Odrůda černého rybízu dobrá džina: výhody a nevýhody, chuť

sladká s mírnou kyselostí

středně šťavnaté

střední velikost

Velikost bobule, chuť

Na keři dozrávají bobule kulatého tvaru, černé barvy. Ovocná dřeň je hustá, středně šťavnatá se zvýšeným počtem malých semen. Chuť buničiny je nasycená, sladká, mírně kyselá, což přispívá ke zvláštní dezertní chuti ovoce.Průměrná hmotnost bobule je asi 1,3 g, hmotnost největšího ovoce může dosáhnout 6 g.

Výhody a nevýhody

• Hlavní pozitivní vlastnosti rostliny:
• velkoplodý;
• vynikající chuť plodiny;
• bobule mají zvýšenou trvanlivost;
• keře jsou odolné vůči všem druhům hub;
• předčasné zrání;
• zvýšená zimní odolnost.

• Hlavní nevýhody odrůdy:
• zralé bobule nemají jednotné velikosti;
• větví způsoby, jak leží pod hmotností plodiny;
• keře vyžadují pravidelné prořezávání a ředění.

Přistávací funkce

Ve většině případů je rybízová sazenice schopna růst a rozvíjet se bez pozorování jakékoli specifické technologie pěstování a péče. Efektivní zahrádkářství však zajišťuje dodržování některých pravidel, díky nimž můžete dosáhnout hojného rozkvětu keře. Bez tohoto bude hrát výhradně dekorativní roli..

Načasování

Rybíz může kořen dobře v průběhu vegetačního období, ale pro pěstování účinné zahrady byste měli dodržovat zvláštní data výsadby. Optimální období pro výsadbu keřů lze nazvat první polovinou října. Takové sazenice mohou úspěšně zakořenit před nástupem prvního mrazu a na jaře jeden z prvních v zahradě půjde do aktivního růstu. Navíc zimní vykládka umožňuje třídění slabého chovatelského materiálu, který během zimní zimy zmizí.

Podmínky

Při výsadbě postelí je třeba dodržovat následující podmínky:

• k výsadbě je vybrán pouze vysoce kvalitní a zdravý výsadbový materiál, aniž by docházelo k poškození plísní a škůdců;
• Před výsadbou lůžek nezapomeňte dodržovat základy agrotechnologie pro přípravu půdy a sazenic;
• pouze přistát brzy ráno nebo pozdě večer, za suchého a oblačného počasí;
• zvolit optimální denní průměrný teplotní režim pro postup, který je v rozmezí +10 ... + 15 ° С;
• pěstují pouze v dobře hnojené půdě, přibližně 14 dní před zákrokem se na 1 m² lůžek přidá směs 5 kg humusu nebo shnilé hnoje a 100 g superfosfátu..

Výběr správného místa

Rybíz může dobře růst téměř na každém loži, ale pro získání vynikajících výnosů byste měli věnovat pozornost zvláštním požadavkům plodiny na místo výsadby. Pouze tímto způsobem bude možné vytvořit nejoptimálnější mikroklima pro keř.

Ideální pozemek pro výsadbu rybízu by měl splňovat následující požadavky:

• usadit se na rovině nebo na malém kopci;
• poskytnout keřům prostor a dostatek světla;
• být ne dále než 3-5 metrů od jakékoli vysoké vegetační a zahradní budovy;
• být chráněni před větry a průvanem (po obvodu areálu by mělo být chráněno přirozeným nebo umělým oplocením);
• liší se v dobře hnojené hlinité půdě a mají také pH v rozmezí 7,5–8,5;
• chránit keře před vysokou vlhkostí (hladina podzemní vody by měla být v hloubce nejméně 1 m).

Výběr a příprava sazenic

Výběr a příprava materiálu pro výsadbu je jednou z klíčových fází, která vám umožní vytvořit produktivní zahradu rybízu na místě. Nejprve se musíte podívat na vnější stav sazenic.

Kvalitní výsadbový materiál má následující vlastnosti:

• ne starší než 2 roky, až do výšky 40 cm;
• má šťavnatou a elastickou tkáň a vlhký kořenový systém;
• liší se v naprosté absenci mechanického poškození a také nemá stopy poškození hmyzem a houbami;
• na povrchu oddenku má nejméně 3 silné procesy a na letecké části - nejméně 4–6 životaschopných ledvin.

Příprava sazenic pro výsadbu spočívá v postupném provedení několika jednoduchých kroků. Nejprve se mladé rostliny postříkají baktericidními látkami, nejlépe se k tomu hodí roztok Fitosporinu nebo síranu měďnatého (2%). Poté musí být sazenice aktivovány, proto musí být jejich kořenový systém namočen do hliněného roztoku. Připraví se na základě 300 g rafinované hlíny a 1 litru vody.

Algoritmus přistání

Výsadba sazenic se provádí podle následující technologie:

1. Nejprve musíte označit oblast pod budoucími postelemi. Chcete-li to provést, měli byste po celém obvodu půdy rovnoměrně rozmístit prostor pro budoucí keře tak, aby mezi sousedními rostlinami byla vzdálenost nejméně 1,5 m. V tomto případě by místo budoucích otvorů měla být instalována malá dřevěná kolíčka..
2. Na označeném území musíte pro každý keř udělat zářezy. Průměr takové díry by měl být 40 cm a hloubka - asi 50 cm.
3. Sazenice by měly být umístěny do vytvořených vybrání. Rostliny jsou umístěny tak, že kmen je umístěn k půdě v úhlu 45 °. V tomto případě by měl být kořenový krk prohlouben asi o 5 cm.
4. Sazenice musí být důkladně pokryty půdou a pečlivě zhutněny a poté dobře napojeny.

Co lze zasadit poblíž

Při výsadbě rybízu nezapomeňte zvážit sousedy v zahradě. To je jedno z hlavních pravidel úspěšného zahrádkářství, protože sousední rostliny mají často na sebe negativní dopad. Kromě toho může nepříznivé okolí vést ke konkurenci o živiny, které vždy zhoršují vývoj obou sousedů v zahradě. Aby se předešlo problémům s růstem a výnosem dobrého džina, odrůda by neměla být vysazena vedle rakytníku řešetlákového., třešně, sladké třešně, švestka, maliny, borovice a bříza. Současně lze plodiny jako zimolez, angrešt, cibuli a chmel nazvat nejlepšími sousedy bobule. Je důležité vzít v úvahu předchůdce rybízu: nedoporučuje se pěstovat keř po všech představitelích angreštů a malin.

Péče

Kvalitní péče o dobré džiny vyžaduje správné zalévání, top dressing a prořezávání keřů. Rybíz je pravidelně zaléván, tato kultura je považována za milující vlhkost, proto vyžaduje hydrataci nejméně 1krát za 7 dní. Průtok kapaliny je v tomto případě v závislosti na stáří pouzdra od 5 do 12 litrů. Keř je také náročný na uvolnění, takže postup provádí nejméně dvakrát týdně. Uvolněte substrát jemně do hloubky ne více než 7 cm, protože většina kořenového systému keře je v horních horizontech půdy.

Prvními 3-4 roky po výsadbě je hlavní vrchní obvaz keře kompost, který se před zimováním zavádí do kmene kmene. V budoucnu rybíz potřebuje každoroční minerální výživu. Brzy na jaře, před otevřením pupenů, se jako živinová směs používá roztok močoviny nebo dusičnanu amonného v množství 30–40 g / 10 l vody / 1 keř. Na podzim jsou postele hnojeny roztokem kravského hnoje (1:10) nebo kuřecího trusu (1:15) ve výši 5-10 l / 1 m² lůžek.

Prořezávání keřů se provádí podle následujícího schématu:

1. Následující rok po výsadbě jsou keře zkráceny na jednu délku, asi třetinu. Udělejte to tak, aby 2–4 nejrozvinutějších pupenů zůstaly na každém výstřelu.
2. Ve druhém roce po výsadbě jsou keře naředěny a očištěny od přerůstání. Po tomto postupu by měly zůstat pouze 4 nejrozvinutější výhonky..
3. Další 3–4 roky se provádí ořezávání tak, aby se na pouzdru vytvořilo asi 20 nejrozvinutějších větví.
4. Od 6. roku se ke keři provádí pouze hygienické prořezávání, které chrání korunu před suchými, poškozenými a starými větvemi..

Příprava na zimu

Příprava rybízu na zimu není povinná, tento postup však pomáhá keři dobře zimovat, což má spíše pozitivní vliv na jeho produktivitu. Zahájit takový postup v první polovině října. Nejprve se místo očistí od zbytků jakékoli vegetace a poté se dobře vykopat. Po několika dnech musí být postele dobře napojeny a nakrmeny a poté mulčovány humusem, vrstvou asi 15 cm. Je-li to možné, zakryje se také koruna, nad tím se nadzemní část pokryje spanbondem, seno nebo jiným krycím materiálem.

Chovatelské metody

Nejčastěji šíří rybíz řízky. Tento postup proveďte následujícími způsoby:

1. Vrstvení - hrana dvouletých výhonků musí být vykopána do hloubky asi 15 cm. Při konstantním zalévání jsou řízky po roce zakořeněny, po kterém jsou odděleny od mateřského keře a přesazeny. V tomto případě by měla být vytvořena stopka dlouhá asi 20 cm.
2. Lignifikované řízky - na jaře nebo na podzim je třeba rozřezat mladé lignifikované výhonky na jednotlivé fragmenty o délce asi 20 cm. Příští rok musí být zakořeněné řízky ponořeny na trvalé místo.
3. Zelené řízky - v první polovině března se z mladých větví oříznou sazenice až do 10 cm (se 2-3 plnými listy). Tento výsadbový materiál je zakořeněn v samostatných nebo běžných nádobách v pokojových podmínkách při teplotě +18 ... + 25 ° С. Do poloviny května budou takové řízky dobře zakořeněny a poté mohou být přesazeny na trvalé místo..

Potřebuje keř opylovače

Téměř všechny druhy černého rybízu jsou samooplodné rostliny. Jedná se o ty druhy, které jsou schopny samoopylení, proto pro získání vysoce kvalitních plodin stačí vysadit v okolí jen několik keřů. Nejkvalitnější plodiny však lze získat pouze v případě křížového opylení. Chcete-li to provést, na zahradě musíte zasadit několik rostlin jakékoli produktivní odrůdy, jejíž kvetení se shoduje s kvetením dobrého džina.

Nemoci a škůdci

Škůdci a infekce nejsou mezi výsadbami rybízu běžné, nicméně u této kultury stále existuje riziko onemocnění nebo napadení hmyzem. Mezi nejnebezpečnější infekční choroby patří anthracnosa, septorie, reverze, rez a plíseň..

Abyste zabránili výskytu infekcí a škůdců v oblasti, musíte dodržovat následující pravidla:

• K výsadbě používejte pouze zdravé sazenice zakoupené od důvěryhodných dodavatelů.;
• brzy na jaře držet horké sprchy v křoví, pro toto výhonky jsou postříkány čistou vodou zahřátou na + 80 ° C;
• na podzim je třeba postele očistit od veškerých úlomků rostlin a před zimou je nutné kopat půdu v ​​uličkách do hloubky nejméně 30 cm;
• během sezóny, přibližně 1krát za měsíc, postříkejte keře roztokem „Karbofos“ a „Nitrofen“;
• nezapomeňte provádět pravidelné hygienické prořezávání korunky keře.

Sklizeň a skladování

Bobule se sklízejí v několika fázích po dobu 20-30 dní po objevení prvních zralých bobulí. Ovoce se odstraní ručně a umístí se do malých plastových nebo kovových nádob, načež se nalije do běžných plastových nebo dřevěných beden. Tento postup se provádí brzy ráno nebo večer, za suchého a jasného počasí..

Uchovávejte plodinu při teplotě nepřesahující + 15 ° C v chladničce, suterénu nebo sklepě. To vám umožní uložit čerstvost až 2 týdny po odběru. Pro delší skladování jsou bobule zmrazeny nebo podrobeny sterilizaci při vysoké teplotě. V prvním případě konzervuje bobule po dobu 6 měsíců, ve druhém vám umožní hostinu na plodině až 2 roky po sklizni. Dobrý džin dnes můžeme nazvat jednou z nejkonkurenceschopnějších odrůd černého rybízu. Rostlina je nejen nenáročná, ale také velmi voňavá. To vám umožní použít ovoce pro čerstvou spotřebu a suroviny pro všechny druhy kulinářského zpracování. Je však třeba mít na paměti, že plody odrůdy často nemají jednotné velikosti, takže rostlina je vhodná pouze pro domácí použití..