Currant hybridní růžové perly - klíčové vlastnosti

Historie výběru

Přednosti v pěstování odrůdy Pink Pearl patří podle kanadských chovatelů podle informací poskytnutých na internetu, bohužel v oficiálních zdrojích není o odrůdě zmínka. Tato hybridní odrůda červeného a bílého rybízu byla získána v 80. letech minulého století. Růžový rybíz je prostředím mezi červenou a bílou odrůdou, pokud jde o pigmentaci, bobule jsou sladší a větší.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Odrůda předčasné zrání (období zrání - červenec). Forma rostliny - listnatý keř. Keř je středně velký (0,9–1,2 m), rozlehlý (průměr koruny - 1 m), hustě listnatý. Mladé výhonky jsou rovné, svislé, narůžovělé po celé délce, lehce pubescentní, roční růst je 60 cm. Staré větve jsou lignifikované, rovné, světle hnědé. Listy jsou velké, pětičlenné nebo tříramenné, s malými řezy a chrupavkami (laloky jsou slabě vyjádřeny), zelené , nachází se na řapíku (3-5 cm), ve spirále na větvích. Plechová deska je matná, kožovitá, mírně zvrásněná a pod ní pubertální. Květy jsou bisexuální, malé (4–8 mm), bílé. Rozkvět v dubnu až květnu. Střední kartáče, 10-12 cm, volné.

Produktivita - 4-6 kg bobule z každého keře. Pod hmotností bobulí mohou větve ležet a tvar pouzdra se rozpadá, v takových případech je nutné stonky podepřít a uvázat.

Rybízová perla je samoopylená odrůda, to znamená, že opylovač není nutný a pouze jeden druh stačí k vytvoření vaječníků, ale přítomnost druhého stupně a úlet včel a hmyzu mohou zlepšit kvalitu opylení a zvýšit produktivitu. Rostlina je dobrá rostlina medu.

Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči nízkým teplotám (zóna 4), proti chorobám a škůdcům. Možná porážka květin a vaječníků v jarních mrazech.

Za předpokladu, že růžový rybíz je blíže červené, můžeme předpokládat, že složení biologicky aktivních látek (na 100 g čerstvých bobulí) v těchto odrůdách je přibližně stejné:

• kalorií - 56 kcal;
• proteiny - 1,5 g;
• tuky - 0,2 g;
• uhlohydráty - 14 g;
• mono- a disacharidy - 8,3 g;
• voda - 85 g;
• popel - 0,6 g;
• vlákniny - 4,8 g.

Bobule jsou dobrým zdrojem různých fytonutrientů, vitamínů a minerálů. Růžový rybíz je bohatý na vitamíny A, B, C (49% denní hodnoty) a draslík K (10%). Má více vitamínu C a antioxidantů než pomeranče. Draslík je minerál, který má velký význam pro všechny buňky těla, zejména pro svalovou tkáň a srdce. Bobule růžového rybízu jsou dobrým zdrojem vlákniny, zlepšují trávení a obsahují také řadu dalších důležitých minerálů, jako je železo, měď, vápník, fosfor, mangan a hořčík. Jíst tyto bobule může být prospěšné pro lidi s hypertenzí a snižuje riziko poškození volnými radikály buněk..

Výhody a nevýhody odrůdy

Rybízová perla, stejně jako jakákoli jiná odrůda, má výhody a nevýhody.

• Plusy kultury:
• nenáročnost a snadnost kultivace;
• časná zralost (ve 2. roce po výsadbě);
• dobrý výnos a předčasné zrání;
• prodloužené plodení;
• současné zrání a schopnost sbírat bobule při 1-2 hovorech;
• zimní otužilost;
• dekorativnost a krása keře v zahradní krajině.

• Nevýhody:
• je nutné umístit spodní větve a kolaps keře pod tíhu plodiny - je třeba podepření a podvazky;
• Rozměry pouzdra vyžadují velké přistávací plochy;
• potíže s výběrem sazenic kvůli nedostatečné rozmanitosti informací.

Zemědělská technika

Zemědělská technika pěstování růžového rybízu je jednoduchá, protože tento bobule nevyžaduje vysokou úroveň vlhkosti a určité vlastnosti půdy, jako je černý rybíz. To znamená, že pro její pěstování jsou vhodné mírné i tropické klimatické zóny..

Výběr sedadla a přistání

Ideálním místem pro hybridní keřové keře je slunné (nebo částečně slunečné) místo, které je chráněno před větry a jarními mrazy, což optimalizuje výnos jak z hlediska kvality, tak kvantity. Půda musí absorbovat vodu, ale dobře odvodněná a hnojená..

Rybíz může růst ve většině typů půdy, ale hlinité a hlinité druhy jsou preferovány, protože mají dobrou strukturu a plodnost, aby rostlinám poskytovaly vodu a nezbytné stopové prvky..

Půdu pod bobulí je vhodné připravit předem. Za prvé, v místě, jako zelený hnůj, zasít bílou hořčici, která dělá půdě více pohlcující vlhkost, zlepšuje její strukturu, obohacuje ji o organickou hmotu a ničí řadu škůdců a chorob. Příští rok vykopejte pozemek se začleněním hořčice do půdy a přidejte biologický fungicid „Haupsin“ a „Trichodermin“. Taková příprava místa eliminuje mnoho patogenních lézí..

Kyselina půdy není pro vývoj rybízu příliš důležitá, ale půdy s pH asi 6,6 jsou pro plodiny bobuloviny považovány za optimální. V případě příliš kyselých půd se používá vápnění..

Sazenice musí být vysazeny během období klidu rostlin - na konci podzimu (listopad) nebo brzy na jaře (březen). Kontejnerové druhy spolu s hliněnou hrudkou lze vysadit po celý rok, ale vyhněte se výsadbě ve velmi horkém nebo velmi chladném počasí. Optimální velikost výsadbové jámy závisí na velikosti kořenového systému sazenic a měla by být přibližně 70 cm široká a 30–40 cm hluboká. Vzdálenost mezi pouzdry je 2 m, mezi řadami - 1,2 m.

Při výsadbě je kořenový krk umístěn těsně pod úrovní země, aby stimuloval růst dalších větví. Půda v blízkosti keře je zhutněna, aby se odstranily vzduchové kapsy a lepší přilnutí kořenů k zemi a kolem kmene se vytvořila mísa pro usnadnění zalévání. Povinné je zalévání po výsadbě a mulčování kompostem nebo rozpadlým hnojem.

Keře malého vzrůstu (1,2–1,5 m vysoké) mohou být zasazeny do živého plotu, ke zdi nebo na mřížoví. V případě výsadby u zdí zahradních budov je nutné uspořádat keře ve vzdálenosti 25-30 cm od zdí.

Péče

Pokud je výběr a příprava místa prováděna v souladu se všemi pravidly, není další péče o keř bobule složitá. Poskytování výsadby s optimálním množstvím vlhkosti a živin a příznivými povětrnostními podmínkami zajistí keřům dobrou úrodu velkých bobulí. Pokud na jaře nasadíte rybíz, zalévání by mělo být v prvních měsících pravidelné, protože sazenice budou potřebovat více vody k rozvoji kořenového systému v letních měsících. . V budoucnu bude mít rybíz dost přirozených srážek.Zalévání je nutné pouze v suchém období, zejména během plodení, 2-3krát týdně, s hlubokou vlhkostí půdy..

Rozložení vrstvy mulče na úpatí keře zachová nezbytnou vlhkost půdy. Kromě toho v létě mulč udržuje půdu chladnou a brání růstu plevelů. Rozložte 5–8 cm mulče kolem keřů a každoročně jej obnovujte. Vhodným materiálem pro mulčování může být sláma, sekaná tráva bez semen, plevelů, humusu, kompostu, štěpky nebo podobných materiálů. Pokud používáte čerstvou slámu nebo piliny, možná budete muset použít dusíkatá hnojiva, protože tyto mulče s vysokým obsahem uhlíku vážou dusík během rozkladu.

Na jaře je nutné zavést organicky vyvážená hnojiva, aby se rostlinám poskytovaly živiny před novou vegetační sezónou. Za tímto účelem je půda kmenů kruhů přivařena dobře hnijícím hnojem, což zajistí, že neklesne na stonek. Pomalu rostoucí a oslabené rostliny mohou být znovu nakrmeny začátkem léta. Aplikace hnojiv na bázi fosforu a potaše se provádí po sklizni nebo na podzim.

Vklad top dressing potřebují ve vzdálenosti 30-40 cm od základny keře, aby nedošlo k popálení kořenů. Hnojiva rozpustná ve vodě lze kombinovat se zaléváním.

Kontrola škůdců a nemocí

Rybíz je docela odolný vůči chorobám a škůdcům, ale nepříznivé klimatické podmínky, špatná zemědělská technologie a infekce ze sousedních rostlin mohou poškodit výsadbu. Růžový rybíz může být ovlivněn plísňovými, bakteriálními a virovými infekcemi..

Preventivní ošetření Bordeauxovou tekutinou na jaře pomáhá předcházet šíření plísňových chorob a sledování rostlin pomáhá identifikovat hmyz a příznaky nemoci a včas přijímat příslušná opatření.

Pravidelné prořezávání keřů by mělo být prováděno za účelem zajištění dobré cirkulace vzduchu a odstranění problémových částí rostlin a zanechání zbytků rostlinných zbytků mimo zahradu nebo spálení. Podle zahradníků jsou růžové rybízy nejčastěji ovlivněny mšicemi, které se živí šťávou z nových výhonků a mladých listů. Pravidelně je nutné listy kontrolovat, a pokud se objeví škůdci, zkuste je opláchnout tlakem vody nebo postříkat keře tinktury česneku, tabáku a pepře. V případě těžké porážky použijte „Actellik“, „Agravertin“, „Confidor“, „Arrivo“, „Spark“..

K boji proti hmyzím škůdcům se používají systémově působící insekticidy:

• Lepidocid:
• "Actellic CE";
• "Bitoxibacillin P";
• Fitoverm.

Z hubových chorob se výsadba ošetřuje síranem mědi nebo železa, biologickými produkty (Trichodermin, HOM, Fitosporin, Fitodoktor, Topaz, Tiovit Jet) a ujistěte se, že půda obsahuje optimální obsah stopových prvků..

Chcete-li potlačit škodlivé léze, zkuste použít všechny dostupné metody ke snížení pravděpodobnosti onemocnění a poškození hmyzem. Mnoho problémů se škůdci lze vyhnout výběrem správného místa, střídáním plodin, výběrem odrůd, pěstováním půdy a pěstováním zdravých rostlin bez známek nemoci.

Oříznutí a tvarování keře

Rybíz nese ovoce na dvouletém dřevu, proto po výsadbě musí být hlavní výhonky nařezány pouze na polovinu, aby se stimulovalo větvení. V následujících letech omezte nový růst na polovinu.Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Prořezávání se provádí brzy na jaře, před začátkem toku mízy a rizikem zpětných mrazů, nebo na podzim, po sklizni a na konci vegetačního období, ale před začátkem mrazu.

Oříznout:

• větve starší než 4 roky, stejně jako nemocné nebo zlomené;
• větve, které jsou blízko k zemi, zanechávají pařez 10-15 cm;
• mladý růst na základně keře;
• také zřeďte střed pouzdra tak, aby vzduch a světlo pronikly do středu.

Pro rychlé ošetření použijte dobrý a dezinfikovaný nástroj pro ořezávání..

Zima

Po sklizni, aby bylo zajištěno lepší zimování, je nutné provést zavlažování vodou. Po pádu listů by měla být plocha bobule očištěna od padlých listů a zbytků rostlin a půda by měla být kompostována kompostovaným hnojem. V oblastech s mrazivými a zasněženými zimami je vhodné vysadit keře pod ochranou budov nebo ohýbat a upevňovat větve tak, aby byly pod sněhovou pokrývkou.

V případě nepřítomnosti sněhu zakryjte keře agrofibry nebo jinou izolací. V mírných pásmech si nemůžete dělat starosti s dodatečným přístřeškem keřů.

Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule

Rybíz dozrává v červenci. Bobule se nerozpadají, když jsou zralé, takže je lze sklízet ve 1-2 dávkách. Počkejte, až ovoce zafarbí a bude chutnat v souladu s odrůdovými charakteristikami. Čerstvě sklizené bobule Pink Pearl diverzifikují vaši stravu a naplní ji aroma, celá banda je nakrájena na 1-2 dny při pokojové teplotě nebo v lednici po dobu 4-5 dnů. Před použitím odstraňte bobule z kartáče vidličkou.

Rybíz dobře se hodí pro zmrazení, což je vynikající způsob, jak si užít letní bobule po celý rok. Bobule by měly být čerstvě zmrazeny ihned po sklizni. Kartáče můžete zmrazit bobule nebo bobule samostatně, ale pokuste se udržet plody neporušené. Rozmrazené bobule jsou vhodné pro zdobení zákusků.

Listy můžete zmrazit a použít je později při přípravě bylinného čaje s vůní rybízu. V případě přepravy plodiny se plody sbírají v malých nádobách, aby nedošlo k jejich rozdrcení, ale před cestou se ochladí..

Při plánování vaší zahrady se pokuste vybrat odrůdy berry keře s různým zbarvením ovoce a různými daty zrání - od začátku léta do pozdního podzimu, aby byla zajištěna stálá dodávka čerstvého ovoce během teplých měsíců. Výběr různých rybízu Růžové perly pro pěstování na vašem webu, po zvládnutí složitosti zemědělské technologie této plodiny, můžete doplnit zahradu hodnotným bobulovým keřem, který vás nezklame ani kvalitou bobule, výnosem, ani snadnou péčí.