Lingonberry odrůda červená perla: rysy pěstování

Holland0,17-0,45 gkulovýjasně červenásladké a kyseléhustýtmavě zelená,

hladký, kožovitý

až 0,4 kg na keřpoklesnoutdo –10 ° С,

pod sněhem až –30 ° С

Historie výběru

Toto je jedna z mála rostlin známých v severských zemích pod mnoha názvy:

Je jich tolik, protože rostlina patří ke stejnému druhu jako borůvky s brusinkami a je to bobule, kterou lze sklízet až do mrazu. Tento nízko rostoucí keř šíří podzemní podzemky.

Na podzim je pokryta malými červenými plody kyselé a kyselé chuti o hmotnosti 0,17 až 0,45 g. Bobule jsou bohaté na antokyany a flavonoidy.. Zahradní odrůdy brusinek pocházejí z lesních rostlin. Na evropském trhu je dnes představeno 16 odrůd zahradních odrůd, z nichž 14 je samoopylených a 2 potřebují opylovače..

Červená perla uvedena na trh v roce 1983. Nizozemským výrobcem je Elden Stang. Tato odrůda si získala velkou oblibu díky skutečnosti, že je vhodná jako opylovač pro jiné odrůdy. Rostlina se vyznačuje vysokou růstovou energií, výškou 33–38 cm, tmavě zeleným listem a tmavě červenými plody o hmotnosti od 0,17 g.

Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos

Kromě produktivity mají keře celoroční ozdobnou přitažlivost: v létě bíle růžové květy, na podzim tmavě červené bobule a v zimě zelené listy vypadají výhodně. Je to ideální rostlina pro okenní květináče i zavěšené koše..

Zdobením lodžie může být několik rostlin umístěno ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Mohou to být skvělí společníci pro keře trpaslíkových borůvek stejné velikosti..

Popis vzhledu a vlastností bobulí:

Bobule je bohatá na sloučeniny, které působí jako antioxidanty, včetně manganu, vitamínu C, vitamínu E a některých antokyanů. 100 g ovoce obsahuje pouze 84 kalorií.

A také:

• proteiny: 1,1 g;
• tuky: 0,5 g;
• uhlohydráty: 21 g;
• vlákno: 3,6 g.

Lingonberry má hodně draslíku - 3% denní normy a vitamín C - 24% denní normy. Je také bohatý na organické kyseliny, jako je kyselina benzoová, které hrají důležitou roli jako přírodní konzervační látky a v jiných potravinách..

V teplém klimatu mohou plodiny produkovat dvě plodiny: jednu v polovině léta a druhou v polovině podzimu. První plodina bude s velmi malými plody. Brusinky se obvykle sklízejí ručně, ale můžete také použít sběrač bobule. Průměrný roční výnos na keř bude 0,4 kg bobule.

Výhody a nevýhody odrůdy

• Výhody třídy:
• Červená perla nad jinými odrůdami: může dosáhnout výšky 38 cm;
• jeho oddenky se mohou šířit na metr kolem, ne okamžitě, ale po několika letech vývoje;
• snadno vytvoří mladé sokety na oddenku;
• nejnáročnější ze všech odrůd;
• dobře snáší sucho;
• nevyžaduje oříznutí, ale převede jej, pokud vytvoříte krajinnou kompozici;
• samooplodňující a může být opylovačem pro jiné odrůdy;
• lze aktivně propagovat novými odbytišti, vhodnými pro pěstování na postelích a v květináčích;
• má dobrý výnos a velké ovoce;
• nese ovoce o týden dříve než jiné odrůdy;
• lingonberry vůbec onemocní a není vystaven útokům hmyzu.

Vzhledem k malému počtu zahradních odrůd brusinek, nezaznamenají žádné nedostatky. Odrůdy nejsou srovnávány mezi sebou, ale s divokými protějšky. A v tom samozřejmě vypadají výnosněji.

Zemědělská technika

Mezi postupy pěstování plodin a péči o brusinky patří:

• výběr sedadla;
• přistání;
• zalévání;
• aplikace hnojiv;
• sklizeň;
• pravidelné čištění postelí od mrtvých organických látek;
• mulčování.

Výsadba brusinek je plánována na jaro nebo na podzim. Při výsadbě sazenic prohloubte keř těsně pod linií půdy. V řadě se jednotlivé rostliny vysazují ve vzdálenosti 20–40 cm od sebe. Kultivované evropské brusinky kvetou na jaře a znovu v polovině léta. První plodina bude připravena v červenci a druhá v říjnu..

Po přistání musíte být trpěliví. Keře začnou přinášet ovoce za 2-3 roky. Sklizeň se speciální škrabkou - vidlicový nástroj určený k odstraňování bobulí. Sklizené ovoce se skladuje v chladničce po dobu 3 týdnů. Během této doby se musí jíst nebo zpracovat na šťávu, džem nebo jiné přípravky.

Výběr sedadla a přistání

Červená perla potřebuje místo, ve kterém bude ve stejných částech přítomno stejné osvětlení a částečný stín. Ale podle zahradníků je čím více bobule na slunci, tím více sladkostí je v nich. Místo by mělo být rovné, aby keře byly ve stejných podmínkách. V nížinách se může hromadit voda. V zimě je nebezpečné zmrazit zemi..Požadovaná kyselost půdy je 5,0 pH. Nejlepší směsí půdy je proto 3 díly rašeliny a 1 díl písku.

V přírodě, brusinky rostou v hojnosti na rašeliništích.. Z webu musíte odstranit všechny plevele, kopat příkop 30 cm hluboký. Šířka závisí na počtu rostlin, které je třeba vysadit. Vzdálenost mezi jednotlivými pouzdry by měla být 20-40 cm.

Připravená půdní směs se zavede do výkopu, zhutní se a zalévá se okyselenou vodou. Za tímto účelem 1 lžíce. l kyselina citronová se rozpustí ve 3 litrech vody. Síra se zavádí do jámy v množství 50 g na 1 m². Sazenice jsou zasazeny do stejné výšky, v jaké byl v květináči nebo trochu hlouběji a hojně napojen.

Půda kolem je mulčovaná. K tomu použijte rašelinu nebo piliny. Tloušťka vrstvy - až 7 cm. Mulčovač nejen udržuje vlhkost potřebnou rostlinou po zalévání, ale také chrání před růstem plevelů. Kořeny rostliny jsou velmi malé a nemohou konkurovat plevelům. Proto by postel neměla obsahovat plevele.

Někteří zahradníci se snaží reprodukovat přírodní podmínky pro brusinky. Chcete-li to provést, položte na vykopaný příkop do hloubky 50 cm film. Shora jsou pokryty borovicovými jehlami a na ně je položena směs rašeliny a písku, do které jsou zasazeny rostliny. Hojně napojena a pokrytá vrstvou borovice jehličí mulč.

Péče

Požadovaným typem zavlažování je kapání, ale může být také použito zavlažování.. Klapky se instalují na postele a napojují se, jak půda zaschne. Hloubka penetrace půdy je až 3 cm, frekvence zavlažování je týdenní. Nenechte půdu vyschnout: zvyšuje se koncentrace solí v půdní směsi, což je škodlivé pro podíl rostlin.

Pokud rostlina dorůstá do 7 cm za rok, nepotřebuje hnojiva. V jiných případech je zapotřebí vrchní obvaz s nízkým obsahem dusíku. Například 5-10-10, kde čísla ukazují procento v roztoku dusíku, fosforu a draslíku.

Neaplikujte velké množství hnojiva. Jejich nadbytek sníží produktivitu a může vést ke smrti rostlin. Hlavním příznakem smrti je vadnutí, podobné kořenové hnilobě: hnědé listy. Ale hniloba brusinek není nemocná, takže tyto příznaky jsou považovány za nadbytek hnojiv.

Stejně jako u jiných rostlin obsahuje složení hnojiva: dusík, fosfor, draslík. Jako zdroj dusíku používejte močovinu. Norma: 20–40 kg na 0,5 ha za rok. Nižší číslo udává míru pro rostliny mladší 5 let..

Kontrola škůdců a nemocí

V jílovitých půdách může dojít k nadměrnému zalévání kořenové hniloby. Abyste tomu zabránili, připravte správný příkop se směsí zemin. Přílišná suchost může také způsobit smrt brusinek. Nemoci a škůdci obvykle rostliny neobtěžují, ale jejich vzhled je možný.

Pokud si všimnete hmyzu, pak to může být:

1. Mšice. Mohou se objevit na jakémkoli druhu rostliny. Jejich shluky se objevují na stoncích a pod listy. Pro boj postříkejte postele mýdlovou vodou a opakujte za 5-7 dní.
2. Whiteflies. Malé můry, které se nacházejí hlavně na spodní straně listů. Feromonové pasti jsou proti nim dobré..

Rostlina může být ovlivněna houbovými chorobami. Jejich příznaky jsou skvrny: hnědá, šedá, oranžová. Postupně se skvrny zvyšují, listy mizí a umírají. Pokud se objeví plísňová onemocnění, použijte přípravky na bázi mědi, například Bordeauxova tekutina 1%.

Postřik se provádí 2-3 krát během jara a léta: před květem, po květu keřů a 2 týdny po druhém ošetření. Je rozumné provést další postřik na podzim, před uzavřením rostlin mulčováním na zimu.

Prořezávání

Prořezávání se neprovádí během prvních 4 nebo 5 let po výsadbě. U starších keřů je prořezávání volitelné, ale zahradníci někdy sekají střídavě rozety do výšky 5 cm každé 3 roky, aby stimulovali vývoj rostlin.

Bohužel neexistují žádné ověřené informace o tom, jak prořezávání ovlivňuje výnosy plodin, takže můžete dělat, jak uznáte za vhodné. Z času na čas by měly být z postele odstraněny mrtvé listy, větve a další organické zbytky, které by se tam mohly dostat. Zbytek rostliny nevyžaduje zvláštní péči.

Zima

Lingonberry je velmi vytrvalá rostlina, dobře snáší mráz během kvetení a tvorby ovoce. Může však ztratit až 50% úrody. Optimální teplota je –2 ° C. Při nepřítomnosti sněhové pokrývky a mrazu od –10 ° С by měla být rostlina pokryta vrstvou mulče.

Sklizeň a skladování

Když dozrávají, sbírejte bobule. Měly by být červené a těžké na dotek. Zrání nastává během několika týdnů, takže je lze sklízet několikrát nebo již, když všichni dozrají. Lingonberry pevně drží větve.

Sbírejte je pomocí speciálního nástroje podobného hrábě, který si můžete koupit v obchodě pro zahrádkáře. Během sklizně netlačte na nástroj silně, aby nedošlo k poškození pouzder

Bobule musí být loupány z větví a listů, s nimiž byly sklizeny. Potom je třeba je chladit a skladovat v chladničce po dobu 3 týdnů. Mohou být také zmrazené nebo konzervované na zimu..

Dalším způsobem sklizně brusinek je sušení. Bobule se suší teplým proudem vzduchu. Můžete použít elektrickou sušičku nebo troubu. Nejpřípustnější teplota je + 45 ° C. Z 1 kg čerstvých bobulí přibližně 100 g sušených.

Lingonberry je chutné a zdravé bobule. Může být použit k výrobě džusů, želé, vína, marinád a dalších pokrmů. Je nenáročný na podmínky a nevyžaduje velkou péči, a proto není obtížné jej na místě pěstovat.