Chřest: jak růst v zemi, výsadba a péče

Pěstování chřestu a jeho péče na otevřeném poli vyžadují jisté znalosti. Rostlina je považována za zeleninu. Husté výhonky se používají v potravinách, které jsou v závislosti na odrůdě zelené, bílé a fialové. K léčbě lidových léčitelů použijte kořeny. Krásné zářivě oranžové bobule se obvykle používají pro dekorativní účely..

Kde roste chřest

Chřest roste téměř ve všech zemích. Rostlina dobře snáší teplo a chlad. Velká výsadba zeleniny se nachází v evropských zemích, Asii, Africe a Ruské federaci. Rostlina je považována za trvalku. Na jednom místě bez transplantace může chřest růst až 20 let. Zelenina se nebojí mrazu, ale může ji zničit náhlý mráz.

Je možné pěstovat chřest

V případě potřeby může každý zahradník pěstovat zahradní kulturu. Zelenina dobře roste ve skleníku, v zahradě a parapetu. Při pokojové kultivaci se však s největší pravděpodobností získá okrasná rostlina. Chřest má velmi dlouhý kořen. Je obtížné zajistit, aby se v domě pěstovala pěstovaná zelenina vhodná k jídlu.

Jak roste chřest v zahradě

Zahradní kultura miluje slunný pozemek, výživnou půdu, která není zarostlá trávou. Zelenina roste dobře na písčité půdě. Chřest vyžaduje hodně volného místa. Místo přistání je vybráno z jižní strany, uzavřené před foukáním větrem. Půda je přijatelná nekyselá se spoustou humusu. Venku rostoucí chřest připomíná keře s lusky. Výhonky nebo stonky mohou růst.

Podle vnějších znaků je zelenina ze tří druhů:

  1. Bílý chřest roste v podzemí. Podle chuti je na jednom místě s lanýži nebo artyčoky. Technologie pěstování zahradních plodin vyžaduje neustálé pěstování. Složitost procesu ovlivňuje vysokou cenu hotového výrobku. Bílé lusky však mají mnoho užitečných látek, což vegetariáni oceňují..
  2. Zelený chřest je v Anglii běžnější, protože se lépe hodí pro místní klima. Lusky mají výraznou chuť bohatou na vitamíny B a C. Doba sklizně zahradní plodiny trvá od jara do poloviny léta.
  3. Fialový chřest získává svůj neobvyklý stín po vystavení slunečnímu světlu. Během vaření obnovují lusky svou přirozenou zelenou barvu. Zelenina roste na jakékoli zahradě, má trochu hořkou chuť. Pokud nevyberete výhonky včas, stanou se hrubými.

Každý typ chřestu vyžaduje určité pěstební podmínky, miluje jinou půdu, povětrnostní podmínky.

Poradenství! Pro začínající zahrádkáře je nejlepší pěstovat fialový chřest.

Jak pěstovat chřest na otevřeném poli

Celý proces pěstování chřestu v otevřeném poli a péče o něj nevyžaduje dodržování složitých technologií. Zahradní plodiny se pěstují jako běžná zahradní zelenina. Propagovány sazenicemi nebo dělením keře. Stručně lze tento proces popsat několika akcemi:

  • Semena na zahradě se vysejí brzy na jaře. Otvory jsou vytvořeny 3 cm hluboké se vzájemným odstupem asi 30 cm. Pokud jsou zahradní plodiny osazeny sazenicemi, pak pozorujte, že horní pupeny jsou ve vodorovné poloze se zemí..
  • S jakoukoli metodou je před výsadbou plodiny půda na loži hojně hnojena kompostem.
  • Péče o rostliny se skládá ze standardních kroků. Postel je uvolněná, chráněna před plevelem. Jak půda zasychá, provádí se zalévání. Tři nejvyšší dresy za sezónu.

Pokud místo a půda byly původně správně vybrány pro zahradní kulturu, doroste až do 20 let. Produktivita se od šestého roku co nejvíce zvýší.

Jak zasadit chřest na sazenice

Zahradníci nejčastěji pěstují chřest pro sazenice pro úspěšnou kultivaci. Technologie je více žádána v chladných oblastech, kde na jaře stále přetrvávají mrazy.

Kdy pěstovat chřest na sazenice

Přesná doba setí semen zahradních plodin závisí na klimatických podmínkách oblasti. Obvykle toto období připadá na březen až duben. Zahradník individuálně určuje čas analýzou počasí posledních let.

Příprava přistávacích nádrží a půdy

Sazenice jsou krabice, kelímky, květináče. Musí být dezinfikovány roztokem manganu nebo jinými přípravky na skladě..

Půda je připravená na světlo. Sazenice milují vzduch, aby hojně pronikaly ke kořenům. Pokud se používá skladovací zemina, přidá se 5 dílů písku a 1 díl substrátu vermikulitu nebo kokosu na 5 dílů.

Příprava osiva

Charakteristikou semen zahradní plodiny je obtížné klíčení. Potřebují hodně času na líhnutí. Optimálně před setím vložte semena do roztoku jakéhokoli biostimulátoru, například Epiny, a nechte je tam 2 dny..

K namáčení můžete použít běžnou teplou vodu, ale trvání procesu se prodlouží na 4 dny. A dvakrát denně se mění voda v namočených semenech. Je důležité udržovat jednu teplotu po dobu 4 dnů. Těchto parametrů lze dosáhnout, pokud je zásobník osiva uložen na teplém místě..

Vlhká semena se nanášejí na vlhkou bavlněnou tkaninu a ponechají se na teplom místě, dokud se neobjeví klíčky. Děrování začne asi za týden.

Výsadba chřestu na sazenicích

Chřest ze semen v zemi se obvykle pěstuje v nádobách. Proces se skládá z následujících akcí:

  • nádoba je naplněna zeminou, zhutněná rukou;
  • bez vytváření rýh jsou semena jednoduše rozložena na povrch půdy v krocích po 3-4 cm;
  • na vrcholu zrna posypané sypkou zeminou o tloušťce 1 cm;
  • plodiny navlhčené z postřikovače;
  • nádoba je pokryta sklem nebo průhlednou fólií umístěnou na světlo na teplém místě.

Chcete-li rychleji klíčit, musíte neustále udržovat teplo a vlhkost. Na úkrytu se na kapkách hromadí kondenzace. Jednou denně se fólie nebo sklo zvedne pro ventilaci. Při udržování teploty nepřetržitě + 25 ° C se klíčky objeví za 1,5 měsíce.

Ve videu setí sazenice: 

Péče o sazenice

Po hromadném sazenici klíčky zahradních plodin nejsou zcela posypány suchou rašelinou. V intervalu 10-15 dnů se provádí hnojení komplexním hnojivem. Zalévání sazenic, opatrné uvolňování půdy, každý den otočte nádobu v různých směrech ke světlu. Asi za měsíc porostou stonky o 15 cm a plodiny jsou zředěné. Ve vzdálenosti 10 cm od sebe by měly nejsilnější rostliny zůstat.

Sazenice chřestu začnou ztvrdnout na konci května. Nejprve je ponechána na ulici po dobu 1 hodiny. Denně zvyšujte čas, dokud nedosáhnou 12 hodin.

Jak zasadit chřest na otevřeném terénu



Proces pěstování chřestu v zahradě začíná přesazením sazenic. V tomto okamžiku kultura prošla fází kalení, připravená setkat se s otevřeným terénem.

Termíny výsadby chřestu v zahradě

Výsadba chřestu, stejně jako většina zahradních plodin, se nejlépe provádí v teplé půdě. V tomto okamžiku je čas vrátit mráz. Ve většině regionů Ruské federace je začátek června považován za optimální čas pro výsadbu sazenic. Můžete zasadit dříve na jihu.

Příprava místa přistání

Na slunném místě je připravena zahradní postel. Pokud je půda špatná, během výkopu na 1 m2 se přivede 1 kbelík humusu, přidají se minerální komplexy podle pokynů. Jílová půda je pro rostlinu považována za obtížnou. Při výkopu takového místa se přidává písek.

Poradenství! Je vhodné se zapojit do přípravy zahrady na podzim.

Sazenice mohou být vysazeny nejen na jaře, ale také na podzim. V druhém případě se při obohacování půdy minerální komplexy nahrazují hnojivem obsahujícím fosfor a draslík. Na podzim nelze použít dusíkatá hnojiva. Rychlý růst výhonků v zimě není nutný.

Jak zasadit chřest na otevřeném terénu

Existují dva způsoby pěstování zahradní plodiny: semena nebo sazenice.

Výsadba semen chřestu na otevřeném terénu

Je-li zvolen způsob setí, pak se na připraveném zahradním lůžku vyříznou hůlkami nebo špičkou sekačky drážky do hloubky 5 cm, namočená semena se vysévají hustě. Mnoho z nich nebude klíčit. Extra výhony je lepší prorazit později. Vysévané drážky usínají s tenkou vrstvou volné půdy, lehce tleskají dlaň. Zahradní plodiny jsou napojeny teplou vodou. Po absorpci kapaliny se lože mulčuje. Semena klíčí po dlouhou dobu. Potřebují teplo a vlhkost. Zajištění dobrého mikroklima pro plodiny pomáhá chránit postele bílým zemědělským vláknem.

Výsadba sazenic chřestu

Při pěstování sazenic se hloubka drážek na loži zvětšuje na 30 cm. Je důležité vzít v úvahu, že na jednom místě se na jednom místě do značné míry porostou keře zahradních plodin. Pokud se v budoucnu neočekává transplantace zeleniny, pak se sazenice umístí do řady v krocích po 40 cm. Uličky jsou ponechány široké nejméně 1 m.

Po vyříznutí drážek na dně se z úrodné půdy vytvoří valy. Sazenice jsou zasazeny na nich, posypané sypkou zeminou, lisované rukou. Jsou-li kořeny dlouhé, zkrátí se nůžkami. Optimální délka větví oddenku je 5 cm. Po výsadbě sazenic je drážka hojně naplněna vodou, pokrytá mulčem z rašeliny nebo pilinami.

Jak se starat o chřest venku

Jednoduchá zemědělská technologie pro pěstování chřestu vyžaduje pro zahradníka obvyklou práci. Kultura vyžaduje včasné zalévání, vrchní obvaz, plevel z plevelů.

Zalévání a krmení

Zahradní plodina netoleruje nadměrnou vlhkost v zemi, ale sazenice je třeba často zalévat. První dva týdny po výsadbě jsou rostliny hojně napojeny, aby se urychlila tvorba kořenů. Ihned po absorpci vody se půda uvolní. Pokud se tak nestane, výsledný film zablokuje přístup kyslíku ke kořenům. Sazenice musí neustále udržovat vlhkou půdu a dospělé rostliny jsou napojeny méně často. Nesmíte však dovolit sušení půdy, jinak budou výhonky hořké.

Hnojení kultury je nezbytně nutné, protože na tom závisí produktivita. Rostlina prakticky nepotřebuje dusík. Je třeba měď a draslík, protože tyto látky ovlivňují šťavnatost výhonků. Nejlepší hnojivo je považováno za organické a travní infuze.

V sezóně chřest vyžaduje tři vrchní dresinky:

  1. První obvaz zahradní plodiny na jaře se provádí pomocí organických látek. Suché granule draslíku, fosforu a vápníku se přidávají z minerálních hnojiv, načež se hojně zalévají.
  2. Druhé krmení spadá v červenci. Chřest se nalije roztokem kuřecího hnoje ve vysoké koncentraci 1/10. Vrchní obvaz dává rostlině po sklizni sílu.
  3. Konečné třetí krmení kultury se provádí na podzim na konci října. Přidá se 30 g superfosfátu a draselné soli na 1 m2.

Organics dělá chřestové výhonky něžné, chutné, dává jim bílou barvu. Zkušení pěstitelé zeleniny aplikovaní na jaře nebo na podzim s příchodem klíčků Každá rostlina by měla být pokryta kbelíkem humusu..

Prořezávání

Po přesazení sazenic se na posteli objeví výhonky. Nemůžete je řezat. Chřest by měl růst v křoví prolamované. Ve druhém roce je prořezávání nežádoucí. V extrémních případech můžete oříznout 1-2 výhony. Úplné prořezávání plodin se provádí ve třetím roce. Výhonky podléhají výhonkům o výšce asi 12 cm. Na podzim se provádí sanitární prořezávání rostlin. Všechny zažloutlé výhonky jsou oříznuty, takže pařezy jsou vysoké 2,5 až 5 cm nad zemí.

Transplantace chřestu

V květnu se provádí transplantace chřestu na trvalé místo. Udělejte to ve druhém roce života. Zahradní kulturu můžete transplantovat v září, takže v létě rostlina roste ještě lépe. Pod přistávací kopí postel. Přidají se 4 kompostové kbelíky na 1 m2. Hloubka zákopů během jarní výsadby se provádí v polovině lopatového bajonetu. Pokud je na podzim provedena transplantace kultury, jsou drážky vykopány s hloubkou bajonetu.

Pod každou rostlinu připravte 25 g minerálních komplexů. Na 1 m příkopu můžete posypat 70 g hnojiva. Ve spodní části drážek jsou vyvýšeniny tvořeny z půdy, chřest je zakořeněn a pokrytý zemí. Po přesazení jsou rostliny hojně napojeny.

Poradenství! Dokud se chřest nerozrostne, v prvních letech po výsadbě lze do salátů vysadit široké saláty zelení.

Příprava na zimu

Aby chřest do zimy dobře, na podzim, před nástupem mrazu, jsou výhony zkráceny. Hempy vyčnívající ze země jsou pokryty zeminou a tvoří kopec. Rašelina nebo kompost se navíc nalije na povrch.

Pěstování chřestu ve skleníku

Můžete použít skleníky k pěstování chřestu ze semen doma. Avšak ne všechny odrůdy mohou být zasety. Nejvhodnější jsou nejdříve zralé hybridy, například: Connovers Colossal, Franklin, Argentel a další. Výhodou pěstování ve skleníku je získání raných plodin. Chřest nevyžaduje umělé osvětlení. Rostlina postrádá přirozené světlo. Teplota se udržuje v rozmezí od + 15 do + 20 ° C. Zalévání se provádí méně často, protože vlhkost se ve skleníku méně odpařuje. Vrchní obvaz a další postupy se provádějí stejným způsobem jako při pěstování zeleniny na otevřeném terénu.

Funkce pěstování chřestu v různých regionech

Chřest roste ve všech regionech kromě dalekého severu. Pro chladné oblasti v zahradě je optimální nechat samčí rostliny. Vyznačují se zvýšenou odolností proti mrazu. Ženské rostliny jsou více milující teplo.

Pěstování chřestu v Moskevské oblasti

Odrůdy chřestu se chovají zejména pro klimatické podmínky moskevského regionu. Nejoblíbenější jsou Early Yellow, Harvest 6 a Danish White. Odrůdy jsou vhodné pro podnebí Běloruska. Pro získání dobré plodiny se plodina pěstuje v sazenicích.

Pěstování chřestu na Sibiři

Odrůdy chřestu odolné proti chladu odolávají mrazům až do -30 ° C s malou sněhovou pokrývkou. Mohou být pěstovány na Sibiři. V zimě jsou rostliny pokryty hromádkami půdy a silnou vrstvou hnoje. Organické organismy produkují teplo, ze kterého se zahřívají oddenky chřestu. Na jaře, dokud není dosaženo pozitivní teploty vzduchu, je přes postel tažen skleník, který chrání mladé výhonky zeleniny před mrazem.

Pěstování chřestu v Uralu

Zemědělská technologie pěstování plodin v Uralu je podobná jako u Sibiře. Na podzim další mulč, na jaře postavili skleník.

Pěstování chřestu v oblasti Leningradu

Pro celý střední pás, včetně Leningradské oblasti, se pěstovací technologie a odrůdy používají stejně jako pro moskevský region. Klima je zhruba stejné.

Pěstování chřestu doma na parapetu

Kultura je určena k výsadbě ve skleníku nebo na zahradě. Na okenním parapetu nebude možné chřest doma zcela pěstovat. Dlouhý oddenek vyžaduje velkou hloubku země a po stranách silně rostou větve. V květináči bude chřest pěstovat jen jemnou okrasnou rostlinu.

Sklizeň a skladování

Pokud se zahradník dobře postaral o chřest, respektoval zemědělskou technologii, kultura děkovala sklizni.

 Výtěžek chřestu

Nevýhodou je nízký výtěžek zeleniny. Pouze mladé výhonky se berou jako jídlo. V závislosti na odrůdě a době růstu na jednom místě se z 1 m2 pozemku odebere 2 až 5 kg výhonků. První sklizeň z pozemku o výměře 6 hektarů přinese asi 1200 kg zeleniny. S každým rokem roste plodina na jednom místě, zvyšuje se produktivita.

Kdy sklízet chřest

První zeleninová plodina se sklízí až ve třetím roce po výsadbě. Pokud jsou však rostliny slabé, sklizeň chřestu se odloží na čtvrtý rok. Husté keře v zahradě signalizují zralost výhonků. Velikost výhonku připraveného ke sklizni je přibližně 2 cm silná a až 20 cm dlouhá.

Důležité! Sklizeň výhonků musí být dokončena před otevřením hlavy.

Jak sbírat chřest

Je optimální oříznout 3 výhonky z jednoho keře, maximálně 5 kusů. Pro sklizeň zeleniny použijte speciální naostřený nůž. Nejprve nashromáždí zemi kolem natáčení. Plátek je vyroben 3 cm nad oddenkem. Zbývající pařez je pokryt rašelinou nebo kompostem. V chladných oblastech se střílí stříhání každé dva dny. V jižních oblastech roste chřest rychleji. Snímky se stříhají 1-2krát denně.

Jak udržet chřest

Chřestové výhonky nejsou dlouhodobě skladovány. Třetí den začíná zelenina zdrsňovat, ztrácí šťavnatost. Pro udržení plodiny až 4 týdny vyžadují výhonky vlhkost nejméně 90% a teplotu vzduchu 0 ° C. Obvykle jsou zabaleny do vlhkého hadříku a odeslány do chladničky. Zmrazování pomáhá uchovat zeleninu déle. Výhonky jsou zabaleny do fólie nebo látky, umístěné v mrazničce.

Jak se chřest šíří?

Existují tři způsoby, jak šířit plodinu. Každý zahradník si vybere nejvhodnější variantu pro sebe..

Propagace chřestu rozdělením keře

Nejjednodušší způsob umožňuje šířit kulturu na jaře a na podzim. Pokud není léto horké, můžete se pokusit provést postup v této roční době. Nejprve vykopat dospělý keř. S nožem nebo rukama jsou klíčky s plnými kořeny odděleny. Každá sazenice se vysadí na lůžko podobné sazenicím.

Podobně může být pěstováním zahradních plodin pěstováno oddenky, které na jaře rozdělí, dokud se neobjeví mladé výhonky. Každý kořen musí mít 1 ledvinu.

Propagace řízky

Způsob propagace kultury je složitý, ne vždy dává pozitivní výsledek. Řezy se provádějí od jara do června. Řízky byly vyříznuty z loňských zelených výhonků, ponořeny do roztoku stimulátoru růstu kořenů a zasety do nádob s vlhkým pískem. Každá sazenice je pokryta skleněnou nádobou nebo řezanou PET lahví. Řízky chřestu jsou pravidelně odvzdušňovány a stříkány vodou. Kořenění by mělo proběhnout za 1,5 měsíce.

Šíření osiva

Zahradní plodiny se pěstují semeny pro sazenice nebo okamžitě na otevřeném terénu. Způsob rozmnožování není příliš populární, protože zrna chřestu nedochází k dobrému klíčení. Kromě toho má zahradník další problémy s péčí o sazenice.

Nemoci a škůdci

Chřest je odolný vůči chorobám, zřídka postižený škůdci, ale někdy se vyskytnou nepříjemné situace:

  • Začátek kořenové hniloby zahradní kultury je signalizován rozpadajícími se větvemi. Rostlina je ošetřena Fundazole nebo je odstraněna celá keř..
  • V červnu mohou být výhonky zahradních plodin zasaženy rezem. Ztmavnou barvu, objeví se rány. Houba je ošetřena fungicidním sprejem..
  • Nebezpečným škůdcem zahradních plodin je chřestová moucha, která klade vejce uvnitř výhonků. Rostoucí larvy jedí rostlinu. Insekticidy pomáhají bojovat proti mouchám. Nejoblíbenější drogou je Actellic..
  • Chřest chrastítko miluje jíst šťavnaté stonky, listy a dokonce i semena. Dospělí brouci se shromažďují ručně. Larvy jsou ničeny v půdě aplikací Actellic.

Aby se zabránilo ničení plantáží, provádí se preventivní ošetření. Prohlédněte si rostliny každý týden.

Závěr

Pěstování chřestu na otevřeném poli a péče o něj je v počáteční fázi obtížné. V budoucnosti kultura vyžaduje minimální práci a včasnou sklizeň.

Recenze chřestu

Valentina Ivanovna Jízdní řády, 52 let
Bydlím na předměstí. Chřest roste již pátý rok. Na zimu přikrývám silnou vrstvu země kompostem. Sklízím asi 3 kg z 1 m2. Chutné čerstvé výhonky. Po skladování jsou suché.
Svetlana Ivanovna Zhuchenko, 59 let
Chřest je moje oblíbená zelenina. Používá se k nákupu. Rostl jsem to již čtvrtý rok. První plodina je malá, ale moje. Hnojit ročně kompostem, posypat suchými minerálními hnojivy.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto