Vlastnosti výsadby brambor ilyinsky

Rusko180 - 350 kg / haDobrý vkus,

univerzálnost

70-80 dní50 - 160 g93%Střední černá země,

Regiony střední Volhy Ruské federace

OválPrůměr16-18%

Patenty na autorská práva pro Ilyinsky mají také:

• Agrocentrum "Korenevo" (Moskevská oblast);
• Colorado společnost (Omsk);
• LLC Jména Pryakhina (region Ryazan);
• Transholdingová společnost (region Lipetsk);
• Biolab LLC (oblast Samara);
• samostatný podnikatel Sushkova V. B.

Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku šlechtitelských výsledků Ruské federace v roce 1999 a podle výsledků zkoušek se doporučuje pěstovat v následujících regionech Ruska: Lipetsk, Voroněž, Kursk, Belgorod, Tambov, Oryol, Uljanovsk, Penza, Samara.

Kromě toho jsou Tatarstán a Mordovia, které jsou součástí hospodářské oblasti Střední Volhy Ruské federace, vhodnými regiony pro tuto odrůdu. Ilyinsky také získal velkou popularitu mimo Rusko, zejména ho běloruští, ukrajinští a moldavští zemědělci velmi milují..

Vzhled hlíz a keřů

Ilyinsky bramborový keř má následující vlastnosti:

Ilyinsky odkazuje na odrůdy stolních brambor.

Kořenové plodiny bramborového kultivaru Ilyinsky mají pravidelný kulatý nebo oválný tvar a relativně malé velikosti. Průměrná hmotnost jednoho bramboru se pohybuje od 55–160 g. Šupka je středně silné, růžové barvy s malými červenými očima. Buničina je bílá, drobivá, během vaření neztmavne. Obsah škrobu - 16–18%, sušina - 15,7–18% (spíše vysoký ukazatel).

Podle zamýšleného účelu lze kořenové plodiny považovat za univerzální, i když někdy mohou během vaření ztratit tvar, proto jsou vhodnější pro výrobu bramborové kaše než pro polévky nebo vařící celek. Ale při smažení, včetně smažení, získají vynikající křupavou chuť, díky čemuž je tento směr kulinářského použití pro odrůdu považován za nejvhodnější.

Data zrání a produktivita

Ilyinsky tvoří plnohodnotné hlízy po 70–80 dnech po výsadbě, což umožňuje klasifikaci odrůdy jako středně brzy.

Pokud jde o ukazatele výnosu odrůdy, zemědělci uvádějí různá čísla a souhlasí s tím, že tento parametr je u Iljinského velmi vysoký. Podle oblasti pěstování, dodržování zemědělské technologie a převládajících povětrnostních podmínek bylo tedy z jednoho hektaru odebráno 17,5–21,0 tun až 35–37 tun vybraných brambor, což je nejméně o 20% více než průměrné ukazatele úrody.

Jednoduše řečeno, až 5 kg brambor Ilyinsky lze pěstovat na 1 m² (8–13 hlíz na keř).

Odolnost proti chorobám a nachlazení

Ilyinsky se vyznačuje silnou imunitou a vytrvalostí, ale odolnost odrůdy k nejnebezpečnějším chorobám a škůdcům brambor není stejná. Původce bere na vědomí následující parametry stability brambor Ilyinsky:

Podle zahradníků a farmářů má Ilyinsky vysokou suchou toleranci a toleruje krátká přerušení zavlažování i při extrémním vedru. Odrůda však není odolná proti chladu, proto není vhodná pro pěstování na územích nacházejících se severně od oblasti střední černé Země a středního Volhy.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Díky úsilí chovatelů má Ilyinsky řadu nepopiratelných výhod, včetně:
• velmi vysoké výnosy;
• slušné chuťové vlastnosti kořenových plodin;
• nízké procento neobchodovatelného ovoce (ne více než 1–13%);
• univerzální použití;
• dobrá udržovací kvalita a nevýznamné (až 7%) ztráty během skladování, což je u raných stupňů vzácné;
• nenáročnost, nedostatek problémů s pěstováním;
• předčasné zrání;
• rovnoměrný tvar a jednotná velikost ovoce;
• dobrá přepravitelnost plodin;
• snášenlivost sucha, odolnost proti mnoha plísním a virovým chorobám brambor.

• Odrůda však má i nevýhody. Mezi ně patří:
• nízká odolnost proti chladu;
• nutnost vysokého zasazení keře kvůli tendenci jeho kmenů rozpadat se a lehnout si na zem;
• nízká odolnost vůči háďátku a nízká - chrasta a plíseň;
• krátká trvanlivost (ve srovnání s novějšími stupni);
• vzácnost (těžký semenný materiál pro výsadbu).

Výsadba a pěstování odrůd

Ilyinsky - odrůda brambor určená k pěstování na otevřeném prostranství. Zemědělská technika výsadby hlíz je obecně standardní, je nutné brát v úvahu pouze specifické klimatické a povětrnostní podmínky, v závislosti na tom, který postup může mít vlastnosti.

Přistávací čas

Zahradníci radí pěstování Ilyinsky v květnu, ale takové informace nestačí pro úspěšné pěstování plodin. Ve stejných regionech může pramenité teplo přicházet v různých časech, a pokud je v některých případech možné hlízy v zemi provádět v poslední dekádě dubna, v jiných dokonce i na konci jara, počasí představuje překvapení ve formě zpětných mrazů.

Při určování načasování výsadby se zkušený zemědělec nezaměřuje na kalendář, ale na teplotu a ne tolik vzduchu jako půda. Je důležité, aby byla země zahřátá v hloubce, do které bude hlíza položena, což je asi 10 cm pod povrchem, na optimální + 10 ° C (průměrná denní teplota vzduchu by měla být alespoň + 8 ° C).

Protože Ilyinsky se neliší v odporu proti chladu, rozhodně nestojí za to spěchat s jeho přistáním, protože mladé výhonky, v případě ostrého chladu, mají všechny šance neodvolatelně zemřít

Půdní požadavky

Pro brambory jsou vhodné sypké a lehké půdy s vysokým obsahem živin, tato kultura však může být pěstována na jakékoli půdě, pokud je správně připravena.

Níže jsou uvedeny typy půd nalezených v pěstitelské zóně Ilinsky a doporučení pro jejich přípravu (práce se nejlépe provádí na podzim):

Vhodnost pro pěstování brambor (možné problémy)

Způsoby seřízení Pískovec a pískovec Dost lehké, ale rychle vyschlé a ztracené minerálními hnojivy díky jejich mytí Zavádění hnoje a kompostu do hloubky 20–25 cm na základě 2–3 nebo 1,5–2 kg na 1 m² Jíl a těžké hlinité půdy Špatně prochází vzduchem, ale zadržují vodu, což vede k jeho stagnaci v kořenech Aplikace písku, pilin nebo rašeliny při výpočtu 20–30, 1,5–2 nebo 2 ֪ 3 kg na 1 m² Rašelina a chernozem Perfektní volba Není potřeba žádný další výcvik

Pro plodinu je vhodnější neutrální půda s hodnotou pH v rozmezí 5,1–6. Pampelišky a podběry rostou na takové půdě dobře, takže pokud jsou takové plevele na místě, nelze zkontrolovat její kyselost - je to skvělé pro umístění bramborových lůžek.

Při výsadbě vysoce výnosného Iljinského je také důležité vzít v úvahu takový koncept, jako je střídání plodin.

Kultura poroste dobře poté, co:

• siderata, zvláště lupina;
• len;
• cereálie;
• fazole;
• dýně;
• cibule a česnek.

Po pěstování sójových bobů (brambory) nezasazujte kořenové rostliny, rajčata, lilek, hořká a sladká paprika), ale červená řepa, mrkev a zelí jako předchůdci, i když ne ideální, ale přijatelní.

Příprava hlíz pro výsadbu

Aby se brambory naklíčily rychleji, musí se nejprve naklíčit. Taková práce by měla začít nejméně měsíc před navrhovaným přistáním.

Proces klíčení také zahrnuje následující sled akcí:

1. Hlízy musí být nejprve tříděny, tříděny podle velikosti (pro výsadbu je lepší použít ne příliš malé, ale ne největší vzorky, nicméně, protože hloubka díry závisí na velikosti kořenové plodiny, je lepší, aby byl výsadbový materiál jednotný, a pokud to není možné) , největší vzorky lze snížit na polovinu). Také ve fázi třídění je nutné zlikvidovat poškozené (shnilé, sušené, plesnivé) plody.
2. Následuje dezinfekční proces a v případě potřeby stimulace růstu. Jako obvazový prostředek můžete použít dřevěný popel, manganistan draselný nebo síran měďnatý (někteří zahradníci ošetřují osivo insekticidními přípravky, jako jsou Maxim, Prestige, Aktara nebo Masterpiece). Pro urychlení klíčení a následné zakořenění v dezinfekčním roztoku můžete přidat minerální hnojiva - kyselinu boritou (10 g), močovinu (40 g) a superfosfát (60 g). Normy se počítají na 10 l vody. V takové směsi stačí vydržet brambory od 20 do 30 minut.
3. Intenzivní zahřívání. Procedura trvá 2–3 dny a spočívá v tom, že vybrané a nakládané hlízy jsou umístěny na velmi teplém a jasném místě při teplotě do +30 ° C. Tyto podmínky by měly spustit proces klíčení..
4. Dokončení přípravných prací zahrnuje přesun hlíz do chladiče (asi + 15 ... + 20 ° С), ale dobře osvětlené místo, kde by měly zůstat 3-4 týdny..

Pokud z nějakého důvodu nebylo možné hlízy před výsadbou úplně vyklíčit, můžete je namočit do speciálního stimulátoru růstu (Epin, Kornevin, Mikonom nebo Poteytin 1-2 dny před vstupem na pole)..

Přistávací technika

Před zahájením výsadby byste měli označit dříve připravené, vykopané a zarovnané zahradní lůžko. Brambory Ilyinsky doporučujeme pěstovat podle schématu 50 × 35 cm a položit do půdy do hloubky 8–10 cm.

Vytyčují místa pro budoucí keře, vykopávají díry správné velikosti a do každé díry vloží organická a minerální hnojiva, například:

• humus nebo kompost (do 700 ml);
• kostní moučka nebo nitrofos (1/2 šálku nebo 1 lžíce l., v tomto pořadí);
• dřevěný popel (1 sklo).

Po smíchání živné směsi s půdou na dně jímky zůstává v ní položit hlízy a pochovat. Pokud si přejete, můžete skládat Ilyinsky 2-3 kusy do jedné díry.

Funkce péče

Péče o odrůdu není nijak zvlášť obtížná. Pro pěstování Iljinského jsou relevantní specifika spojená s pěstováním středně raných odrůd brambor. Kromě toho je důležité si pamatovat hlavní problémy spojené s odrůdou - nemoci a škůdci, jejichž porážka podléhá Ilyinskému.

Intenzita hnojení

Pokud je půda před výsadbou hlíz řádně připravena a hnojená, nepotřebují rané brambory intenzivní hnojivo. Přesto je během vegetačního období nutná určitá výživa.

Vrchní obvaz Ilyinsky se provádí výhradně listovou metodou (postřikem keře vodným roztokem hnojiva) a může zahrnovat použití těchto léků:

Míra spotřeby léku ve výše uvedené tabulce je určena pro 10 litrů vody a zpracování 4-5 keřů.

Frekvence zavlažování

Ilyinsky je vysoce odolný vůči suchu, a proto jen málo závisí na intenzitě zavlažování. Navíc podmáčená půda zvyšuje riziko plísňových infekcí, které neovlivňují ani tak povrch keře, jako jeho kořeny a hlízy..

Zahradu můžete zavlažovat nejvýše jednou za 1,5–2 týdny, pokud v tomto období nepršelo. Trochu hojnější a častější zalévání by mělo být ve fázi tvorby kořenových plodin.

Pokud se k zavlažování používá vodovodní voda, musí být nejprve chráněna a zahřívána na slunci

Plevelení

Pěstování plevelů je důležité při pěstování brambor. Tráva plevelů, konkurující rostlině o živiny v půdě a slunečním světle, je rezerva pro parazity a houby, včetně nebezpečných pro Ilyinsky fytofthora.

Odstraňování plevelů by mělo být prováděno po každém zavlažování a kombinováno s uvolněním půdy, které je nezbytné k udržení výměny vzduchu v něm a zadržování vlhkosti.

Péče o půdu, na které Ilyinsky roste, zahrnuje techniku, jako je hilling. Tento postup nejen chrání pouzdro před rozlití a položením stonků na zem, ale také umožňuje výrazně zvýšit ukazatele výnosu odrůdy (ve velkém množství půdy v kontaktu s pouzdrem se vytvoří maximální počet hlíz).

Prevence chorob a škůdců

Jedním z hlavních nedostatků Iljinského je jeho náchylnost k porážce některých chorob a škůdců. Z první odrůdy jsou nejnebezpečnější pozdní plíseň a strupovitost, z druhé - červi (patří k nim zlatá hlístice), dráty, Medvědi a Colorado brouci.

Aby se předešlo výskytu takových problémů, zemědělci doporučují postřik keřů síranem měďnatým, směsí Bordeaux, síranem měďnatým nebo síranem manganatým..

Pokud byly brambory dříve pěstovány na pozemku a zahradník spolehlivě ví o přítomnosti hlístice v půdě, ihned po sklizni odborníci doporučují dekontaminovat lůžko speciálními nematocidy, aby ničili škůdce a zachránili z něj plodinu příští rok.. K tomuto účelu můžete použít (dávkování je založeno na 1 m² plochy):

• "Heterophos" v granulích 7,5% - 8 g;
• Tiazonový prášek 85% - 270 g;
• "Karbonace" ve vodném roztoku 40% - 60 ml.

K boji proti jiným chorobám a škůdcům, pokud se vyskytují na posteli, se používají fungicidní a insekticidní drogy, například:

Při používání pesticidů je důležité občas změnit lék, aby se zabránilo patogenu vyvinout rezistenci na konkrétní pesticid.

Sklizeň a skladování

Tržní velikost hlíz Ilyinského dosahuje přibližně 70 dní, i když mladé brambory můžete začít kopat již koncem června. Pokud jde o načasování plnohodnotné sklizně, v závislosti na klimatických podmínkách se vyskytují od poloviny srpna do první dekády září, kdy rostlina zcela dokončí vegetační proces..

Obecně se uznává, že časně zralé odrůdy zeleniny nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Pokud jde o brambory, toto pravidlo platí pouze částečně, je jednodušší uchovat takovou plodinu..

Aby se zlepšila udržovací kvalita plodiny, musí být kořenové plodiny na jedné straně položeny do země, dokud nejsou zcela zralé, na druhé straně nemohou být příliš dlouho exponovány..

Hlavním problémem při skladování středně raných odrůd brambor je to, že již ve fázi blížícího se jara se hlízy začnou intenzivně naklíčit..Zatemnění, rozpad, zvrásnění - všechny tyto problémy mohou plodinu ohrožovat i ve sklepě

Abyste tomu zabránili, musíte přísně dodržovat následující pravidla:

1. Ihned po odstranění hlíz ze země musí být hlízy roztříděny a vybírat absolutně celé zdravé vzorky správné formy..
2. Otázka potřeby umýt kořenové plodiny před jejich uložením pro skladování je kontroverzní: kupodivu, někteří zkušení zahrádkáři to doporučují pečlivým vysušením hlíz. Předpokládá se, že toto preventivní opatření vám umožní zbavit se významné části patogenní mikroflóry, která je uložena na kůře a v kusech země, která k ní ulpívá..
3. Před umístěním do sklepa musí být brambory skladovány po dobu 10-15 dní při pokojové teplotě na suchém a tmavém místě s dobrou ventilací..
4. Po vysušení je třeba hlízy zkontrolovat a znovu třídit..
5. Úložiště, ve kterém bude plodina umístěna, musí být nejprve dezinfikováno, přičemž z ní musí být nejprve odstraněny absolutně všechny předměty (kontejnery, inventář, odpadky), poté jsou ošetřeny směsí Bordeaux nebo vápna vápna. Jako další preventivní opatření je užitečné spálit blok síry v úložišti nebo jej nastříkat formalinem (koncentrace roztoku 1–2%), poté jej uzavřít na dva dny a poté důkladně větrat..
6. Optimální podmínky pro dlouhodobé skladování brambor jsou: vysoká vlhkost (ale ne více než 85%), nízká, ale zároveň plus teplota (+ 5 ... + 7 ° C), absolutní tma.
7. Během skladování je třeba čas od času zásoby zkontrolovat a třídit..

Během krátké historie existence se Ilyinskému bramboru zamilovali do profesionálních zemědělců i do majitelů osobních pozemků. Ti i ostatní ocenili nenáročnost odrůdy, její časnou zralost a vysokou produktivitu, vynikající chuť a prodejnost hlíz. Nepříjemnost je způsobena pouze nízkou odolností Ilyinského vůči určitým typům chorob a škůdců, jakož i skutečností, že tento brambor není vhodný k pěstování v oblastech s drsným podnebím, jako je například Ural nebo Sibiř..