Fazole lima sweet bean

Evropané se poprvé dozvěděli o existenci lima fazolí ve městě Lima v Peru. Odtud pochází název rostliny. V zemích s teplým podnebím byla rostlina dlouho pěstována. V naší zemi, dokonce i v jižních oblastech: na Kavkaze, na území Krasnodar, zabírá malé oblasti.

Benefit

Zahradníci středního Ruska začali postupný vývoj fazolí Lima. Pěstování rostliny není nijak zvlášť obtížné. Výhody konzumace fazolí jsou obrovské, díky bohatému složení vitamínů a minerálů, přítomnosti vlákniny a rostlinných bílkovin. Vláknina nebo hrubá vláknina má příznivý vliv na trávení a pomáhá čistit střeva..

Fazole, které patří do rodiny luštěnin, jsou vegetariáni dlouho známi jako cenný produkt, zejména fazole Lima, které jsou bohaté na bílkoviny. Pouze v přítomnosti bílkovin ve stravě vytváří naše tělo nové tkáňové buňky. Hořčík, draslík a mangan jsou velmi vzácné stopové prvky, které se vyskytují u fazolí. Mají blahodárné účinky na srdce a cévy, normalizují hladinu cholesterolu v krvi.

Popis rostliny

"Maso ze zahrady, krémové maso, máslo," - tak říkají o fazole Lima. Ovoce má skutečně příjemnou chuť másla. Není zbytečné, že doma jsou fazole považovány za hlavní zdravotní sestru..

Fazole Lima Sweet bean roste dostatečně velký, asi 1,4 - 1,6 metru.

Plody - velké lusky zakřiveného tvaru, dlouhé 9-11 cm, obsahují 3 až 5 semen měkké nazelenalé nebo bílo-zelené barvy. Kulaté fazole, zploštělé. Kůra ovoce ze sladkých bobů je tenká, obklopuje jemnou masitou dužinu fazolí. Největší přínos pro tělo při konzumaci fazolí při zralosti mléka, když nejsou zdrsněné. Protein se pak vstřebává nejlepším způsobem..

Plody biologické zralosti jsou vhodné pro další dlouhodobé skladování. Mnoho lidí si myslí, že chuť zralých bobů je mnohem horší a vyžaduje delší tepelné zpracování.

Ovoce odrůdy Sweet bean lze smažit, dušit. Chuťové vlastnosti se nemění, pokud jsou fazole konzervované nebo zmrazené. Čerstvé ovoce má příjemnou máslovou krémovou chuť. Rychle se stanou nasycenými a pocit sytosti bude dlouhý.

Roste

Zahradníci, kteří mají zkušenosti s pěstováním obyčejných bobů, budou moci pěstovat limsky. Nejlepší předchůdci pro Sweet Bean: brambory, rajčata, cuketa, dýně.

Pro lima fazole jsou nejvhodnější lehké, dobře zahřáté půdy, kterými vzduch a voda volně proudí ke kořenům. Nejvhodnější pro sladké fazole budou písčité hlinité půdy. Při výběru místa pro Sweet Bean zvažte, že odrůda miluje slunce a nemá ráda stagnaci vlhkosti v půdě..

Vykopávají zemi, vyrábějí hnojiva a hnojiva obsahující fosfor a draslík. Během zimy se tak stanou součástí půdy a lépe se vstřebávají rostlinami. U fazolí Lima je ovoce svázáno lépe, rostlina toleruje nepravidelné zalévání a odolává nepříznivým podmínkám.

Na jaře je půda znovu vykopána a je zaveden popel. Semena sladké fazole se vysazují na otevřeném terénu, pouze za předpokladu, že zpětné mrazy prošly a půda se zahřeje na +15 stupňů. Zaměřte se na klimatické podmínky vašeho regionu. Předpokládaná doba přistání: druhá polovina května.

Semena zblízka ne hlouběji než 4-5 cm, ve vzdálenosti 10-15 cm od sebe. Voda dobře, povrch může být přelitý rašelinou. První výhonky se objevují po 1,5 až 2 týdnech.

Plot může být použit jako podpora, pak se fazole Lima stanou prvkem krajinářského designu a vytvoří živý plot.

80-90 dnů po vynoření se objeví první plody, které se sklízejí při zrání a v závislosti na stupni požadované zralosti.

Odrůda Sweet fazole může být osázena sazenicemi. Sazenice pro sazenice: začátek dubna. 

Rostlina se dobře vyvíjí a nese ovoce při teplotě + 20 + 25 stupňů. Rostliny zalévejte pravidelně, zvláště pokud je suchá, jinak s nedostatkem vlhkosti klesnou listy a ovocné vaječníky. Fazole Lima dobře reagují na hnojivo popela a na infuzi zelených rostlin. Za tímto účelem se kopřiva, plevele ze zahrady nebo jiných rostlin vylijí vodou, trvají na tom týden, pak se zředí čistou vodou 1:10 a napojí se na sladké fazole.

Fazole Lima prakticky škůdci prakticky neohrožují, navíc to samy děsí nevinné hosty.

Závěr

Sladké fazole jsou dobré pro pěstování na osobním pozemku. Soulad s jednoduchou zemědělskou technologií vám poskytne jedinečný produkt, bohatý na bílkoviny a cenné stopové prvky.

Recenze