Fazole serengeti

V příměstských oblastech můžete jen zřídka najít chřestové fazole. Nespravedlivě ignorovaná kultura se vyznačuje nenáročností a vysokou produktivitou. Řetězec fazole nebo turpus, má jemnou chuť a žádnou vláknitou strukturu, je vysoce výživný (překonává ryby v množství bílkovin na 100 g produktu), je vynikající přílohou pro maso nebo rybí pokrmy, důležitou součástí zeleninových salátů.

Článek popisuje odrůdu chřestu haricot Serengeti, uvádí rysy pěstování této plodiny.

Funkce

Zelené fazole Serengeti F1 je odrůda ruské společnosti Semko, která získala mezi zahradníky slávu. Rostlina patří do odrůdy chřestu.

Fazole Serengeti, rostlina srednerannoe. Od objevení sazenic po zrání lopatek uplyne 50 dní. Odrůda je vhodná pro pěstování v celém Rusku, s výjimkou Dálného severu.

Rostlina typu Bush, vysoká až půl metru. Listy jsou smaragdově zelené, květy jsou sněhově bílé. Zralé fazolové lusky jsou mírně zakřivené, jasně zelené, 15 cm dlouhé, lopatka nemá pergamenovou vrstvu, může být použita při vaření jako celek, spolu s listy. V jedné tobolce může být 8-12 bílých fazolí, každá o hmotnosti 3-4 g. Chuť fazolí je hodnocena jako vynikající, používá se svěží a pro konzervování.

Výtěžek zelených fazolí odrůdy Serengeti je až 2,5 kg na 1 km čtvereční. metr. Rostlina je rezistentní na rez, luštěninový virus, anthracnózu.

Fazole Serengeti

Fazole chřest zemědělství

Rostlina by měla být zasazena v dobře osvětlených částech zahrady s volnou a úrodnou půdou. Fazole Chřest Serengeti, stejně jako ostatní luštěniny, je schopen zlepšit strukturu Země tím, že ji obohatí dusíkem. Je dobrým předchůdcem brambor, rajčat, papriky, mrkve a cibule. Fazole samy rostou dobře po dýně, zelí, pod kterým bylo zavedeno mnoho organických látek. Na jednom místě se nedoporučuje pěstovat fazole po dobu dvou let v řadě, aby se zabránilo hromadění infekce v zemi.

Pozemek určený k pěstování byl opuštěn od pádu, zavádějící 5 kg humusu, 20 g chloridu draselného, ​​30 g superfosfátu na 1 km čtvereční. m. Půda je vykopána. Pokud je země silně smíchána s hlínou, vytvořte písek až do 10 kg na čtvereční plochu.

Schéma výsadby fazolí Serengeti je 25 x 40 cm, fazole se spouští do půdy do hloubky 1-1,5 cm. Je nutné instalovat sázky podél okrajů řad, mezi nimi natažené lano, pro které se přilnou antény rostliny.

Semena mohou být vyseta suchá nebo nabobtnána, máčena po dobu 5 hodin v teplé vodě s přídavkem manganistanu draselného a potom udržována ve vlhké tkáni po dobu 24 hodin. Vysévejte ji v květnu, jakmile se půda zahřeje na 15 stupňů.

Péče o fazolové plodiny spočívá v pravidelném zalévání a uvolňování půdy kolem rostlin. V horkém počasí se rostlina zalévá každé 2-3 dny, je obzvláště důležité živit půdu vlhkostí během kvetení a plnění lopatek.

Během květu jsou keře fazole napájeny komplexem fosforu a draslíku s přídavkem hořčíku. Vrchní obvaz umožní rostlině vytvořit více lopatek. Namísto minerálních hnojiv někteří zahradníci používají popel ze dřeva, který kropí před zaléváním na zemi, v množství 1 šálek pro 4-5 rostlin.

Chcete-li začít sklízet zeleninu, začněte od spodních lusků, počínaje okamžikem, kdy se uvnitř najdou fazole. Sklizeň je lepší ráno, když jsou lopatky šťavnaté a vlhké. Ve stavu technické zralosti se lusky používají pro potraviny bez skladování.

Lusky používané pro potraviny

Pro plné zralosti jsou lusky lusku ponechány na keři, dokud křídla nezaschnou a nezíská žlutou barvu. Loupaná zrna se suší a skladuje na suchém a tmavém místě, nalije se do sklenic.

Škůdci a nemoci

V deštivých létech, u zahuštěných plodin, fazole často trpí houbovými chorobami: múčnatka, hniloba kořenů, bakterioza. Pokud se fazole pěstují na špachtle, nelze použít chemikálie. Před kvetením směsí Bordeaux je přípustné stříkat fazole na zrno.

Od lidových prostředků, ošetření výsadby syrovátkou pomáhá (litr na kbelík vody).

Na fazolové rostlině se mohou parazitovat molice, výhonky a jádra fazolí. Před květem mohou být plodiny ošetřeny biologickými produkty: Trichodermin, Haupsin, Verticillin.

Sérum s jódem

Před uložením fazolí do skladu je vhodné uchovávat je v mrazničce (při teplotě −17 stupňů) po dobu 10-12 dní.

Výhody a nevýhody odrůdy

Ve srovnání s jinými odrůdami chřestových bobů se rostliny Serengeti liší:

• prodloužené plodení;
• vysoký výnos;
• kompaktní velikost pouzdra (nevyžaduje vysoké podpory);
• odolnost vůči chorobám;
• vysoký cukr v produktu.

Zahradníci, kteří jsou s touto odrůdou již obeznámeni, naznačují, že tyto vlastnosti plně odpovídají. Zaznamenávají termofilní odrůdu a doporučují její výsadbu na předměstí a na sever pod lehkým přístřeškem nebo výsevem sazenic..

Dobré výsledky ukázala odrůda vysazená v kontejnerech na balkóně. Produktivita s náležitou péčí není nižší než u rostlin vysazených na otevřeném prostranství. Balkonová zrna méně zasažená chorobami a škůdci.