Co je na čínské okurce pozoruhodné? Funkce výsadby a péče

Čínské okurky jsou ve všech ohledech lepší než běžné. Jsou super dlouhé, nikdy hořké, a co je nejdůležitější - přinášejí ovoce velmi mrazům. Naučíme se pěstovat a pěstovat čínské zázrakové okurky - více.

Co je čínská okurka?

Čínské okurky jsou velmi podobné běžným. Pro nezkušeného zahradníka je obtížné najít rozdíl mezi známou zahradní kulturou a zázračnou okurkou. Čínské okurky nejsou odrůdou, ale celou řadou okurek - travnatým ročníkem z rodiny dýně.

Čínské okurky se liší od obyčejných velikostí, chutí a biologických vlastností. Tuto kulturu volí aktivní zahradníci-experimentátoři, kteří rádi pěstují neobvyklou zeleninu.

Vzhled

Domovem čínských okurek je Čína. Obecně mají okurky jako kultura historii více než 6 000 let. A tento poddruh se objevil nedávno. Byl vyšlechtěn v Číně a velmi brzy se po celém světě rozšířily neobvyklé okurky..

Chovatelé každoročně vyvíjejí nové odrůdy, které se navzájem liší biologickými nuancemi, ale mají společné agrotechnické vlastnosti.

Podrobný popis

Hlavní rozdíl mezi čínskými okurkami je dlouhý, pichlavý plod, dosahující délky 80-90 cm. Další znaky kultury:

• Bush. Rostlina má vzhled vinné révy, na každé větvi se tvoří 3-4 plody. Keře jsou silné, se silnými stonky a velkými listy;
• Ovoce. Průměr není větší než 7-8 cm, průměrná délka je 50-80 cm, uvnitř ovoce nejsou žádné dutiny. Barva pleti je tmavě zelená, povrch je jemný. Semena jsou malá, nedostatečně vyvinutá, měkká, s rostoucím ovocem není hrubá;
• Květiny. Většinou dámské, shromážděné ve svazcích po několika kusech. Na rostlině je spousta vaječníků

Zkušení zahradníci doporučují používat plody čínských okurek s lehkými hroty pro saláty a tmavými pro uchování.

Vlastnosti

Rostlina je nenáročná, roste na jakékoli půdě, aniž by vyžadovala zvláštní podmínky pro pěstování. Může růst jak na slunci, tak zastínění - osvětlení neovlivňuje zvláště výnos. 3-4 rostliny jsou dostatečné k tomu, aby poskytly sedm plodů čínských okurek.

Hlavní agrotechnické vlastnosti:

Vlastnosti	Popis
Produktivita	9-10 kg z jednoho pouzdra, maximálně - 30-40 kg
Odolnost vůči chorobám	vysoká (odolná proti hlavním chorobám okurek)
Tolerance sucha	Vysoká (prakticky neovlivňuje výnos, vydrží teploty až + 40 ° C)
Metoda pěstování	na otevřeném prostranství a ve sklenících
Chuť	nasládlý (slupka nechutná hořkost - dřeň je hustá, křupavá, drsná, neobsahuje dutiny)
Vůně	připomíná meloun nebo meloun
Zrání	kultura raného zrání (plody se objevují 35–40 dní po vzejití)
Nesoucí ovoce	dlouho (poslední ovoce je odstraněno před mrazem)
Prezentace	vynikající (i přerostlé plody jsou husté a atraktivní, nezožloutnou a nemají velká, tvrdá semena, jako běžné zralé okurky)

Jaké jsou odrůdy?

Téměř všechny čínské okurky jsou hybridy. Dříve byla semena dovážena z Číny. Nebyly tu žádné domácí odrůdy nebo neodpovídaly obecným charakteristikám poddruhu. Na dnešním trhu je většina odrůd čínské okurky, stále z Číny. Zvažte nejoblíbenější.

Odolné vůči teplu

Hybridní sezóna. Od sazenic po první plody - 48–54 dní. Rostliny jsou rozvětvené, silné, dobře listnaté. Ovoce mráz. Je dobře tkaný na mřížích a mřížích. Produktivita - 15-20 kg na keř. Hmotnost ovoce - 100 - 120 g, délka - 35 - 55 cm. Země výběru - Rusko.

Ovoce je válcového tvaru, s velkými pupínky. Na konci - zahušťování. Kůže je tenká, tmavě zelená, s krátkými bělavými pruhy v horní části plodu. Chuť buničiny je sladká, je jemná, voňavá, křupavá..

Semena jsou měkká, nedostatečně vyvinutá. Hybrid je odolný vůči suchu, vydrží teplo, při vysokých teplotách nese ovoce. Odolné vůči nemocem. Ovoce se uchovává v lednici až 7 dní, jedí se čerstvé nebo solené.

Farma

Hybridní s průměrnou dobou zrání. Ovoce se objeví 48-54 dní po vyklíčení. Rostlina je silná, lezení. Odolný a odolný vůči všem environmentálním výzvám. Produktivita - až 35 kg na keř. Hmotnost - 250-300 g, délka - 35-40 cm. Země výběru - Čína.

Plody jsou hladké, tmavě zelené barvy. Buničina s jemnou, sladkou vůní. Ovoce chutná sladce, křupavě, hořce a bez dutin. Jezte čerstvé, konzervované a solené, nakrájené na plátky.

Přehled čínské farmářské okurky pěstované v pytlích na otevřeném poli, viz video níže:

Při pěstování ve sklenících se výrazně zvyšuje výnos čínské okurky.

Císař

Brzy zralý hybrid. Zraje za 42–45 dní. Délka stonků dosahuje 3,5 m. Produktivita - 25-30 kg na keř. Hmotnost - 400-550 g, délka –40-50 cm. Čínský výběr. Odolné vůči chorobám okurek - plísní atd..

Plody jsou dlouhé, tmavě zelené a lesklé kůže. Chutná trochu vodnatě, vůně je příjemná.

Proutěný

Odrůda pozdního zrání. Zraje za 65–70 dní. Ovoce má mnohem méně ovoce než jiné odrůdy. Znečištění je kříž, na rozdíl od většiny čínských okurek, potřebuje práci hmyzu. Rostoucí lezení na otevřených postelích. Produktivita - 20-25 kg na keř. Hmotnost - 100-140 g, délka –10-15 cm. Čínský výběr.

Plody jsou malé, kůže má voskový povlak, je tenká, nasládlá. Vyznačuje se dobrou přepravitelností. Je odolný proti chorobám, dobře snáší chlad. Účel - univerzální.

Odolnost proti chladu

Jedná se o hybrid F1 se střední zralostí. Od doby klíčení do prvních plodů - 50–55 dní. Rostliny jsou silné a intenzivně rostou. Univerzální - vhodný pro skleníky, skleníky a otevřené terasy. Jsou vyžadovány obvazy Trellis.

Vytrvalý až chladný a suchý prakticky netrpí plísní, fusáriem a peronosporózou. Produktivita - 20-30 kg na keř. Hmotnost ovoce - 135-155 g, délka - 55-65 cm. Země výběru - Rusko.

Plody jsou válcovité, často zakřivené, s tvrdými pupínky a krátkým krkem. Délka - 30-50 cm. Barva plodů je tmavě zelená, tenká, s leskem a hustou pubescencí. Trny jsou lehké. Vláknina odpovídá všem charakteristikám čínských okurek - šťavnatá, sladká, voňavá, hořkost zcela chybí. Můžete jíst čerstvé a slané.

Pokud jste pozdě na sklizeň zralého ovoce, pokud vyrostou - maso bude bez chuti.

Čínští hadi

Různé předčasné zrání. Nepotřebuje opylení. Produktivita - 8-9 kg na 1 km čtvereční. m. S dobrou péčí - až 30 kg s 1 čtverečním. m. Hmotnost - 350–400 g, délka –50–80 cm. Maximální průměr - 7 cm. Na velkou salátovou mísu stačí jedna okurka.

Plody jsou šťavnaté, s tenkou kůží. Rostou velmi rychle. Můžete konzervovat, sůl, jíst čerstvé. Odolný proti plísni a obyčejné mozaice. Může růst ve stínu, snadno snáší vysoké teploty.

Čínský zázrak

Pozdní odrůda čínského chovu. Doba zrání je 65–70 dní. Produktivita - 20-30 kg na keř. Hmotnost - 500-650 g, délka –40-65 cm.

Výška rostliny - až 4,5 m, plodnice až mráz. Plody jsou šťavnaté, husté, kůži pepřové, ne hořké. Jezte čerstvé. Můžete zachovat, ale vždy v den sklizně.

Přehled okurek odrůdy "Chinese Miracle" viz níže uvedené video:

Aligátor

Časně zralý hybrid čínského chovu F1. Doba zrání je 45–50 dní. Produktivita - 14-16 kg na 1 km čtvereční. m. Hmotnost - 300 g, délka –35–40 cm. Ovoce v polovině podzimu. Vyžaduje opylení hmyzem.

Keře jsou energické, větve jsou vázány na mřížoví. Na jednom keři roste 6-8 plodů. Velké okurky - kůže je podobná aligátorské kůži. Ovoce se konzumuje čerstvé, používá se ke sklizni.

Gen č. 1

Středně pozdní včelí opylený hybrid. Výběr je čínský. Ovoce je 30-40 cm dlouhé, okurky jsou husté a obsahují hodně sušiny. Hlavní výhodou je zvýšená odolnost vůči houbovým chorobám..

Plody jsou dlouhé, lehce žebrované, válcovité. Pěstované semeny a sazenicemi. Plody jsou chutné čerstvé - v salátech a v konzervách.

Srovnávací tabulka s dlouhoplodými odrůdami:

Stupeň	Produktivita, kg na 1 čtvereční. m.	Délka ovoce, cm
Čínské okurky	30	30-90
Danila F1	15	10-15
Cupid F1	30-50	12-15
Herman F1	25	10-11
Prestige F1	28	9-12

Kde se doporučuje pěstovat plodinu?

Čínské okurky upřednostňují vertikální růst. Rostliny se mohou pěstovat podél podpěr, jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících - hlavní věcí je vytvořit pro ně vhodné podmínky. Chcete-li získat časnou úrodu, doporučuje se pěstovat ve skleníku. S vertikálním tkáním plody rostou dlouho a rovnoměrně.

V důsledku změn povětrnostních podmínek, deště, denního tepla a nočního chladu se výnos snižuje, protože negativní faktory ovlivňují kvetení, tvorbu vaječníků..

Na jihu mohou být čínské okurky pěstovány na otevřeném poli. Pokud je uvázáte na mřížovinách, pak rostou dlouhé a dokonce i okurky. Důrazně doporučujeme svázat tuto kulturu, pokud jsou řasy na zemi, pak se zvyšuje riziko nemocí a ovoce roste pokřivené - nicméně chuť čínských okurek neovlivňuje.

Výhody a nevýhody

Výhody čínských okurek:

• vysoká a stabilní produktivita;
• prodloužené plodení;
• odolnost vůči chorobám „okurek“ a parazitům;
• samoopylení;
• vynikající vlastnosti produktu;
• možnost pěstování ve stinných podmínkách;
• vydrží mráz bez snížení výnosu;
• kompaktní - zabírá málo místa;
• předběžná rychlost.

Nevýhody:

• špatné uchování;
• k solení jsou vhodné pouze některé odrůdy;
• bez podvazku, okurky rostou nerovnoměrně, zahnutý.

Přistávací funkce

Čínské okurky osázené semeny nebo sazenicemi. Na jihu je možné pěstovat semena bez filmu, ve všech ostatních oblastech je vhodné pěstovat ve sklenících.

Místo je vybráno chráněné před větry, ploché nebo s mírným sklonem na jižní straně. Skleník nebo pozemek by měl být dobře osvětlen sluncem. Pokud se pěstuje venku, je zastínění přijatelné. Mokré a jílové půdy nejsou vhodné pro kulturu.

Jak vařit rostlinný materiál?

Příprava semen:

• Kalibrovat. Semena se umístí do vody. Po půlhodině čekání se vyskakovací semena odstraní.
• Etch. Infekce se často usazuje na semenech. Po dobu 0,5 až 1 hodiny se ponoří do tmavě fialového roztoku manganistanu draselného.
• Zpracováváme stimulanty. Semena mohou v stimulátoru navíc stát 10-12 hodin. "Epin" udělá. 4 kapky léčiva se zředí ve 100 ml. Semena můžete také ponořit do humátu sodného - na 2-3 hodiny. Na 1 litr - 0,5 g humátu.
• Klíčící. Vlhký hadr je umístěn na talíř, semena jsou umístěna na něm, druhý hadr je umístěn nahoře..

Růst trvá 25-26 dní. Chcete-li zasadit okurky začátkem května, zasejte semena 15. dubna. Přečtěte si více o tom, jak a kdy pěstovat okurky pro sazenice, přečtěte si zde.

Pěstování sazenic:

• Vyberte kontejnery vhodné velikosti. Sklenice je naplněna půdní směsí:

• rašelina - 6 dílů;
• písek - 1 díl;
• piliny listnatých stromů - 1 díl;
• humus - 2 části.

Každé sklo má jedno semeno. Řez - 0,5 - 1 cm. Klíčení se objeví za 3 až 5 dnů.

Příprava půdy

Pod podzimní kopáním se přidává humus, piliny a černá půda (1: 1: 2). Půda ve sklenících je vytvořena ve dvou vrstvách. Ve spodní části je hnůj, sláma a listy, pak humus. Doporučené složení:

• trávníková půda - 2 části;
• rašelina - 3 díly;
• kompost nebo humus - 3 díly.

Pro 10 kg směsi půdy se přidá 15 g superfosfátu a 250 g popela. Dusík se nepřidává ve fázi přípravy, stačí v humusu.

Přistání

Sazenice jsou zasazeny ve skleníku nebo na volném prostranství. V druhém případě se vylodění provádí v době, kdy při zpětných mrazech nehrozí žádné nebezpečí. Výběr se provádí, když se objeví čtvrtý list.

Jak pěstovat:

• V závislosti na odrůdě jsou rozteče řádků od 50 do 90 cm. Pokud rostlina dává několik postranních větví, je interval mezi sousedními keři 25-30 cm.
• Zalévání sazenic den před výsadbou - aby bylo snazší extrahovat hrudku půdy.
• Připravte si otvory na postelích, jejich velikost by měla být o něco větší než skleničky pod sazenicemi.
• Do jímek nalijte mírně zahřátý roztok manganistanu draselného - pro dezinfekci půdy a potom do jamek nalijte obyčejnou vodu.
• Vyjměte rostliny a snažte se zničit hliněné hrudky - abyste nepoškodili kořenový systém.
• Umístěte rostlinu tak, aby její kořenový krk byl 1-2 cm nad úrovní půdy.

Na otevřeném terénu jsou sazenice vysazeny při teplotě + 20 ° C. Čínské okurky sice odolné vůči chladu, ale nízké teploty nepříznivě ovlivňují růst i vývoj.

Výsev semen do země

Čínské okurky se snáze pěstují se semeny na otevřeném terénu - tato metoda se praktikuje na jihu při teplotě +13-15 ° C.

Jemnosti setí:

• Interval mezi jámami je 5 cm. Řádkový rozestup je 50 cm. Do každé jamky jsou umístěna 3 semena..
• Hloubka přistání - 3-4 cm, už ne.
• Když se objeví výhonky, prorazí se. Vzdálenost mezi sousedními výhonky by měla být 10 cm.
• Podruhé jsou rostliny ztenčeny, když se na nich objeví několik skutečných listů. Mezi sousedními keři nechte 25-30 cm.

Ředění sazenic, musí být řezané nebo škubané, vytažení může poškodit kořeny rostlin ponechaných pro růst.

Funkce péče

Péče o čínské okurky je téměř stejná jako u běžných okurek. Tato plodina má velmi dlouhý stonek a existuje jen málo postranních výhonků. Proto je vysazují s vyšší frekvencí, než je obvyklé, a nezapomeňte je uvázat.

Péče o čínské okurky zahrnuje:

• pravidelné zavlažování;
• mělké uvolnění;
• plevel;
• bičování;
• top dressing.

Zalévání a krmení

V uzavřeném terénu se okurky zalévají 2krát týdně, na otevřeném terénu - s ohledem na srážky. Doporučuje se stříkat rostliny denně teplou vodou. Míra zavlažování mladých rostlin je 0,5 l, pro dospělé - 1-1,5 l. Okurky jsou napojeny pouze teplou vodou.

Pokud budete na podzim používat hnojiva, nebudete muset krmit okurky. Ve sklenících se kultura živí dvakrát:

• 2 týdny po výsadbě, kdy začíná kvetení;
• během plodení.

Pro zvýšení produktivity se doporučuje postříkat rostliny roztokem močoviny. Používají také speciální směs hnojiv, která příznivě ovlivňují vývoj rostliny:

1. Kyselina boritá (1 g), manganistan draselný (1 g), síran železitý (1 g), síran měďnatý (3 g), močovina (100 g).
2. Močovina je rozpuštěna ve vodě, kyselina je odděleně zředěna, smíchána a poté je přidán vitriol s manganistanem draselným..
3. Výsadba se stříká každých půl měsíce, okurky lze sbírat 2 dny po postřiku.

Na otevřeném terénu se okurky krmí následujícím způsobem:

• Pokud má rostlina 5 listů - infuzi mulleinu, vezme se 1 litr na 10 litrů vody.
• Po 2 týdnech udělejte kuřecí trus. Na kbelíku s vodou - 700 g steliva.
• Během květu, napojena roztokem popela - sklenici ha 10 l vody.
• Po skončení plodnosti opět zaléváme kuřecím trusem. Nebo můžete vyrobit komplexní hnojivo.

Uvolnění a mulčování

Kořeny okurek jsou umístěny velmi blízko povrchu, takže by mělo být uvolnění malé - až 5 cm. Aby se půda nepraskala a vlhkost se odpařuje pomaleji, používá se jednoduchá, ale účinná zemědělská technika - mulčování.

Půdu lze posypat rašelinou, rozemletou bylinnou směsí, pilinami. Díky kompostu kyslík lépe proniká do půdy a zabraňuje tak zhutňování.

Lash formace

Jak rostlina roste, zahradník vytváří podporu pro tkaní na otevřeném prostranství. Může to být mřížoví, pletivo nebo napnutá lana. Ve sklenících jsou omezeny na vertikální podpěru, ke které je přivázán centrální stonek. Boční výhonky větve od centrálního stonku. Po spočítání pěti větví z kořene je odřízněte.

Nemoci a škůdci

Jako preventivní opatření se na kulturu postříkají fungicidy. Nejčastější nemoci - múčnatka a anthracnosa, škůdci - Putin tick a meloun mšice.

Kontrolní opatření pro choroby a škůdce čínských okurek:

Nemoci / škůdci	Známky porážky	Jak bojovat?
Plísňový prášek	Na vnitřní straně listů se objeví bělavý povlak. Pak jde ven. Listy ztmavnou, plody rostou pokřivené a bez chuti.	V kbelíku s vodou se zředí 20 g Oxychomy. Rostliny stříkejte ve večerních hodinách každé 2 týdny. Používá se také koloidní síra..
Anthracnosa	Na stoncích - podlouhlé, stlačené hnědé skvrny. Ovoce pokazí.	Sprej s chloridem měďnatým nebo oxychomem - 20 g na 10 litrů. Opětovné zpracování po 10 dnech.
Mšice	Malý hmyz vysává šťávu ze všech suchozemských částí rostliny. Ovocné zastávky.	Nastříkejte přípravek Fitoverm - 4–6 ml na kbelík vody. Opakované stříkání - po 2 týdnech.

Opatření k prevenci chorob a škůdců:

• Dodržování minimální vzdálenosti mezi rostlinami.
• Prevence stagnace vody v půdě.
• Postřikování mulčováním - zabraňuje plevelům.
• Nemocné biče jsou okamžitě odstraněny a zničeny. A pokud je nemoc nevyléčitelná - například mozaika, celá rostlina se vytáhne.
• Okurky jsou ošetřeny česnekovou infuzí a cibulovými slupkami..

Recenze zahradníků

Tamara O., 57 let, amatérský zahradník, území Krasnodar. Čínské okurky radily v obchodě - slíbili, že se jim to bude líbit. Kupodivu to nelhalo. Přistál je v červenci, po týdnu 80% plodin vyklíčilo. Máme velmi horká léta - až 40 stupňů ve stínu, takže tepelná odolnost odrůdy je velmi užitečná. Obyčejné okurky zmizí, chřadnou a jsou suché, alespoň čínské. Okurky dorůstají na 45 cm, málo semen. Veniamin I., 66 let, letní obyvatel, Vladimír. Zasadím sazenice čínských okurek. Semena v půdě neklíčí dobře. Štípnu pohromy, když rostou na trellise. Odrůda se téměř nevětví do stran, takže je lze zasadit pevně. Chuť je skvělá a nikdy se neztratí, i když je venku velmi horká.

Čínské okurky aktivně vytlačují tradiční zeleninu. Jejich nenáročnost, vytrvalost a produktivita v kombinaci s vynikající chutí nenechávají naše zahradníky lhostejnými. Tato kultura je užitečná a zisková, zabírá jen několik metrů čtverečních, a může nakrmit své majitele až do mrazu.