Popis odrůdy mexické okurky, vlastností pěstování a produktivity

Exotická zeleninová mexická okurka se již přizpůsobila v zahradách ruských zahradníků a zahradníků. Je to nejen chutné, ale také zdravé - obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Co je to za zeleninu a jak ji pěstovat, budeme se učit dále.

Mleté plody jsou dušené, smažené, přidávané do polévek a nakládané. Chayotova chuť se dobře hodí k rajčatům, takže tyto dvě zeleniny jsou často dušené a používají se jako příloha k masovým pokrmům. Z Chayotu připravte omáčky, restovanou omáčku a dušené maso.

Mladé výhonky se používají při vaření jako chřest a místo lana se používají sušené stonky.

Lékařské využití rostliny

V medicíně se hlízy používají k diuretickým účinkům, odborníci na výživu doporučují kardiovaskulární onemocnění..

Listy se používají k ošetření:

• gastrointestinální trakt;
• odstraňování ledvinových kamenů;
• hypertenze.
• ateroskleróza.

Připravují se takto: nalijte vroucí vodu a trvejte na tom.

Okurky se používají k ošetření:

• štítná žláza;
• boláky;
• hemoroidy;
• pankreatitida;
• zácpa
• mastopatie;
• onkologická onemocnění.

Příznivé látky, které tvoří

Ovoce obsahuje stopové prvky, jako je draslík, železo, zinek, sodík, vápník, fosfor, hořčík, měď, mangan, selen. Obsahuje také vitaminy A, PP, C, E, H, K a B1, B2, B3, B5, B6, B9. Zahrnuty jsou také následující aminokyseliny: valin, leucin, arginin, threonin.

Chayote kultivace

Doba zrání od výsadby do zrání je 200 dní. Ve středním Rusku se pěstování provádí ve sklenících, na otevřených plochách se vysazují jako okrasná rostlina, protože zelenina nemá čas dozrát. V jižní oblasti je rostlina považována za víceletou a pěstuje se na jednom místě až do 20 let. Chayote sazenice milují úrodnou půdu, takže před výsadbou je půda hnojena organickým a minerálním hnojením. Půda se obvykle připravuje na podzim.

Příprava a výsadba semen

V zelenině je jedno velké semeno velikosti prstu. Při skladování venku se semeno rychle opotřebuje a ztrácí svou klíčivost. Proto se semena ovoce skladují až do výsadby a jsou zabalena do vlhké gázy v lednici. Můžete zasadit celé ovoce, ve kterém se semeno nachází. Teplota klíčení by neměla klesnout pod 20 stupňů, doba zrání je 6-7 měsíců. Proto se rostliny pěstují v sazenicích a vysazují se v teplé místnosti v krabicích s hnojenou půdou v únoru.

Před klíčením se přikryjí fólií a poté se odstraní a krabice se umístí na slunné místo. Při naklíčení výhonků jsou v krabici ponechány 2 až 3 výhonky, ostatní jsou řezány a klíčeny obvyklým způsobem.

Transplantace se provádí, když ve skleníku nastane stabilní teplota 20 stupňů. Při výsadbě zeleniny bez sazenic se v květnu skleníky vykopávají do půdy se širokou částí dolů pod úhlem. V tomto případě by na povrchu měla zůstat třetina. Přistání se provádí ve vzdálenosti 1 metr čtvereční.

Péče o rostliny

Když liana dosáhne délky 80 centimetrů, štípněte výhonky a nechte 2-3 výhony po stranách. Vzhledem k tomu, okurka je plíživý závod, je to nechal na mřížoví. Obvykle se umístí na skleník. Tato rostlina kvete současně - když jsou denní doby kratší než 12 hodin, naši zahrádkáři experimentují, uměle se přiblíží doba kvetení a nastavení ovoce. Z tohoto důvodu je skleník pokrytý nepropustným materiálem.

Tento keř je náročný na zalévání, půda musí být udržována neustále vlhká, jinak ovoce dozraje. Po zalévání se půda kolem stonku uvolní, čímž se zbaví půdy plísní a jiných chorob. Také k ochraně vlhkosti v zemi. Nedovolte zamrznutí země, jinak rostlina zemře.

Sklizeň

Zelenina je připravena ke sběru, když se na slupce objeví lesk a ovoce se změní na zelenou. Sběr musí být dokončen před začátkem mrazu, protože zmrazená zelenina není skladována a ztrácí svou nutriční hodnotu.

Vykopávají také podzemní ovoce a používají jednu z popsaných metod. Nedoporučuje se je skladovat, protože doba skladování těchto plodů je malá.

Recenze

Tato zelenina v Rusku se pěstuje nejen k získání ovoce, ale také jako okrasná rostlina. Vzhledem k tomu, lianas vypadat velmi pěkně kolem altánu a chránit před přímým sluncem. Zahradníci proto nechali spoustu recenzí o pěstování této exotické zeleniny.

Alexander: „Pěstuji tuto rostlinu na otevřeném prostranství. V zásadě plní dekorativní funkci. Ovoce nemá čas dozrát, protože v listopadu dochází k chladu a v srpnu se na rostlině objevují vaječníky. Zasazuji je každý rok, v našem klimatu kořenový systém netoleruje zimování a rozpady. Jinak obvyklá péče, zalévání, plevel, hnojivo. Pokud je pěstována ve skleníku, je plodina bohatá. Z jedné rostliny se odstraní až 50 kilogramů zdravé zeleniny. “.

Marina: „Mám zdravotní problémy, přítel doporučil jíst ovoce Chayote v potravě, aby očistil tělo od škodlivých látek a obnovil tlak. Nejprve jsem si koupil ovoce na trhu a pak jsem se rozhodl je pěstovat sám. Koneckonců, rostlina může dobře růst i na parapetu. Zdraví se zlepšilo, aterosklerotické plaky se snížily. Dokonce jsem přestal brát silné léky na tlak, snižující dávkování léku ".