Černý běloruský rybíz - vlastnosti a vlastnosti
Obsah
Rybíz je bobule známá již od dětství. Obsahuje velké množství živin a potěší příjemnou chutí. Černá odrůda rybízu Belorusskaya se vyznačuje výraznou sladkostí a dobrou sklizní již ve druhém roce výsadby..
Popis odrůdy černého rybízu Belorusskaya
Běloruský - středně raná odrůda černý rybíz, Výška 1,2 m a silné výhonky. Mladé větve jsou růžovo-fialové a ty staré jsou šedé a silně pubertální.Listy jsou světle zelené s pěti laloky. Bobule jsou kulaté, černé. Vlastní odrůda. Květy jsou světle žluté nebo světle růžové..
Historie výběru
Tato odrůda rybízu byla vyvinuta ruským chovatelem A. Voluznevem, čímž se získá mrazuvzdorný keř odolný vůči mrazu se sladkým ovocem. Po 10 letech spadl rybíz Belorusskaja na osobní pozemky. Tato odrůda je běžná téměř ve všech regionech kromě západního Sibiře.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Bobule běloruské odrůdy jsou husté, černé, kulaté. Podle popisu zahradníků jsou plody velmi sladké, s mírnou kyselostí a příjemnou vůní. Hmotnost - 2-3 g, z jednoho keře můžete sbírat asi 5 kg bobulí. Složení ovoce je obrovské množství kyseliny askorbové, draslíku, vápníku, mědi, vitamínů B a vitamínu E. 100 g bobule - 44 kcal. Koncem června začíná přinášet ovoce.
Péče
Na jaře je rostlina hojně napojena, pod jedním keřem potřebujete 3 kbelíky vody. 2 týdny před sklizní musí být zalévání zastaveno, aby nedošlo k popraskání bobulí. V horkých létech je keř napojen podle potřeby, stačí 1,5–2 kbelíků vody. Je důležité vyhnout se stagnaci vody, jinak se kořeny začnou hnít. Třikrát za rok, rybíz je třeba krmit.
Aplikace hnojiva:
- během květu - dusík (močovina, trus z hnoje nebo trusu);
- při vázání bobulí - komplexní organická hnojiva (amofosforečnan, nitrofoska, ammofoska);
- po sklizni - potaš a fosforečná (směs sulfidu draselného a superfosfátu).
Rovněž je třeba pravidelně mulčovat půdu pro lepší přístup kyslíku ke kořenům..
Kontrola škůdců a nemocí
I přes silnou imunitu je třeba každou jaro stříkat rybízové keře roztokem manganistanu draselného. Toto preventivní opatření pomůže předcházet útokům a chorobám hmyzu..
Nejčastěji ovlivňuje běloruská odrůda:
- plísní. Objevuje se ve formě bílých nebo šedých skvrn na listech a větvích-
- anthracnosa - hnědé, konvexní skvrny na listech-
- Septoria - černé tečky na listech, které se postupem času zvětšují a zbarvují se černými okraji.
Jedná se o plísňová onemocnění, která mohou vést ke ztrátě úrody a úhynu rostlin. Ihned poté, co zjistíte příznaky nemoci, je třeba zasažené listy a výhonky vyříznout a spálit. Potom se rostliny ošetří roztokem Topaz, Fitosporin nebo 1% roztok síranu měďnatého.
Rybíz může napadnout takový hmyz:
- žlučník - komár s dlouhýma nohama, který poškozuje květiny, což vede ke ztrátě úrody-
- ledvina - jeden z nejnebezpečnějších hmyzů, protože poškozuje ledviny. Vypadá to jako motýl s bledě žlutými skvrnami na křídlech.-
- mšice - malý hmyz, který se živí rybízovými listy.
Aby se zabránilo infekci, měli byste po zimě pečlivě zkontrolovat rybízové keře a odstranit poškozené výhonky. Zasažené větve a výhonky musí být okamžitě spáleny.. Pro účely prevence je nutné systematicky kopat půdu poblíž rostliny. Pokud zjistíte, že keř byl napaden škůdci, musíte jej ošetřit insekticidem (Stop Beetle, Actellik nebo podobné léky).
Oříznutí a tvarování keře
Musíte pravidelně oříznout keř, abyste omladili rostlinu a získali dobrou sklizeň. Rok po výsadbě se větve oříznou a zanechají 4 mladé silné výhonky. Po třech a čtyřech letech - nechte 3 až 6 výhonků.
Po sklizni rozřežte keř pro lepší větvení (asi třetina výhonků) a připravte rostlinu na zimu.Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).
Zima
Přes odolnost proti mrazu by měl být běloruský sladký rybíz připraven na zimu. Chcete-li to provést, před začátkem chladného počasí, odstraňte všechny suché listy a svázat větve. Chcete-li chránit keř před hlodavci a ptáky, můžete jej zakrýt pytlovinou nebo sítí. Doporučujeme zakrýt kořenový systém kompostem nebo humusem. V polovině zimy se doporučuje nalít vroucí vodu na keř a zem. Tím se zvětší velikost bobulí a objem plodiny..
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Brzy sklizeň začíná blíže k polovině června. Je důležité si nechat ujít okamžik, kdy bobule začnou zrát, protože přezrálé plody mají tendenci se rozpadat. Před sklizní je lepší položit kus keře pod keře. Tím uložíte ovoce, které se rozpadne. V lednici lze zralé bobule skladovat až týden, aniž by ztratily své prospěšné vlastnosti..Ovoce je také skvělé pro sklizeň na zimu ve formě kompotu, džemu nebo nastrouhaného cukru a skladované zmrazené. Kvůli sladké chuti, velkým objemům výnosu a odolnosti keřů vůči nemocem obdržel běloruský sladký rybíz dobrý přehled od zahradníků.