Jak pěstovat fazole v otevřeném terénu: výběr odrůd, výsadba a péče o rostliny

Pěstování fazolí na otevřeném prostranství, které podléhá všem agrotechnickým podmínkám, přinese nejen spoustu plodin, ale také nasycuje půdu dusíkem. Dále v článku - vlastnosti výsadby, péče o fazole a seznam nejlepších odrůd.

Bean Botanický popis

Fazole jsou jednoleté zeleninové plodiny. Jejich botanické vlastnosti:

• Stonek. Rovný, čtyřstěnný, tlustý, dosahuje výšky 30 - 120 cm. Větve slabě.
• Listy. Mají komplexní strukturu, skládají se z 3-5 listů.
• Kořen. Výkonný, hloubka 1,5 m.
• Květenství. Štětce s 4-14 květy v bílé, žluté, modré nebo hnědé. Na křídlech jsou černé skvrny.
• Ovoce. Lusky jsou dlouhé, mohou být rovné nebo zakřivené. Délka - 4-20 cm, v závislosti na odrůdě. Ventily ve fázi technické zralosti jsou zelené a během zrání ztmavnou. V pod - semenech, v množství od 2 kusů. Barva, tvar a velikost jsou určovány odrůdou. Jsou žluté, zelené, fialové, hnědé, černé, pestré.

Odrůdy fazole liší se z hlediska zrání, produktivity, ovoce, výšky rostlin, agrotechnických charakteristik.

Nejlepší odrůdy

Fazole, ve srovnání s jinými zahradními plodinami, nemají mnoho odrůd, i když jejich historie sahá tisíce let. Všechny odrůdy jsou rozděleny podle zralosti do 4 skupin:

• brzy - od sazenic po první zralé lusky trvá 60–65 dní;
• v polovině brzy - 65-75 dní;
• v polovině sezóny - 70-90 dní;
• pozdě - asi 100 dní.

Také, všechny fazole jsou podmíněně rozděleny do dvou druhů odrůd:

• Severní. Vyznačují se předčasnou zralostí, zvýšenou odolností proti mrazu a nenáročnými. Pro regiony, kde je léto krátké a ne horké.
• Západní Evropy. Pro jižní a střední regiony země, kde je klima teplejší.

Velen

Středně časná odrůda cukru dozrává za 90 dní. Výška rostliny - až 1 m. Délka lusků - 12 cm, každá se 4 fazolemi. Plody jsou zaoblené, světle bílé a pak světle žluté. Produktivita 1,1 - 1,7 kg na 1 čtvereční. m.

Běloruský

Vysoké fazole střední sezóny. Výška rostliny - 1-1,4 m. Jedna rostlina dává až 6 lusků. Zraje asi 70 dní po vyklíčení, po 100 dnech - sklizeň. Lusky jsou velké, ne zakřivené, každý s 3-5 plody, chutný, šťavnatý, masitý. Jedna z nejběžnějších odrůd v Rusku. S 1 sq. m vyzvednout 0,5 kg fazolí.

Virovsky

V polovině sezóny. Doba zrání do plné technické zralosti je 95–102 dní. Lusky jsou mírně zakřivené, délka 8-9 cm, plody oválné, bělavé nebo citronově žluté, matné. Vynikající chuť v období zrání mléka. Produktivita - 0,56 kg na 1 km čtvereční. m.

Aushra

Krmivo. Zraje za 120 dní. Lusky 6-8 cm dlouhé. V luscích 3-4 fazole. Odolné vůči suchu. Produktivita - 29 kg / ha, zelená hmotnost - 340 kg / ha.

Ruská černá

Středně časná, mrazuvzdorná odrůda. Má výraznou chuť cukru. Rostlina je rozvětvená, ve výšce - 0,6 - 1 m. Lusky jsou malé - do 8 cm, obsahují 3 fazole. Chuť ovoce je jemná, šťavnatá, sladká. V době technické zralosti jsou semena světle zelená, plně vyzrálá, nachová.

Raději rostou ve slunných oblastech. S 1 sq. m shromáždí 0,5 kg Toto je stará prokázaná odrůda chovaná v SSSR a oficiálně zaregistrovaná v roce 1943..

Bobchinsky

Odrůda středního raného cukru. Od sazenic po technickou zralost uběhne 60–65 dní. Výška rostliny - 0,6 m. Lusky jsou rovné nebo mírně zakřivené. Produktivita 1,3 - 1,6 kgf 1 čtvereční. m.

Windsor bílá

Vysoce výnosná odrůda se střední zralostí. Choval v Evropě. Dobře se ukázal v drsném podnebí a vydržel jarní mrazy. Rostlina je vysoká, výška výhonků je 1-1,2 m. Lusky jsou velké, masité, s hladkým povrchem. V každém lusku - 2-3 fazole mléčně zelené barvy. Jak zrají, stanou se hnědými.

Fazole chutnají skvěle, mají spoustu vitamínů A, B, C. Jsou velmi kalorické - občas předčí brambory. Produktivita - 1,6 - 1,8 kg na 1 čtvereční. m.

Patio

Tato odrůda dozrává před kýmkoli jiným. Jeho hlavním rozdílem je kompaktnost. Výška rostliny není větší než 30-40 cm. Odrůda je vhodná pro pěstování v květináčích - takové fazole lze pěstovat na balkonech a terasách. Keře rychle rostou zeleně, vaječníky dozrávají 50 dní po výsadbě. V jednom pod - až 8 plodů. Chuť je příjemná, konzumovaná během období zrání mléka. Vhodné pro zpracování. Sklizeň - červenec-srpen.

Růžový plameňák

Odrůda je klasifikována jako nová. Data zrání jsou středně brzy. Od klíčivosti po technickou zralost, uplyne 60 dní. Rostlina dorůstá do výšky 60 cm. Na jednom keři - 8-16 lusků. Jsou světle zelené barvy. Délka tobolky - 7-8 cm.

Plus této odrůdy - lusky po dozrání nepraskají. Semena jsou velká, karmínově růžová. Čerstvé chutné a vhodné pro různé typy zpracování.

Potěšení pro děti

Střední odrůda. Zraje za 70-90 dní. Rostlina je středně listnatá, její výška je asi 1 m. Lusky jsou široké, silně zakřivené, v období technické zralosti - zelené. Semena jsou velká, oválná, bílá.

Fazole vystraší brouky a krtky Colorado.

Optika

Raná odrůda, dozrává za 88 až 100 dní. Výkonná rostlina, dorůstá až do výšky 1 m. Lusky jsou velké, masité, se silnými chlopněmi. Délka - 10-15 cm. V jednom podku - 3-4 semena. Barva bobů v zralosti mléka je světle zelená.

Po dozrání se semena stanou tmavě béžovou. Chutné čerstvé, vhodné k uchování, zmrazení, vaření. Odrůda doporučená pro stravu.

Královská sklizeň

Středně brzy vysoce výnosná odrůda. Vzpřímená rostlina s masitou a dlouhou lusky. Plody jsou velké, v jednom podstavci je až 8 kusů. Vyznačuje se rovnoměrným zráním a vysokou chutí..

Cottager

Vysoká, brzy zralá odrůda. Roste nad 1 m na výšku. Lusky jsou velké, listy jsou masité. Délka lusků je až 17 cm. Semena jsou velká, bílá. Doporučeno pro dítě a stravu.

Bílé perly

Odrůda byla nedávno vyšlechtěna. Ložnice. Od doby klíčení po technickou zralost - 55–65 dní. Výška - 1 m. Na jedné rostlině - až 10 lusků, rovné a dlouhé. Délka tobolky je až 11 cm, každá obsahuje 4–5 plodů. Nejprve jsou semena lehká, zrající, zžloutlá a během skladování získají světle hnědý odstín.

Rostoucí funkce

Fazole jsou zahradní plodiny odolné vůči chladu. Jeho kultivace vyžaduje určitou teplotu a vlhkost:

• Fazole jsou rostliny s dlouhým denním světlem a jsou nenáročné na tepelné podmínky. Rostou při 3 ° C, odolávají mrazu až do - 4 ° C. Semena klíčí při 3 ° C Klíčení po 12-13 dnech.
• Teplota pro růst je až 21-23 ° C. Fazole nemají rádi peklo. Při vysokých teplotách květiny padají, objevuje se mnoho prázdných květů.
• Kultura je hygrofilní. Zalévání během květu je zvláště důležité. Netoleruje sucho.
• Fazole uvolňují půdu a zabraňují růstu plevelů.

Jak si vybrat web?

Požadavky na web:

• Půdy - úrodná hlína, mírně kyselá nebo neutrální.
• Fazole milují vlhkost, takže je lepší je zasadit do nížin. Mohou být také vysazeny v řadách zeleninových plodin nebo na malých kopcích, kde se sníh brzy sníží. Půdy by měly být vlhké, ale bez stagnace vlhkosti, jinak semena hnijí.
• Pokud není v půdě dostatek draslíku, aplikuje se pod kořen.
• Dobré přirozené světlo.

Dobří a špatní předchůdci

Kultura nereaguje dobře na přebytek dusíku v půdě. Fazole samotné produkují tento chemický prvek. Při výsadbě fazolí je důležité vzít v úvahu předchůdce:

• Dobře. Fazole rostou po zelí, bramborách a okurkách, dýně a rajčatech.
• Špatné. Plochy nevhodné pro hrách, arašídy, sójové boby, fazole a čočku.

Venkovní přistání

Fazole - nenáročná kultura. Pokud se na přistání řádně připravíte, pravděpodobnost vysokého výnosu se mnohokrát zvyšuje.

Příprava půdy pro výsadbu fazolí se semeny

Postup přípravy půdy:

• Kopají zemi na bajonet lopaty. Na podzim vyrábějí kompost nebo hnoj - 3-4 kg na 1 km čtvereční. m. Popel se také přidává do půdy - ke snížení kyselosti půdy.
• Na jaře - kopání. Při kopání na jaře se aplikují hnojiva a 15 g močoviny.

Kdy zasadit semena?

Fazole se zasejí jako příznivé povětrnostní podmínky - půda by se měla zahřát, i když by měla být až + 5 ° C a zároveň dostatečně vlhká, naplněná roztavenou vodou. Ve středním Rusku začíná tentokrát začátkem května. Pokud výsadbu odložíte, bude růst a vývoj rostliny méně intenzivní. Pozdní výsadba vede k selhání plodin houbovými chorobami a hmyzem.

Sazenice se používají zřídka. To vám umožní přiblížit plodinu, ale vyžaduje další potíže. Tuto možnost použijte v regionech, kde jaro přichází pozdě.

Postup pěstování sazenic:

• Namáčení semen po dobu 12-14 hodin.
• Výsadba v samostatných nádobách. Čas přistání je začátek dubna. Pěstujte sazenice ve skleníku asi měsíc.

Jak zvýšit klíčivost semen?

Příprava semen k výsadbě:

• Semena pro setí jsou pečlivě vybírána, odmítají vadné a nestandardní. Pokud je v fazole otvor, odloží se také stranou - je poškozen bruskou. Pokud rozbijete semeno na polovinu, můžete vidět - larva se uvnitř připevnila. Tato semena nejsou vhodná pro výsadbu.
• Semena klíčí při 4 - 10 ° C. K tomu jsou zabaleny do vlhkého hadříku na 1-2 dny. Nelze silně navlhčit - semena se hnijí a nebudou klíčení. Fazole jsou rozprostřeny na jeden navlhčený kus látky a přikryty jiným. Druhou možností je klíčivost - umístění semen na 5-6 hodin na talíř s vodou. V stimulátoru jsou fazole namočeny po dobu 4 hodin. Nepřepírejte semena ve vodě a stimulantech.

Metody přistání

Výsadba fazolí do otevřených semen může být provedena dvěma způsoby:

1. Široký řádek jeden řádek. Mezi řadami ponechte 40–45 cm. Mezi sousedními rostlinami - 20–25 cm. Vzdálenost by měla být taková, aby fazole vzájemně nerušily růst..
2. Dvouřádková páska. Vzdálenost mezi stuhami - 45 cm. Mezi řádky - 20 cm, mezi keři - 10 cm.

Semena se zakopají o 6 až 8 cm, rychlost výsevu je 25 až 35 g na 1 čtverec. m. Semena jsou položena do vlhké půdy, ale po výsadbě je stále napojena.

Nejlepší fazoloví sousedé

Tato kultura se dobře vynoří s mnoha zeleninou. Fazole lze pěstovat poblíž rajčat, kukuřice, ředkviček, ředkviček, špenátu a hořčice. Ale nejlepší sousedství s okurkami. Fazole se doporučuje pěstovat kolem okurkových lůžek.

Fazole jsou také kompatibilní s bramborami, ale vysazují se výhradně po obvodu pozemku - proto, aby nezbíraly živiny, jsou fazole velmi „lepkavé“. Pokud zasadíte fazole mezi řádky, hlízy porostou.

Pro samotné fazole je užitečné sousedit s bylinkami - rostou výborně vedle bazalky, levandule, oregana, rozmarýnu a řebříčku. Kontraindikováno jako sousedé - cibule, česnek, hrášek, měsíčky a hořká pelyňka.

Sklizeň

Fazole se začnou čistit v létě. Během sezóny musíte sklízet několikrát. Interval mezi sklizní je týden a půl. Fazole se konzumují čerstvé, jsou-li plody zelené, šťavnaté, mléčně zralé.

Semena dosáhnou zralosti mléka přibližně za několik týdnů po rozkvětu. Lusky se nejprve odlomí na dně - tam ovoce nejprve dozraje. Rozbijte lusky rukama a snažte se nepoškodit rostlinu.

Péče o zahradu

Ošetření fazolí je snadné - je třeba je včas zalévat, uvolnit, roztočit, nakrmit a plevelit včas.

Krmení fazolí

Pokud byla půda řádně připravena - byla použita organická a minerální hnojiva, není potřeba zvláštní obvaz. Pokud při přípravě půdy chybí nějaké momenty, rostlina ukáže problém s jejím vzhledem - může být nutné oplodnit.

Vlastnosti hnojivých bobů:

• Během vzniku sazenic je kultura napájena močovinou a mulleinem, 20 g a 0,5 l na 1 km čtvereční. m. Složky se rozpustí v 10 litrech vody a zalévají se výsledným roztokem lože - 0,5 l n Bush.
•  Za 1 čtverec. m by se mělo podávat 10 g superfosfátu, 5 g draselné soli a dusičnanu amonného.

Pokud se zrna zpomalí v růstu, krmí se hnojivem dusík-dusík - aplikuje se 10-15 g na metr čtvereční.

Vlastnosti zalévání

Fazole milují vlhkost a pravidelná hydratace je důležitým bodem zemědělské technologie této plodiny. Zalévání se doporučuje během kvetení a při výsadbě ovoce. Je však důležité to přehánět zaléváním - pokud začne stagnace vlhkosti, kořeny rostliny se mohou hnit. Další nevýhodou přebytečné vlhkosti je aktivní růst zeleně na úkor produktivity.

Pokud není déšť, pak se fazole zalévají s frekvencí 2krát týdně. Za 1 čtverec. m nalít asi kbelík vody.

Plevel, kultivace

Protože rostlina má silný kořenový systém, inhibuje růst „cizinců“. Plevel, který stále roste, musí být odstraněn - aby nebránil růstu a rozvoji kultury. To je zvláště důležité v počáteční fázi, kdy rostlina roste, potlačuje konkurenty a potřeba plevelů zmizí..

Když výška rostlin dosáhne 50 cm, jsou spudded. Během sezóny utrácejte 2 - hilling. Díky hrabání Země ke stonku rostlina lépe odolává větru.

Přiskřípnutí vrcholů

Vrcholky se trhají, když se objeví květiny. Mšice se drží mladých zelených a pijí šťávy. Zahradník, který trhá asi 10-15 cm vrcholů, připravuje parazity o „potravinový základ“. Ovoce současně se rovnoměrně vyvíjí a dozrává.

Vázání, vytváření podpory pro výhonky

Existují odrůdy fazolí, které dosahují výšky 1 m nebo více. Takové rostliny se mohou zlomit pod vlivem větru - stonky fazolí jsou poměrně křehké. Vysoké odrůdy je třeba svázat.

Pro vázání použijte následující typy podpor:

• Dřevěné tyče - jsou hnáni do země poblíž keře. Rostlina je vázána na podpěru měkkým provázkem. Výška vsázky - 1 m.
• Trellis. K jejich výstavbě jsou na okrajích postelí vháněny regály. Mezi nimi je měkká šňůra, na kterou jsou přivázány stonky.

Jak se vypořádat s škůdci?

Aby nedošlo ke ztrátě úrody, je výsadba nebezpečného hmyzu ošetřena speciálními sloučeninami.

Škůdci a kontrola fazolí:

Škůdce	Harm	Léčba
Mšice černé fazole	Zaútočí na mladé výhonky, stonky jsou pokřivené.	Během aktivního růstu jsou vrcholky odtrženy - až 15 cm dlouhé, ošetřeny Karbofosem.
Fazole zrno	Motýl klade vejce do mladých vaječníků. Larvy, které infiltrovaly semeno, jí to.	Namáčení semen ve fyziologickém roztoku.
Výhonek létat	Létající larvy se živí kořeny fazolí.	Pravidelné odstraňování půdy a plevelů.

Kontrola nemoci

Fazole zřídka onemocní, tato plodina je odolná vůči chorobám. Ale preventivní opatření neubližují, jakékoli onemocnění může vést ke ztrátě sklizně - zcela nebo částečně.

Časté choroby bobů a jejich příznaky:

Nemoc	Příznaky	Léčba
Anthracnosa	Na listech a stoncích se objevují hnědé skvrny. Fazolové listy - v tmavých ulceracích je narušena tvorba ovoce.	Postřik rostlin s 1% Bordeauxskou tekutinou.
Rust	Plísňové onemocnění způsobuje změnu rostlinných tkání - stonky a listy zbarví a zjemní. Vyvíjí se ve vlhkém podnebí..	Používají se agrotechnické metody - vrchní orovnávání a osivo.
Plísňový prášek	Během kvetení se objevují příznaky. Na všech pozemských částech rostliny - bílý povlak. Celé vegetační období trvá.	Zpracování šedého koloidního 1% (0,50 g na 1 čtvereční M). Znečištěný práškem síry (3 g na 1 čtvereční M).

Preventivní opatření:

• Aplikace potašových a fosforových hnojiv.
• Zničení zbytků plodin po sklizni.
• Zahřívání semen před výsadbou ve vodě +50 ° C.

Fazole skladování

Pokud jsou fazole sbírány ve vlastní oblasti a okamžitě umístěny do chladničky, pak je tam skladujte nejdéle 2-3 dny. Plody z ventilů musíte získat těsně před použitím - pak budou měkčí. Po opuštění ventilů semena rychle uschnou, ztvrdnou. Ve formě lusků se fazole skladují déle - až 7 dní.

Vlastnosti úložiště:

• Zmrazené čerstvé fazole se skladují přibližně 6 měsíců. Jsou uloženy v mrazničce v plastových sáčcích nebo v plastových nádobách. Fazole blanch několik minut před zmrazením..
• Suché fazole se skladují až 1 rok. V tomto případě je důležité dodržovat skladovací podmínky - chlad, sucho a co je nejdůležitější, semena by měla být pravidelně kontrolována na vadné vzorky..
• Pokud se čerstvé ovoce během skladování vrásní, je nejlepší je nejíst. Možná to bylo způsobeno porušením skladovacích podmínek a pravděpodobně plísňovým onemocněním.

Zemědělská technika fazolí je velmi jednoduchá a jejich jedinečná mrazuvzdornost umožňuje získat dobré plodiny i v severních oblastech. Pěstování této plodiny je dvojnásobně prospěšné - získáte nejen cenný potravinářský produkt ve formě fazolí, ale také obohatíte své stránky o dusík.