Odrůda česneku rockambol: výsadba a péče

Česnek Rocambol je rostlinná plodina, která na rozdíl od obvyklých odrůd má příjemnou chuť a vůni. Ale hlavní rozdíl mezi lucidem - zahradníci to často nazývají, nebývale velká velikost.

Na česnekové hlavě rostou děti, které lze také použít k výsadbě.

Česnek Rockham

Sloní česnek Rockambole

Česnekové vrcholy „Rocambole“

Tato odrůda má mnoho jmen - „slonový česnek“, egyptská cibule, španělský česnek, hřebenové vlasy, obří cibule česnek.

Popis odrůdy Rocambole

Rocambole je vytrvalá rostlina patřící do čeledi liliovitých. Jeho letecká část je velmi podobná běžnému póreku, protože Rocambole je hybridem této cibule a česneku. Proto se často nazývá cibule nebo cibule..

Hlavní rysy česneku Rocambole:

  • Hlavy prvního i druhého roku jsou vhodné k jídlu. První roky, i když malé, jsou stejně dobré jako velké druhé roky..
  • Jedna žárovka prvního roku přesahuje největší česnekové hlavy.
  • Průměrná produktivita - 3 kg na 1 km čtvereční. m.

Kultura v prvním roce života tvoří velké žárovky, sestávající z jednoho zubu. Jejich váha je 45 až 50 g. Je-li klima dostatečně teplé, pak ve druhém roce života dává kultura žárovce mnohem více než ta předchozí s hmotností jednoho hřebíčku až 80 g. Je to kultura milující teplo, za příznivých okolností roste žárovka na 500 g.

Popis kultury:

  • Kmen. Hustá, vysoká hustota. Výška 80-120 cm - záleží na úrodnosti půdy.
  • Listy. Hustá a široká, světle zelená, se stříbrným voskovým povlakem. Na stonku - 6-9 listů dlouhé 30-60 cm a široké 3-6 cm. Listové desky jsou ploché, s podélnými pruhy, špičaté k vrcholu. Listy mají ve středu malý záhyb.
  • Květenství. Velké, atraktivní - rostlina se často používá jako ozdoba. Květenství kulovité, shromážděné z malých fialových květů. Neexistují žádná semena v květenství.
  • Cibule. Ve třetím roce má obvykle 4 až 6 hřebíčků. Průměr hlavy je 6-10 cm, délka jednoho lobule může dosáhnout 15 cm.

Česnekové květy v červenci. V rostlině se objevuje šipka nesoucí květ 1 m. U dvouletého česneku se na dně formují stolony s cibulovými cibulkami pro děti o hmotnosti 1,5–4 g. Na rozdíl od bílé velké žárovky mají žlutohnědé slupky. Jsou-li stolony krátké, děti jsou pevně přitlačeny k hřebíčku a zakryty bílou slupkou matky.

Distribuce

Účes je široce distribuován po celém světě, ale nejčastěji se vyskytuje v Evropě - na jihu a na západě. Dalšími pěstitelskými regiony jsou Krym, Kavkaz a Střední Asie. Cibule česnek je na východě velmi populární - zde se již dlouho používá při přípravě jídel a léčivých lektvarů. Obří česnek je populární na Sibiři, ale na zahradách středního pásu se často nenajde. A marně - tato zelenina je chutná, zdravá a produktivní..

Jaké jsou druhy a odrůdy?

Existují dva druhy česneku:

  • při jejím výběru byl použit hřeben.
  • při výběru kterých použili hroznovou cibuli.

V Ruské federaci jsou oficiálně uznány pouze dvě odrůdy sálavého světla:

  • Perly. Odrůda odolná proti mrazu chovaná moskevskými chovateli. Kultura v polovině sezóny vhodná pro kultivaci ve všech regionech Ruské federace. Pěstuje se podobně jako zimní česnek. Má dlouhé šípy - až 60 cm, široké listy - 3 cm. Hlavy jsou zploštělé, s bílými šupinami. Hmotnost - 50-55 g. Počet hřebíčků - 4-6 kusů. Dužina je nažloutlá, s akutní chutí. S 1 sq. m sbírat až 2 kg česneku.
  • Janissary. Nová odrůda odolná vůči zimě. Vhodné pro všechny regiony Ruska. Listy jsou dlouhé 40 cm a široké 3,5 cm. Hmotnost - 95 g. Počet hřebíčků - 6 kusů. Cibulové vločky jsou krémové a dužina je nažloutlá..

Naši zahradníci pěstují další rozmanitost běloruského původu - bílý slon. Byl chován speciálně pro regiony s tvrdými zimami. Nemá žádné květinové šipky. Hmotnost žárovky - 150-200 g. Počet hřebíčků - 6-7. Dužina na řezu je nažloutlá. Odrůda je odolná vůči fusáriu. Produktivita - 3 kg na 1 km čtvereční. m.

Hodnota a přínos

Zelení a cibule obřího česneku mají bohaté složení minerálů a vitamínů. Chuť Rocambolu harmonicky kombinuje tóny cibule a česneku. Česnek nedává po použití charakteristickou vůni česneku. Má mnoho vitamínů A, C, E. Zelenina je bohatá na karoten a železo. Obsahuje antiseptika a éterické oleje. Energetická hodnota - 150 kcal na 100 g.

Výhody Rockambol:

  • působí jako přírodní antibiotikum;
  • tónuje krevní cévy, rozšiřuje je, činí je pružnějšími, zlepšuje průtok krve;
  • zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
  • snižuje obsah špatného cholesterolu;
  • zlepšuje trávicí systém;
  • posiluje imunitní systém;
  • obnovuje oslabené tělo;
  • čistí tělo toxinů;
  • zlepšuje chuť k jídlu, aktivuje produkci žaludeční šťávy;
  • posiluje dásně;
  • posiluje vlasy a podporuje jejich růst - při vnějším použití;
  • zmírňuje nosní přetížení - díky vylučovaným éterickým olejům.

Rockambole

Rockambol, který pomáhá s různými nemocemi, nemůže být hlavní drogou. Tuto zeleninu spotřebovávejte jen zřídka. Možné nežádoucí účinky:

  • bolest hlavy
  • zrakové postižení;
  • průjem
  • podráždění kůže;
  • křeče krevních cév.


Kontraindikované:

  • děti do 3 let;
  • těhotná
  • lidé s onemocněním ledvin, žaludku, močového měchýře;
  • s vnitřním krvácením.

Příprava na přistání

Rocambole se pěstuje jako jednoduchý česnek. Pro výsadbu plodin připravte půdu a výsadbový materiál. Je lepší koupit domácí výsadbový materiál pro přistání - lépe snáší mrazy. Zahraniční odrůdy jsou vhodné pouze pro oblasti s teplým podnebím..

Půda

Ve Středozemním moři a v severnějších oblastech je Rocambole vysazen v oblastech osvětlených Sluncem během denních hodin. V důsledku zastínění se počet zubů v hlavě snižuje, objevují se choroby.

Vlastnosti přípravy místa pro vykládku Rocambole:

  • Nejlepší možností jsou neutrální půdy. Jsou-li půdy kyselé, během podzimního vykopávání se alkalizují..
  • Pro kopání se do půdy zavádí humus nebo kompost - 5-6 kg na 1 čtvereční. m, dřevěný popílek (500 g) a kostní moučka (150-200 g).
  • Půda na postelích je do hloubky uvolněna o 20-25 cm. Obrovský česnek dává dobré výnosy na vysokých postelích.
  • Kultura je náročná na své předchůdce. Preferuje luštěniny a melouny, zelí, okurky. Nežádoucí prekurzory - česnek, cibule a brambory, protože škůdci, kteří zůstanou v půdě poté, co aktivně zaútočí na Rockambol.

Výsadbový materiál

K výsadbě jsou připraveny děti, hroty nebo cibule, letničky. Obvykle na jedné žárovce dorůstá až 15 dětí. Výsadbový materiál se umístí na měsíc do chladničky. Po vytvrzení se materiál dezinfikuje - zuby se umístí na 20 minut do roztoku manganistanu draselného. Místo manganistanu draselného můžete použít vařený popel - na 1 litr vroucí vody potřebujete sklenici popela. Doba varu - 10 minut. Když se vývar ochladí, do něj se vloží zuby..

Požadavky na přistání

Rockambol se vysazuje kdykoli - na jaře nebo na podzim. Pokud má region velmi tvrdé zimy, je lepší zvolit jarní výsadbu, protože česnek zasadený na podzim hrozí zamrznutí. Pokud na podzim zasadíte česnek, musíte výsadbu izolovat.

Požadavky na přistání:

  • Zima. Přistání se provádí tři týdny před počátkem mrazu. Během této doby bude kořen česneku zakořeněn, ale nebude mít čas klíčit. Pro střední pruh je vhodná doba přistání v první polovině října.
  • Jaro. Výsadbový materiál je zasazen co nejdříve - natolik, aby se půda zahřála na +6 ° C. Krátkodobé mrazy na česneku nejsou hrozné, kořen se dobře zahřeje při + 3 ... + 5 ° С. Doporučená doba přistání pro střední pruh je od poloviny dubna do začátku května.

Podrobné pokyny pro přistání

Postupné pokyny pro podzimní (zimní) výsadbu:

  • Výsadbový plán, v závislosti na výběru výsadbového materiálu - v tabulce 1.
  • Po výsadbě je zahrada posypaná mulčem - například slámou nebo pilinami. Mulčování chrání česnek před nízkými teplotami a udržuje vlhkost.
  • Zima Rocambole připravena ke sklizni v první polovině srpna.
  • Při přípravě lůžek jsou brázdy hlubší než při jarní výsadbě..
  • Na rozdíl od jarní výsadby se může pěstovací materiál obejít bez dezinfekce;
  • 6 až 8 cm humusu se umístí na dno postelí.

V tomto videu vidíte, jak správně zasadit česnek Rocambol:

Tabulka 1

Výsadbový materiál

Hloubka přistání, cm Vzdálenost mezi sousedními řadami Mezery mezi sousedními rostlinami

Co poroste příští rok?

Děti nebo zuby

8-10

25 15-20

žárovky s jedním zubem

Žárovky s jedním zubem

4

20 25

zralé ovoce z několika zubů

Postupné pokyny pro jarní / jarní výsadbu:

  • Měsíc před výsadbou jsou semena vytvrzena a dezinfikována. Přistání se provádí podle schématu 20 x 25 - mezi sadebním materiálem a řadami.
  • Pokud je počasí suché, postele jsou napojeny.
  • Jaro Rocambole je odstraněno ve druhé polovině září.

Jak se starat?

Rocambole je nejen svým vzhledem podobný česneku, ale také zemědělskou technologií. V pěstování lambelly není nic zvláštního. Péče o plodiny se týká zalévání, oblékání a kultivace.

Vrchní oblékání

Kultura reaguje na krmení. Úkolem pěstitelů zeleniny je pěstovat velké a chutné cibule a k tomu je zapotřebí hnojiv. Doporučené krmení:

  • Ihned po vzniku - dusíkatá hnojiva. Například dusičnan amonný - 10-20 g na 1 čtvereční. m.
  • Když se vytvoří 4 listy. Trus ptáků (1 šálek) a močovina (1 lžíce L.) se rozpustí v kbelíku s vodou (10 l). Za 1 čtverec. vyrobím 3 l takové směsi.
  • 2-3 týdny po druhém krmení je výsadba hnojena roztokem nitrophoska. 2 lžíce. l chováno v kbelíku s vodou - takové množství se aplikuje na 1 čtverec. m.
  • Během vázání - hnojiva na bázi fosforu a draslíku. Pro tento účel je vhodný roztok dřevěného popela - 1 šálek se zředí v 10 litrech. Za 1 čtverec. m plocha připravit 5 l roztoku.

Vrchní oblékání

Zalévání

Rocambole miluje vlhkost. Zalévání je nutné zejména u mladých zvířat. Díky bohaté vlhkosti vytváří kultura objemnou žárovku. Postele s parchantem jsou napojeny 1-2krát týdně. Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Je-li zataženo, stačí jedno zalévání týdně. Nejlepší způsob zavlažování této plodiny je kapání.

Plevelení

Plevelení a kultivace jsou povinné činnosti při pěstování Rockambolu. Půda se uvolní, jakmile sazenice vyjdou. Dělejte to opatrně a snažte se nepoškodit křehké klíčky a jejich kořeny. Díky uvolnění je půda obohacena o kyslík, který je nezbytný pro kořeny, a plevele jsou zároveň eliminovány. Uvolněte půdu po dešti nebo zalévání, a to nejen mezi řadami, ale také přímo u krku rostlin.

Květinové šipky jsou odstraněny - to přispívá ke zvýšení hmotnosti žárovky. Stále žádná semena v květenství.

Jak se Rockambol propaguje?

Rocambole je propagován dětmi tvořícími se na dně dvouleté žárovky. Z dětí vysazených v dubnu porostou hlavy jednoho hřebíčku do podzimu. Velikost cibule závisí na sadbě materiálu. Pokud dáte zub z hlavy, dostanete česnek o hmotnosti 250-300 g, pokud je roční hlava 400-600 g.

Nemoci, škůdci a prevence

Česnek je ovlivněn běžnými chorobami a škůdci cibule a česneku:

  • Fusarium infekce. Obzvláště často postihuje oblasti, ve kterých je předchůdcem brambory. Pokud se objeví fusárium, odstraní se nemocné rostliny a Rocambol se na tomto místě po dobu 3-4 let nevysazuje.
  • Bílá hniloba. K prevenci hniloby jsou kyselé půdy kalcifikovány, čímž se snižují dávky dusíkatých hnojiv.
  • Rust. Prevence je podobná jako u Fusarium.
  • Cibulová můra, cibulová moucha, hlístice, kořenové klíště, třásně.

Metody boje proti chorobám a škůdcům - v tabulce 2.

Tabulka 2

Řízení škůdců

Kontrola nemocí

  • blízkost mrkve děsí cibulovou mušku;
  • opylení půdy směsí tabákového prachu (1 lžíce l.), papriky (1 lžička) a popela (100 g).

Zpracování:

  • fytosporin;
  • chlorid měďnatý;
  • Bordeauxská kapalina.

Obecná preventivní opatření na ochranu rostlin:

  • Výběr zdravého výsadebního materiálu.
  • Sklizeň a spalování zbytků plodin.
  • Opětné přistání na jednom místě již po 4 letech.
  • Dezinfekce výsadbového materiálu ve fungicidu s koncentrací 2–3%.
  • Opatrné sušení dětí po sklizni - sluneční paprsky zabíjejí plísňové spory.
  • Před výsadbou je půda ošetřena Bordeauxskou tekutinou 1% nebo Fitosporin 15%.

Léčba fungicidy je ukončena 3 týdny před sklizní.

Sklizeň a skladování

Sklizeň obřího česneku začíná, když spodní listy vyschnou a horní listy zžloutnou a nikl - k tomu dojde v září. Vlastnosti úložiště:

  • Česnek roztrhaný ze země je svázaný a sušený, zavěšený vzhůru nohama..
  • Osušte zaschlou půdu, ořízněte listy - zanechte malý ocas a uložte do úložiště.
  • Česnek skladujte v suché místnosti při teplotě 9 ° C.

Česnek skladování

Dobrá udržovací kvalita Rocambolu je dobrá - pokud mu poskytnete správné podmínky, uchová si komerční vlastnosti až do února a poté začne vylíhnout.

V Rocambolu nejezdí jen jednoleté cibule a dvouleté hlavy - jedí se čerstvé, sušené, solené a nakládané, ale také mladé listy. Při vaření se široce používá bambusový česnek.

Recenze zahradníci

★★★★★
Korovin E.P., Meadows. Miluji rocketball pro jeho chuť - je měkčí než česnek. Hlavy se nezkazí až do budoucí sklizně. Zasadím to na podzim, pěstuji to jako zimní česnek. Dal jsem zuby i děti. Musíme mulčovat postele - tato plodina není tak odolná jako prostý česnek. V naší rodině, kromě mě, Rocambole nemá žádné další fanoušky. Všichni dávají přednost běžnému česneku, říkají, že cibule má nepříjemnou chuť. Ale dokonale to prodávám na trhu - vždy existuje poptávka po obrovských česnekových hlavách - jsou okamžitě demontovány.
★★★★★
Irina Semenovna P., Yuryev-Polsky. Vysadil jsem to Rokambol jako květ, ani jsem nevěděl, že je to jedlé. Koupil jsem si jednozubé žárovky k výsadbě. Poté, co obdržela první plodinu, začala propagovat česnek u dětí a odnozubki. Malé děti nevystoupily všechny, možná proto, že jim nevyčistily plevy. Z cibule však vyrostla slušná plodina - cibule o hmotnosti 300 g.


Rocambole je pro domácí zahrady téměř exotický. Kultura si zaslouží pozornost - má příjemnou chuť a spoustu výhod oproti běžnému česneku. Její kultivace není obtížná, což znamená, že existuje každá šance vyzkoušet obrovský bambusový hřeben z vaší vlastní zahrady.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto