Nejlepší odrůdy zelených fazolí

Řetězce fazole - jedna z nejstarších rostlinných rostlin na světě. V Evropě o tom slyšeli v 16. století, ale zpočátku rostly pouze na dvorcích šlechticů jako květiny pro květinové záhony. První, kdo zkusil lusky při vaření, byli vynalézaví Italové, kteří stále vaří mnoho jídel na bázi chřestových bobů. Pak se to považovalo za pochoutku a chudí lidé si mohli dovolit jen obyčejné loupání fazolí.

Dnes jsou fazole chřestu oblíbené po celém světě a jsou považovány za zdravý dietní produkt. Tato zelenina je hodná naší pozornosti, stejně jako místo na zeleninových zahradách a stolech. Hlavní výhoda spočívá v tom, že není nijak rozmarná a většina odrůd může být pěstována dokonce i v chladném podnebí, například na Sibiři, a ještě více ve střední zóně, v moskevském regionu a v jižních oblastech..

Mnoho druhů fazolí bylo chováno speciálně pro pěstování v chladných létech. Obecně však mohou fazole odolávat suchu i chladu bez poškození budoucí úrody. Pro ty, kteří se nemohou rozhodnout, kterou odrůdu si vyberou pro pěstování na svém místě, bude užitečné zjistit vlastnosti nejlepších odrůd chřestových bobů. A ti, kteří tuto plodinu dosud nekultivovali, uvidí, že to vůbec není obtížné.

Klasifikace stupně

Chovatelům se podařilo přinést obrovské množství různých druhů fazolí. Všechny jsou rozděleny do určitých skupin podle charakteristických znaků..

Podle druhu zralého ovoce jsou 3 skupiny:

• fazole. Pěstováno za účelem získání mladých lusků bez pergamenové vrstvy;
• univerzální fazole. Má hustší strukturu a může být použit jako jídlo ve formě lusků a plně vyzrálých semen;
• ostřelování nebo obilné boby. Pěstováno pouze pro sběr semen.

V této klasifikaci patří fazole k prvnímu a druhému druhu. Na druhé straně se dělí do skupin podle velikosti a tvaru tobolek:

• fazole obecná. To je považováno za nejběžnější v Rusku a Evropě, lusky dorůstají až 20 cm a mohou obsahovat až 10 semen;
• tága. Patří sem staroasijské odrůdy, jejichž lusky mohou dosahovat délky až 1 m a obsahovat až 100 semen.

Existují také druhy, které se liší tvarem keře:

1. Kudrnaté fazole. Stonky mohou dorůst až 5 metrů na délku. Takové odrůdy potřebují podporu, později dozrávají, ale plodina je hojnější. Lze použít jako ozdobnou ozdobu zahrady..
2. Bush Beans. Keř je nízký (až do výšky 50 cm), často se šíří. Nenáročné na povětrnostní podmínky, rychle zraje.

Fazolové fazole mohou mít různé barvy v závislosti na odrůdě. Nejoblíbenější jsou žluté a zelené druhy. Může však existovat více jedovatých odstínů, například tmavě fialové a růžové..

Rostoucí funkce

Doba přistání závisí na povětrnostních podmínkách ve vaší oblasti. V jižních městech může setí začít již začátkem května. V jiných oblastech by se člověk měl spoléhat na úplný konec mrazů. Půda by se měla dobře zahřát (v polovině května - začátkem června). Teprve pak můžete přistát na otevřeném prostranství. Fazole rostou dobře a vyvíjejí se při teplotě +15 ° C a vyšší.

Příprava půdy začíná na podzim. Musí být vykopána a napájena minerálními nebo organickými hnojivy. Na jaře lze do každé jamky přidat dřevěný popel. Semena jsou zasazena do hloubky asi 5 cm. Mezi rostlinami je ponecháno 10-20 cm a mezi řádky 30–50 cm. Příliš silná výsadba narušuje řádnou péči o rostliny a vývoj ovoce. Aby bylo zajištěno, že semena nezamrznou, bylo by dobré pokrýt oblast filmem, který pomůže udržet teplo a vlhkost déle.

V chladných oblastech bude lepší pěstovat fazole sadbou. I když je venku venku zima, klíčky budou mít čas zrychlit a jakmile mrazy ustoupí, mohou být již vysazeny na zahradě. Pokud je léto ve vaší oblasti teplé, použijte k setí suchá nebo naklíčená semena.

Během růstu rostlin musíte udržovat vlhkost půdy. A po začátku květu se provádí orná půda. To však není nutné, protože fazole jsou nenáročný závod a mají schopnost hnojit půdu samotnou dusíkem.

Sklizeň

Fazole Bush chřest dozrávají o něco rychleji než kudrnaté. V každém případě je třeba věnovat pozornost vyzvednutí tobolek včas, než ztvrdnou. Okamžitě stojí za zmínku, že to bude nutné udělat často, protože tobolky nedozrají současně..

Univerzální fazole lze sklízet v různých stupních vývoje. A i když jste zapomněli vybrat lusky včas, nemůžete se bát, v plně vyzrálé podobě to není o nic méně chutné. Taková semena se také nechají na výsadbu příští rok. Na rozdíl od mladých lusků jsou dobře udržované v suchu. Chřest fazole jsou skvělé pro zmrazení a konzervování.

Odrůdy fazolí String Beans

Zvažte nejoblíbenější odrůdy, které fungovaly dobře podle zahradníků.

Olejový král

Keř různé fazole, kompaktní. Časem zrání - brzy, od klíčení do technické zralosti trvá asi 50 dní. Lusky žluté barvy, bez pergamenu. Produktivita je vysoká. Délka fazolí je až 25 cm. Ovoce chutná jemně a jemně. Má vysokou odolnost vůči houbám a virům.

Sax 615

Patří k odrůdám keřů, výška rostliny dosahuje 40 cm, za 50 dní zcela zraje. Lusky jsou rovnoměrné, až 12 cm dlouhé, světle zelené barvy. Má vysokou chutnost, obsahuje velké množství vitamínů. Navzdory velikosti pouzdra má vysoký výnos. Neexistuje žádná pergamenová vrstva a vláknina, které by dodávaly sladkou a jemnou chuť.

Purpurová královna

Rostlina keřů se středním zráním. Od ostatních odrůd vyniká tmavě fialovou barvou. Výška keře může být až 60 cm, má vysoký výnos a výbornou chuť ovoce. Lusky dorůstají až do délky 20 cm. Doporučeno k ochraně. Liší se vysokou odolností vůči chorobám. Po tepelném zpracování se barva stává tmavě zelenou.

"Sladká odvaha"

Odrůda keřů, rostlina je kompaktní (až do výšky 40 cm). Podle míry zrání - předčasné zrání. Od začátku klíčení semen do zrání první plodiny uběhne pouze 40–55 dní. Lusky jsou mírně zakřivené, válcovitého tvaru. Barva ovoce je bohatá na žlutou. Fazole mohou dorůst až 16 cm. Liší se v přátelském zrání lusků.

Zlatý nektar

Odkazuje na lezecké odrůdy. Proces zrání trvá asi 70 dní. Lusky jsou žluté. Tvar fazole je válcový, úzký, dorůstá až 25 cm na délku a kvůli gravitaci plodu potřebuje podporu. Vhodné pro konzervování a přípravu různých pokrmů. Vhodné pro pěstování pro dekorativní účely. Dlouhé zakřivené lusky vypadají velmi působivě.

"Vítěz"

Kudrnatá odrůda chřestu, pozdní zralé. Zralé ovoce bude muset čekat až 90 dní. Při výsadbě ponechte mezi keři nejméně 30 cm, protože keř je velmi rozlehlý. Často se pěstuje také pro dekorativní účely. Květy jsou velké, bohaté červené. Odrůda je vysoce výnosná. Lusky jsou zelené, až 20 cm dlouhé, ploché. Má rád teplo, takže po skončení mrazu se doporučuje pěstovat na místě..

"Jeřáb"

Patří k brzy zralým odrůdám fazole, před prvním dozráním ovoce to trvá až 50 dní. Rostlina je huňatá, kompaktní, až do výšky 50 cm. Lusky dorůstají do délky 13 cm, šířky - do 1 cm. Fazole jsou mírně zakřivené, sycené zelené. Semena jsou bílá. Skvělé pro zmrazené skladování a uchování..

Panther

Jedna z nejpopulárnějších odrůd zelených fazolí. Rostlina je nízká, hustá, až 40 cm vysoká. Zraje úplně do 65 dnů. Vysévá se ve vzdálenosti 12 cm mezi semeny a 40 cm mezi řádky. Má rád teplou, dobře zahřátou půdu. Lusky dozrávají společně, což usnadňuje sklizeň. Fazole jsou jasně žluté, masité, nemají pergamenovou vrstvu a vlákninu. Délka lusků je až 15 cm, má vysokou odolnost proti anthracnózám a bakterioze. Nejdůležitější výhodou je velmi vysoký výnos.

Bergold

Bush chřest haricot. Podle data splatnosti se odkazuje na středně brzy (až 60 dní od prvních sazenic po sklizeň). Odrůda je vysoce výnosná. Keř je nízká, až do výšky 40 cm. Lusky jsou zlatožluté, lehce zakřivené, až 14 cm dlouhé. Semena uvnitř jsou oválná. Pergamenová vrstva chybí. Odrůda je určena pro sterilní konzervaci a pro zmrazení. Výsev semen do země se doporučuje po zahřátí na teplotu alespoň +15 ° C.

Vigna "hraběnka"

Zvláštní zástupce rodiny luštěnin. Odkazuje na lezecké odrůdy. Keře dorůstají do délky 5 m. Šířka lusků je 1,5 cm a může být až 1 m dlouhá. Mírně rozmarná odrůda fazolí, milující teplo, takže v severních oblastech by měla být vysazena ve sklenících a ne na otevřeném terénu. Pokud jsou osazeny sazenicemi, mohou být fazole přeneseny do půdy dříve, než se půda zahřeje na +20 ° C. Vyžaduje silnou podporu. Vyberte si nejslunnější místa na svém pozemku pro pěstování této fazole.