Tuřín petrovskaya 1: popis odrůdy, fotografie, recenze

Tuřín je nejstarší pěstovanou rostlinou. Jakmile bylo pravidelně konzumováno, bylo zahrnuto do stravy zástupců různých tříd. Postupem času byla kořenová plodina nahrazena bramborami a nezaslouženě zapomenutá. Tuřín je však jedinečný produkt doporučený dětem a dietnímu jídlu, nízkokalorický, bohatý na vitamíny, antioxidanty, mikro a makro prvky. Má léčivé vlastnosti, slouží k posílení imunitního systému a prevenci nemocí dýchacího a kardiovaskulárního systému. Kořenová plodina obsahuje látky s vysokou protirakovinovou aktivitou. Tuřín Petrovskaya je oblíbená, zavedená odrůda, která je neustále žádaná mezi milovníky tohoto produktu a je velmi oceňována zahradníky..

Tuřín Petrovskaya na fotografii:

Historie výběru

Odrůda tuřín Petrovskaya 1 byla chována ve 30. letech minulého století chovateli experimentální stanice Gribovsky v moskevském regionu. V roce 1937 byl předložen komisi pro odrůdové zkoušky. Je zapsán do státního registru v roce 1950, je povoleno pěstovat v celém Rusku. Žadatelská organizace byla následně přejmenována na Federální výzkumné středisko pro rostlinnou výrobu. Odrůda Petrovskaya je nenáročná na složení půdy a klimatické podmínky, její výnos závisí hlavně na dodržování pravidel výsadby, pěstování a péče.

Popis odrůdy tuřín Petrovskaya 1

Tuřín Petrovskaya 1 - středně raná odrůda, dozrává za 60-84 dní po výsadbě. Kořenová plodina roste kolem dokola nebo zploštělá, ve spodní části konkávní se zlatou hladkou kůží. Buničina je žlutá, šťavnatá, tvrdá, sladká. Průměrná hmotnost plodů odrůdy Petrovskaya se pohybuje od 60 do 150 g, často však přesahuje 500 g. Lisuje se růžice vzdušné části rostliny. Listy jsou pitvané, zelené, krátké. Horní laloky jsou velké, oválné, se 3-4 páry zřídka umístěných postranních laloků a malým počtem středních rákosí. Řapíky jsou zelené, tenké, někdy s odstíny modré a fialové..

Hlavní vlastnosti odrůdy

Odrůda Petrovskaya - nenáročný a vytrvalý kultura, nebojí se zima a sucha, roste a nese ovoce za zhoršených světelných podmínek.

Produktivita

Tuřín Petrovskaya 1 je vysoce výnosná odrůda, od 1 m2 dostává v průměru 1,5–4 kg kořenových plodin. Krátké doby zrání umožňují setí dvakrát ročně. Nevyžaduje zvláštní péči, za příznivých podmínek nese ovoce přátelsky a hojně. Velikost a kvalita ovoce závisí na zalévání a hnojení.

Udržitelnost

Tuřín Petrovskaya 1 toleruje chlad, ale netoleruje negativní teploty. Zmrazené ovoce nelze položit pro dlouhodobé skladování. Odrůda je odolná vůči teplu, ale nedostatečné zalévání negativně ovlivňuje vzhled a chuť ovoce..

Důležité! Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté a sladké, měla by být kultura často napojena. S nedostatkem vlhkosti se kořenové plodiny stávají tvrdými a získávají charakteristickou hořkost.

Výhody a nevýhody

Tuřín Petrovskaya 1 - jedna z nejstarších odrůd domácího výběru. Mezi zahradníky je oblíbená díky svým charakteristickým rozlišovacím vlastnostem:

  • vnější přitažlivost plodu je velká, zarovnána, pravidelného tvaru, se zlatou kůží;
  • příjemná sladká chuť;
  • vysoká klíčivost semen;
  • tolerantní vůči různým odstínům;
  • vynikající udržovací kvalita;
  • přátelská sklizeň;
  • odolnost vůči kýlu a světlu.


Při výsadbě odrůdy tuřín Petrovskaya je třeba vzít v úvahu několik nevýhod:

  • netoleruje negativní teploty;
  • dlouhodobé skladování zhoršuje chuť ovoce.

Odrůda Petrovskaya 1 je určena k použití v čerstvé, dušené, solené formě. Díky svému rychlému zrání může být přítomen na stole celé léto a podzim. Tuřínky vysázené v polovině léta se sklízejí před začátkem prvního mrazu a ukládají se pro zimní skladování.

Pozor! Tuříny jsou uloženy ve sklepě, ve vlhkém písku v hustých bednách, předem posypané popelem nebo křídou. Za takových podmínek může ovoce ležet 5-6 měsíců. Skladovatelnost tuřínu Petrovskaya v chladničce nepřesahuje 30 dní.

Výsadba a péče o tuřín Petrovskaya

Odrůdy tuřín Petrovskaya 1 jsou vysazeny 2krát ročně. Na jaře se semena vysévají ihned po tání sněhu, jakmile Země zaschne a nebezpečí zpětných mrazů pomine. V létě - v červnu až červenci. Výsadní tuřín Petrovskaya se provádí okamžitě přímo do země bez semenáčků.

Petrovskaya 1 roste dobře v dobře osvětlených a dobře větraných oblastech. Na jednom místě se doporučuje pěstovat tuříny nejvýše 2 roky v řadě. Dobrými předchůdci odrůdy Petrovskaya budou luštěniny. Tuříny nelze pěstovat po nejbližších příbuzných - kříži: zelí, ředkvičky, daikon, ředkvičky. Tuřín Petrovskaya preferuje lehké úrodné nekyselené půdy - hlíny a pískovce s hlubokým výskytem podzemních vod.

Na podzim by měl být připraven pozemek pro tuřín Petrovskaya 1:

  • obohacovat humus rychlostí 2–3 kg organických látek na 1 m2;
  • na výrobu minerálních hnojiv - potaš, dusík, fosfát v množství 10 g každého typu na 1 m2.

Na jaře je místo pečlivě vykopáno, zbytky rostlin jsou odstraněny, vyrovnány a válcovány. Poté vytvořte drážky s hloubkou 1–2 cm ve vzdálenosti 30 cm.

Před výsevem jsou semena tuřínu Petrovskaya namočena v teplé vodě, sušena, smíchána s pískem, zapuštěna do země a jemně zalévána. Dokud se neobjeví sazenice, je vhodné ponechat postel pod filmem. Semena klíčí při teplotě + 2-3 ˚С, pro další vývoj je nutné zahřát + 15-18 ˚С.

Poradenství! Pro zlepšení klíčivosti semen a odstranění případných infekcí ve vodě při namáčení se doporučuje přidat popílek (1 polévková lžíce na litr) nebo strouhaný česnek (1 polévková lžíce na půl sklenice). V každém případě musí být semena po zpracování vysušena.

Rostoucí technologie

Péče o tuřín Petrovskaya nevyžaduje zvláštní znalosti a problémy. Hlavní pozornost by měla být věnována pravidelnému pěstování a odstraňování plevelů. Tuřín Petrovskaya potřebuje pravidelné hojné zalévání, na 1 m2 je nutné utratit 10 litrů vody s frekvencí 2-3 krát týdně. Upřednostňované kapkové zalévání.

Za týden se objeví první výhonky - budou časté. Po 2-3 týdnech musí být plodiny naředěny a ponechat mezi nimi vzdálenost 3 cm. Po dalších 2 týdnech je třeba znovu ztenčit a zvětšit vzdálenost mezi rostlinami na 6-10 cm.

Kvůli krátkému vegetačnímu období tuřín Petrovskaya nemusí být krmen. V případě slabého růstu nebo žloutnutí listů by měla být přidána močovina (10-15 g / m2). Chudé půdy by měly být obohaceny: přidejte 2-3krát složitá hnojiva s vysokým obsahem boru. Tento prvek je velmi důležitý pro rozvoj tuřínu Petrovskaya, když chybí v kořenech, prázdných formách, maso získává nepříjemnou chuť a udržuje kvalitu ještě horší.

Léčba proti škůdcům a chorobám

Tuřín Petrovskaja je postižena chorobami charakteristickými pro všechny kříže. Nejběžnější je kýl, který ovlivňuje kořenový systém. Odrůda je odolná vůči tomuto onemocnění, ale infekce je možná s vysokou kyselostí půdy nebo udržováním infekce v půdě po předchůdcích rostlin. Léčba spočívá v odstranění nemocných rostlin a zpracování půdy a zdravých tuřín pomocí roztoků manganistanu draselného, ​​popela a vápna. Účinným kontrolním opatřením je zalévání půdy křenovou infuzí (přidejte 400 g listů a kořenů do 10 litrů vody a nechte je stát 4 hodiny).

Za vysoké vlhkosti je tuřín Petrovskaya náchylný k houbovým onemocněním - bílá a šedá hniloba, plísně, peří, černý stonek. Ošetření - ošetření rostlin kapalinou nebo fungicidy Bordeaux "Skor", "Previkur", "Switch", "Vectra".

Virové onemocnění, mozaika ředkviček, nelze léčit. Jediným řešením je odstranění nemocných rostlin. Prevence nemoci spočívá v dodržování pravidel zemědělské technologie a střídání plodin, přiměřené výživy a zalévání, které poskytují tuňák vysoké imunity Petrovskaya.

Šťavnaté kořenové plodiny také přitahují škůdce:

  • larvy motýlů zelí;
  • kruciferous bleší;
  • okurka whisky;
  • jarní a letní zelné mušky;
  • stonek hlíst;
  • drátěný červ;
  • zahradní lopatka;
  • kopeček zelí.

Nejúčinnějším prostředkem pro jejich řešení je ošetření rostlin a půdy insekticidy Eurodim, Akiba, Aktara, Tabu, Prestige, Actellik. Z lidových prostředků můžete použít postřik tabákovým roztokem, cibuli. Při použití chemie je třeba mít na paměti, že zpracování může být provedeno nejpozději měsíc před sklizní.

Závěr

Tuřín Petrovskaya je nenáročný, nenáročný závod v péči. Fanoušci tohoto tradičního produktu ruské kuchyně ocení rozmanitost pro svůj atraktivní vzhled a harmonickou chuť ovoce. Zahradníci ve svých recenzích tuřín Petrovskaya zdůrazňují takové kulturní výhody, jako je vysoká produktivita, snadnost pěstování a časná zralost. Začátečníci, kteří se poprvé rozhodnou pěstovat Petrovskaja, obdrží z procesu a výsledku pouze pozitivní emoce..

Recenze o tuřínu Petrovskaya 1

Pavlova Marina, 43 let, Mozhaisk
Naše rodina pěstuje tuříny Petrovskaja po mnoho let. Byla vychována mou babičkou a matkou a vštěpovala lásku k tomuto produktu. Nyní je mnoho lidí přesvědčeno, že tato zelenina z pohádky zůstala někde v historické minulosti starověkého Ruska. Mezitím je to velmi chutná zelenina. To může být jeden surový, vařit v ohni, sůl. Jedná se o odrůdu, se kterou si můžete být jisti, že získáte bohatou úrodu. Kdo bude zasadit poprvé, neváhejte, výsledek vás potěší.
Mazanova Victoria, 37 let, Orekhovo-Zuevo
Letos jsem se rozhodl zasadit tuřín. Četl jsem na internetu o výhodách kořenových plodin, pomyslel jsem si, proč ne. Moje vodnice rostly ne příliš velké - 300 gramů ovoce, ale velmi šťavnaté a chutné. Vařím to jinak, mé rodině se to líbí. A pěstování odrůdy Petrovskaya je potěšením, prakticky bez problémů. Hodně zalévám, hnojím půdu těsně před výsadbou, vytáhneme plevele a čas od času uvolníme. Sklizeň je velmi dobrá. Doporučuji.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto