Jak se starat o rakytníku v podzimní sezóně?

Sklizeň rakytníku řeckého od konce srpna do druhé poloviny září, po kterém je nutné zajistit keřům příslušnou péči, aby vydržel zimu a mohl se zotavit až do příští sezóny. V rámci podzimní péče budete muset oříznout keř, uspořádat příslušný režim zalévání a hnojení. Přečtěte si více o těchto a dalších manipulacích pro péči o rostliny..

Kdy a jak sklízet na podzim?

Od druhé poloviny srpna do konce září se provádí sklizeň. Přesný čas závisí nejen na odrůdy rakytníku, ale také, jak budou v budoucnu bobule použity:

• čerstvé nebo zmrazené - bobule sbírejte na začátku zrání, pokud mají hustou pokožku a obsahují maximální množství vitamínu C;
• k přípravě džemu, džusu nebo marmelády z rakytníku - sbírejte bobule ve druhé polovině září, kdy se změknou;
• pro přípravu oleje z rakytníku rakytníkové - bobule si o týden později ode dne, kdy získaly jemnou konzistenci, neměly by být zralé, protože v tomto případě se při pokusu o trhání z kmene roztrhnou..

Aby keře zůstaly zdravé a aby mohly příští rok hojně nést ovoce, je třeba nejprve správně sbírat ovoce, což je poměrně pracný proces a lze jej provést několika způsoby:

• Ručně sbírejte bobule a stříhejte je z větví pomocí malých nůžek nebo kleští. Dříve můžete oříznout celou větev a poté plody třídit doma, ale v tomto případě můžete poškodit rostlinu a je nepravděpodobné, že všechny větve můžete okamžitě oříznout ovocem. Taková metoda bude vyžadovat hodně času, ale maximalizuje kvalitu sběru rakytníku.
• Ořízněte větve bobulemi z keře a zmrazte je. V této formě je poměrně snadné trhat bobule z větví. Tato metoda se používá hlavně tehdy, když se má ovoce skladovat zmrazené..
• Sbírejte bobule rukama ze stonku, ale postupujte opatrně, aby se měkká slupka ovoce neprotrhla a šťáva neteče přímo do rukou..
• Pod větvičku keře vložte nádobu na šťávu a rukou pomalu od základny ke špičce pomalu procházejte větev a bobule aktivně rozdrtte. Metoda se používá k získání šťávy rakytníku rakytníkové přímo z keře. Na jednu hodinu práce můžete vymačkat až 4 litry šťávy.
• Při prvním mrazu položte markýzu pod keři a protřepejte rostlinu. Tato metoda se používá pro extrémně pozdní sběr zralých bobulí pro přípravu oleje z rakytníku..

Dlouhý kontakt pokožky rukou se šťávou z rakytníku řešetlákové může způsobit vážné podráždění, proto při sklizni musí být použity gumové rukavice.

Pokud se rakytník řešetlákový na podzim shromažďuje ve velkém množství, je vhodnější pro tyto účely použít speciální zařízení:

• Cobra. Populární lidový nástroj, pro jehož výrobu se používá kus dřeva a ocelového drátu. Rukojeť je vyrobena ze dřeva a smyčka je vyrobena z drátu, který ve tvaru připomíná knot horké svíčky. Pomocí awl musíte k rukojeti připojit smyčku a získat design, který se podobá hadovi. S tímto zařízením můžete snadno a rychle získat bobule a odříznout jejich stonky. Mohou dosáhnout i na nepřístupná místa keře..
• Škrabka. Je vyroben z ocelového drátu potaženého hliníkovým pláštěm, dlouhým asi 50 cm. Uprostřed kusu drátu udělejte jednu vlnu jako pružinu. K tomu lze drát ovinout jednou kolem hrdla skleněné láhve. Zarovnejte konce segmentu a ohněte na jednu stranu pod úhlem 90 stupňů. Pomocí podobného nástroje bude možné snadno vytlačit větvičku a odlupovat z ní bobule, jednoduše posouvat škrabku dolů.
• Trubice. K jeho výrobě se používá plechovka. Z toho musíte řezat obrobek, který je zkroucený do zkumavky. Jeho optimální délka a průměr je každá 100 mm, takže překračuje velikost bobulí rakytníku přibližně o 4 mm. Výslednou trubici zabalte elektrickou páskou, ponechte malý okraj na okrajích a připojte k ní plastový sáček zespodu. Hotové zařízení musí být přivedeno na stopku s horní částí a lehce stlačeno. Řezaný bobule v celistvosti a bezpečí posune trubici dolů do vaku.
• Prak. Je nutné udělat prak se šňůrkou z rybářské šňůry. Jednou rukou držte větev, druhou musíte z ní odříznout bobule pomocí domácího praku.

Pomocí takových zařízení můžete sbírat až 10 - 15 kg bobule rakytníku.

Prořezávání rakytníku

Rakytníkový je vysoký opadavý keř, který kromě jiných ovocných rostlin potřebuje kompetentní prořezávání. Rostlina je velmi bolestivá pro takové zahradní manipulace, takže je nesmírně důležité zodpovědně přistupovat ke všem jejím detailům - od výběru načasování práce po zpracování řezů po oříznutí.

Výběr typu prořezávání na podzim

Keř můžete oříznout kdykoli v roce, s výjimkou zimy, ale důkladná práce se nejlépe provede brzy na jaře před oteplováním, během spícího období, aby se rostlina obnovila po zimě. Takže v jarní sezóně se provádí následující typy prořezávání:

• formativní - potřebný tvar je připevněn ke koruně rostliny;
• regulační - je podporován specifikovaný tvar koruny;
• restaurování - zanedbaná nebo poškozená koruna je uspořádána;
• proti stárnutí - obnovuje se plodnost staré rostliny, zvyšuje se produktivita.

Díky pravidelnému stříhání výhonků rostou větve, které v budoucnu přispějí k pokládce mnoha poupat na zkrácené výhonky..

V podzimním období se provádí převážně hygienické prořezávání rakytníku, což vám umožňuje připravit keř na zimu a zabránit vývoji nemocí a škůdců. V každém případě je třeba poznamenat, že mladé sazenice se nemusí po dobu 2 let po výsadbě dotýkat zahradními zahradníky, aby se mohly dobře zakořenit a zahájit volný růst..

Jak oříznout?

Na konci podzimu, kdy rakytník řecký vstoupí do klidu, je nutné provést sanitární ořezávání keře, které zahrnuje odstranění následujících větví:

• rozbité;
• nemocní lidé;
• vyschlý;
• nesprávně rostoucí;
• příliš starý (mají tmavší barvu než mladí);
• roste dovnitř.

Pro prořezávání větví je nezbytné používat dobře naostřené sterilní nástroje, aby nedošlo k namočení a poškození kůry. Po takovém prořezávání může keř růst aktivně, protože nebude utrácet energii a vitalitu na nevhodné výhonky.

Po odstranění zbytečných větví je nutné plátky zpracovat, aby se zabránilo infekci rostliny chorobami a škůdci. V tomto případě můžete použít zahradní var nebo tmel. Plátky mohou být například posypány roztokem síranu měďnatého a trochu vysušeny.

Chyby oříznutí

Když podzimní prořezávání nezkušení zahradníci mohou udělat řadu chyb:

• Nechte výhonky růst uvnitř keře. Takové větve velmi silně zesilují korunu, což negativně ovlivňuje světelné a vlhkostní podmínky. Výsledkem je zhoršení výnosu rakytníku a zvyšuje se riziko vzniku plísňových infekcí..
• Silně řezané boční výhonky. To je plné skutečnosti, že produktivita pouzdra se výrazně sníží. Aby se předešlo takové chybě, je třeba poznamenat, že v horní části výhonů se objevují generativní pupeny rakytníku. Takže při provádění ořezávání by v žádném případě neměl být příliš horlivý na jejich zkrácení.
• Po hlubokém řezání nechte mnoho ran. V rakytníku je kalus tvořen poměrně pomalu - buňky na povrchu rány rostliny ve formě tkáně vzorku. Z tohoto důvodu jsou zářezy na rostlině utaženy poněkud špatně, ale pokud jich je spousta a jsou velké, může keř zemřít vůbec. Aby se tomu zabránilo, doporučuje se také vyhnout se způsobu sklizně bobulí řezáním větví ovocem.
• Poškození kořene. Pokud po odstranění kořenového výhonku rakytník řešetlákový vyschne, byl jeho kořen pravděpodobně poškozen při prořezávání. Aby se tomu zabránilo, je třeba při odstraňování bazálních výhonků poznamenat, že na keři se vyvine vodorovně mnoho dlouhých bočních kořenů. Současně je vhodné raději pracovat se zahradními nůžkami, než roztrhat nebo rozbít větve.

Jak zastřihovat rakytníku, aby se neroztažil?

Nízko rostoucí odrůdy rakytníku řešetlákové nemusí korunu snižovat, ale vysoké odrůdy podobné stromům jsou rozmarnější. Musí být kontrolovány od 5 let. Za tímto účelem bude na podzim po sklizni nutné oříznout výhonky na tříleté dřevo, tj. Odstranit růst za poslední 2 roky. V tomto případě musíte nechat ve větvi malou boční větvičku.

Někteří zahradníci se uchylují k jinému způsobu utváření nízké kompaktní koruny - ohýbají vrchol mladého keře k zemi a připevňují jej k kolíku. Takové manipulace nezabrání probuzením spících pupenů po celé délce vodiče, ze kterého vyrostou výhonky a vytvoří se šířící korunka..

Jak sklízet rakytníku a prořezávat strom, je jasně vidět na následujícím videu:

Zalévání a uvolňování půdy

Zvláštní pozornost by měla být věnována režimu zavlažování rostliny, pokud bylo prořezávání keře prováděno v letní sezóně. Blíže k pádu by měla zvýšit spotřebu vody:

• pro mladé rostliny - až 4-5 kbelíků;
• pro zralé rostliny - až 8-10 kbelíků.

Při zasychání půdy nalijte vodu do kmene kmene. V podzimním období můžete v závislosti na stáří rostliny a kořenovém systému snížit vodní normu na 2-3 kbelíky.

Rakytník řeřicha je náročný na zimní dobití zavlažování, protože přispívá k zimní odolnosti rostlin.

Po každém zalévání nebo srážení musí být půda na místě uvolněna. Skutečnost je taková, že po takové manipulaci se na kořenech rakytníku řešetládí uzly, uvnitř kterých žijí bakterie, které plní důležitou funkci:

• Absorbujte dusík ze vzduchu.
• Obohaťte kořenovou vrstvu půdy sloučeninami dusíku, které jsou pro rostlinu životně důležité.

Půda na místě by tedy měla být vždy volná, ale musíte jednat opatrně, protože kořenový systém rostliny je vertikální a snadno poškozitelný. Někteří zahradníci doporučují mulčovací kmeny za použití jednoho ze dvou typů organických látek:

• humus;
• kompost z vrcholků brambor nebo listů břízy, jablka.

Díky této vrstvě mulče může být snížena frekvence uvolňování půdy..

Krmení rakytníku

Pro aktivní vývoj a hojnost plodů se rakytník řešetlákový pravidelně živí od 3 let věku. Kořenový systém rostliny se samostatně zásobuje dusíkem, proto pod zralým keřem musíte vyrábět pouze potašová a fosforečná hnojiva, ale až 5 let, dokud se kořenový systém nerozvíjí..

Příslušný systém výživy rostlin je tedy následující:

1. Na jaře posypte dusičnan amonný rychlostí 20 g na 1 čtvereční. m pozemek. Posypte hnojivem vrstvou zeminy.
2. Ihned po rozkvětu listů dospělé rostliny, která vstoupila do období plodnosti, postříkejte keř roztokem tekutého humátu draselného nebo Effektonu rychlostí 1 lžička. na 10 l vody. Stejné ošetření proveďte 3 týdny po prvním postřiku..
3. Během období růstu vaječníků, když se rakytník řešetlákový připravuje k plodení, krmte rostlinu roztokem superfosfátu v granulích (2 lžíce), živnou směs Universal-micro (2 lžíce) a síranem draselným (1 lžíce). Dávkování je uvedeno na 10 l vody.
4. S podzimní kopání pozemku 1 náměstí. m se přidá 30 g superfosfátu, 100 g dřevěného popela a 25 g draselné soli. Pokud je půda kyselá, superfosfát by měl být nahrazen fosforitanovou moukou v množství 50 g na 1 čtvereční. m. Pokud je půda těžká, pro každou rostlinu se doporučuje 1/2 kbelíku písku nebo pilin.

Samčí rostliny se po sklizni nevyčerpají, takže nepotřebují hnojení tolik jako samice.

Léčba nemocí a škůdců

Jak víte, je lepší předcházet problému, než se s ním vypořádat. Aby se chránila rakytník řešetlákový před chorobami a nebezpečnými škůdci, mělo by se provádět preventivní ošetření koncem podzimu:

• odstranit všechny spadané listy z webu;
• odstranit z keřů zbytky květin a ovoce;
• vyčistěte rány na kmenech a větvích, ošetřte je 3% roztokem síranu měďnatého nebo speciálním zahradním tmelem;
• vápno a vápno chrání kůru před škůdci.

Na konci podzimu by měla být rakytník řešen také 7% roztokem močoviny nebo 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny. Takové opatření ochrání rostlinu před houbovými chorobami a škůdci. Kromě toho by se toto ošetření mělo provádět brzy na jaře..

Během sezóny, kdy se na rakytníku objevují škůdci jednou týdně, by se keře měly ošetřit roztokem popela ze dřeva.

Sklizeň řízků na podzim

K zakořenění lignifikovaných stopek rakytníku na jaře, od konce listopadu do začátku prosince, je nutné suroviny náležitě připravit. Za tímto účelem zvolte dvouleté porosty, jejichž tloušťka je nejméně 6 cm. Je třeba je ostře ostříhat na segmenty dlouhé 15-20 cm..

Řízky řezané na podzim by měly být připraveny takto:

1. Kravata ve svazku.
2. Zabalte látku a vložte do plastového sáčku.
3. Vykopat pytel do díry.
4. Házet díru do sněhu. Pokud ještě nespadla, můžete ji naplnit smrkovými větvemi nebo suchými listy.

Stopky uložené tímto způsobem musí být před výsadbou udržovány ve vodě po dobu 3 dnů, které by se měly několikrát vyměnit. Je vhodné do něj přidat kořenový stimulátor. Po namočení mohou být řízky zasazeny do půdy pod úhlem, přičemž nad povrchem zůstanou alespoň 2-3 pupeny. Na podzim se stonek roztahuje do výšky 60 cm a ve třetím roce začne přinášet ovoce.

Jak ukládat podzimní sklizeň?

Plody rakytníku řešetlákové na podzim lze připravit několika způsoby:

• Čerstvé úložiště. Řezané větve rakytnice položte do chladné místnosti, kde teplota vzduchu nestoupne nad 0 stupňů. Je nezbytné, aby místnost byla suchá, protože nadměrná vlhkost způsobuje hnilobné procesy. Takto uchovávejte větve s ovocem až do jara. Tato metoda nevyžaduje tepelné zpracování ovoce, takže si zachovávají maximum živin.
• Rychlé zmrazení. Bobule vyříznuté ze stonků musí být uloženy do plastových sáčků, které by měly být hozeny do mrazničky.
• Rakytník. Bobule musí být tříděny, omyty a položeny na ručník, aby byly suché, a poté ve velké nádobě smíchány se stejným množstvím cukru. Hmotu uspořádejte do sterilizovaných nádob a uložte do chladničky do jara. Tato rakytník je ideální pro výrobu kompotů nebo ovocných nápojů.
• Rozdrcené rakytníku. Pokud byly na podzim sklizeny zralé šťavnaté plody, doporučuje se tato metoda. Rakytník by měl být vytříděn, promyt a vysušen na ručníku a poté smíchán se stejným množstvím cukru. Směs může být rozdrcena na kašovitou konzistenci pomocí mlýnku na maso nebo mixéru. Poté musí být rozloženy v bankách, které jsou uzavřeny běžnými nylonovými čepičkami. Uchovávejte v lednici nebo sklepě.
• Skladování vody. Čerstvé jahody nalijte studenou vroucí vodou a chlazte.
• Šťáva z rakytníku. Tříděné a umyté bobule musí projít odšťavňovačem a nalit do bank, které musí být sterilizovány. Uzavřená šťáva může být uložena v lednici nebo sklepě. Obsah kalorií v hotové šťávě je 52 kcal na 100 ml. V případě potřeby můžete přidat cukr, med, jiné bobule nebo ovoce..

Rakytník řešetlákový může být podroben tepelnému zpracování vyrobením kompotu, džemu, marmelády nebo másla. Bobule samozřejmě pod vlivem vysokých teplot ztratí některé stopové prvky, ale zůstanou chutné a zdravé..

Video: jak se starat o rakytníku?

V dalším videu vám hlava zahradnické zahrady řekne, jak řešit rakytníka řešetlákového, nakrmit ho a zacházet s ním před škůdci:

Po sklizni na konci léta - počátkem podzimu, rakytník řešetlákový potřebuje náležitou péči, která zahrnuje sanitární prořezávání stromu, zalévání a uvolňování půdy a hnojení organickými a fosforovými hnojivy. Mimoto by se zvláštní pozornost měla věnovat zpracovatelským rostlinám z možných škůdců a chorob. Pokud budou dodržena všechna pravidla, příští rok bude také možné získat hojnou sklizeň zdravého a chutného ovoce..