Popis ředkvičky melounu, užitečné vlastnosti a poškození

Zahradníci překvapí sousedy a přátele melounem ředkvičky. Toto je neobvyklá kořenová plodina. Kombinuje sladkou chuť a pikantní hořkost..

plátky ředkvičky melounu

Popis odrůdy

Kořenová plodina melounu - hybrid. In vivo taková zvědavost neroste. Obecný popis:

  • patří do křížové rodiny;
  • velikost až 8 cm;
  • Tvar: z oblouku, mírně protáhlý dolů do tvaru vřetena;
  • kůže je hustá;
  • barva kůže - světle zelená;
  • barva buničiny: citronově žlutá, růžová, jasně šarlatová nebo fialová;
  • barva buničiny je nerovnoměrná;
  • maso je méně šťavnaté než maso tradičních ředkviček;
  • chuť: sladká (v buničině), hořká a ostrá (v blízkosti kůže);
  • kontrast ostrosti a sladkosti se vyhlazuje, jak zraje;
  • doba zrání - 30 dní od klíčení do vhodnosti kořenových plodin pro potraviny.

Kořenová plodina toleruje transport. Ale zahradníci jsou zarmouceni krátkou skladovatelností: v lednici si ředkvička udržuje čerstvost pouze 60 dní. A při pokojové teplotě rychle ztratí svou prezentaci.

houpačka ředkev

Agronomové rozlišují několik typů hybridů:

  • Evropský
  • Číňané
  • japonština.

Liší se z hlediska podmínek zrání a kultivace..

Výběr a výsadba semen

Z hybridu nebudete schopni získat semena sami. Doporučujeme zakoupit výsadbový materiál ve specializovaných zahradních centrech. Při nákupu byste měli věnovat pozornost souladu rostoucího regionu s klimatem doporučeným chovateli.

Při přistání musíte dodržovat rady agronomů:

  • kořenové plodiny by měly být umístěny na osvětlených místech;
  • hřebeny by neměly mít stagnaci vlhkosti;
  • půda by měla být volná, propustná pro vlhkost;
  • půda před výsadbou by měla být oplodněna minerálním komplexem;
  • vzdálenost mezi drážkami by měla být 12-15 cm;
  • vzdálenost mezi sousedními rostlinami by měla být 8 cm;
  • vložte 2 semena do každé jamky;
  • po vyklíčení odeberte slabou rostlinu.

výsadba ředkviček

Půda před klíčením musí být udržována vlhká. Někteří zahrádkáři pokrývají výsadbu tenkým netkaným bílým materiálem. Po vyklíčení semen se pás odstraní.

Příprava půdy

Zvědavost melounu vyžaduje volnou půdu. Před výsadbou se doporučuje kopat postel na bajonet lopaty. Současně přidejte kompost (kbelík na metr čtvereční) a minerální komplex (fosfor a draslík).



Zahradníci by měli věnovat pozornost kyselosti půdy. Pro ředkvičky je pH 7 pohodlné. U kyselých půd se musí přidat vápenná nebo dolomitová mouka. Alkalická - okyselená rašelinou. Lehce se vyvýšte a označte řádky. Výsev a navlhčení půdy.

Pozornost by měla být věnována předchůdcům kultury.. Vynikající sklizeň se získá po okurkách, rajčatech. Dobrí sousedé jsou cibule a fazole..

rostliny v zahradě

Přistávací čas

Kořenová plodina melounu zraje do 30 dnů. To vám umožní pěstovat několik plodin za sezónu. Ale pro lahodnou chuť se doporučuje dodržovat načasování výsadby.

Toto je kultura krátkého dne. Při prodloužení doby osvětlení vyvolá šíp. Kořenové plodiny jsou hrubé. Chuť se zhoršuje.

Výsadba by měla probíhat po zahřátí země na 8 ° C. Někteří zahrádkáři zasejí ředkvičky melounu do skleníku v březnu - dubnu. Před výsadbou rajčat nebo okurek zraje první plodina.

Na otevřeném prostranství je kultura osázena do konce května. Následná výsadba se provádí v červenci až srpnu. Sklizeň se doporučuje před mrazem.

zrání rostlin

Péče: zalévání, vrchní obvaz

Ředkvička melounu je kultura raného zrání. Hnojení se doporučuje pouze jednou: při přípravě půdy na výsadbu.

Hřebeny by měly být napojeny, jak jsou suché: jednou za 7-10 dní. Při silném dlouhodobém srážení je nutné zakrýt výsadbu filmem.

Střídání sucha a zamokření je nebezpečné: chuť kořenových plodin se zhoršuje, maso se stává vláknitým.

zalévání plodiny

Hybridní nemoci

Kultura je ovlivněna houbovými chorobami. Pro prevenci se doporučuje dodržovat zavlažovací režim.

Na kyselých půdách je ředkvičkou melounu nemocný kýl. Kořenové plodiny jsou tuhé, změny tvaru. Varováním před deštěm půdu deoxidujte..

Škůdci

Hlavním škůdcem je kruciální blecha. Za účelem boje proti němu by měla být výsadba pokryta lutrasilem až do prvního skutečného růstu listů. Někteří zahrádkáři prachové rostliny s popelem a tabákovým prachem. Použití insekticidů se nedoporučuje: kultura rychle zraje.

Někdy se kořenová zelenina poškodí drátěným červem. V boji proti tomu by plevele měly být odstraněny včas (larvy žijí na kořenech).

ředkvičky škůdce

Přínos a újma

Zahradníci si jsou vědomi prospěšných vlastností pochoutky melounu. Obsahuje vitamíny, kyseliny, hořčičný olej, glykosidy. Jíst ředkvičky obnovuje sílu se zvýšenou únavou, normalizuje zažívací trakt a stimuluje chuť k jídlu. Všimněte si: po dlouhé zimě obnovování imunity kořenových plodin obnovuje imunitu.

Ale lidé s onemocněním žaludku, jater a ledvin by měli být opatrní, aby do stravy přidali zeleninu melounu: může to vyvolat zhoršení nemocí.

Ředkvičky z melounu

Ředkvičky melounu lze konzumovat čerstvé, smažené, dušené. Díky svému neobvyklému vzhledu a pikantní chuti je zdoben jídly a nápoji. Populární občerstvení: nakrájené a nakrájené ředkvičky na misku, posypeme citronovou šťávou a posypeme smaženými semínky.

ředkvičky salát

Salát z ředkvičky melounu

Tento jednoduchý recept z dostupných produktů ozdobí letní menu:

  • oloupeme a nakrájíme na proužky na středním kořenu ředkvičky a mrkve;
  • nakrájené zelí (70 g);
  • nasekejte střední okurku a zelenou cibuli;
  • míchejte ingredience;
  • posypeme citronovou šťávou, solí, pepřem;
  • přidejte lžíci olivového oleje, promíchejte.

Dejte si jídlo. Posypeme nasekanými bylinkami a slunečnicovými semínky.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto