Lama blackcurrant variety: produktivita, chuť

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
1–2,4 g
Form
Kulaté
Barva
Černá
Chuť
Sladká a kyselá
Buničina
Hustá
Listy
Tmavě zelená
Produktivita
2,7 kg na keř
Doba zrání
Polovina brzy
Zimní otužilost
Vysoká

Černý rybíz se pěstuje v mnoha příměstských oblastech a jednou z nejznámějších odrůd této kultury je odrůda Lama. Jeho bobule mají užitečné chemické složení a používají se k přípravě různých polotovarů a keř se vyznačuje dobrou imunitou a výbornou zimní odolností. Podrobný popis a charakteristika Lama rybízu, zejména jejich výsadba, pěstování a reprodukce, jakož i způsoby boje proti možným chorobám a škůdcům - dále v článku.

Stupeň zeměpisu

Odrůda černého rybízu Lama byla v roce 1974 chována zaměstnanci sibiřského výzkumného ústavu zahradnictví pojmenovaného po M.A. Lisavenko (Rusko). Nová odrůda byla získána křížením odrůdy Pamyat Michurin se selektivní formou 7-63-3.

N. S. Antropova, Z.S. Zotova, I. P. Kalinina a N. I. Nazaryuk pracovali na vytvoření odrůdy - snažili se vyvinout nový druh černého rybízu, který se vyznačuje středním časným zráním a vysokým výnosem.

Víš?? Aromatické omáčky pro rybí a masová jídla se připravují ze sušených listů černého rybízu.

Lama rybíz lze pěstovat v regionech s kontinentálním podnebím, které se vyznačuje mírně teplými léty a mrazivými zimami s hustou sněhovou pokrývkou. Výsadba odrůd v jižních oblastech je nežádoucí, protože keře nesnášejí teplo a sucho.

Botanický popis

Vzhled, keř Lama rybízu se příliš neliší od zástupců jiných odrůd této kultury. Na pozemku, rostliny vypadají nádherně, a pomocí prořezávání mohou být úhledně tvarovány.

Níže je uveden botanický popis rybízu Lama:

  1. Odrůda patří k energickým, ale větve keře jsou kompaktní.
  2. Výhonky jsou silné a rovné, pokryté hladkou a silnou kůrou fialové barvy a po lignifikaci zčervenají.
  3. Listy rostliny jsou velké velikosti a mají kožovitý tmavě zelený povrch, rostou na husté fialové řapíky.
  4. Každý list se skládá ze 3 lopatek se špičatými vrcholy. Mezi výřezy viditelné malé výřezy.
  5. Květy jsou velké a pohárovitého tvaru. Jejich sepaly jsou růžovo-fialové a pevně zkroucené..
  6. Bobule jsou seskupeny do štětce asi 5 cm dlouhé, plody jsou umístěny na tlustých a rovných osách blízko sebe..

Funkce

Před výsadbou odrůdy Lama na vašem webu se doporučuje seznámit se s jeho hlavními charakteristikami. Keře mají mnoho pozitivních vlastností, ale také mají nevýhody..

Poté, co jste se seznámili s ukazateli výnosů a charakteristikami odolnosti rostlin vůči suchu a mrazu, můžete se správně rozhodnout o racionálnosti pěstování této plodiny na vybraném místě..

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Rostliny této odrůdy dobře snášejí mrazy a za přítomnosti stabilní sněhové pokrývky mohou odolávat poklesu teploty na -30 ° С.

Láma se vyznačuje špatnou tolerancí k suchu. Vzhledem k nedostatečným dešťovým srážkám potřebují rybíz další zalévání od okamžiku kvetení květenství do konce září. Jinak je pozorováno významné snížení výtěžku a bobule získávají kyselou chuť.

Produktivita a plodnost

Hlavními vlastnostmi, kterým zahradníci věnují pozornost při výsadbě černého rybízu Lama na místě, je výnos a doba rozkvětu keře. Analýza těchto informací vám umožní naplánovat dobu sklizně bobule a dalšího využití ovoce..

Víš?? Přírodní barvivo se vyrábí z bobulí černého rybízu, který je široce používán v potravinářském průmyslu..

Hlavní charakteristiky výnosu a plodů Lama rybízu jsou následující:

  • keř začíná v květnu kvitnout;
  • odrůda je v polovině brzy - bobule dozrávají kolem poloviny léta;
  • výnos plodiny je 0,86 kg / 1 m² nebo až 2,7 kg z každého keře;
  • plody dozrávají téměř současně.

Velikost bobule, chuť

Bobule rybízu Lama jsou určeny pro technické použití a nemají charakteristické charakteristické rysy ve srovnání s jinými odrůdami kultury.

Hlavní charakteristiky ovoce jsou uvedeny níže:

  • bobule mají pravidelný kulový tvar;
  • hmotnost jednoho ovoce je 1–2,4 g;
  • kůže bobulí je hladká a hustá, natřená černě;
  • hustá dužina má příjemnou sladkokyselou chuť a vyzařuje lehkou vůni;
  • počet semen uvnitř bobule je průměrný;
  • ovoce obsahuje 7–11% cukru a hodně vitamínu C (164,5 mg / 100 g).

Výhody a nevýhody

Rybíz Lama přitahuje mnoho zahradníků svými mnoha pozitivními vlastnostmi.

  • Mezi hlavní výhody odrůdy patří:
  • vysoký výnos;
  • výborné komoditní vlastnosti a vitamínové složení bobulí;
  • dobrá zimní otužilost;
  • všestrannost při používání ovoce;
  • vysoká přepravitelnost;
  • dobrá imunita;
  • možnost mechanického sklizně;
  • zrání ovoce.
  • Nevýhody Lama rybízu zahrnují takové vlastnosti:
  • malé velikosti bobule;
  • snížený výnos s nedostatečným zavlažováním;
  • potřeba pravidelného prořezávání.

Přistávací funkce

Výsadba černého rybízu Lama nemá žádné charakteristické znaky a provádí se na stejném principu jako výsadba zbývajících odrůd této plodiny..



Před tímto postupem je třeba na místě připravit půdu a obohatit ji o užitečné látky, a výsadba sazenic je jednoduchá, takže se s tím dokáže vyrovnat i začátečník. Ale aby se rybíz úspěšně zakořenil, musí být vysazen na místě ve správný čas a vybrat kvalitní materiál pro výsadbu..

Načasování

Výsadba mladých keřů se doporučuje v první polovině října. To umožní, aby keř kořeny dobře před mrazem, bezpečně zima a začít aktivní růst s nástupem prvního jarního tepla.

Je důležité! Aby bylo dost prostoru pro růst keřů lamaského rybízu, jsou umístěny nejméně 1,5 m od sebe.

V oblastech s drsnými zimami může být odrůda Lama vysazena brzy na jaře, jakmile se sníh roztopí a zem se roztopí. Jarní výsadba se však musí provádět přísně před otokem pupenů, aby se chránila keř před stresem.

Podmínky

Pro usnadnění zakořenění rybízových keřů je nutné zasadit za suchého počasí při teplotě +5 ... + 7 ° С. Kořenový systém rostlin nereaguje dobře na náhlý chladný skok, proto by se na podzim měla výsadba provádět nejpozději měsíc před mrazem a na jaře - po stanovení stabilní pozitivní teploty.

Lama černý rybíz potřebuje výživnou půdu, proto je oblast určená pro pěstování keřů připravena 2-3 týdny před výsadbou.

V takovém případě musíte provést následující akce:

  1. Vykopejte zemi do hloubky asi 40 cm.
  2. Odstraňte všechny zbytky rostlin a plevel z půdy.
  3. Vyrovnejte zemi.
  4. Vykopejte jámy o hloubce asi 40 cm a průměru 50–60 cm.
  5. Připravte výživnou půdní směs - půdu získanou vykopáním díry, smíchejte s kbelíkem kompostu, 200 g superfosfátu a 40 g popela ze dřeva.

Výběr správného místa

Aby byly mladé keře Lama černého rybízu dobře zakořeněné a rostlina následně přináší hojnou úrodu bobulí, musíte si vybrat vhodné místo pro její výsadbu.

Je důležité! V mokřadech nemůžete zasadit rybíz Lama - to povede ke skutečnosti, že keře budou zasaženy houbovými chorobami.

Musí splňovat následující požadavky:

  • dostatečné sluneční záření - keře raději rostou v malém částečném stínu, ale těžký nedostatek slunečního záření bude mít nepříznivý dopad na výnos plodiny;
  • ochrana před větrem a nepřítomnost průvanu - proudy studeného vzduchu mohou vyvolat vývoj plísňových chorob nebo způsobit mechanické poškození větví keře;
  • nížinná poloha - rostliny jako vlhká půda, proto se nedoporučuje pěstovat na svahu nebo na kopci;
  • umístění podzemní vody není blíže než 1,5 m od povrchu půdy - s nadbytkem vlhkosti v půdě se kořeny rybízu začnou hnít;
  • úrodná a lehká půda neutrální nebo slabé kyselosti - studna přenáší vzduch, vodu a sluneční teplo ke kořenům rostliny ležící nedaleko od povrchu půdy.

Výběr a příprava sazenic

Úspěch pěstování Lama rybízu do značné míry závisí na kvalitě výsadbového materiálu. Doporučuje se vybrat si ve specializovaných prodejnách a školkách, aby bylo možné zaručeně získat kopii, která plně odpovídá uvedeným odrůdovým vlastnostem..

Víš?? Aby dospěl ke splnění denního požadavku těla na vitamín C, musí jíst 40 bobulí černého rybízu.

Při nákupu sazenic musíte věnovat pozornost jejich vzhledu a identifikovat zdravé keře pomocí těchto charakteristických znaků:

  • sadba věk - 1-2 roky;
  • rozvětvený kořenový systém obsahující nejméně 3-4 silné kořeny dlouhé asi 20 cm;
  • hladký povrch kufru bez růstu a mechanického poškození;
  • přítomnost 1-2 lignifikovaných větví s pupeny na nich vytvořenými;
  • nepřítomnost listů na větvích keře - čerpají vlhkost z rostliny a brání jejímu rychlému zakořenění.

Několik hodin před výsadbou je třeba připravit sazenice provedením následujících akcí:

  • ponořte kořenový systém do vody na 2-3 hodiny;
  • odstraňte suché a poškozené kořeny;
  • ponořte dno rostliny do polotekuté směsi jílu a vody.

Algoritmus přistání

Výsadba černého rybízu Lama není obtížná, ale musíte správně umístit sazenice do díry a postupovat podle určitého sledu akcí.

Níže je uveden algoritmus krok za krokem pro výsadbu keře:

  1. Připravené výsadbové vybrání naplňte výživnou půdní směsí v hloubce 2⁄3.
  2. Vrchol s asi 5 cm běžné zahradní půdy. Do každé jamky nalijte 10 litrů vody.
  3. Po úplném vstřebání vlhkosti vložte kořeny sazenic do výsadbové jámy pod úhlem 45 ° tak, aby kořenový límec byl 10 cm pod zemí.
  4. Rovnoměrně rozložte kořeny keře na velikost díry. Posypeme je půdou a pravidelně setřásáme sazenice, aby se odstranily mezery mezi půdou a kořeny.
  5. Po naplnění výsadbové jámy rukou sbírejte půdu kolem rostliny. Zalévejte sazenice a za každou z nich utracte 10 l vody.
  6. Po úplném vstřebání vody zakryjte půdu kolem rybízu vrstvou mulče ze slámy nebo pilin.
  7. Ořízněte všechny větve sazenice tak, aby na každém z nich nezůstaly více než 4 pupeny - to bude stimulovat růst keře..

Co lze zasadit poblíž

V letních chatkách s omezeným prostorem jsou zahradníci nuceni šetřit prostor a pěstovat v okolí několik různých plodin. Zároveň je však třeba dodržovat několik požadavků, protože černý rybíz může konkurovat přírodním zdrojům některých rostlin a také s nimi mít běžné choroby a škůdce.

  • V blízkosti černého rybízu Lama v této oblasti se doporučuje pěstovat tyto rostliny:
  • zimolez - obě kultury jsou nenáročné na odchod, mají podobné chemické složení a dobře snášejí nízké teploty vzduchu;
  • yoshta - prakticky bez ovlivnění ledvinovým klíštěm, ohrožujícím černý rybíz, a vyznačuje se vysokou vytrvalostí;
  • borůvky - je plodina milující vlhkost, takže se dobře vykládá vedle rybízu a vyžaduje pravidelné zalévání;
  • jahody - aroma rybízu účinně odpuzuje jahodové škůdce;
  • česnek - štiplavý zápach rostlin zabraňuje výskytu škůdců na rybízu.
  • Nedoporučuje se pěstovat takové plodiny poblíž rybízu Lama:
  • červený rybíz - potřebuje hodně slunečního světla, proto v částečném stínu bude produkovat méně ovoce;
  • maliny - jeho keře vyžadují hodně volného prostoru, takže brání růstu všech ostatních plodin v okolí;
  • angrešt - rostliny mají společné škůdce a mohou být postiženy stejnými chorobami.

Péče

Po zakořenění sazenic v oblasti je třeba zajistit jednoduchou péči. Rybíz Lama odkazuje na hygrofilní plodiny a dobře reaguje na vrchní obvaz a pro normální růst a plodnost je nutné včasně ošetřit půdu kolem keřů a oříznout..

Je důležité! Doporučuje se zalévat Lama rybíz večer, opatrně nalít vodu do kruhových drážek vykopaných ve vzdálenosti 30 cm od keře.

Základní pravidla péče o plodiny jsou uvedena níže:

  • brzy na jaře, před otokem pupene, je provedeno hygienické stříhání keře - usušené a poškozené větve jsou odstraněny;
  • začátkem dubna se rybízy krmí hnojivy obsahujícími dusík, přičemž se pod každým keřem vykopává půda přidáním 50 g močoviny a 80 g dusičnanu amonného;
  • mladé sazenice se zalévají jednou za 3 dny, za každou z nich utrácejí 5 l vody a dospělé rostliny zavlažují 30 l vody každých 5 dní;
  • po každém zalévání se provede plevel a povrchové uvolnění půdy kolem keřů do hloubky asi 5 cm;
  • po absorbování vlhkosti, půda kolem rostlin mulč rašelina nebo sláma, takže Země zůstává déle uvolněná a lépe udržuje vlhkost;
  • na začátku června se rybízu hnojí humusem, přičemž na keř utrácí asi 15 kg látky;
  • na konci června, štípnout mladé výhonky rostliny na 2 pupeny - to stimuluje růst nových větví;
  • během dozrávání bobulí se Lama rybízy živí živným roztokem připraveným z 10 l vody, 5 g manganistanu draselného, ​​3 g kyseliny borité a 40 g síranu železnatého - ke vzniklé směsi musí být hojně postřikováno keře;
  • u velkého počtu bobulí jsou pod větvemi rybízu nainstalovány vertikální podpěry, takže plody nepřicházejí do styku s půdou a výhonky se nerozbijí pod váhou plodiny;
  • na konci září se do každé rostliny vnese 20 g síranu draselného, ​​50 g superfosfátu a 200 g dřevo popel;
  • 2–3 týdny před prvními mrazy je provedeno tvarování prořezávání - za tímto účelem je na rostlině ponecháno až 15 nejsilnějších výhonků a slabé a nerozvinuté jsou odstraněny spolu s větvemi rostoucími uvnitř keře.

Schéma prořezávání rybízových keřůObr. a - roční stromek, b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Příprava na zimu

Odrůda Lama je mrazuvzdorná v zimě, ale doporučuje se ji připravit na nástup chladného počasí. Doporučujeme zahájit tento postup v září a provést určitou sekvenci akcí..

Hlavní rysy přípravy Lama rybízu na zimu jsou uvedeny níže:

  • po sklizni se keře hojně zalévají každých 7 dní, takže se Země kolem nich zvlhne do hloubky 50 cm;
  • k ničení larev rostlinných škůdců zavlažujte roztokem přípravků obsahujících měď;
  • začátkem října vykopávají půdu kolem rostlin a odstraňují veškerý odpad a zbytky rostlin;
  • aby byly kořeny chráněny před mrazem, křoví křoví se zemí do výšky asi 15 cm a postele jsou pokryty silnou vrstvou mulče;
  • po prvních mrazech se větve keře svazují odspodu nahoru spirálou a lano se upevní na vrchol rostliny pomocí špendlíku na prádlo;
  • po pádu sněhu se hodí na svázaný keř a vytváří další ochranu před mrazem.
Víš?? Ve století XI. v Rusku byl černý rybíz pěstován téměř ve všech klášterech, takže dostal přezdívku „klášterní bobule“.

Chovatelské metody

Stejně jako jiné odrůdy černého rybízu, i odrůda Lama může být množena řízky a vrstvením. Doporučuje se provést tento postup brzy na jaře, protože kořenování trvá několik měsíců.

Níže je uveden popis metod šíření rybízu.

  1. Propagace vrstvením. V krajní části keře je vybrán silný dvouletý výhonek, který se nachází v mírném svahu k povrchu půdy. Pod ním je vykopána malá díra až do hloubky 12 cm a poté je vybraná větev ohnuta k zemi, takže střední část výhonku spadne do vybrání a jeho špička je nad povrchem půdy. Díra je vyplněna sypkou zeminou a pravidelně zalévána a počátkem podzimu je mladý keř s formovanými kořeny pečlivě oddělen od matečné rostliny a vysazen samostatně.
  2. Propagace řízky. Na konci října se z ročních výhonků rybízu o průměru asi 1 cm sklízí řízky dlouhé 15–20 cm. Řezná místa se ošetří roztaveným kapalným parafinem, řízky se balí do vrstvy navlhčeného papíru a filmu a poté se uchovávají v chladničce až do jara. Přistání se provádí brzy na jaře, oříznutím parafínem pokrytých okrajů pod úhlem.

Potřebuje keř opylovače

Keř odrůdy Lama může přinést ovoce bez přítomnosti opylovačů, protože se týká samonosných rostlin. Ale za účelem zvýšení ukazatelů produktivity můžete vedle nich zasadit černé keře jakékoli jiné odrůdy. V tomto případě se rostliny navíc navzájem opylují a zvýší se počet bobulí na nich.

Nemoci a škůdci

Při výběru vhodného místa pro pěstování keřů a při dodržení uvedených doporučení péče jsou rybízy Lama zřídka postiženy chorobami a škůdci. Pokud ale zahradníci při pěstování této plodiny udělají závažné chyby, pak jsou rostliny vystaveny chorobám a útokům škodlivého hmyzu.

Rybíz Lama může být ovlivněn těmito chorobami a škůdci:

  1. Plísňový prášek. Tato plísňová choroba zcela ovlivňuje celý keř, který pokrývá listy, větve a plody charakteristickým bílým práškovým povlakem. Rybíz přestane růst, jeho listy a plody jsou zdeformované a bílý plak se stává hnědým. Všechny zasažené oblasti rostliny musí být odříznuty a zničeny a keř postříkán antimykotiky (například, "Topaz").
  2. Terry. Roztoči této virové infekce jsou roztoči ledvin a nemocnou rostlinu nelze vyléčit. Prvním příznakem froté je deformace květenství, zatímco vaječníky netvoří. Vytvořené plody mají ošklivý tvar a nedozrávají a listy keře se zužují a zlehčí. Nemocný keř musí být vykopán a zničen okamžitě a zbývající rostliny by měly být ošetřeny speciálními prostředky proti ledvinovému klíšťatu..
  3. Anthracnosa. Příznakem tohoto plísňového onemocnění jsou hnědé skvrny na povrchu listů keře. Vedou k sušení a předčasnému pádu zelené hmoty rostliny, což negativně ovlivňuje výnos a může zcela zničit keř. Postižené listy a výhonky musí být odstraněny a rostlina ošetřena „Kuprozanom“ nebo 1% roztok Bordeauxovy tekutiny.
  4. Ledvinový klíště. Oteklé pupeny na větvích, které se postupně zhroutí a odhalují poškozené mladé listy, svědčí o výskytu tohoto škůdce. Následně zasažené pupeny odumřou a listy rostliny mění barvu a deformují se, což vede k významnému snížení počtu bobulí. Chcete-li bojovat proti škůdcům, je třeba odstranit poškozené větve keře a poté nařídit rybíz speciálními přípravky (například „Tedion“)..
  5. Ovocná pila. Larvy tohoto hmyzu poškozují plody pronikáním do jejich těla, aby mohly jíst semena. V tomto případě se bobule zvětšují a jejich povrch se žebruje. Plody poškozené pilovým listem se nesmí používat a drobit. Pro zastavení šíření škůdců jsou postižené bobule škubány a ničeny a keř je ošetřen „chlorofosem“.
  6. Sklář. Tento hmyz klade vajíčka v mikroskopických prasklinách na povrchu kůry keře a objevené larvy se živí natřeným dřevem. Je téměř nemožné okamžitě si všimnout skleníku a zasažené větve se po 1-2 letech začnou vysychat a umírat. Pokud se objeví známky výskytu tohoto škůdce, je nutné oříznout a zničit všechny suché větve a poté rybíz ošetřit insekticidy (například Iskra)..

K prevenci výskytu uvedených chorob a škůdců se doporučuje provádět taková preventivní opatření:

  • pravidelně plevel a uvolněte půdu;
  • držte se zalévání plánu;
  • prořezávání výhonů ročně, eliminující nadměrné zahušťování;
  • dodržujte doporučený vzorec výsadby;
  • provést podzimní kopání půdy kolem keřů;
  • používat kvalitní a zdravý výsadbový materiál;
  • dodržujte rozvrh hnojiv.

Je důležité! Ke zničení larev škůdců a plísňových spór se doporučuje před rozkvětem postříkat rybízové ​​keře 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny..

Sklizeň a skladování

Plody na keři dozrávají téměř současně, takže můžete sklízet najednou. Bobule se sbírají z keře až poté, co jsou zcela zralé a mají charakteristickou černou barvu..

Níže jsou uvedena základní pravidla pro sběr rybízu Lama:

  • 2-3 týdny před plánovanou sklizní musíte zastavit zalévání a krmení, aby plody staly sladké;
  • doporučuje se sbírat ovoce ráno nebo večer za suchého počasí - bobule nasycené vlhkostí jsou špatně skladovány a rychle ztratí svůj atraktivní vzhled;
  • Chcete-li zachovat krásný tvar bobulí, doporučuje se odstranit je z keře jednotlivě, a ne celá banda;
  • sklizená plodina se umístí do malého plochého podnosu s vrstvou 3–4 cm, aby se plody nemačkaly pod vlastní hmotností;
  • pro skladování a přepravu zvolte pouze celé ovoce, které má správný kulatý tvar;
  • čerstvé bobule lze skladovat v chladničce 2-3 dny.

Plody odrůdy Lama se používají k výrobě kompotů a zachovává, stejně brousit cukrem a zmrazit v mrazáku.

Dokonce i začínající zahradník bude moci samostatně pěstovat černý rybíz odrůdy Lama na svém webu. Aby keře každoročně přinesly velkorysou sklizeň bobulí, a aby také netrpěly invazí chorob a škůdců, doporučuje se dodržovat jednoduchá doporučení uvedená v tomto článku.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto