Fazole si chřest

Přestože je fazole chřestu teplomilná rostlina, naši zahradníci ji úspěšně pěstují a získají slušnou úrodu.

Benefit

Chutným a zdravým produktem jsou chřestové fazole. Nahrazuje maso, protože obsahuje snadno stravitelné bílkoviny. Seznam živin zahrnuje: hořčík, železo, chrom, fosfor, nezbytné prvky pro rovnováhu v těle. Přítomnost beta-karotenu, vitamínů B, kyseliny listové v chřestových fazolí činí chřestové fazole nezbytnými v každém věku a stavu.

Přítomnost fazolí ve stravě má ​​pozitivní vliv na stav krevních cév a srdce, na kůži a vlasy a na gastrointestinální trakt. Toto je nepostradatelný produkt pro pacienty s cukrovkou, anémií, tuberkulózou. S velkým přínosem je obsah kalorií v chřestových bobech velmi malý, pouze 25 kcal na 100 g produktu, kromě toho ti, kteří ho jedí, hovoří o rychlé sytosti a dlouhodobém pocitu sytosti. Chřest fazole se musí používat jako součást různých diet.

Popis

Samozřejmě je mnohem výhodnější použít ovoce pěstované na vašem osobním pozemku k jídlu. Ti, kteří nemají letní dům, mohou pěstovat chřestové fazole na balkóně v zásuvkách nebo květináčích. Variety Nota je vhodná jak pro venkovní pěstování, tak pro balkony a pro parapety.

Chřest haricot Poznámka - kompaktní rostlina, vysoká 30-40 cm. Ovoce dorůstá až 15 cm dlouhé, světle zelené barvy, lehce zakřivené, průměr lusku je asi 8 mm, lusky neobsahují pergamenovou vrstvu a vlákna. Hmotnost jedné fazole je 5-5,5 g.

Roste

Koncem května - začátkem června se doporučuje pěstovat různé druhy bobů chřestu Nota na otevřeném prostranství. Kéž vás květnové teplo a jasné slunce nezavádějí. Chcete-li zasadit fazole Nota, musíte mít zájem o dlouhodobou předpověď počasí, abyste si byli jisti, že mráz již není v dohledu. A další nezbytnou podmínkou pro výsadbu fazolí Poznámka: teplota Země by měla být alespoň +15 stupňů.

Pokud jsou podmínky splněny, pokračujte přistáním. Pokud jste na podzim připravili půdu, tj. Vykopali a přivezli hnůj a hnojiva, je pro vás čest a chválu. Pokud jste to neudělali, je to v pořádku. Vykopejte půdu, rozetřete popel, shnilý hnoj a začněte s výsadbou.

U bobů Nota zvýrazněte slunnou oblast s lehkými písčitými nebo hlinitými půdami. Těžké hlinité půdy nejsou pro rostlinu vhodné, ale jejich složení lze zlepšit přidáním rašeliny, humusu, písku. Pak bude v půdě více pórů, kterými bude voda a vzduch proudit ke kořenům fazolí Note.

Výsadba by měla být prováděna v souladu s doporučenými vzdálenostmi: 10 cm mezi rostlinami a 50 cm mezi řadami, osivo semen do hloubky nepřesahující 5 cm. Zvlhčete zemi, pouze pokud je velmi suchá. Nepřekračujte zálivku v počáteční fázi, jinak by semena mohla hnit. Při teplotě + 20 + 25 stupňů za týden počkejte, až se objeví.

Za 55-60 dnů bude možné sklidit první úrodu. Variety Nota je rostlina, která se vyskytuje v raném stadiu. Pro plnou vegetaci potřebuje zalévání, plevel a oblékání.

Dejte trávu do sudu s vodou. Kopřiva, pampelišky a plevel trávy z vaší zahrady bude dělat. Směs by měla být podána infuzí po dobu jednoho týdne, poté vezměte 1 část infuze a přidejte do 10 dílů vody. Zalévejte rostliny, aktivně rostou. Výsledek je okamžitě patrný.

Před plodením může být odrůda Nota krmena komplexními minerálními hnojivy. Nezdržujte sklizeň. Fazolové lusky chřestu by měly být vytrhávány ve fázi zralosti mléka, aby nedocházelo dozrávání semen. Stupeň semen Poznámka je také vhodná pro potraviny, ale jsou malé velikosti a vyžadují delší vaření. Pravidelná sklizeň, každé 2-3 dny, stimuluje rostlinu k další tvorbě ovoce. Sklizeň chřestu fazole Poznámka lze získat až do prvního mrazu.

Ozdoby, saláty se připravují z chřestových bobů, sezónních polévek, konzervovaných a zmrazených na zimu. K zamrznutí jsou lusky promyty, rozřezány na 2-3 díly, blanšírovány v horké vodě po dobu 2-3 minut. Baleno v balíčcích. V procesu zmrazování se chuťové vlastnosti nemění. Jeden z receptů na vaření, viz video:

Závěr

Jak vidíte, bude to vyžadovat jen velmi malé úsilí z vaší strany. Ale své rodině poskytnete produkt se spoustou užitečných vlastností a bohatým obsahem vitamínů po celé letní i zimní období.

Recenze