Odrůda odrůdy smaragd: vlastnosti, tajemství úspěšné kultivace

Jmenování
Tabulka
Odolnost proti mrazu
až –24 ° С
Růst
Vysoká rozmanitost
Tvar klastru
Kuželovitý
Hmotnost parta
800 až 1200 g
Berry tvar
Zaoblené
Berryova váha
18–25 g
Berry barva
Bílá
Buničina
Masitá, se světlem

muškátový oříšek plácnutí

Ve světě existuje několik tisíc odrůd révy, které se používají při výrobě vína a koňaku, při výrobě rozinek a také jen pro výživu jako dezertní bobule. Tento článek bude hovořit o stolních hroznech odrůdy Smaragd, která se vyznačuje neobvykle velkými kartáčky a bobulemi.

Historie a popis odrůdy

Hroznový "Smaragd" byl chován na Ukrajině a v současné době získává distribuci mimo zemi.

Víš?? Podle statistik je úroveň onkologických patologií v zemích evropského regionu, kde tradičně převažuje konzumace hroznového vína nad jinými alkoholickými nápoji, nižší než v jiných regionech.

Chov

"Smaragd" je hybridní odrůda chovaná národním chovatelem z oblasti Kyjeva Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Rodičovské odrůdy - Demeter, Valyok a Richelieu, jedná se o bisexuální hrozny patřící k raným odrůdám. Doba zrání bobule - 120 dní.

Vzhled

Bush je energický, s velmi velkými (až 1200 g) střapci. Bobule jsou velké, bílé, zaoblené, s hustou svěží šťavnatou dužinou. Chuť - s lehkou pižmovou notou, která zmizí po dozrání. Je odolný vůči hybridním onemocněním (3–3,5), není ovlivněn šedou hnilobou, odolává nízkým teplotám až do –24 ° С. Má dobrou přepravitelnost.

Aplikace hroznů

"Smaragd" se týká odrůd stolů, takže jeho hlavním účelem je použití čerstvých bobulí. Je také vhodný pro přípravu všech druhů dezertů, pěn, kompotů, džusů, dobře se hodí k jinému ovoce a bobulím, je vhodný pro konzervování, výrobu džemů a marmelád. Používá se jako výplň do různých pečiv (muffiny, koláče, koláče).

Výhody a nevýhody

  • Mezi nesporné výhody odrůdy patří následující vlastnosti:
  • odolnost vůči chorobám;
  • mrazuvzdornost;
  • bobule neztrácejí svou integritu během agresivních srážek (krupobití, silný déšť);
  • při odchodu nenáročný-
  • schopnost přepravy na velké vzdálenosti;
  • je bisexuální rostlina, takže s opylením nejsou žádné problémy;
  • dlouhá trvanlivost.

Nevýhody, možná, zahrnují spíše hustou kůru odrůdy stolních hroznů.

Správné uložení

Při pěstování hroznových keřů je třeba vzít v úvahu řadu nuancí..

Jak si vybrat kvalitní sazenice při nákupu

Při nákupu sazenic musíte:

  1. Pečlivě si vyberte prodejce rostlin. Neměli byste riskovat a kupovat vinnou révu od náhodných lidí, protože existuje vysoké riziko získání slabé, neodrůdné rostliny, která se bude vyvíjet špatně a bude bolet. Je lepší kontaktovat specializované školky, kde vám odborníci pomohou vybrat rostlinu podle vašich kritérií a přání, poskytnout tipy a rady o zemědělské technologii.
  2. Pečlivě zkontrolujte vzhled vinné révy. Průměr výhonku by neměl být menší než 0,5 cm, sazenice by měly být zralé na základně, mít vytvořené oči. Stonek je plochý, bez známek vnějšího poškození.
  3. Kořenový systém by měl být dobře vyvinutý a prostý škůdců a parazitů.

Je důležité! Přítomnost podnoží a výhonků (části rostliny, která má být očkována) naznačuje nedostatečnou kvalitu sazenic. Doporučuje se takové víno odmítnout.

Kromě toho je třeba mít na paměti, že sazenice hroznů jsou rozděleny do několika odrůd:

  1. Elitní odrůda. Vyznačuje se silnými výhonky a přítomností 4 kořenů. Rostlina se následně liší ve velké stabilní plodině, odolné vůči škůdcům a chorobám..
  2. První stupeň. Charakteristické rysy - 2 kořeny by měly mít na základně tloušťku alespoň 2 mm a délka 1 kořene 2 dalších by měla být větší než 200 mm.
  3. Druhá třída. Má 3 kořeny, mírně nižší než první stupeň. Ale s náležitou péčí bude rostlina přinášet dobré výnosy..
  4. Třetí stupeň. Rostliny jsou slabé, nemocné, výnosy jsou vzácné.

Po získání výsadbového materiálu je třeba jej zabalit do přírodní tkaniny, aby kořenový systém nevyschl a aby do něj byl přiváděn vzduch. Poté by měly být sazenice skladovány v chladné místnosti při teplotě –5 ° C až +3 ° C..

Kdy zasadit

Vinnou révu lze pěstovat jak na jaře, tak na podzim..

  • Výhody jarní výsadby:
  • Nejlepší stupeň přežití. Rostlina, která během chladného období zesílila, může lépe snášet zimy.
  • Připravené předem (v předvečer pádu) přistávací jámy s hnojivy. Až do jara se bude půda usazovat a „odpočívat“, což bude výhodné pro sazenice.
  • Flexibilnější přístup k načasování výsadebních rostlin na otevřeném terénu, protože na jaře je riziko prudkého poklesu teploty nižší než na podzim.
  • Nevýhody:
  • Na jaře se ze spánku probudil škodlivý hmyz. Proto existuje riziko poškození a onemocnění rostliny.
  • Pravděpodobnost zpětných mrazů. Je nutné zajistit možnost krytí sazenic.
  • Na jaře je obtížné zakoupit výsadbový materiál správné kvality a sazenice zakoupené na podzim a uskladněné pro skladování mohou mít různé škody nebo mohou být vyschnuty.


Přistání na podzim má také své klady a zápory.

  • Výhody:
  • Mokrá půda nevyžaduje další nebo časté zalévání.
  • Rostlina „podzim“ se vyvíjí rychleji, než bylo na jaře.
  • Široký výběr rostlinného materiálu.
  • Nevýhody:
  • Studená rána a mráz mohou zabít mladou révu.
  • Zimní období je plné invaze hlodavců, což je škodlivé pro jemné rostliny.
  • Vysoká sněhová pokrývka je pro některé odrůdy často fatální..

Přistávací technika

Místo přistání by mělo být umístěno na vyvýšeném a foukaném (ale bez průvanu) terénu s nejdelší dobou slunečného denního světla. V zimě by měla být udržována sněhová pokrývka. V nížinách je vysoká pravděpodobnost stagnace vody, mlhy, mrazu. Optimální budou mírné svahy jižních nebo jihozápadních. Je dobré umístit rostliny při výsadbě podél zdí budov nebo plotů na jižní straně.

Doporučuje se pěstovat hrozny v řadách, poté se vinice budou vhodně nacházet na mřížích a na jaře se samovolným ochlazováním nebudou s krycími rostlinami problémy. Řádky jsou vyráběny ve směru sever-jih pro jednotné sluneční záření. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je udržována v rozmezí 1 až 3 m.

Navzdory poměrně obecnému názoru, že hrozny jsou absolutně nenáročnou plodinou ve vztahu k úrodnosti půdy, bylo pozorováno, že vinice se vyvíjejí lépe na světlých, dobře větraných, hnojených půdách a plodina je stabilnější..

Je důležité! Před výsadbou hroznů je třeba do těžké půdy přidat písek, štěrk nebo jiný uvolňovací materiál, jakož i organická a minerální hnojiva..

Na podzim se rostliny vysazují od začátku října do začátku mrazu. Na jaře se výsadba provádí po roztopení sněhové pokrývky a zahřátí půdní vrstvy, na které bude kořenový systém, zahřát na +10 ° C..

Postup výsadby sazenic hroznů:

  1. Na dno připravené přistávací jámy (80 × 80 cm) nalijte drenážní vrstvu drceného kamene o tloušťce asi 15 cm, která musí být pečlivě stlačena.
  2. Prohloubit plastovou trubku 1 m dlouhou a 5 cm v průměru do štěrku z jihozápadní strany jámy. Potrubí bude zavlažováno.
  3. Nalijte 2 kbelíky země se shnilým hnojem na drenážní vrstvu, poté položte vrstvu povrchové půdy na vrchol, ve které se bude kořenový systém rostliny vyvíjet po dobu 2 let, dokud nedosáhne hlubších vrstev půdy..
  4. Semeno umístěte do jámy s kořeny na jih a pupeny na sever. Ponořte mělký povrch bez zhutnění povrchové vrstvy, abyste nerušili slabé kořeny.

Vlastnosti sezónní péče

Níže jsou uvedeny hlavní kroky k péči o vinnou révu..

Zalévání

Poprvé se víno zalévá koncem jara rychlostí 4 kbelíky vody s přídavkem 2 sklenic popílku. Zalévání se provádí svisle vykopanou trubkou. 1 týden před květem se provede druhé zalévání. Když se réva rozkvětu, přidá se potřetí voda. Čtvrté zalévání - pozdě na podzim, 7 dní před úkrytem hroznů.

Vrchní oblékání

Vzhledem k tomu, že půda byla hnojena před výsadbou sazenic, není nutné ji během prvních 2-3 let života keřů krmit, aby se předešlo přebytku živin. Hnojivo pro hrozny se musí používat minerální, jednosložková nebo dvousložková.

Věnujte pozornost i jiným odrůdám stolních hroznů:

V této formě je lépe absorbován rostlinou. Příležitostně může být kompost přidán ke krmení keřů révy vinné. V následujícím období života révy by mělo být hnojeno 3krát za sezónu - před květem, před dozráním a pozdním podzimem.

Prop a podvazkové výhonky

Podvazek hroznů se provádí dvakrát ročně:

  • na jaře, když je víno uvolněno z přístřeší - suchý podvazek;
  • v létě, jak zelené výhonky rostou zpět - zelený podvazek.
Vazba hlavní révy ve vodorovném směru a mladé řasy ve svislém směru umožňují rovnoměrné rozložení hroznových kartáčů na úrovni pásu osoby, což usnadňuje proces sklizně. Suchý podvazek je vyráběn co nejpečlivěji horizontálním ohýbáním větví na nejnižší drátěný mříž. To poskytne všem ledvinám stejné příležitosti, aby se vyvinuly v silné mladé výhonky..

Čas na zelený podvazek nastane, když řasy dosáhnou délky 0,5 m. Takovéto manipulace mohou zabránit poškození způsobenému nárazem větru a zabránit zamotání vinné révy. V průběhu vegetačního období se tento postup provádí několikrát.

Nejlepší materiály pro upevnění částí vinné révy jsou speciální pásky, hadry, nylonové punčocháče nebo punčochy. Jako podpěry budou sloužit mříže sestávající z podpěrných sloupů vysokých 3 m ze dřeva, kovu nebo železobetonu. S pomocí speciálních sponek, vertikálně připevněných segmentů galvanizovaného drátu ve 3 řadách, je vzdálenost mezi nimi 40 cm.

Péče o půdu

V létě se doporučuje kopat půdu pod révou, pokud je zarostlá pšeničnou trávou, bodlákem bodlákem nebo jinou vegetací plevelů, která tvoří hustou vrstvu trávníku. V ostatních případech musí být půda pod vinicemi průběžně uvolňována, aby se zabránilo zhutnění ornice.

Za mulčování půdy se považuje časově nejnáročnější, ale také nejspolehlivější způsob udržování viniční půdy. K tomu lze použít anorganické materiály, jako je spanbond, geotextilie, film. Mulčovač přírodního původu „funguje“ efektivněji - štěpky, seno, piliny, stelivo jehličnanů atd. Vrstva kompostu vysoká asi 5 cm neumožňuje klíčení plevelů, udržuje vlhkost v půdě a eliminuje přehřívání půdy.

Prořezávání

Pravidla pro prořezávání hroznového keře:

  • střílet musí být stříhán ve směru "z oka";
  • ovocná šipka musí být nad substitučním uzlem;
  • réva se vždy ořezává na jedné straně;
  • prořezávání velmi ostrým nástrojem.

Víš?? Nejcennější částí hroznového bobule pro zdraví lidského těla je kůra, proto je vhodné konzumovat celé ovoce.

Podzimní prořezávání výrazně zjednodušuje péči o hrozny na jaře a také umožňuje kvalitativně pokrýt rostliny před začátkem chladného počasí. Letní prořezávání, naopak umožňuje zrychlit zrání bobulí ztenčením zelené hmoty a také předcházet chorobám. Jarní prořezávání nedoporučuje se pěstovat, protože rostlina oslabená po zimě může onemocnět.

Ochrana proti chladu

Hrozny je nutné zakrýt po vytvrzení, tj. Po několika mrazivých dnech, kdy teplota neklesne pod –8 ° C. Před snížením vinné révy na povrch půdy pro následné přístřeší na zimu je třeba výhonky ošetřit postřikem roztokem vitriolu - mědi nebo železa z výpočet 300 g látky na 10 litrový kbelík vody. Tím bude rostlina chráněna před škůdci a plísňovými infekcemi..

Při úkrytu jsou biče vyjmuty z podpěr, oříznuty a položeny na stelivo jehličnatých smrkových větví, připevněné kovovými cvočky k povrchu půdy. Na smrk se opět položí vrstva smrkových větví (5–10 cm) a překryje se deskami, střešní plstí nebo tlustým filmem. Slámu můžete použít také jako topné těleso, ale je vhodné rozložit návnadu pro hlodavce.

Kdy sklízet a kde skladovat

Hrozny „Smaragd“ se vztahují k odrůdě stolů, báseň by měla být sklízena na základě barvy bobule, jejich průhlednosti, voskového povlaku - a vždy za sucha. Hrozny se stříhají ostrými zahradními nůžkami a ukládají se do malých (ne více než 10 l) krabic, koše, kbelíky. Je nutné pokusit se nerozbít voskový film na bobulích.

Kartáče se skladují při teplotě asi 0 ° C a vlhkosti vzduchu 90–95%, pravidelně odstraňují zkažené bobule Smaragd hrozny jsou vynikajícím zástupcem stolních odrůd bobulí vína. Kromě své vynikající chuti se vyznačuje nenáročnou zemědělskou technologií. Podle doporučení můžete již ve druhém roce po výsadbě kvalitní vinné révy získat první sklizeň šťavnatých sladkých bobulí.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto