Rakytník řešetlákový: popis a vlastnosti pěstování

Rakytník řešetlákový je keř připomínající strom, který se rozšířil jako ovocná a okrasná kultura. Tato jedinečná rostlina je cennou plodinou a jen velmi krásným keřem. Naučíme se pěstovat a pěstovat rakytníky ve vaší oblasti.

Historické informace

Rakytník rakytníkový (Hippóphae rhamnoídes) patří do rodiny rakytník rakytníkový. Obecný název "hippophaes" pochází z řeckých slov hroši - kůň a phaos - lesk. Řekové věřili, že koně, kteří jedí listy rakytníku, získají lesklou kůži. Rakytníkový tvar tohoto druhu rakytníku je nazýván analogií s pichlavým keřem stejného jména..

Není známo, kdy se rakytník řešetlákový objevil v Rusku. Zmínka o tom je v spisech botaniků z 18. století, kteří cestují Sibiřem. Je však jasné, že se zde objevila mnohem dříve. Historie rakytníku sahá až do starověku - její plody byly využívány pro léčebné účely ve starověké Číně a starověkém Řecku.

Botanický popis bobulové kultury

Rakytník řešetlákový je jasná rostlina - snadno se identifikuje podle charakteristických znaků. Strom je patrný zejména v období plodnosti - keř je hustě pokrytý jasnými plody, žlutými nebo oranžovými.

Keřové listy

Rakytník řešetlákový je stromovitý, rozvětvený keř. Větve jsou pokryty ostrými trny. Rostlina dosahuje výšky 4-6 m. Průměr koruny je 3-5 m. Větve jsou lignifikované, kůra je nahnědlá, nažloutlá-šedá.

Vznešená kultura - květy jsou malé, zelenohnědé nebo žluto-zelené. Na samčích rostlinách, tyčinkách, na samičích rostlinách, pestíku. Ty jsou shromažďovány na krátkých stopkách po 5 až 10 kusech.

Listy mají lineární kopinatý tvar. Horní část je zelená, spodní je stříbro-bílá. Řapíky jsou krátké. Délka listů, úzká a tvrdá, je asi 7 cm.

Ovoce

Plody luštěnin mají kulovitý nebo oválný tvar. Délka ovoce je 12 mm. V berry - jedna kost. Barva plodů závisí na odrůdě - mohou být oranžové, žluté a červené. Vůně obsahuje odstíny ananasu. Ovoce chutná sladce.

Plody rakytníku jsou jedlé, ale obvykle se sklízejí po prvním mrazu - pak se stávají méně svíravými. Pokud nejsou plody sklizeny, budou viset až do jara - skutečná léčba pro ptáky.

Charakteristika rakytníku řešetlákového

Rakytník řešetlák je produktivní rostlina, jejíž pěstování vám umožní odstranit z každého keře kbelík a více neocenitelného ovoce. Rakytník je skladiště léčivých vlastností a objekt zajímavý pro komerční činnost.

Distribuce a ekologie

Rakytník nebo rakytník řešetlákový roste divoce v Evropě, Asii, na Kavkaze, v Indii a Pákistánu. V Rusku se vyskytuje téměř na celém území - od severního Kavkazu po Sibiř. Zvláště hodně rakytníku řešetlákové podél břehů řek a jezer - rostlina miluje vlhké půdy.

Keř dobře snáší znečištění ovzduší - může být zasazen do krajinářství v ekologicky nepříznivých oblastech..

Rakytník řešetlákový - produkt průmyslové kultivace. Pouze v Altaji je tedy na jeho výsadbě obsazeno asi 5 000 ha.

Období květu a zrání

Načasování kvetení a zrání:

• Rostlina kvete v dubnu až květnu, než kvetou listy. Kvetení trvá 6 až 12 dní. Během květu se rostlina podobá svěžímu mraku.
• Plodování začíná koncem srpna a trvá až do začátku října. Bobule na podzim zcela dozrají - v září až říjnu. Přesná data závisí na kultivaru a kultivační oblasti. Rané odrůdy dozrávají v srpnu.

Výnosy, plodná období

Výnos rakytníku řešetlákové je 10-15 kg z jednoho keře. Rostlina dosahuje svého maximálního výnosu ve věku 5-6 let. Potom se výtěžek sníží. Plodina začíná 3-4 roky po výsadbě. Životnost rostlin je 25-30 let. Pro prodloužení plodnosti zahradníci pravidelně používají prořezávání proti stárnutí.

Listy rakytníku řešetlákové se shromažďují na konci léta - a používá se pro léčebné účely, kůra se sklízí brzy na jaře.

Ochutnejte funkce

Čerstvé plody rakytníku jsou pro každého. Mají specifickou chuť, nasládlou, s nádechem hořkosti. Jejich chuťové vlastnosti se zlepšují po mrazu - zmrzlá rakytnice se stává sladkou a kyselou.

Na Sibiři se rakytník často nazývá „ruský ananas“ - po mrazech získávají bobule zvláštní ananasovou aroma a vůni.

Oblast použití

Rakytník řešetlákový se používá v mnoha průmyslových odvětvích, zejména u ovoce. Tato rostlina slouží jako surovina pro přípravu různých prostředků používaných v medicíně a kosmetologii, její plody jsou také cenné pro vaření.

Rozsahy rakytníku:

• Kosmetologie. Masti a krémy na bázi rakytníku řešící plešatost, zlepšují strukturu vlasů, zlepšují stav pleti, zabraňují stárnutí.
• Kuchařství. Ovoce jde na přípravu vína, marmelády, cukrovinek, sladkých přípravků, šťáv a mnoho dalšího.
• Potřeby domácnosti. Rakytník řešetlákový je krásný - používá se v krajinářském designu, například při vytváření živých plotů. Tato rostlina je dobrá medová rostlina, je vysazena do včelínů. Keře jsou schopny zabránit sesuvům půdy a udržet své kořeny v zemi..
• Medicína. Plody jsou přírodní multivitaminy. Z ovoce a listů se vyrábějí léky k léčbě chronických onemocnění jater a žaludku, hnisavých ran atd. Listy a větve - suroviny pro léčiva na revmatismus a nemoci kloubů. Z plodů vyrábějí léky různých forem příjmu - tinktury, čípky, masti, krémy atd..

Následující video poskytuje přehled rakytníku rakytníkové odrůdy „rakytník“ a popisuje jeho léčivé vlastnosti:

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Dospělá rakytník řešetlákový málokdy onemocní. Existuje však řada nemocí a škůdců, z nichž je lepší chránit rostlinu předem - preventivním postřikem. Rakytník řešetlákový se stříká dvakrát - před plodem a po něm 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny.

Chemické složení

V plodech a listech rakytníku řešetlákové - propast užitečných látek:.

• Listy. Obsahují kumariny, kyselinu listovou, inositol, serotonin, vitamíny B1, B2, B6, C, PP. Přítomnost serotoninu je způsobena účinností rostliny proti záření.
• Ovoce. Obsahují mastný olej (8%), který obsahuje karotenoidy, flavonoidy, fosfolipidy, kumariny, kyseliny askorbové a nikotinové, serotonin, kyselinu listovou a mnohem více.

Ve všech částech rostliny - těkavé a třísloviny. Přesné chemické složení závisí na oblasti, kde roste rakytník řešetlákový, a na době odběru. Ovocný olej obsahuje až 300 mg% karotenoidů a až 160 mg% vitamínu E.

Plody rakytníku jsou bohaté na stopové prvky a vitamíny - A, B, C, PP, H a E. 100 g ovoce obsahuje 82 kcal. Nutriční hodnota 100 g:

• proteiny - 1,2 g;
• tuky - 5,4 g;
• uhlohydráty - 5,7 g.

100 g rakytníku řešetlákové obsahuje denní normu vitamínů a minerálů nezbytnou pro člověka.

Výhody a nevýhody odrůdy

Výhody rakytníku řešetlákové:

• vytrvalost - rostlina je mrazuvzdorná a nenáročná na péči;
• snadnost reprodukce;
• odolnost keřů;
• užitečnost rostliny - ovoce a listy;
• přepravitelnost.

Nevýhody:

• potřeba výsadby opylovačů - samčích rostlin;
• obtíže při sběru ovoce;
• hroty na větvích.

Přistávací pravidla

Rakytník řecký je nenáročný, ale pokud ho zasadíte v rozporu s technologií a načasováním, nemůžete se spolehnout na vysoké výnosy. Od správné výsadby rakytníku závisí její imunita, produktivita a veškerý budoucí život.

Doporučená data

Rakytník řešetlákový se vysazuje na jaře nebo na podzim. Pokud jsou zimy kruté, jako na Sibiři, pak je nejlepší čas přistát duben nebo květen. Během výsadby by rostlina měla být v klidu.

V oblastech s teplejším klimatem je podzimní výsadba povolena - hlavní věc je, že rostlina má čas zakorenit před mrazem. Rakytník je vysazen 1-1,5 před mrazem.

Výběr správného místa

Požadavky na místo pro výsadbu rakytníku:

• Dobrá expozice slunci. Keře zasadené ve stínu rostou špatně, chřadnou.
• Rakytníkový roste nejlépe na lehkých písčitých půdách. Toleruje těžké hlinité půdy..
• Tato kultura miluje vysokou vlhkost, roste zvláště dobře u rybníků.
• V blízkosti sazenic by měl být dostatek prostoru pro růst - rozvětvený keř potřebuje prostor.
• Rostlina je špatná pro jakoukoli čtvrť - nedoporučuje se pěstovat poblíž ovocných stromů a keřů. Nejlepší volbou je okolí areálu, jeho jižní strana.

Příprava půdy

Místo přistání je připraveno předem, pokud nastane jarní přistání - na podzim. Pokud je půda chudá, je vhodné nejen vykopat půdu a vykopat díru, ale přidat také vykopávky, které zlepšují úrodnost a složení půdy. Pokud je půda kyselá, přidává se dřevní popel, písek se přidává do hlinitých půd - 2 kbelíky na 1 km čtvereční. m. V každém případě je vhodné přidat organickou hmotu - hnůj, kompost, humus (1 kbelík na 1 m2).

Výběr a příprava sazenic

Nejlepší sadební materiál jsou sazenice staré 1 rok. Známky vhodné sazenice pro výsadbu:

• výška - asi 40 cm;
• přítomnost 2 až 4 kořenů skeletu, dlouhá 15 až 20 cm;
• hladký kmen měl mít vyvinuté postranní výhonky;
• kůra - hladká, ne odlupující se.

Nezapomeňte, že pro každé 3-4 sazenice musíte koupit jednoho samce. Před výsadbou musí sazenice vydržet několik hodin ve vodě a ještě lépe v Kornevinově řešení.

Algoritmus a schéma přistání

Postup výsadby sazenice rakytníku řešetlákové:

• Vykopávejte otvory v intervalu 1,5 - 2 m. Hloubku a šířku otvoru - 80 cm.
• Na dno jímky nalijte kompost nebo výživnou půdní směs - smíchejte úrodnou vrstvu půdy s humusem nebo kompostem a také přidejte hnojiva, která se tradičně používají při výsadbě stromů - superfosfát a další.
• Vytvořte kopec z půdní směsi, položte na něj sazenici a rozšířte její kořeny. Umístěte sazenice tak, aby se její kořenový krk prohloubil o 3-5 cm - rakytník řešetlákový je schopen dodat další kořeny z kmene.
• Vyplňte kořeny úrodnou půdou. Když usnete, setřást sazenice a zhutnit půdu rukama - tak, aby mezi kořeny nebyl volný prostor. Když usnete, znovu opatrně obdělávejte půdu..
• Nalijte sazenice s 2-3 kbelíky vody. Když je vlhkost pohlcena, posypte kruh kmene slámou, rašelinou a suchou trávou.

Následná péče

Buckthorn Buckthorn - kultura je nenáročná, ale pokud zahradník očekává slušnou sklizeň, nemůžete to udělat bez péče.

Na podzim najdete další informace o tom, jak se správně starat o rakytníku. zde.

Frekvence zavlažování

Frekvence zavlažování závisí na povětrnostních podmínkách. Rakytníkový se napojuje pouze za suchého počasí - podle potřeby. Mladá rostlina dostane 3-4 kbelíky vody, dospělá - 6-8 kbelíků. Na konci léta se spotřeba vody zvyšuje jedenkrát a půlkrát. V kruhu blízkém stonku je půda uvolněna - takže je zde přístup kyslíku ke kořenům.

Vrchní oblékání

Sazenice oplodněné během výsadby v prvních 2 letech života se nekrmují. Plodnice potřebuje draslík a fosfor. Vezměte kbelík vody:

• 1 polévková lžíce. l hnojiva potaše (bez chloru);
• 2 lžíce. l dvojitý superfosfát;
• 2 lžičky Uniflor-micro.

Připravená směs se nalije pod kořen během růstu vaječníků. Druhou možností je oplodnění rakytníku raketou AVA každé 3 roky. Tabulka 1 - krmení rakytníku.

Tabulka 1

Hnojivo	Funkce
AVA	Integrované minerální hnojivo pro zrychlení růstu, zvýšení odolnosti vůči povětrnostním podmínkám, růst plodin.
Rossa	Komplexní tekuté hnojivo pro obiloviny, namáčení semen, zakořenění řízků.
Effecton	Bioaktivní hnojivo obsahující enzymy a látky huminové povahy. Vylepšuje funkce fotosyntézy, zvyšuje imunitu. Doporučeno pro použití na severu.
Humát draselný se stopovými prvky	Tekuté minerálně-organické hnojivo. Používá se pro zpracování půdy.

Prořezávání keřů

Rakytníkový je náchylný k přerůstání. Pokud rostliny nezastřihnete, vytvoří husté houštiny. Hlavní prořezávání rakytníku je tvořit rostlinu - ve formě keře nebo stromu. Chcete-li z rakytníku řešetlatého, nechte výhonky růst z přerůstání. Nechte 3-4 nejsilnější výhony.

Rakytník řešetlákový se řeže kdykoli kromě zimy:

• Jaro. Brzy na jaře se provádí hygienické prořezávání - odstraní se všechny suché, poškozené a nemocné větve. Pak střílejte výhonky zahušťující korunu. Na mladých keřech utrácíme zařezávání. Kostrové větve jsou zkráceny o 1/3.
  Když rostlina začne přinášet ovoce, formovací výstřižky se zastaví, protože na vrcholcích výhonků se budou tvořit poupata..
• Léto. V polovině léta se řezají větve, které nedaly růst.
• Na podzim. Sanitární prořezávání se provádí - před zimou musíte odstranit všechny zbytečné větve, aby rostlina neztrácela sílu a jejich výživu.

Prořezávání se provádí naostřeným a dezinfikovaným nástrojem - zahradnické nůžky, pila, zahradní nůž. Místa řezů jsou pokryta zahradní var.

Příprava na zimu

Rakytník řecký je mrazuvzdorná rostlina, která nepotřebuje zimní úkryt. Proces přípravy na zimu zahrnuje následující aktivity:

• sanitární prořezávání - provádí se pozdě na podzim, když je rostlina v klidu;
• zavlažování vodou pro zvýšení odolnosti rostlin proti mrazu - v mírném pásmu se provádí od konce září po sklizni;
• mladé sazenice mulč kruhy kufru.

Nemoci a škůdci, metody kontroly a prevence

Rakytník řešetlákový má málo nepřátel rakytníku, je odolný vůči chorobám charakteristickým pro ovocné stromy. Existuje však několik onemocnění a škůdců, kteří mohou nejen připravit zahradníka o plodinu, ale také zničit rostlinu.

Nebezpečná onemocnění a škůdci - v tabulce 2.

Tabulka 2

Nemoci / škůdci	Příznaky / poškození	Jak bojovat?
Chrasta	Na kůře, listech a později na plodech se objevují skvrny a vředy, které vyschly.	Ořezávání a pálení nemocných větví. Ošetření Nitrofenem 3%.
Endomykóza	Plody jsou pomačkané, nemoc postupně pokrývá celou rostlinu. Suché bobule udržují plísňové spory.	Na jaře a na podzim - postřik Bordeauxovou tekutinou. Když se objeví nemocné bobule - sběr a ničení.
Fusarium vadné	Listy a mladé výhonky vyblednou. Bobule a listy spadnou..	Včasné ředění keřů. Dodržování intervalů mezi keři během výsadby. Prořezávání a pálení nemocných větví.
Pavoučí roztoč	Malý hmyz neviditelný pro oko. Ovlivňuje pupeny a pupeny. Listy jsou zamotané do pavučin..	Postřik pomocí Fitovermu, Aktary a podobných insekticidů.
Mšice	Malý hmyz, který nasává šťávu z rostliny. Listy a vrcholy výhonků jsou zkroucené - na nich je vidět souvislá vrstva hmyzu. Rostlina oslabuje.	Ničení mravenců - mšic. Ošetření Fitovermem a roztokem amoniaku.

Sběr a recyklace

Listy - pro léčebné účely, sklizené v květnu. Ovoce se sbírá po zrání - v září až říjnu, kdy se zbarví do žluté (oranžové) a pružné. Shromažďování se provádí pouze za suchého počasí. Sklizené ovoce se očistí od zbytků, nezralých a nemocných vzorků.

Rakytníkový se často sklízí po mrazu, kdy lze plody snadno vytřást z větví. Pokud existuje jeden keř, pak můžete bobule vybírat ručně, existuje-li několik keřů, nelze se vyhnout mechanickým zařízením. Sbírat plody rakytníku, použít kleště, praky, speciální „sklízeče“ - to vše lze zakoupit v obchodě nebo samostatně.

Ovoce rakytníku se používá k výrobě másla, suší se, zmrazuje, vaří džem, dušené ovoce, strouhané cukrem. Čerstvé ovoce se rozloží na dřevěné sudy, zmrazené v pytlích. Čerstvá rakytník se uchovává na chladném místě po dobu nejvýše 3 dnů, zmrazená se uchovává v mrazničce po dobu až šesti měsíců.

Zvláště oceňovaný je rakytníkový olej. Připravte to takto:

• Opatrně vytlačte šťávu z zralého ovoce.
• Squeezes se suší v sušárně při 50 ° C.
• Suchá buničina se mele v mlýnku na kávu nebo v maltě..
• Nalijte drcenou buničinu rostlinným olejem v poměru 1:15.
• Trvejte na tom, 3 týdny. Vypusťte kapalinu - olej je připraven.

Recenze o rakytníku

Daria I., Novosibirská oblast. Mořskou rakytnici jsem vždy považoval za nepříjemnou rostlinu - od dětství jsem viděl, jak obtížné je sbírat. Nyní roste oranžová energie ve tvaru rakytníku - má velké, oranžově červené bobule a na větvích nejsou téměř žádné trny. Sklizeno již dvakrát - existuje dostatek ovoce pro různé sklizně, chutné a léčivé. Ivan E., Moskevská oblast. Vysazeny na místě několik keřů rakytníku řešetlákové, jak se očekávalo - samčí a samičí rostliny. Zlaté uši dozrávají brzy, keře se vyznačují krátkými větvemi. Velmi produktivní známka. Někdy střílím z keře až 20 kg. Chuť je sice kyselá, ale potřebuji je hlavně pro léčivé přípravky.

Rakytník řešetlákový je užitečná, krásná a nenáročná rostlina, je potěšením ji pěstovat. Ale jen proto, abyste si mohli pochutnat na marmeládě z rakytníku rakytníku nebo vařit slavný olej z rakytníku rakytníku, musíte tvrdě pracovat, sběr ovoce je nejobtížnější fází v pěstování této rostliny..