Vlastnosti ořechového ořechového dýně

Dýňový ořešák je uměle pěstovaná odrůda. Byl vyšlechtěn v roce 1960 v Americe a křížil dvě odrůdy: muškátový oříšek a divoký Afričan. Před pěstováním byste se měli seznámit s podrobnými charakteristikami odrůdy.

Matice dýně ořech ořech

Matice dýně ořech ořech

Obecná charakteristika

Ořešák je velmi často nazýván „ořechový“, protože má výraznou chuť.

  1. Ovoce je neobvyklé hruškovité, podlouhlé a poměrně velké (hmotnost od kilogramu). Odrůdy jsou zimní, takže si mohou svou prezentaci uchovat po dlouhou dobu.
  2. Kůže je poměrně hustá, oranžovo-žlutá.
  3. Vláknina má velmi příjemnou chuť a připomíná muškátový oříšek.

Všechna semena, kterých není mnoho, se nacházejí v široké části dýně. Raná odrůda - dozrává tři měsíce po výsadbě.

Nezapomeňte, že chuť zeleniny závisí na období růstu. Nejsladší chuť se objevuje s plnou zralostí - na konci září.

Obsah kalorií

Odrůda dýně ořešáku má nízký obsah kalorií: 45 kcal na 100 g.

Chemické složení je velmi cenné, z čehož 90% je voda. Také v buničině je fosfor, hořčík, vápník a vitamíny: C, PP, El, B1, B5, B6.

Užitečné vlastnosti

Podle popisu je muškátový oříšek nejen velmi chutný, ale také velmi prospěšný pro tělo..

Doporučuje se pro použití při onemocněních gastrointestinálního traktu. Díky pektinovým vláknům se toxiny vylučují z těla..

Syrová dýně pomáhá eliminovat zácpu a zánět močového měchýře. Podporuje rychlý metabolismus a tvorbu destiček, pomáhá zlepšovat pokožku a vlasy.



Produkt je vhodný pro ty, kteří zhubnou díky nízkému obsahu kalorií. A to musí být také ve stravě během těhotenství kvůli vysokému obsahu kyseliny listové ve složení.

Obzvláště užitečná jsou semena. Obsahují:

  • kyselina;
  • hořčík;
  • veverky;
  • fosfor;
  • zinek.

Tyto složky zlepšují trávicí systém, mají antiparazitické vlastnosti, zmírňují nespavost a aktivují mozek. Vytvářejí také olej, který je účinný při léčbě tuberkulózy, jater, průjmu.

Stojí za zmínku, že pokud jsou semena zneužívána, mohou poškodit tělo. Kromě toho je nemůžete čistit zuby, abyste nepoškodili sklovinu.

Kontraindikace

Lidé se závažnými onemocněními, jako je diabetes mellitus, gastritida a vřed, by se měli před použitím poradit s lékařem (stanoví denní dávku).

Někteří, i když ve vzácných případech, mají individuální nesnášenlivost dýně.

Pokud zelenina způsobuje alergii, měli byste ji odmítnout.

Rostoucí funkce

Vysoké výnosy plodin

Vysoké výnosy plodin

Pro výsadbu se nejčastěji používá metoda sazenic..

Výsadba dvakrát za měsíc musí být oplodněna. Během květu se doporučuje vyrábět přípravky obsahující draslík.

S výskytem květů a vaječníků plodu musíte zalévat nejméně 3krát měsíčně. V srpnu by mělo být zalévání sníženo, aby se již uložené plody staly sladkými a jejich slupka je hustá a hustá pro dlouhodobé skladování v zimě..

Tři týdny před plánovanou sklizní, zalévání vůbec.

90 dní po výsadbě už můžete sklízet.

Země je nutné uvolnit kolem pouzdra tak, aby na povrchu nebyla žádná kůra, která zadržuje vzduch a vlhkost. K tomuto účelu jsou vhodné seno, sláma, piliny, písek..

Asi měsíc poté, co keře začaly masově, musíte podruhé uvolnit zemi, vytáhnout všechny plevele a roztáhnout stonky na zemi.

Výhody a nevýhody odrůdy

Před pěstováním dýně z ořechů musíte znát její klady a zápory. Začněme s pozitivními vlastnostmi:

  • bohatá sklizeň;
  • předčasné zrání;
  • dlouhé úložiště;
  • dobrá chuť a vůně ovoce;
  • pokud dozraje v předstihu, může dozrát;

Nedostatek dýně, někteří považují to za velmi hustou kůži, která je obtížné loupat. A také sklon k určitým chorobám.

Nemoci a škůdci odrůdy

Za nepříznivých povětrnostních podmínek mohou být ovlivněny některé choroby typické pro dýňové plodiny..

  1. Bakterióza je nejhorší chorobou dýně. Na kotyledonech se objevují hnědé skvrny a vředy. Plody jsou ošklivé, pokud vředy ovlivní kůru ovoce. Kořeny a stonky také trpí. Na místech vředů se vytvoří díry.
  2. Anthracnosa. Při této nemoci se listy pokryjí žlutohnědými skvrnami, které postupně zčervenávají. Chuť masa kazí, stává se hořkou. S hojnou lézí mohou kořeny také trpět, což povede k smrti rostliny.
  3. Plíseň Powdery Tráva a plevel, které zůstávají v zahradě, se stávají ohniskem infekce. Tuto nemoc vyvolává také vysoká koncentrace dusíku v zemi a špatné zalévání. V počáteční fázi pokrývají listy bílé kulaté skvrny a nakonec se šíří po celé rostlině. Tato místa začínají zhnědnout a vyschnout.
  4. Peronosporóza. Toto onemocnění je podobné plísni, ale skvrny jsou na zadní straně listů a mají fialový odstín. Na přední straně jsou žluté skvrny, ztmavnou a vyschnou. Mokré počasí, mlha, rosa vyvolává nemoc..
  5. Bílá hniloba. Ovoce i rostlina jsou zasaženy vačnatkou houbou při vysoké vlhkosti v půdě a vzduchu. Plody jsou pokryty bílou vrstvou a kůže a maso jsou měkké a nevhodné k jídlu..
  6. Mšice rychle a snadno infikují mladé rostliny. Usadí se na zadní stranu listů a začnou se kroužit. Tento hmyz kazí ovoce i celou rostlinu. Kromě toho jsou mšice nositelem mnoha nemocí.

Jak vyčistit dýni

Maso i kůra jsou velmi tuhé. Deska by měla být pevná a nůž ostrý (můžete použít škrabku).

Dno plodu je třeba odříznout tak, aby stálo sebevědomě, a poté začít s čištěním (zdola nahoru) a poté nařezat na dvě části. Odstraňte semena a vlákninu lžičkou, nakrájejte maso na kousky.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto