty můžete také dodávat do stávajících obchodů. V tomto případě je hlavním úkolem nabídnout zákazníkům výhodnější cenovou politiku než konkurenti. Když otevřete svůj vlastní rybolov, můžete potěr prodat lidem, kteří v budoucnu právě začínají podnikat..

Chov sterletů doma je ziskový podnikatelský nápad pro lidi, kteří jsou připraveni věnovat většinu času na to. Abychom v této oblasti uspěli, budete potřebovat speciální vybavení a znalosti systému pěstování jeseterů. Jinak se podnikání nevyplatí.